ブログ引越しのお知らせ

全く更新しなかったのにいつもご覧になっていただいて感謝です。今回手芸が得意な友人「あきさん」と一緒にネットショップ始めることになりました。といっても、まだ準備…

簡単ビーフストロガノフ

きのこは小分けにして冷凍しておくと栄養価が増すと聞き、常に冷凍しておくようになりました。さっと使えて便利ですね。そんなきのこをたっぷり使い本来はデミグラスソー…

東京大神宮

先日、東京大神宮に行ってきました。恋の神社で有名になりましたが、「東京のお伊勢様」と呼ばれるように伊勢神宮まで行かれない方達のために明治時代に建てられたもので…

筍とふきのサラダ

いつもは煮物や炒め物にしてしまう筍をサラダにしてみました。煮物よりもより一層素材の味が感じられる味わいの一品になりました。やはり生を使うのがおすすめです。＜筍…

トライフル

GWいかがお過ごしですか？自粛ムードが一変して駆け込みで旅行を決めた方も多いようですね。私はもっぱら東北のお酒を堪能していますお休みが長いので簡単なお菓子作り…

お菓子体験教室のご案内

ご無沙汰しています。今月のお菓子教室のご案内です。お一人1台作ってお持ち帰りできます。初心者の方でも大丈夫です。お気軽にご連絡ください。日時： 5月18日（水…

ココナッツあずきゼリー

毎日暑いですね。なかなか涼しくならないのでオーブンを使った焼き菓子を作るのがちょっと大変。やはりこういう時は冷たいお菓子ですね。ココナッツミルクはスーパーで缶…

トマトゼリー

本当に毎日暑いですね。元気を出すためにも丸ごとトマトを使ったゼリーをご紹介します。家庭でのおやつということで裏ごしとかせずに皮も種も丸ごと使っています。さっぱ…

空の雲を見る

暑いけれど毎日いいお天気が続いています。先日も記載しましたが私の会社は18階にあるので毎日景色を堪能しています。夏の空は雲が本当に面白い。雲を見ているとそれが…

スノーボール

夏真っ盛りなのに冬を思い出すこんなクッキーでごめんなさい。とにかく最近人にプレゼントする機会が多くクッキー作りが私の中ではブームになっています。このクッキーは…