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アリスピアハム通信 http://blog.livedoor.jp/alicepiaham/

北海道小樽市銭函にあるハム屋です。

北海道産生肉のみを使用し本格手作りしたハム・ベーコンを使ったレシピを公開しています。

アリスピアハム
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小樽市
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2007/11/01

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  • ■アリスピアハム美味友の会のご案内

    あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。美味友の会のご案内1月 / 角煮(350g)・・・じっくり煮込んだやわらかしょう油味 ミュンヘン白ソーセージ(175g)・・・牛乳入りフランク2月 / 熟成ボンレスハム(340g以上)・・・

  • ■8月から来年1月までのスケジュール■

    ■美味友の会のスケジュールです。8月 ・熟成ボンレスハム(400g前後) ~じっくり熟成の本格派 ・ほそびきウィンナー・パリ(175g) ~プレーンタイプのほそびきウィンナー 9月 ・熟成ベーコン(300g以上)

  • ■アリスピアハム 春のお試しキャンペーン

    くわしくはホームページへ

  • ■ベーコンの山かけ蒸し

    こんにちは。アリスピアハム大使です。道民の皆さん。毎日の雪かき、お疲れ様です。「体中が筋肉痛だわ。」「もうヘトヘト」こんなときは【疲労回復効果】のある長イモを食べてみては!?今日はベーコンの旨みを活かしたお料理を紹介します。「おかずがもう一品欲

  • ■ただいまリオナソーセージの仕込み中です

    こんにちは。アリスピアハムの大ファン:マサトが、アリスピアハム大使(自称)としてこのブログを通じて皆さんに美味しい情報をお伝えしていきたいと思います。どうぞよろしくお願いします「アリスピアハムのソーセージって どうやって作られて

  • ■美味友の会 1月・2月

    遅れてしまいましたが明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。そして、久しぶりの更新です。楽しみにしてくださっていた皆様、本当にごめんなさい今年こそは定期的な更新をしますので、どうぞよろしくお願いします。■ア

  • ■秋のお試しキャンペーン

    ただいま、アリスピアハム 秋のお試しキャンペーン実施中!!お申し込みはコチラへ

  • ■ベーコンのはさみ焼

    フライパンひとつで出来ちゃう料理を紹介します。おつまみにピッタリの簡単レシピです。ベーコン/薄切り2~3枚ジャガイモ/中2~3個玉ねぎ/中1個(1)薄切りしたベーコンを5cm幅に、ジャガイモ、玉ねぎは4~5mmの厚さに輪切りする。

  • ■アリスピアハム美味友の会のご案内 6月~12月

    6月 ロースハム 340g 7月 ベ-コン 340g 8月 ボンレスハム 340g 9月 チャ-シュ- 340g10月 ロ-スハム 340g11月 オ-ストW 175g12月 ローストチキン 200g

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