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  • ありがとうございました(^^)

    色々ありましたが、このブログを卒業することにしました。ありがとうございました。気持ちを切り替え新しいブログは↓です! 蒲鉾丹右衛門の徒然なるままに… http://info.kamaboko.co.jp/今後ともよろしくお願い致します

  • PCのハードディスクが…

    今まで見た事が無いメッセージ画面、いかにもトラブルですという雰囲気のディスプレイ。予想通りハードディスクの故障のようですが、トラブル度は予想を越えて一大事になってしまいました。もう最悪。気持ちはかなりブルー。そこそこバックアップは取って来ましたが、いつ壊

  • テレビの取材を受けました

    今日は朝から地元テレビ局のBBTさんの取材がありました取材の対象は河内屋の人気商品「揚げスティックチェダーチーズ」工場の中から店舗の中まで色々と撮影されて行きました。加藤アナをはじめスタッフの皆さん、お疲れ様でした放送日は… 7月7日(月)19時:BBT

  • 靖国

    日帰りで東京に行って来ました。もちろん仕事なのですが、目的地の最寄り駅がちょうど地下鉄九段下駅とJR市ヶ谷駅の間くらいにある…まさに靖国神社の直ぐ近く。少し時間があったので一人で参拝して来ました。2006年富山JC理事長時代に友人A君と参拝して以来2年ぶりに訪れま

  • くろ屋

    大事なお客様でもあり友人でもあるH社のY社長、A常務と3人で初めて金沢で飲みました。連れて行ってくれた居酒屋がなかなか味も良く、雰囲気も良く、話も盛り上がりあっと言う間の時間でした。食品業界を取り巻く環境は大変厳しいものがありますが、お互いに頑張りたいもので

  • 39度5分

    忙しくてなかなか投稿できませんでしたが、GWも終了して久しぶりに投稿します…と言いたいのですが、我が家では蒲鉾ジュニアが初のインフルエンザ体温計は39度5分最悪です。本人も結構辛そう…。インフルエンザには「タミフル」というイメージがあるのですが、蒲鉾ジュニアは

  • 魚津に新しいホテル

    河内屋のあるJR魚津駅の周辺は結構ホテルが多いのですが、昨日新しいホテル「魚津マンテンホテル駅前」がオープンしましたやっぱり新しいホテルは奇麗で良いですね。特に夜は周辺の雰囲気が良くなったような気がします。写真は河内屋から撮ったのですが、歩いて1分の所に鉄筋

  • 松村邦洋さんが本店に♪

    河内屋本店の前には、「魚津郡 ねんじり亭」という美味しいお酒が飲めて、美味しい地魚が食べれる粋な居酒屋があります。今日はねんじり亭さんの前が賑やかなので何かあるのかな?と思ったらテレビの取材をやっていました中心には何と松村邦洋さんがいるじゃないですかさすが

  • 井波の河内屋さん

    全国には河内屋という屋号のお店がたくさんあります。先日井波に行った時にも出会いがありました。井波にあるこの糸巻御所落雁で有名な河内屋さん…大変長い歴史のあるお店です。呼び方は「カワチヤ」ではなくて「コウチヤ」さんですね。ポチっと押して頂けると嬉しい

  • よいとこ井波

    蒲鉾女将と2人で井波に行って来ました。初めて訪れたのですが、本当に良い雰囲気で素晴らしい街でした井波の彫刻や木彫り、欄間など知ってはいましたが、実際に眼で見て感動しました。街のいたる所に看板があるのですが、なかなか味があります。景観にも配慮している街並みは

  • 春の創作かまぼこ

    蒲鉾娘が中学に入学し、新しい生活がスタートしました友達をたくさん作って、勉強も一生懸命して欲しいと思います。春は卒業、入学、新しい生活…お祝いのシーズンですね。会社も人事異動の時期で、この4月から新しい仕事をやる人も多いと思います。それぞれの新生活!ぜひ

  • 検査結果

    今日は午前中に富山労災病院に行って来ました。先月、咳が止まらなくて検査をしてもらった結果が出るからです最近の体調は、薬を珍しくまじめに飲んだせいか、いつの間にか咳も止まって、特に問題もありません…と内心は思いながらもドキドキして病院に行きました。…で

  • 蒲鉾・練りもの名品事典

    全国各地の蒲鉾を紹介した本が出版されました蒲鉾の基礎知識や蒲鉾で作る健康料理のレシピなども入っていて、なかなか見応えのある本に出来上がっています河内屋も勿論紹介されています。ページは119Pです。ぜひ見て下さいね。しかし改めて蒲鉾と言うのは健康食品だと

  • バターが無い!

    我が家は蒲鉾女将がパンを焼いているので、パン好きの蒲鉾太郎にとっては美味しいパンが食べる事ができて本当に幸せ…と思っていたら、ついに我が家にもバター危機がやってきました。特にパンやケーキ作りには欠かせない無塩バターが手に入りずらいのは困ったものです。パン

  • 暫定税率

    今日からガソリンが下がりました。各スタンドによって対応が違うようですが、思い切って値下げをしたスタンドは、高い仕入れをしたガソリンとは言え赤字覚悟で販売しようという判断なのでしょう。中には赤字はとても出せない…という判断をするスタンドだってあります。それ

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