2004年から卒園まで・・・。

祝～♪長女ミサトが無事卒園致しました。 卒園式は涙涙。 大きくなったなあ～～。 もうすぐ小学生。ランドセルを背負っている姿・・・。まぶしいだろうな～。 ゆっくりゆっくり成長して欲しいと願いつつ

子供と一緒にスコーン作り♪

昨日はHappy Family サポーター HUG HUG！http://plaza.rakuten.co.jp/happyhughug/ さん主催のコミュニケーション学科コース2時間目、 『スコーン作りでお台所のコミュニケーション』が行われました。

豆乳チョコスコーン

さあ～チョコスコーン作ろう！ と、マーガリンと粉をボールに計量して、冷蔵庫から卵と・・・。 あれれ！！？？？ヨーグルトが・・・ない～～～！！ どうしよう・・・。牛乳いれるか。豆乳いれるか・・・

ホシノ天然酵母・ブール！？？

ホシノ天然酵母またまたおこしました。 で・・・、生地を作るとユルユルで、まとめるのに一苦労 なので、食パン成形はあきらめて、ブールにしました。 粉は、はるゆたかブレンド。 焼いているときか

パータ・ジェノワーズ デアゴスティーニより♪

CMでケーキ&デザート！デアゴスティーニがやっていて・・・。気になって検索。 迷わず定期購読申し込み。どんなのかな～って。届いたらなかなか良かったです。 お菓子作りがわかりやすく載っていて、家庭のお

ふすま食パン

ホシノ天然酵母食パン。今回は食物繊維たっぷりふすま入りです！ 捏ねと発酵はHBにおまかせしちゃいました。朝9時半にセットして1時半に1時発酵終了！ その4時間のうちに銀行回りして、買い物行って

先天性股関節脱臼 定期健診

先日。ミサトの股関節脱臼の定期健診行って来ました。 前回の半年前に行ったときより、骨もできてきていて 骨の心配はもう要らないみたいです。よかったよかった。何年も骨の心配ばかりしていて、抱っこすると

ホシノ天然酵母食パン

ホシノ天然酵母のパンといえば、最近はパルシステムで食パンを買って済ませていましたが、やっと種を買って、種を起こして作りました。 やっぱり。いい～～！なんともいえない香り。 トーストするともっちり、

毒入り餃子で嘔吐、下痢

先ほどニュースで「中国産の餃子に農薬が・・・家族5人が重症、5歳の幼児重体。。。」 と・・・。 びっくりで家の中に響き渡るほど「え～～～～！！」って叫んじゃいました。 そんな、重体だなんて、普通にスー

食パン

久しぶりに山食焼きました。 強力粉（ゴールデンヨット）・ドライイースト・砂糖・塩・水・バター（よつば無塩） いたってシンプルレシピ。 さすがゴールデンヨット！ムクムクとよく膨らみました。 朝食

子供と一緒にパン作り♪

昨日の日曜は旦那が仕事だったので朝から子供たちとパン作り。 「大きなチーズパン」と「スコーン」を作りました。 2人とも大はりきり 途中捏ねる部分は少し手伝いましたがあとはほぼ子供たちが作りました。 い

ふわふわクリームパン・クロワッサンなど

2008年入って焼いて写真とったものアップです～！ まず初焼きはクロワッサンでした。 久しぶりで気合が入りました～。気合を入れないと作れない 相変わらずベーグルは週2～3は焼いてます。misatosaki家で

ふらふらふらり。

あけまして・・・って遅すぎですよね・・・。 みなさま今年もゆるゆる更新になるかも・・・。 いやいや、今年は沢山おいしいパンをアップ～～！！していくのでよろしくお願いします！！ 最近の自分。

ぷっくりマドレーヌ

久しぶりにマドレーヌ焼きました。 ぷっくり。おへそできました。 お砂糖は、ブラウンシュガーとはちみつ。やさしい味になりました。 こちらは、最近つくったベーグル。 プレーンとカフェベーグル。

おそらに。

新たな気持ちで・・・。って12月に入りましたが、入って早々ショッキングな事がありました。 初めて身近な人を亡くしました。旦那の母方の祖父。 旦那の実家の近くに住んでいたので、実家に帰るたび一緒に食

旦那買い

先日旦那が長野に出張行ってました。 我が家はパン好き。ジャム好き。 長野は何度か行っていますが、たま～にお土産があったりします♪ 子ども達大喜び！峠の釜飯アイスとか。とうもろこしとか。そのときあ