子供と一緒にスイートポテトを作りました。 息子が掘ってきたさつまいもです。張り切ってお手伝いしてくれました! 妹も一緒に頑張ってます。 材料も分量もアバウトです…
こどもたちの大好きなレーズンたっぷりのパンを焼きました。 私の好みとしてはクルミもざくざく入れたいところなんですが、ナッツ類がまだ食べられないおちびがいるのでガマンです。クルミ&レーズンの組合せは最高なんですけどね。
素朴系の味のあるパンが食べたくなったので、きなこを入れて焼いてみました。砂糖は三温糖でコクを出しています。 焼いている…
またまた家にある余りものを集めてパンを焼きました。今回は牛乳・レーズン・ドライいちごです。強力粉の量が足りなかったので全粒粉をいれてなんとかセーフです。
油脂ぬきでもパンが焼けると聞いたので、さっそく試してみました。いきなりはちょっと不安だったので、ごまを入れてごまの油分を借りることにしました。更に全粒粉もいれて、香ばしい系の食パンです。
にんじんフレークが余っていたので、にんじんパンを焼きました。 ちょっと穴が開いちゃってます。 にんじんパンを焼…
全粒粉とはちみつで食パンを焼きました。
にんじんのすりおろしを入れた食パンを焼きました。 なんとなく、あっさりさせたかったので油脂は多くしませんでした。いつものホームベーカリーおまかせです。
賞味期限の近づいた牛乳とココアパウダーがあったので、ココアミルクパンを焼いてみました。 ちょっと釜伸びが悪かったで…
ホームベーカリーで全粒粉パンを焼きました。 > 今日のレシピは「上田まり子の焼きたてパンLESSON」のものではなく、自己流です。 …
全粒粉を使ったざくざく感のあるクッキーが食べたくなったので作りました。 ちょうどチョコレートもあったので、…
ホームベーカリーでかぼちゃ食パンを焼きました。 かぼちゃフレークが余っていて、ちょうど冬至だしと思…
今日のぼうろ(ボーロ)は黒ゴマバージョンです。先日は香ばしいきなこぼうろを作りましたが、今日は気分を変えて。 おうちにある材料で、型も使わず、思い立ったらすぐ作れちゃうのが魅力の素朴な手作りおやつです。
パン生地作りはホームベーカリーにお任せの、お手軽成形パンです。 スイートロールを焼きました。 中身はレーズンとピーナツです…
ホームベーカリーでたまごはちみつ食パンを焼きました。 普段はいれても卵1個のところ、卵2個にしてみました。糖分はふんわり優しい感じにしたかった…
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