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エゾリス工房 https://ameblo.jp/woodymy/

ミニログハウスセルフビルドや自然の中での田舎暮らしやアウトドアライフを中心に書いています。 今年から体に良い健康食品のキクイモを作り始めました。

北海道で建築業をしています。 仕事と趣味は切り離せない感じです。 団塊世代の予備軍ですが残りの人生は新しいものも取り入れ今のままで全力投球したいものです。

woody-hu
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芽室町
出身
えびの市
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2007/12/29

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  • 2021シーズンin tomamuリゾート

    久々の投稿です。全国的な寒波で今年のスキー場には雪がたっぷり降っていますが当地北海道東部地域には殆んど積雪が有りません。例年ならOPENしているホームゲレンデ…

  • 初雪

    初雪例年並みでしょうか昨夜から降り始めて3センチの初雪です。異常気象は困るので普通の冬が来てほしいものです。

  • この歳になって誕生しました。 名前何にしようか。

    実りの秋ですね~紅葉も進んで北海道では市街地も綺麗に色着きました。  そんな中 誕生しましたよ...男の子でした。  名前なんて付けましょう?かなりの健康優良…

  • きくいもの花

    日照不足や長雨の所為で去年より成長が遅れているキクイモ 現在開花の真っ最中 今年は7月の風で倒伏した所為で収穫量も少ないと予想 もともと昨年の半分以下の作付け…

  • 冬眠前の爆食

    10月になるともう巣穴に籠ります。4月の初訪問から大分大きくなりました。今長い冬に向けてひたすら脂肪を蓄えています。

  • 宜しくない足跡

    8年目 山小屋のログハウスを塗装 建てた時に1度塗って 4年目に2度目今回3度目の塗装です。このぐらいの頻度でメンテナンスしておけば長持ちするのですが 先送り…

  • 返り討ち

    このところ北海道でも30度を超える日が普通に有ります。そんな中 標高340メートルに有る高原のゴルフ場に行って来ました。北海道の新得町に有るサホロカントリー …

  • ピザ窯完成 実働

    某牧場から依頼されていたピザ窯完成引き渡し後お昼にピザ焼きやりたいからとお誘いが来まして 焼き方専門で行ってきました。...耐火煉瓦のピザ窯で焼くとやはり旨い…

  • ピザ窯の火入れ

      ビザ窯に火入れビザ窯の焼き固め耐火モルタルは硬化が遅いので焼き固めをします。 ついでに旬のとうきびを焼いてみました 美味い想定通りクラックが入りました。…

  • お盆までに間に合うかなピザ窯作り

    ひょんなことから山小屋のピザ窯を見て作ってほしいとオーダーが来まして 延ばし延ばしでお尻に火がついて着工 なんとかお盆のピザパーティに間に合いそうな感じです。…

  • 短い夏

    ようやく本格的夏がやって来たと思いきや連休中は天気が優れないようです。雨の後樹液が出てドンと集まってきました。

  • ピザと燻製

    先日釣って来た カレー 冷凍庫も満杯で保存するところが無い かと言って毎日煮付けばかりもキツイてな事で燻製にしようと準備 燻製専用器は有るのだが出払っている…

  • 恒例の釣りキャンプ

    毎年この時期は釣りキャンプをやっています。今年も相変わらず同じところです 場所は北海道東部 浜中町 『ルパン三世』の生みの親であるモンキー・パンチ(本名:故 …

  • 木工作品 サマーキャンペーン

    木工作品のサマーキャンペーン実施中です。  https://www.iichi.com/shop/Ezorisu-koboエゾリス工房のハンドメイド・クラフト…

  • 今日も雨 明日も雨 きっと雨

    このところ天気が悪くて本当に困っています。梅雨が無いないと言われていた北海道 これは過去の話 最近は毎年6~7月にかけて半月ほど続きます。豪雨にはなりません…

