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*覚書*＊大根餃子＊二人分（この分量で約30個）大根 1/2本鶏胸肉 1枚（または鶏ミンチ）キャベツ 3～4枚生姜 一かけ調味料塩、オイスターソース、ごま油、醤油、ラード片栗粉 ポン酢、醤油（味ポンでも）・大根は繊維と垂直方向にス
冷めん大根餃子＠ポン酢醤油おにぎりしめじと卵の中華風スープ大根餃子イイ久々のヒット作でした
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