12月より『そばがきぜんざい』始めました♪丹波市産あずきと栗を使っています数量限定ですご予約時にお取り置きも承ります*写真はイメージです。仕様が異なる場合もありますのでご了承ください
丹波に古民家購入。昨年11月に「蕎麦処大名草庵」開店。TV「人生の楽園」にも出演しました。
昨年6月で定年退職して、蕎麦屋開業を目指し、Iターン移住しました。そこで 田舎生活と、蕎麦屋営業をしながら、地域に溶け込み、現在の自分の生活を、「日記風」に書き込んで行きます。これから、第二の人生、おおいにエンジョイしていきます。「人生の楽園」で紹介されましたが、目標を 常に持ちながら頑張っていきます。応援よろしくお願いします。
緊急事態宣言延長に伴い、5/31まで休業いたします。来店を予定していただいていた方には申し訳ございません。13日からは、お持ち帰りのみの対応を考えております。詳細はまたお知らせします🌿
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12月より『そばがきぜんざい』始めました♪丹波市産あずきと栗を使っています数量限定ですご予約時にお取り置きも承ります*写真はイメージです。仕様が異なる場合もありますのでご了承ください
先日のポポーは、無事収穫し、父へお供えできました私もちょうど食べ頃に出会えました味は柿をクリーミーにしたような感じで、大きな種が特徴的でしたたくさん食べられる!という感じではないですさて、早いもので父がなくなってもうすぐ1年。少し早いですが、一周忌で池袋
『ポポー』ってご存知ですか?せめてあと一年、父が生きていてくれたらな~と思うことがあります。そのひとつがこのポポー父が数年前食べて、「自分でも収穫したい!」となり2本植えたポポーの木なかなか成らなかった実が、去年初めて成りましたあと少しで収穫というとき・
前店主の父は、車やバイクが好きで営業中に見に行っては、女将や従業員さんたちを困らせました時々、「乗ってみますか??」と言っていただける方がいて乗らせていただいた時もありますセブンに乗って来られる通称「セブンさん」この方も一度声をかけていただいたのですがな
2008年11月1日「そば処 大名草庵、」は始まりました今日から15年目を迎えます。ここ最近、こちらのブログは現店主である娘が担当しておりますさて、ここで改めて「大名草庵、」の経緯を・・・前店主・西岡芳和と順子夫婦は、蕎麦屋開店を夢見てここ丹波市青垣町にぴった
以前お知らせした、『月曜のお楽しみ』セットに加え木曜金曜もセットメニューを始めました♪木曜日と金曜日のセットは『ひとりじめセット』です≪セット内容≫・前菜(鯖寿司、だしまきと一品)・野菜の天ぷら・もりそば *お蕎麦は変更もできます
単品メニューのみだった「そば処 大名草庵、」に平日月曜日限定でセットメニューができました!その名も「月曜日のお楽しみ」セットですセット内容は、・前菜・あげそばがき(特別仕様)・もりそば・デザート税込1,800円です数量限定ですので、ご予約の際にご注文ください
今年、たくさんご用意できた「タケノコ」残りわずかとなり、今日明日で終了予定ですまだの方はぜひどうぞ♪お電話にてご予約お待ちしております
数量限定で、「たけのこの天ぷら」ご用意しております。詳しくは、店内の掲示をご覧ください。
《1月・2月限定セットメニューあります》冬季のお得なセットメニューをご用意しています大名草庵のメニューをおひとり様ずつにしていますので、シェアするのが気になる方にもぴったりです♪コースのように順番にお持ちしますので、ごゆっくりお楽しみください☆冬季 1月
急に寒くなった大名草庵周辺です。お待たしていた「そばがき善哉」始まっています丹波市の「ぜんざいフェア」のスタンプラリーには参加しておりませんのでご了承くださいまた、12月16日から20日まで臨時休業いたしますご迷惑おかけして申し訳ございません年末は12月
8/16(月)は、臨時休業となります8/13~15のお盆期間は、11:00からの営業となります。ご予約お待ちしております。
6月21日(月)より、通常営業を再開いたします。お席とお蕎麦の数に限りがありますので、ご来店の際は事前にご予約いただけますようよろしくお願いいたします。引き続き感染症対策として、マスクの着用とアルコール消毒をお願いしております。ご協力お願いいたします。
緊急事態宣言が延長になりましたそれにともない、当店も6/20まで休業いたしますいつも営業や予約の問い合わせいただき、ありがとうございます待っていただいている方がいると思うと、励みになります緊急事態宣言が解除されましたら、また元気に営業いたしますのでその際はど
緊急事態宣言延長に伴い、5/31まで休業いたします。来店を予定していただいていた方には申し訳ございません。13日からは、お持ち帰りのみの対応を考えております。詳細はまたお知らせします🌿
コロナウィルス緊急事態宣言発令により!! そば処「大名草庵、」は、 令和3年4月25日(日曜日)より 5月11日(火曜日)まで 臨時休業いたします。 なお、5月13日(木曜日)よりは、緊急事態宣言解除になりましたら、通常営業の予定で
コープ神戸「ステーション」に掲載(兵庫県のコープ神戸展開地区のみ)今年の、3月号に紹介してもらいました。取材に来られた方も? 結構 そば処「大名草庵」のお蕎麦を気に入っていただき、とても上手に紹介してくれました。 (゚∀゚)アヒャヒャあまり、今までは、観光グル
?新生 そば処 大名草庵です。 もう、昨年から、店主は・・引退! 隠居!状況です。 店主、体調不良でもあり、大名草庵の蕎麦は、 娘が、すべて打っております。 店主が・・十年以上かけて作り上げた? 大名草庵の『蕎麦』をどうも、1年少々で???同程度
そば処 「大名草庵」頑張ってます! (^_^)ニコニコ 今年は、コロナウィルスで、やむなく休業したり 茅葺き屋根が傷んで、葺き替え工事を急遽やったり・・・ 蕎麦屋営業もスムーズには進みませんでしたが、 政府の”持続化給付金”などで、資金もつながり何
前店主の父は、車やバイクが好きで営業中に見に行っては、女将や従業員さんたちを困らせました時々、「乗ってみますか??」と言っていただける方がいて乗らせていただいた時もありますセブンに乗って来られる通称「セブンさん」この方も一度声をかけていただいたのですがな
2008年11月1日「そば処 大名草庵、」は始まりました今日から15年目を迎えます。ここ最近、こちらのブログは現店主である娘が担当しておりますさて、ここで改めて「大名草庵、」の経緯を・・・前店主・西岡芳和と順子夫婦は、蕎麦屋開店を夢見てここ丹波市青垣町にぴった