アトリエアンシャンテ　Ｄｉａｒｙ

2月24日

最近寒かったり、お天気が悪いのでひきこもり気味です。今日はレッスンもないし、どこかに出掛けようかな。風が強いですけどね。コース1で作るテディベアにお花模様をいたずら描きしてみました。こちらはIさんの作って下さったベア。ちょっとくすませたブルーで可愛らしく仕上がりました。Hさんのバスケットアレンジはレリーフに。こちらはAさんのバスケットアレンジ。もう一つ仕上げて下さったブーケ。遠くにお引越しされる大事なご友人の方にプレゼントになさるそうです。2月24日

2012/02/24 09:41

2月18日

今日の朝ごはんに焼いたベーグルです。強力粉、薄力粉、ドライイースト、はちみつ、お湯、あら塩を混ぜてこねてこねて（この作業がパンを作る…って感じで好きなのです）一次発酵させた後、まるくして、穴をあけます。そして、これは二次発酵が終わったところ。お砂糖を入れたお湯で茹でています。お湯から上げたら、卵白を塗って、ごまをまぶしました。オーブンで焼いたら出来上がり。クリームチーズとジャム、ゆで卵をはさんで。今週のDECOクレイクラス。トロピカルな作品が2つ出来上がりました。Hさん。そして、Kさん。外の寒さを忘れそうですね。これは、思い立って作ってみたアンティークプティフレーム。これも載せちゃう。先週末の朝ごはんのパンです。それでは、おやすみなさい。2月18日

2012/02/18 22:39