東京都江戸川区、東西線西葛西駅の「えいちつー」に行ってきました。最近H2がHになったとかならないとか。まあ、ならないんだけど。いつもいた顔がいなくなるというSeason1が終了して、Season2に入ってしばらくたったワケですが。お店の雰囲気はそんなに変わってなく
蕎麦・うどん・ラーメン・焼きそばなど、麺にかんするコミュニティです。日本人は、なぜ、こんなにも麺が好きなのでしょうか?冷麦や素麺、きしめん・ほうとう・だご汁・おっきりこみ・はっとうなど小麦の麺が日本各地にたくさんありますね。蕎麦切りではない蕎麦の食べ方や、江刺の卵麺・盛岡の冷麺などその土地だけの麺、あるいは横手焼きそばなど独自の食べ方が、どうして生まれてしまったのでしょうか?地域の食文化に迫る記事を歓迎します。また、アジア各地の麺や、パスタなど、世界の<麺>文化について、ここで情報を交換しましょう。たんなるお店紹介の記事は、別のコミュニティに投稿してください(このコミュニティに投稿されても、ときどき削除します)。
テーマ投稿数 2,094件
参加メンバー 0人
この国に「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」と呼ばれる食べ物が誕生して、すでに百年以上が経っています。明治の初めに横浜に現れた「南京蕎麦」は、そののち日本人に好まれる日本の食べ物に育ちました。この百年余りのあいだに、その土地の風土や気質にあったそれぞれの「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」が生まれ、国民食と呼ばれるまでになっています。日本人は何故ラーメンが好きなのか?あなたの暮らす地域の「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」について報告してください。なお、たんなるお店紹介の投稿は、ご遠慮願います(ときどき削除します)。
テーマ投稿数 2,092件
参加メンバー 0人
ラーメン専用のトラバコーナーを設置しました!オススメのラーメン屋を是非教えてください。
テーマ投稿数 2,074件
参加メンバー 0人
東京〜埼玉〜千葉〜神奈川県内で 美味しいラーメン屋の情報交換しませんか!?
テーマ投稿数 1,717件
参加メンバー 0人
北は北海道から南は沖縄、果ては海外まで皆さんが食べた事のあるラーメン屋さんをトラックバックしていただければと思います。
テーマ投稿数 2,052件
参加メンバー 0人
皆さんが食べた,美味しいつけ麺を紹介して下さいね!
テーマ投稿数 219件
参加メンバー 0人
根強いマニアックファンに支えられる 独特の味と量のラーメン二郎。 その量の多さから 男の食べ物の印象が強いが 女子からの人気も高い。 三田本店ほか 東京を中心に何店舗かある。
テーマ投稿数 96件
参加メンバー 0人
らーめん・つけ麺・うどんなどの麺類と手料理など、グルメ全般なんでもOK〜で〜す。皆さんで美味しいものの情報交換しましょう!!
テーマ投稿数 25件
参加メンバー 0人
とにかくお気に入りのお店(高級店・レストラン・定食・ラーメン・そば・うどん・パスタ・焼肉・コンビニ・ジャンク・ファーストフード・ファミレス・立食い・和食・中華・フレンチ・イタリアン・・・)がありましたらあなたの個人的な好みでいいので是非教えてください。
テーマ投稿数 13件
参加メンバー 0人
B級グルメに関することならなんでもOKです。 手作りのもの、買ったもの、外食なんでもどうぞ。
テーマ投稿数 28件
参加メンバー 0人
グルメ 関する事なら、どんな事でもOKですので お気軽にトラックバックやコメントして下さい! 皆さんからの美味しい情報をお待ちしております!
テーマ投稿数 14件
参加メンバー 0人
油そばを食べたらトラックバックしましょー! お店でもお取り寄せでもいろいろ紹介してください!
テーマ投稿数 42件
参加メンバー 0人
あなたの街のカフェ、レストラン、スイーツ、B級グルメ、穴場店、変わった店などなど…地元のオススメグルメを何でもトラックバックしてください!
テーマ投稿数 1件
参加メンバー 0人
「ブログリーダー」を活用して、nextさんをフォローしませんか?
