こんにちは。大阪市旭区の生活に溶け込むパン作りを提案するホシノ天然酵母パン教室「はちみつCAFE」の埴岡です。ブログへのご訪問、いつもありがとうございます。寒…
日々のパン作り(イースト・ホシノ)・お菓子作りの記録です。パン教室を開くのが夢です。
趣味のパン作り、たまのお菓子作りです。 最近新米ママになり、育児の傍ら せっせ、せっせと焼いています。 いつかパン教室を主宰したいと日々修行の毎日です。
【夏のリッチパン】夏に食べたくなるパンは?今日も仕上げの調整中。華やかなパンが...
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【終わりを思い描く】レッスン作りの裏話 ハード系って面白い、もっと焼きたい!がゴール!
こんばんは。大阪市旭区の生活に溶け込むパン作りを提案するホシノ天然酵母パン教室「はちみつCAFE」の埴岡です。ブログへのご訪問、いつもありがとうございます。一…
【ガスオーブンとの格闘】レッスンでご紹介している#ソフトフランスいつもは蒸気を入...
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【フーガス和シリーズ】和な食材とパンの組み合わせ。今回は何でしょう?酸味と塩...
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【はちみつCAFEレッスンレポ】昨日のレッスンレポです。素敵なパンをたくさん焼かれ...
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【抹茶のウールロール風】抹茶のねじりあんパンのアレンジ。同じ生地でいろんなパンが出...
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【はちみつCAFE レッスンレポ】新緑もまだまだ楽しみたい季節。いつも素敵なパンや...
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【もりもり野菜サンドイッチ】シンプルなパンが好きです。そのまま食べても美味しい。...
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【ソフトフランスのアレンジ】ソフトフランス生地を一つで大きく焼くバージョン。カン...
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【はちみつCAFE レッスンレポ】今週木曜日のレッスンです。ご家族が大好きな#抹...
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【ソフトフランスのアレンジ】ソフトフランス生地で、どんなパンが出来るかな?そんな...
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【はちみつCAFE レッスンレポ】手作りが大好きな素敵な生徒様。お手製の素敵なエプ...
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【甘酸っぱいパン】気温が上がると食べたくなるレモンなどの甘酸っぱいスイーツ。酸に...
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【米粉であんパン 練習中】あん餅好きの我が家。米粉パンもあんパンが人気です。中の...
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【チーズナンチーズナン】久々のナン作り。昨晩の夕食はグリーンカレー。ナンを添えて...
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【はちみつCAFEレッスンレポ】今回はとてもお久しぶりの生徒様がお越しくださいました...
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【もっちりフーガス】今日は試作day。前から作りたかった#もっちりフーガス黒...
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【はちみつCAFE レッスンレポ】5月対面レッスン始まりました教室も7年目に突入...
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【5月レッスン始まります~】長かったGWも終わり、そろそろ通常モード。対面レッス...
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【母の日】今日は母の日。自分が母になり、母のありがたさを改めて実感。いつもいつ...
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【暑くなると食べたくなるパン】この連休、一気に暑くなりましたね。夏にたべたくなるパ...
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【フライパンで焼く米粉パン】連休中の平日。久しぶりにお勉強時間。パンはパンでも米...
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【ふんわりもっちり ホシノの塩パン】ホシノで作る塩パン。フォカッチャともチャバッタ...
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【オートミール入り あん食パン】オートミール食パンの生地は万能先週しっとり食パン...
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【サンドイッチは楽しい】シンプルなパンを美味しく焼けるようになりたいそのためにも...
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【抹茶薫るねじりあんパン】春になると抹茶スイーツが並ぶ。見たら思わず選びたくなるの...
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こんにちは。大阪市旭区の生活に溶け込むパン作りを提案するホシノ天然酵母パン教室「はちみつCAFE」の埴岡です。ブログへのご訪問、いつもありがとうございます。寒…
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