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麦酒さんのプロフィール

住所
東京都
出身
神奈川県

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ブログタイトル
ビールと節約ヘルシー料理!
ブログURL
https://ameblo.jp/beer-diet/
ブログ紹介文
no beer no life 365日休肝日なし! でも、食事は野菜中心のヘルシー&節約料理です! 
更新頻度(1年)

282回 / 365日(平均5.4回/週)

ブログ村参加:2007/10/02

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ハンドル名
麦酒さん
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ビールと節約ヘルシー料理!
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麦酒さんの新着記事

1件〜30件

  • ブロッコリーとさつまいもの豆乳みそシチュー

     ブロッコリーとさつまいもの豆乳みそシチュー  ざっくり切ったブロッコリー、さつまいもを水、顆粒かつおだしで煮て みそで味つけ、片栗粉でとろみをつけました~ …

  • ブロッコリーのハーブコンソメスープ

     ブロッコリーのハーブコンソメスープ  ブロッコリー、ブロッコリーの茎を水、コンソメで煮てこしょう、ハーブソルトで 味つけ、オレガノ、タイムをのせました~ ほ…

  • 3時間飲み放題

    3時間飲み放題  昨日は忘年会で飲み放題でした~ スパイシーなお料理にひたすら生ビールを飲み続けました(笑)  あつあつな野菜たっぷりスパイシーなお鍋  3時…

  • 大根のスパイシー和風カレー

     大根のスパイシー和風カレー  角切りにした大根を水、顆粒かつおだしでやわらかく煮て、 ガラムマサラ、クミン、こしょう、カルダモン、チリペッパーのスパイスを加…

  • 豆乳マッシュポテトとアボカドのグラタン

     豆乳マッシュポテトとアボカドのグラタン  レンジで加熱してマッシュしたじゃがいもをハーブソルト、こしょう、 たっぷりの豆乳のマッシュポテト、角切りにしたアボ…

  • 土鍋おでん

     土鍋おでん 下ゆでした大根とこんにゃく、ゆでたまご、ちくわ、昆布を水、酒、顆粒かつおだし、塩麹で味つけて土鍋で煮ました~ぷりぷりこんにゃくとちくわ、やわらか…

  • こんにゃくとちくわのピリ辛きんぴら

     こんにゃくとちくわのピリ辛きんぴら  下ゆでしたこんにゃくを千切りにして、輪切りにしたちくわを お酒、顆粒かつおだしでさっと炒め、しょうゆで味つけ、 たっぷ…

  • じゃがいものハーブチーズ焼き

     じゃがいものハーブチーズ焼き  グラタン皿にスライスしたたまねぎ、角切りにしたじゃがいもをレンジで加熱して ハーブソルト、チーズをのせてグリルでこんがりと焼…

  • しっとりもちもちきゃべつのおからお好み焼き

     しっとりもちもちきゃべつのおからお好み焼き  おからパウダー、片栗粉、水、顆粒かつおだしの生地に 刻んだきゃべつを加えて混ぜ、フライパンで焼いてたっぷりの一…

  • きゃべつとセロリの塩麹スープ

     きゃべつとセロリの塩麹スープ  ざっくり切ったきゃべつ、スライスしたセロリ、たまねぎ、千切りにしたにんじんを 水、塩、こしょうで煮て塩麹で味つけました~ し…

  • にんじんとちくわのおかかしょうゆ炒め

     にんじんとちくわのおかかしょうゆ炒め  千切りにしたにんじん、斜め切りにしたちくわをお酒、水、 顆粒かつおだしで蒸し炒めにしておかか、しょうゆで味つけ、 刻…

  • にんじんとさつま揚げのピリ辛みそきんぴら

     にんじんとさつま揚げのピリ辛みそきんぴら  千切りにした大根、実家おでんに入っていたさつま揚げを 唐辛子、お酒、顆粒かつおだしで蒸し炒めにして、みそで味つけ…

  • おでん

     おでん  実家からいただいた晩ごはんのおすそ分けのおでんです~ 大根、たまご、ちくわどれも大好きなおでんの具 とろとろやわらかい大根、味がしみたたまごとちく…

