自称「日本一ラーメンを食べた男」のモバイル日記ランキング

自称「日本一ラーメンを食べた男」のモバイル日記 https://ameblo.jp/oosaki-tora3/

自称「日本一ラーメンを食べた男」が携帯で書き上げるモバイル日記。

携帯で随時アップするリアル速報ブログ。ラーメンを中心にラーメン以外の食べ物や店も紹介予定。携帯でも同じURLで見ることが可能。株式会社ラーメンデータバンク代表取締役。日本ラーメン協会副会長。オールアバウトラーメンガイド。

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OOSAKI

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住所: 目黒区

出身: 会津坂下町

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過去記事

きら星＠武蔵境（2023年12月で19年半の営業に終止符）

きら星＠武蔵境立川に行く予定があり、その途中でどこかラーメンを食べたい。そうだ！久しぶりに「きら星」で食べようと思いつき、念のため臨休がないかどうか、インスタ…
2023/12/02 19:42
「教養としてのラーメン」（光文社：著・青木健）

何かの予約ランキングで1位になったみたいでちょっと注目だし、ラーメン好きなら必須。ラーメン好きじゃなくても楽しく読めるラーメン解説本の登場です。（1月19日発…
2022/01/16 16:55
第72回NHK紅白歌合戦（2021年12月31日）

紅白がなかなか良かったので珍しく感想を書いてみました。「Colorful～カラフル～」がテーマで照明や構成・演出が華やかで見応えあり。2018年の紅白も良く…
2022/01/01 20:49
和歌山ラーメン回顧録

■和歌山のラーメン屋さん（1998年4月28日）大阪出張のついでに和歌山へ行って来ました。(^^ゞ4/28だったので、仕事終了後和歌山へ向かい、1泊して計9軒…
2021/08/04 10:03
●横浜家系ラーメン（歴史と特徴）

●歴史1974年、新杉田で家系の元祖「吉村家」創業。1986年「吉村家」2号店として「本牧家」創業、のちに独立。「本牧家」から「六角家」が1988年に独立し、…
2021/03/24 21:48
●東京醤油ラーメン（歴史と特徴）

●歴史浅草の「來々軒」が日本のラーメンブームの発祥と言われ、1910年創業。その後、東京では多発的にラーメン店が登場した。老舗では「大勝軒」（人形町：1912…
2021/03/24 21:40
■全国の主な『ご当地ラーメン』

1.札幌ラーメン2.函館ラーメン3.旭川ラーメン4.釧路ラーメン5.青森（津軽）ラーメン6.釜石ラーメン7.十文字ラーメン8.満州ニララーメン9.酒田ラーメン…
2021/03/24 21:32
ラーメンデータベース2020年間ランキングBEST20！

ラーメンデータベース2020年間ランキングの発表です。https://ramendb.supleks.jp/rank/year1位：中華蕎麦うゑず（山梨県中巨…
2021/01/03 09:45
縁起の良い「梅」を使ったラーメン3軒

梅が縁起がいいとされる理由。（縁起物百科事典より）https://engimono.net/luckycharm/iaqas/ 梅は「百の花に先駆けて咲く」と…
2021/01/02 09:35
謹賀新麺あけましておめでとうございます。

謹賀新麺あけましておめでとうございます。今年もラーメンをよろしくお願いいたします。 2020年の11月と12月にオープンし、今年の活躍が期待されるお店。ラーメ…
2021/01/01 10:02

今年都内でオープンした新店ランキング！（Byラーメンデータベース）

今年都内でオープンした新店で85以上のお店（ラーメンデータベース12/30現在）1位：嶋＠西新宿頃丁目 95.172位：成城青果＠芦花公園 94.283位：麺…
2020/12/30 20:22
2020年〜2021年ラーメン店の年末年始営業情報

ラーメン店の年末年始営業情報■ラーメンデータベース上位店とみ田https://twitter.com/tomitahonten/status/13433510…
2020/12/28 10:31
山手線各駅の人気ラーメン店

山手線各駅の人気ラーメン店、という質問をマスコミの方から受けることがある。もちろん検索しなくても出てくるがサイトの点数だけで言うとどうなるのか？というのを「ラ…
2020/12/28 05:25
黄金拉麺鶏のおかげ＠八王子みなみ野（2020年12月10日オープン）

その駅、何線？と思った人も少なくないと思います。私も都内のあちこち食べ歩いていますが、知らなかったし、もちろんこの駅で降りるのも初めて。横浜線で八王子から二つ…
2020/12/27 05:22
手打親鶏中華そば綾川＠恵比寿（2020年12月23日オープン）

年の瀬の恵比寿にすごい新店登場！香川でうどんの食べ歩きをした人ならすぐわかる「綾川」。そう、香川の地名。「綾川で生まれ育ったチームが東京でラーメン職人と出会い…
2020/12/25 14:13
ありそでなかった「全ての具材が入った喜多方ラーメンキット」登場！

地元びいきですみません。でも子供の頃から食べているラーメンを食べるとなんかこう、身体に染み込んでいくというか、昔に戻れるというか、シンプルなのにホントにおいし…
2020/08/13 14:20
ラーメンデータベースによる今年上半期の新店ランキング（東京）

いつも悩むのが移転やリニュアル、地方からの進出、セカンドブランド、支店などの扱い。TRYではルールが決められており、微妙なのは多数決だったり。一人で決めると胃…
2020/07/27 19:14
二カ月半で100食の通販ラーメンを食べたラーメン評論家が自分で通販スペシャルラーメンを作った！

「自称日本一ラーメンを食べた男」としてマスコミに登場しているラーメン評論家・大崎裕史。外出自粛期間中は自宅で通販ラーメンを食べる日々。最初のうちは「おうちでお…
2020/07/14 10:34
MASHI NO MASHI@六本木（WAGYU RAMEN）

まず「WAGYUMAFIA（和牛マフィア）」について。ロケットを始め多種多様の事業を手掛け、食通としても知られる堀江貴文氏（ホリエモン）と海外の著名レストラン…
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「おうちラーメンバンク」先週（6/15-21）の商品別閲覧数ランキング

1位：冷しラーメン（食堂いしやま：福島：会津）初登場 https://ouchiramenbk.official.ec/items/30542021 2位：行…
2020/06/22 13:51