東京都江戸川区、東西線西葛西駅の「えいちつー」に行ってきました。最近H2がHになったとかならないとか。まあ、ならないんだけど。いつもいた顔がいなくなるというSeason1が終了して、Season2に入ってしばらくたったワケですが。お店の雰囲気はそんなに変わってなく
東京都新宿区、新宿三丁目駅と東新宿駅の間くらいにある「歓」というお店に行ってきました。芸能事務所が近くにあって、芸能人もたまに来てるなんてウワサを聞いたことがあります。ランチはオール1000円。麻辛麺 1000円サラダやライスやいろいろついてます。麻
東京都江戸川区、都営新宿線船堀駅の「だるま家」に行ってきました。船堀駅から船堀街道をまっすぐ南下。徒歩7~8分?店内入って右に券売機があります。人生、いつになっても新たな気づきや発見はうれしいものですw(ここでちょい呑み&ラーメンという選択肢に気
東京都新宿区、都営大江戸線の東新宿駅にある「ラーメン双六」というお店に行ってきました。居酒屋のランチ間借り営業的なお店。以前はラーメンとトンカツを提供していましたが、今は麺に絞られて、入口の店名も「ラーメン双六」となりました。魚葱ラーメン、海鮮ま
東京都新宿区、東新宿駅と新宿三丁目駅の中間くらいにある「古武士」です。駅からは離れているけど、この通りは飲食店が並んでいます。以前は食券制だったけど、いつからだったか後会計になりました。メガチキンなんてすごいメニューができてる(^^;濃厚つけ麺 90
東京都江戸川区、都営新宿線船堀駅にある「らーめん鶏の一」に行ってきました。銭湯「鶴の湯」の近く。2023年に入ってからオープンした新しいお店です。鶏系のラーメンを出していて、鶏白湯だけまだ未食なんだけど、限定がありまして。こっちが気になるなと。
東京都新宿区、大江戸線東新宿駅の「肉と葱」というお店に行ってきました。2023年10月オープンの新しいお店です。練馬から移転してきたらしい。こんな建物。らせん状の階段があるところの1階部分。この1階の奥のところがそうです。しかし、縁がなければ来なそ
東京都新宿区、大江戸線東新宿駅の「東京油組総本店 東新宿組」に行ってきました。東新宿駅の真上の交差点のところにあります。店内入って左、道路側に向かって券売機があります。メニューはスープのないラーメン「油そば」の通常と辛いの。卓上にはラー油、お酢、
東京都江戸川区、都営新宿線船堀駅にある「中華料理やまだ」に行ってきました。まいど、お世話になります。駅から徒歩12~3分の住宅街にあります。地元の人に愛される町中華。ランチメニューという概念はありません。つまみも昼から注文可能。昼から飲んでるヒト
東京都新宿区、大江戸線東新宿駅にある「貴太郎」に行ってきました。東新宿と新宿三丁目のちょうど間くらい。軽くやろかなと。前々から気になっていた「謎のキャベツ」を注文してみました。何なのか聞くっていうテもあるワケだけど、「謎」を頼む前に知ってしまう
東京都江戸川区、都営新宿線の船堀駅前にある「日高屋」に行ってきました。ラストオーダーまで30分もなかったので、この日は珍しくちょい飲みなしで。ねぎラーメンを注文。ねぎ中華そば 530円ネギは別皿提供。タレかかってる。てことでこんな感じ。これは「
東京都江戸川区、東西線西葛西駅の「えいちつー」に行ってきました。週末の中途半端な時間を狙って。メニュー。辛いのもあります。席には胡椒、お酢、ニンニク。プレーン。500円。フレッシュ感のあるチューハイみたいな感じの。高菜も別皿で。えいちつ
東京都新宿区、大江戸線新宿西口駅近くにある「東京海老トマト」というお店に行ってきました。「札幌ラーメン大富」のあった場所。2023年7月オープン。なんかカッコいいね。入って左に券売機。「東京海老トマト」か「オマール海老SOBA」という2種類を、「シンプ