  • 白菜とにらのスープ春雨

     白菜とにらのスープ春雨  白菜の芯、千切りのにんじんを水、中華スープで煮て、白菜の葉、 春雨を加えて春雨がやわらかくなるまで煮て、にらを加えました~ しゃき…

  • きゃべつの豆乳シチュー

     きゃべつの豆乳シチュー  ざっくり切ったきゃべつ、千切りにしたたまねぎ、にんじんを水、 コンソメ、こしょうで煮て、豆乳を加えて片栗粉でとろみをつけました~ …

  • きゃべつのツナみそ煮

     きゃべつのツナみそ煮  ざっくり切ったきゃべつ、千切りのにんじんをお酒、顆粒和風だしで 蒸し炒めにして水煮ツナを加えて、みそで味つけました~ しゃきしゃきき…

  • もやしのピリ辛キムチあんかけ

     もやしのピリ辛キムチあんかけ  もやし、キムチを水、鶏がらスープの素、こしょうでさっと煮て にらを加えて片栗粉でとろみをつけました~ しゃきしゃきもやし、キ…

  • もやしとにらの黒酢あんかけ

     もやしとにらの黒酢あんかけ  もやしをお酒、少しの水、鶏がらスープの素でさっと蒸し煮にして にらを加え、黒酢、こしょうで味つけ、片栗粉でとろみをつけました~…

  • おからのもちもちピリ辛にらチヂミ

     おからのもちもちピリ辛にらチヂミ  おからパウダー、片栗粉、顆粒かつおだし、水で溶いた生地に 刻んだにらを加えて混ぜて、少しのごま油でこんがりと焼き、 たっ…

  • きゃべつとたまねぎのスパイシースープ

     きゃべつとたまねぎのスパイシースープ  ざっくり切ったきゃべつ、スライスしたたまねぎを水、コンソメで煮て、 クミン、チリペッパー、こしょう、ジンジャー、カル…

  • クラフトビール飲み放題

    クラフトビール飲み放題  昨日は3時間飲み放題に行ってきました~ 飲み放題に2種のクラフトビールが選べる 大好きなヴァイツェンですが…香りもコクもなく残念  …

  • もやしときゃべつのピリ辛黒酢スープ

     もやしときゃべつのピリ辛黒酢スープ  もやし、ざっくり切ったきゃべつを水、鶏がらスープの素で煮て、 黒酢、しょうゆを加え、片栗粉で少しとろみをつけ、 白ごま…

  • にらともやしの塩あんかけ

     にらともやしの塩あんかけ  もやし、千切りのにんじんを水、鶏がらスープの素、お酒、こしょうで煮て、 カットしたにらを加えて片栗粉でとろみをつけ、塩麹で味つけ…

  • にらのもちもちおからチーズチヂミ

     にらのもちもちおからチーズチヂミ  おからパウダー、片栗粉、顆粒かつおだし、粉チーズ、水の生地に 刻んだにらを加えてさっと混ぜ、フライパンでこんがりと焼き、…

  • ごぼうとかまぼこの豆乳わさびマヨサラダ

     ごぼうとかまぼこの豆乳わさびマヨサラダ  千切りにしたごぼうをさっとゆで、千切りのかまぼこをたっぷりの豆乳、 わさび、少しの塩麹とマヨネーズで味つけました~…

  • 大根とこんにゃくのピリ辛みそ煮

     大根とこんにゃくのピリ辛みそ煮  角切りにして下ゆでした大根、ちぎったこんにゃくを 水、酒、顆粒かつおだし、唐辛子で煮て、みそで味つけました~ やわらか大根…

  • ブロッコリーのトマトチーズ焼き

     ブロッコリーのトマトチーズ焼き  さっとゆでたブロッコリーをグラタン皿にのせ、トマトソース、 粉チーズをかけてグリルでこんがりと焼きました~ ほこほこブロッ…

  • ほうれん草とまいたけの豆乳みそチーズシチュー

     ほうれん草とまいたけの豆乳みそチーズシチュー  ざっくり切ったほうれん草、冷凍しておいたまいたけを水、顆粒かつおだしで煮て みそで味つけ、豆乳を加え、片栗粉…

  • スナップえんどうとパプリカの温玉サラダ

     スナップえんどうとパプリカの温玉サラダ  さっとゆでたスナップえんどう、スライスしたパプリカに 温泉たまごをのせて、ノンオイルドレッシング、 あらびき黒こし…

  • ブロッコリーとふわとろたまごのカルボナーラ風

     ブロッコリーとふわとろたまごのカルボナーラ風  ブロッコリーをお酒、コンソメでさっと炒め、ときたまごを豆乳、こしょう、 塩麹で味つけてとろとろに火を通してブ…

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