【お知らせ】

ご無沙汰しておりました。 突然ですが、訳あってこのブログを閉じようと思います。 震災から早5か...

【地震とその後】

さかなやさんです。 本当に大きな災害です。 今回の震災でお亡くなりになった方々のご冥福をお祈り...

3月の地産地消く°)))彡 【わかめをたっぷり食べる!! 】

毎月恒例となりました「地産地消プロモーション」を今月も第1金曜日に開催します!! 3月のテーマは「ワ...

肌寒い日にはコレっ♪ 【はまぐりとセリの小鍋仕立】

おはようございます。 冷たい雨の朝です。 ちょっとみぞれっぽいですね。 久々に寒いって感じです。 ...

春の気配(^～^) 【ますのマヨネーズフライ】

今週は日中の気温が比較的高めで「だいぶあったかくなってきたなぁ」なんて感じです。 でも、朝晩はま...

ひな祭りにはコレ♪ 【かにちらし＆たい飯＆はまぐりの潮汁】

もうすぐひな祭り。 雛人形を飾っているご家庭も多いことと思います。 女の子の健やかな成長を祝う...

ごちそうさまでした♪ vol．3 【さわらの甘酒味噌焼】

おはようございます！ 昨日はすごくいいお天気でした。 さかなやさんは昨日お休みを頂いていたので、...

ごちそうさまでした♪ vol．2 【さわらの昆布〆】

頂いたさわら!! 腹身の方をスライスして昆布〆にしました。 ちょっと厚く切りすぎたかなぁ。。。 昆...

ごちそうさまでした♪ 【さわらのたたき】

「千葉の方でさわらがたくさん揚がったんだって。 それで今朝は大量に入荷してたから、1本買っちゃっ...

旬魚を使って…【にしんの照焼】

皆さんはにしんをどうやって食べますか？ 塩焼もいいですね～。煮つけもおいしいです。 でも後は？ ...

地産地消のおまけ 【真ダラ子の煮つけ】

おはようございます!! 昨日は2月の地産地消イベントで超早起き(-_-;) なんと、1：15に起床でしたよ～...

2月の地産地消 vol．2 【たらこキンピラ】

地産地消のおすすめレシピ第2弾!! 今日ご紹介するのは、たらこキンピラ！ 気仙沼などでは、おせち料...

2月の地産地消 vol．1 【みやぎのタラ汁】

朝、玄関を開けたら…雪！積もっているじゃん!! 起きてすぐにカーテンを開けたときには振っていなかった...

2011もうすぐ節分！vol3 【丸干のビネガー煮】

おはようございます。 日曜日の朝、窓を開けてビックリ！ まだ道路が白い!! あ～日曜日でよかった。...

2011もうすぐ節分！【イワシでイタリアン】

2011年の節分準備第2弾！ 節分といえばイワシ！ なぜイワシ？ それは… 豆まき以外の風習として...

2011もうすぐ節分！【恵方巻にトライ】

ずいぶんとご無沙汰しておりました_(._.)_ 前回の更新が10月15日でしたから、3ヶ月半ほどお休みしてた...

今日のおつまみ☆彡【あじのたたき】

おはよ～ございます。 朝からすごい雨ですね。 今朝は靴の選択を間違いました。 市場の中は水溜りが...

レシピ…ではないですが^_^;【まぐろのカルパッチョ】

9月25日にウチの展示会もようやく終わり、ホッと一息ついています。 実は、秋は各地の市場の展示会シー...

10月の地産地消♪ 【さんまの味噌つみれ汁】

おはようございま～す( ‘∇‘ )ノ” もはや10月！ 今年も残すところあと3ヶ月。早いもんです。 新米も...

タジンちゃん♪ 【さけのときのこの蒸し鍋】

おはようございますヾ( ' - '*)♪ 秋晴れの朝ですね～。 朝、窓を開けた時の空気がすがすがしく感じら...