東京都新宿区、都営新宿線の新宿三丁目駅にある「壱角家 新宿5丁目店」に行ってきました。東新宿との間、明治通り沿い。別に目指してたワケじゃないけど、そんなの見つけた。塩壱郎ラーメン 990円郎の解釈。郎の誤解。冗談ですよね?いくらなんでも優良誤
東京都江戸川区、都営新宿線船堀駅の「萃寿」に行ってきました。船堀の昭和レトロな飲食街にあります。「萃寿」と書いて「スイヨシ」と読みます。葛西にもあります。日替わり定食がいつも3種類くらいあるもよう。麺のメニュー。いろいろあります。タレ焼き
東京都新宿区、新宿三丁目の「くろ渦」に行ってきました。はやし田の系列。落語の末広亭の前。実はこの地下の「エピタフカレー」が大好きで、よく行きます。店内入って右に券売機。この系列のお店の相変わらずなウンチク。イマイチしっくりこない。前はStam
東京都新宿区、新宿歌舞伎町の「鶏そば みた葉」に行ってきました。新宿区役所からすぐのところ。店内入って目の前に券売機。鶏二郎ラーメン 930円ヤサイマシマシ、アブラはふつうで。肉はチャーシューのかわりに唐揚げ。2個入ってます。野菜たっぷり。
千葉県市川市、本八幡駅にある「つけ麺 一番」というお店に行ってきました。コロナ以降にオープンしたお店だからか、ラーメン屋さんとしては珍しく、「テイクアウト専用口」なんてのがある。高架沿いの路地にあって、いい立地です。「つけ麺 一番」ということでつけ
東京都新宿区、新宿歌舞伎町の「たかはし」に行ってきました。歌舞伎町店です。TOHOシネマズの裏。9月いっぱいで終わったけど、夏の限定。最後の一杯を最後のチャンスでギリギリ食べに行けた。蟹と焼きあごの冷し麺 1100円すでに提供期間は終了しています。
東京都江戸川区、都営新宿線一之江駅の「魁力屋」に行ってきました。駅の北側、環七沿い。駅からはちょい離れています。注文がタブレットになりました。最近こういう店、増えてきましたよね。コク旨ラーメン 869円+野菜 110円野菜マシ。なるほど!豚の
東京都江戸川区、葛西臨海公園駅から1.1kmくらいのところにある「威風 南葛西店」に行ってきました。環七沿いです。以前「伝丸」があったところ。同じ系列で「威風 南葛西店」も伝丸のサイトの店舗情報に載っています。伝丸のウナギの限定ラーメン、すごかったっけなあ
東京都江戸川区、都営新宿線瑞江駅の「光そば」に行ってきました。土曜日の昼12時過ぎで空席パラパラ。1巡目のお客さんが出たあとだったかも。けど、また波が来て、僕が帰るころ(写真)は外待ちの人が何人かいました。初めての人は絶対予習していったほうがいい券売
東京都江戸川区、東西線西葛西駅の「らあめん花月嵐 西葛西メトロセンター店」に行ってきました。葛西駅の高架下の商店街。シン・ゲンコツらあめんなんていう話題のやつがあったなー、出たばっかのときじゃなく落ち着いた頃合いにちょっと高いけど食べに行ってみようかな
東京都江戸川区、葛西臨海公園駅から900mくらいのところにある「開聞」というお店に行ってきました。以前教えていただいて気になっていたお店。実は一回目指したんだけど店の名前を忘れて、近くまで行ったんだけど検索のしようもなくて到達できずに諦めたことがあります
東京都江戸川区、東西線西葛西駅にある「まぜそば専門店 縁」に行ってきました。駅から行くと、右手に日高屋とか大衆酒場待夢なんかがあるあたりの、反対側の路地を入ったところにあります。「まぜそば」(汁なしラーメン)の専門店です。メニューは基本の油そばと
東京都江戸川区、都営新宿線一之江駅にある「麦処 八と丁」に行ってきました。お気に入りのお店。メディアに取り上げられないけど人気は確実に定着しているというか、界隈のひとたちに受け入れられている感じがしています。美味しいし、お店の人の丁寧て真面目な感じも
東京都江戸川区、東西線葛西駅の「おとど食堂」に行ってきました。駅から300mくらい。ミニストップの向かい。店内はテーブル席メインで広いです。店内入って左手前に券売機。肉玉そば 950円魚粉(50円)と無料のライスもお願いしましたー。ニンニクを入れ