  • キクイモと全粒粉のクッキー

    兼ねてから計画中のキクイモ ( パウダーとチップス) と全粒粉小麦をmixしたクッキー出来ました。又 宣伝かと言われるかも知れませんが興味のある方だけに伝われ…

  • 初釣り

    仕事も少し落ちついて久しぶりに釣りに行ってみる。北海道の河川の釣り人は少ない、がいつものポイントに行ってみるとあるある先客の足跡 多分ルアーでそこそこいじった…

  • 初めての脳ドック

    初めての脳ドック町の保健課から健康診断の案内が来た 町独自のメニューの他に管内の中核病院での人間ドックなど色々 今回初めて脳ドックを受けてみた。 任意の検…

  • アケビの花が咲いた。

    以前fusanのブログで木通の事が書いてありましたが なんと我が山小屋のアケビに花が咲いていました。40年前 長野にいる頃食べたのが最後 北海道に来てからもう…

  • 我が山小屋の高山植物

     もうすぐ山開き最近 登山が減りまして自前の高山植物を楽しんでいます。土が合わないのか消えて行くのもありますね~  我が山小屋の高山植物の状況 エゾノツガザク…

  • 桜咲く

    ようやく桜が咲きました。北海道は他県と違い春の訪れは遅い 帯広市街地では10日くらい前には咲いたと思いますが我が山小屋では昨日開花しました。いつものように葉桜…

  • 山小屋に春

    いつもと違うGW それでも季節はいつもと同じようにやって来ます。雪が融けて真っ先に咲くのがクロッカス 段々春めいて来ました。 うすぐmy桜の開花です。   …

  • 畑起こし始める

    2020年産キクイモの植え付け間近 取りあえず畑を起こす事にしました。ご覧の通り ポンコツトラクターにポンコツロータリー ほとんど雑品に近い代物ですが結果は…

  • キクイモの春堀

    6か月振りのキクイモ畑 雪も融け 凍土も戻りようやく春堀が出来るようになりました。ただ 斜面の畑なのにめちゃくちゃ水はけが悪く機械で出来るのは株を起こすのみ結…

  • 田舎暮らし

    今住んでいる所は帯広市の隣町で北海道でもまるきり郡部の町村ではないのでまあ田舎とは言えないと思うが大都市から言うと田舎町だろうな。田舎町で田舎暮らしを楽しむ友…

  • ゴルフ初ラウンド

    ようやくゴルフシーズンの開幕です。それにしても今年は3月のうちに出来るなんて驚きです。5か月振りのゴルフは運動不足 練習不足が祟って身体が動きません。ドジって…

  • ウッドターニング

    工房での木工 本日はウッドターニング  ウッドターニングとは、ごく簡単にご説明しますと木工旋盤という機械を使用し木を削り、 お皿やオブジェなどを形作る事です。…

  • 五右衛門風呂と一人焼肉

    コロナコロナとうるさいのでセカンドハウスに逃避行 ここならだれもいないし 来ない 当然コロナもいないです。最近 少し余裕があるのでチョイ、チョイと来ています。…

  • 2020スキー ラストラン

    2020年スキーのラストラン今年のウインタースポーツ スキーですがシーズン初めは雪不足で年末年始がOUT2月の上旬からコロナウイルスの流行で踏んだり蹴ったりの…

  • 煽り立てるマスコミ 冷静な報道を求む

    毎日コロナコロナでうんざりしています。マスコミは不必要に煽り立ててはいないでしょうか? どこどこで感染したとか 死亡したとかあたかも掛かったら不治の病のように…

  • 園芸ハウスレスキュー

    キクイモの雪室保存として活用していた園芸ハウスが最近の降雪で破損寸前 油断していました。 この時点では完璧だと思っていましたが... 一時は雪不足でわざわざか…

  • もう 要りません。

    春がもうすぐだと言うのに ドカン ドカンとよく降ります。今頃になって もう要りません 最近の降雪で去年より多くなったと思います。除雪機の出動回数も去年を越えま…

  • きくいもパウダー作り

    きくいも雪室保存も在庫僅かになりました。大手スーパーさんからの注文が多く小口とネットでの販売は停止中です。雪室保存品もすべてが商品にならない為 規格外はパウダ…

  • 早すぎる目覚め

    早くも 山小屋近くの小道でヒグマの足跡発見 山小屋は登山に人気の清水町剣山の麓に有ります。 夏冬問わず登山客がいるこの辺りでは人気の山です つい最近仲間から連…

