クリスマスまであと10日。 今年も職場のスタッフに配るギフトの準備。 上司にも同僚にも全員同じ物です。 [画像] 一緒に渡すカードには、それぞれこの一年で最も感謝したい出来事を書きま…
以前は既に炒られた胡麻を買っていました。 既に炒られているけれど、使う前にもう一度炒り直してみたりしても、なんとなく匂いというか味というか違うような気がしていました。 最近はSpr…
先日、友人から貰った沢山のレモンで作ったジャムを使って色々と楽しんでいます。 パンケーキにかけてみたり [画像] 今日はレモンジャムを使ってマフィンを焼いてみました。 [画像] [画像]
砂漠気候のラスベガス。 それでも案外、色々なフルーツが実ります。 友人宅の庭で大量に実ったレモンのお裾分けを頂きました。 [画像] 絞ったレモン汁と、3回程水を変えながら水でさらした…
先日から調味料を調整しながら作っていたアボカドのグラン。 やっとこれでいいかな？というレシピが出来たので覚書。 [画像] 材料 アボカド 1個 マヨネーズ 大匙3 (アメリカのマヨネーズ使…
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