東京都新宿区、大江戸線東新宿駅にある「貴太郎」です。新宿三丁目駅との間くらいの場所。歌舞伎町というにはどうかなという場所だし、東新宿とも新宿三丁目ともいいにくい場所なのですが、まあ人通りは多いトコです。基本メニュー的なやつはもちろん旨いし、それ以外
東京都江戸川区、東西線西葛西駅にある「まぜそば専門店 縁」に行ってきました。1階にも店があるのに、こんなに2階のお店の看板が目立っているのはどういうパワーバランスなんだろか。いや、払ってるのか。「まぜそば専門店 縁」は1階です。以前はメニューがもうちょ
東京都江戸川区、一之江の「トウカンヤ」に行ってきました。最寄りの一之江駅から約1.7kmくらいの住宅街エリア。前日美味しくてテンションがあがっちゃって。サイクリング日和だったので2日連続で(^^平日12時20分ごろ到着で外待ちはなし。中にも待っている人はいま
東京都江戸川区、一之江の「トウカンヤ」に行ってきました。最寄りは一之江駅ですが、駅から約1.7kmくらい。ちょっと離れています。お店に近づいても、わかっていないと気づけないくらい、住宅ですw玄関の内外にも待ちスペースがあるのですが、それ以上待っている
東京都江戸川区、東西線西葛西駅の「えいちつー」に行ってきました。駅からは近いです。ココイチの向かいあたり。土曜日の夜。先客1名で空いていたけど、その後パラパラとお客さんが入ってきていました。メニュー。今回は特製で。でもその前に(^^「プレーン」
東京都江戸川区、都営新宿線瑞江駅の「光そば」に行ってきました。バスターミナルを抜けて、交番の前の横断歩道を渡ったらそのまま真っ直ぐ南下したところ。平日12時半到着で満席で先に1人待っていました。並んでいると、店員さんが出てきて「先に食券をお願いします」
東京都江戸川区、都営新宿線一之江駅にある「麦処 八と丁」に行ってきました。ほぼ環七沿い。平日ランチタイムで空席があって、すぐ入れました。店内入って右に券売機。「辣油と一味」ってのを試してみたくてね。中華そば醤油 880円+辣油と一味 20円赤(^^
東京都江戸川区、都営新宿線の船堀駅前にある「日高屋」に行ってきました。↑前に行ったときの写真です。今回行ったのは夜です。雨だったので、駅近でちょい飲みしてバスで帰ろかなと。船堀でちょい飲みと言えば、僕の中では百味家かサイゼリアwですが、日高屋も無視
東京都江戸川区、都営新宿線船堀駅にある「やまだ」に行ってきました。食べログさんによると駅から832mくらいの住宅街。まいど、お世話になります。いやしかし、相変わらずすごい眺め。あんまり頼まないけど、一番下の段の一品モノはちょいちょい変わってるんです
東京都江戸川区、都営新宿線船堀駅にある「大島」に行ってきました。船堀駅から700mくらい。道はほぼ一直線のわかりやすい場所。17時過ぎで10人くらい並んでいましたが、この日はここで食べたい口になっていたので待つことに。東京でもランキング上位に入る味噌ラー
東京都江戸川区、東西線西葛西駅(葛西駅)の「大勝家」に行ってきました。中国系の方がやっているお店で、大勝軒ではなく大勝家です。駅からはちょっと離れています。定食が安いです。あと、日替わりがたしか600円であります。麺メニュー。価格の計算ロジックが
東京都江戸川区、東西線西葛西駅の「煮干しらーめん ゲン」に行ってきました。高架下の商店街「メトロセンター」に今年に入ってからオープンしたラーメン屋さんです。煮干系のお店です。最近になってメニューの追加もありました。「雷火麺」はメニュー名からだと何
東京都江戸川区、都営新宿線船堀駅の「多久味」に行ってきました。駅からだとワークマン手前。平日12時半前で空席がひとつあり、すぐ入れました。会計は後払い。ラーメンは6種類。つけ麺は5種類。あと、まぜそばがあります。しおつけ麺 970円玉ねぎ多めで