  • 山小屋の除雪 自然はちゃんと帳尻を合わせてくれます。

    自然はちゃんと帳尻を合わせてくれます。節分過ぎてから定期的に降雪が続いています。極端な暖気の後再びまとまった降雪...人力なら1日かがりでヘトヘトになりますが…

  • 久しぶりのスキー続編

    2-15日 久しぶりのスキー続編サホロ4回目 2~3日前からの異常高温でゲレンデはアイスバーン まるで砕石の上を滑っているような感覚でした。転んでガッツリ打撲…

  • 久々のスキー

    久々のブログ更新です。 マイナス28.5℃を記録した後プラス10℃越えのバカ陽気となりゲレンデはアイスバーン状態雪面のデコボコ でヘッドカメラが揺れて見にくい…

  • 片手で切れるキッチンペーパーホルダー

    amebaに来て約2ケ月半すごいですね フォローしているブロガーさんのUP率 毎日ネタ有るな~と感心しています。わたしなんぞは1週間に1~2回で精一杯です。毎…

  • 山小屋の除雪

    降らない降らないと言っていた北海道十勝地方の雪 先月の30日から久々にまとまった雪が降りました。 自宅のある町の積雪は約20センチ 山小屋の積雪は約倍の40…

  • スキーは楽し

    2020-1-25日 サホロスキー3回目 風強くコンデション悪いが高齢者スキーヤー若いつもりで滑っています。怪我しないでねー https://www.yout…

  • 鉄道マニア用 サボ 行先表示板 函館本線 滝川for小樽ヤクオクに出品してみた。 第二弾

    知り合いの骨董屋さんから依頼 第二弾今度は函館本線 滝川 for 小樽 間サボ 行く先案内板     詳しい事はマニアで無いのでな~んもワカリマシェン。ヤク…

  • 鉄道マニア用 サボ 行先表示板 池田--足寄 ヤクオクに出品してみた。

    知り合いの骨董屋さんから依頼 北海道 ちほく高原鉄道 ふる里銀河線のサボ 行先表示板 池田--足寄間で使っていたものでしょう。ひょっとして国鉄時代の物かも 2…

  • シマチャン今は冬眠中

     去年 冬眠前 姿を見せなかった 山小屋のアイドルシマチャン現在冬眠中のはずですが 元気でいるかな~去年は 冬眠前に多忙でエサやりをさぼっていたので 見掛ない…

  • きくいも取扱い店 増えました。

    きくいも 取扱い店増えました。帯広競馬場敷地内とかちむら産直市場です。帯広市西13条南8丁目1...0155-66-6830生産者が持ち寄った新鮮な野菜やパン…

  • 砂塵

    いつもの年なら澄んだ青空が多い十勝地方ですが今年は雪が少なくすでに4月末のように砂塵が舞っています。畑の土が強風で舞い上がり先が見えない程になっています。 高…

  • 山小屋泊と五右衛門風呂

    正月は暇でしょうがない こんな時は一人時間を楽しむのが良い  て 事で今年最初の山小屋泊 この日も冷え込んでいました。 室内温度はマイナス4℃ 薪ストーブを…

  • 初詣

    2020年 あけましておめでとうございます。アメーバに引っ越してまだいくらも経っていませんが 今年も拙い内容のブログですがお立ち寄りください。宜しくお願い致し…

  • 2020ウインタースポーツ スキー初滑り続編

    2020ウインタースポーツ スキー初滑り続編 です。一緒に行ったスキー仲間のTさんが撮影してくれました。昔と同じの滑り この歳になると進歩無し でもあまり衰え…

  • a2020ウインタースポーツ スキー初滑り

    今年も残り僅か 全国的に雪が少ないようで スキー場年末年始のかき入れ時に雪が無いのは死活問題です。北海道でも太平洋側の十勝地方は元々雪が少なくスキー場もオープ…

  • 野鳥の食事

    山小屋に行くと私を見つけてやってくる鳥たちがいる。 現在良く来るのはハシフトガラと言うシジュウカラの仲間  車を止めるとどこからともなくやって来て餌場の周り飛…

  • 久々の山小屋泊

    何かと忙しく しばらく楽しめなかった山小屋での休息 久しぶりに出来ました。雪は少ないものの寒さは厳しく室内はマイナス5℃ ここから薪ストーブをガンガン炊いてし…

  • チケットは買ったが雪が無い

