こんにちは。大阪市旭区の生活に溶け込むパン作りを提案するホシノ天然酵母パン教室「はちみつCAFE」の埴岡です。ブログへのご訪問、いつもありがとうございます。寒…
日々のパン作り(イースト・ホシノ)・お菓子作りの記録です。パン教室を開くのが夢です。
趣味のパン作り、たまのお菓子作りです。 最近新米ママになり、育児の傍ら せっせ、せっせと焼いています。 いつかパン教室を主宰したいと日々修行の毎日です。
【ほうれん草たっぷり】冬に美味しくなる野菜の一つ、ほうれん草。冬のほうれん草は特...
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【チーズ好きさんにはたまらない】ドライフルーツたっぷりのパンは圧倒的にハード系が多い...
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【実験】酵母の蒸しパン、蒸し比べ!「蒸し器がなくても蒸しパンが出来た!」
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【ガスオーブンで焼くリュスティック】いつもはスチームの出る電気オーブン(#石窯ドーム...
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【酵母で作る蒸しパン】寒い日はやっぱり蒸しパンが嬉しい。#ホシノの蒸しパン #よ...
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自分のなりたい姿「生活の中でパンを焼き、家族に喜ばれる」そんな光景が浮かんだら一緒に始めましょう
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【シンプルだから難しい】久々にシンプルなパンが食べたくなって焼く。#リュスティッ...
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【動画レッスン参加御礼&生徒様の声】一つのレッスンで豚まんと中華バーガーの両方習えるのは嬉しい!
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【スーパー猫の日】2022.2.222がたくさん並ぶ、記念の日。ということで、流...
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【パンのお勉強(ヴィエノワ)】フランスパン粉で作るリッチ系食事パン。ミルククリー...
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【ゆっくりのバレンタイン】約1週間くらいゆっくりのバレンタイン(笑)長女の友チョ...
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【ソフトフランス】同じような写真が続きますが試作中。生地作りから確認しながら作...
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【私好みのアレンジ~】昨日のインスタライブで手ごねしたTHE お好みパンの生地。...
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【ご視聴ありがとうございました】THE お好みパン気軽に作る自分好みに作るそ...
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【THE お好みパン】ホシノ天然酵母を使った気軽に作る惣菜パン。生粋の大阪人の私...
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ホシノで肉まんや中華バーガー、作ってみたいけれど、中種って何?むずかしい?
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【HAPPY VALENTINE】今日はバレンタインデー。チョコレート三昧だったこ...
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【明日はバレンタイン】三連休最終日は、次女のバレンタインのパン作り。大好きなお友...
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《お知らせ》2/16(水)10:00~ 第3回インスタライブします!インスタライブへの思い
こんばんは。大阪市旭区の生活に溶け込むパン作りを提案するホシノ天然酵母パン教室「はちみつCAFE」の埴岡です。ブログへのご訪問、いつもありがとうございます。寒…
【米粉でおやつ】普段は小麦のパンほとんどですがいろいろやってみたかったことを少しず...
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【インスタライブのお知らせ】第3回インスタライブをします。2/16(水) 10:0...
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【抹茶薫るベーグル】ほろ苦い抹茶が美味しいと感じる今日この頃。緑がきれいなベーグ...
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寒い日には蒸し器から上がる湯気もご馳走!!ふんわり ホシノで作る中華バーガー をぜひおうちで!
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【ビールに合うベーグル】いろいろベーグルを焼いていると急に食べたくなった#プレッツ...
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【ショコラハード】ハード系が好き。ゴロゴロフルーツが入っているパンが好き。そん...
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おうちの素敵食卓に手作りの食パン、お友達へのプレゼントに、嬉しいご報告続々。
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【ホシノルバン】先日、講習会で習った#ホシノルバン 山食にしたらどんな感じ?...
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【ドーンと焼くパン】久しぶりのフォカッチャ。昔はフォカッチャはあまり好きでないと...
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今話題のオートミール!毎日の食パンに栄養価を美味しくプラスしてみませんか?
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【ドボンと沈んだベーグル】抹茶のベーグルが食べたくなって作ってみました。いろいろ...
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【寒い日には】ホカホカの肉まん、食べたくなります。ホシノで作る中華バーガー。軽...
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