けいちゃん焼きの作り方

アウトドアでもイケそうな料理レシピ第2弾でございます。今回は岐阜県民のソウルフード「けいちゃん焼き」を作ってみました。この料理を最初に見たのは、「県民ショー」だったでしょうか?単純にうまそう!!食べてみたいと思いました。

紅ショウガの作り方

みなさん、紅ショウガ好きですか?私は一時期仲間から「ガリ大魔王」の称号を得るほどショウガ大好きなのです。牛丼・お好み焼き・たこ焼き・焼きそば・チャーハン・ちらし寿司・カレーや白飯。。。etc.etc.アウトドア料理にも是非持っていきたい「紅ショウガ」を漬けてみました。

天気が良かったので庭BBQしてみた。

前日、冷蔵庫覗くとスーパーで買ったと思われるスペアリブのお肉が。。。嫁さんに聞く...

Weberの新作グリル PULSE 1000

Weberのグリル、キャンプで本格的なBBQをするにはやはりこれですね。私は...

またキャンプしたい その2 焚火台について

Pcogrill。収納はA4サイズ・軽い・簡単・大きな薪も乗せられる・燃焼効率も良い。なにしろカッコイイ。。買うのか??

またキャンプしたい。火吹き棒、ファイアスターターについて

火吹き棒 ファイアスターター 比較

ブログを再開したい!!

コロナ禍の中、皆さんどうお過ごしでしょうか?私は釣りも行ってませんが元気でやって...

アオリイカのお刺身

アオリイカおいしくいただきました。うちの家族では3杯で丁度ぐらいでした。次回も3杯ゲットを最低限の目標に頑張ろ～～(^O^)

9/14 若狭湾 エギング

台風18号がじわじわこちらに接近しつつあった9/14、若狭湾へエギングに行ってまいりました。

無印良品カンパーニャ嬬恋キャンプ場 ～第2日目お昼ぐらいから第3日目～

WeberのBBQグリルJUMBO JOEを使ったBBQ料理などをレポート。

アオリゲットォォォ！！

エギング始めて苦節2年。。。ようやく、アオリイカを初ゲットできました。(^O^)

無印良品カンパーニャ嬬恋キャンプ場 ～第2日目お昼ぐらいまで^_^;～

キャンプは2泊以上がおすすめです。もちろん日程的に1泊しかできないときもありますけど。。。折角1日目にセットしたテント類を2日目で撤収はちょっとツライですもんね。さてさて、約36時間の貫徹で夕食後落ちるように眠ってしまったぼくを誰も起こそうとはせず、あまりに寒くて22時頃目覚めると皆テントの中で熟睡してます。^_^; おいおい、おとーさんの威厳はどこ??そのとき気温は19℃これはネットでの嬬恋村の気温なので実際はもっと下かも。。。とりあえず、寒いなりにもビールを1本グビッしてぼくもテントに潜り込みました。

無印良品カンパーニャ嬬恋キャンプ場 ～第1日目～

8/18から8/20にキャンプ行ってきました。例によって無印良品なんですが。。。^_^; でも今回はいつもの南乗鞍ではなく、群馬県嬬恋まで遠征です。

あけましておめでとうごさいます。

昨年はこの人↑が無謀なことを言い出したものだから、釣りもキャンプもほとんど...

スピニングリールライン交換

リールのライン交換に挑戦。適当にやってみたらうまくいかず、結局真面目に下巻きの長さを求める計算をしてそれをexcelに登録してみました。

1月も終わりそうですが。。。(^^ゞ

新春のご挨拶。

ソルトウォータールアーフィッシング始めました。

初めてのソルトウォータールアーの釣り（エギング）