    北海道道東地方 いや 北海道全体に雪が少ない いつもならどこかしらの市町村でドカ雪が降ったなどのニュースが出るのに今年は全く聞かない。 スキー場も雪不足でお…

  • きくいものラッキョウ酢漬け

    北海道十勝で私が育てたきくいもで糖尿病が改善して来たNさんから教えて頂きました。いつでも簡単に食べれるからと... ほんとその通り簡単で美味しい きくいも …

  • 片手で切れるキッチンペーパー

    たまには変わった投稿 主婦でもないのにこんなの有ったら便利かな"と思って考案しました。キッチンペーパーホルダー 台所でお料理中 片手がふさがった状態でキッ…

  • キクイモパン開発 2度目の試作

    地元で名の知れた有名パン店 カントリーブランさん2回目の試食会と言う事で行ってきました。今回のパンはキクイモパウダーをどこまで入れれるか限界に挑戦してくれま…

  • きくいも取扱い店増えました。

    十勝管内に24店舗を有する地元でも最大手のスーパーマーケット  いよいよスーパーフクハラさんできくいもを取扱いしてくれる事になりました。ピアザフクハラ 音更店…

  • ミニログハウスの山小屋除雪

    我が田舎暮らしの拠点 自分だけの隠れ家ミニログハウス月曜日に降った雪は15㎝程度 少し目減りしたが貴重な雪で有ります。駐車場の雪をかき集めて雪室の覆いに使いま…

  • 互換インク

    きくいものレシピを紹介するのにひたすら印刷しまくってインクの消費量が半端ないですわ。料理レシピを白黒で作ったら見向きもされません そりぁ そうだわな...美味…

  • めむろ愛菜屋クローズ

    12月1日でファーマーズマーケットめむろ愛菜屋は今年の営業を終了しました。愛菜屋できくいもを沢山のお買い上げ頂き誠にありがとうございました。愛菜屋は来年の5月…

  • さくら亭 オープン

    つい最近芽室町に和食のごはん屋さんが出来ました。名前は とかちのめぐみ めむろ旬菜専科 十勝芽室さくら亭です。地元の新鮮野菜をふんだんに使ったリーズナブルな…

  • やる事多すぎ...

    今日は寒い一日でした。朝からバタバタなぜか忙しくて時計を見たらもうすぐ22時ですよ。今日もきくいも販売先開拓で走りまわっていました。今日は帯広南町郵便局で同じ…

  • きくいもを入れた新開発パンの試食

    先日お願いしたきくいもを入れたパンの試作品が完成してオーナーからお呼びがかかった。 試食の案内だ。 ショツプのドアを開けるとパンの香りが食欲を誘う。 試作パン…

  • トンカツとエビフライ

    兼ねてからやってみたかった キクイモをころもに使ったトンカツとエビフライ  台所を汚すのでいい顔をしない かみさんを何とか拝み倒して挑戦しました。 自分でや…

  • キクイモを使ったパンの開発を依頼

     北海道河西郡芽室町上美生地区 芽室町市街地から15キロ離れた集落で、帯広駅からは車で40分ほどのところにあります。 はっきり言うと田舎 カントリーですよ。 …

  • 雪室のデータ解析

    山小屋に設けた雪室の温度データーを解析しました。少しグラフが見にくいですが今のところ計算通りの数値が出ています。これで厳冬期 1月後半から節分までの一番寒い時…

  • 除雪

    少しまとまった降雪が続いたのでログハウスの山小屋に行って除雪する。まあ除雪と言うか駐車場の雪を退かしてキクイモを貯蔵している雪室に被せるというか まあそんなよ…

  • 困ったamazonを名乗る迷惑メール

    ホントにしつこい amazonカスタマーを名乗る迷惑なメール 迷惑メールのフィルターをかいくぐってまあまあ よく来ること...コイツはフイッシング詐欺メールで…

  • 雪降り後の朝

    北海道十勝地方 昨日の昼頃から雪が降り始め今年2回目の本格的降雪となりました。気温が高いので道路の雪は早く融けそうですが農道は時間が掛かりそうです。家の周り…

  • 長年続けて来たライブドアblogから引っ越して来ました。 宜しくお願いします。

    北海道十勝清水町の旭山 (里山)で田舎の中の田舎暮らしをしています。住んでいるのは芽室町で都会ではありません。 田舎なのに田舎暮らしとはまあ一言でいうと自然が…

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