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今日の晩酌は、白瀑 純米大吟醸 「山本」きょうかい1号酵母
●6．白瀑 純米大吟醸 「山本」 四合升 ～ きょうかい1号酵母 ～ 山本（合） 〒018-2678 山本郡八森町八森269 TEL 0185-77-2311 ～～～～～ ラベルより ～～～～～～～～
2023/09/30 12:39
今日の晩酌は、春霞 純米吟醸「郷の清水」
●5．春霞 純米吟醸「郷の清水」 一升 ～おりがらみ生原酒～ 製造：（合）栗林酒造店 〒019-1400 仙北郡美郷町六郷字米町56 TEL 0187-84-2108
2023/07/31 12:31
今日の晩酌は、秋田晴 純米大吟醸「酔楽天」
●4．秋田晴 純米大吟醸「酔楽天」 4合 ～百田晴～ 秋田酒造（株） 〒010-1631 秋田市新屋元町23-28 ～～～～～ ラベルより ～～～～～～～～～～～～～～～ ▼原材料名
2023/05/31 12:24
今日の晩酌は、由利正宗 純米吟醸「雄和 下黒瀬」
●3．由利正宗 純米吟醸「雄和 下黒瀬」 一升 ～生酒～ 製造元：（株）斎弥酒造店 〒015-0011 由利本荘市石脇字石脇53 TEL:0184-22-0536 FAX:0184-24-4558 販売元：バナフィショップ 秋田市雄和椿川字奥椿岱194－1
2023/04/28 13:31
今日の晩酌は、出羽鶴 純米吟醸「やまとしずく」
●2．出羽鶴 純米吟醸「やまとしずく」 一升 ～一穗積 直詰瓶火入れ～ 出羽鶴酒造（株） 〒019-1901 大仙市南外悪戸野81 TEL:01
2023/02/24 12:44
今日の晩酌は、春霞 純米酒 赤ラベル 「春霞」
●1．春霞 純米酒 赤ラベル 「春霞」 一升 ～活性にごり～ （合）栗林酒造店 〒019-1400 仙北郡美郷町六郷字米町56 TEL 0187-84-2108
2023/02/22 23:11
今日の晩酌は、秋田晴 すり酉元造り純米酒「ヨーイトナ」
●10．秋田晴 すり酉元造り純米酒「ヨーイトナ」 一升 ～火入れ酒～ 秋田酒造（株） 〒010-1631 秋田市新屋元町23-28 ～～～～～ ラベルより ～～～～～～～～～～～～～
2022/12/30 22:56
今日の晩酌は、由利正宗 純米吟醸「美酒の設計」
●9．由利正宗 純米吟醸「美酒の設計」 一升 ～瓶火入れ～ ～秋田美酒倶楽部～ （株）斎弥酒造店 〒015-0011 由利本荘市石脇
2022/11/23 12:48
今日の晩酌は、福禄寿 純米吟醸「一白水成」山田錦
●8．福禄寿 純米吟醸「一白水成」山田錦 一升 ～ 山田錦仕込み 瓶火入れ ～ 福禄寿酒造（株） 〒018-1706 秋田県南秋田郡五城目町字下タ町48 TEL 018-852-
2022/11/01 00:00
今日の晩酌は、秋田晴 純米吟醸「髭・眼鏡・坊主」火入れ
●7．秋田晴 純米吟醸「髭・眼鏡・坊主」 一升 ～火入れ～ 秋田酒造（株） 〒010-1631 秋田市新屋元町23-28 ～～～～～ ラベルより ～～～～～～～～～～～～～～～ 新杜
2022/10/09 13:04
今日の晩酌は、秋田晴 純米吟醸「髭・眼鏡・坊主Ⅱ」
●6．秋田晴 純米吟醸「髭・眼鏡・坊主Ⅱ」 四合 ～生原酒～ 秋田酒造（株） 〒010-1631 秋田市新屋元町23-28 ～～～～～ ラベルより ～～～～～～～～～～～～～～～
2022/08/24 13:27
今日の晩酌は、阿櫻 特別純米「阿櫻」
●5．阿櫻 特別純米「阿櫻」 一升 ～無濾過原酒～ 阿桜酒造（株） 〒013-0041 横手市大沢字西野67-2 TEL:0182-
2022/07/27 12:54
今日の晩酌は、大納川天花 純米吟醸「夏酒」
●4．大納川天花 純米吟醸「夏酒」 一升 ～生詰め原酒～ (株)大納川 〒013-0521 横手市大森町字大森169-4 TEL 0182-26-2004 FAX 0182-26-2005
2022/06/30 23:09
今日の晩酌は、一滴千両 春の純米大吟醸 「一滴千両」
●3．一滴千両 春の純米大吟醸 「一滴千両」 四合 ～しぼりたて生原酒～ 秋田県醗酵工業（株） 〒012 湯沢市深堀字中川原120－8 TE
2022/05/31 13:16
今日の晩酌は、由利正宗 純米吟醸「雪の茅舎」
●3．由利正宗 純米吟醸「雪の茅舎」 一升 （株）斎弥酒造店 〒015-0011 由利本荘市石脇字石脇53 TEL:0184-22-0536 FAX:0
2022/04/21 13:20
今日の晩酌は、天の戸 純米吟醸「天亀」
●2．天の戸 純米吟醸「天亀」 四合 ～《亀の尾》槽雫生原酒～ ～氷温三年熟成～ 浅舞酒造（株） 〒013-0103 横手市平鹿町浅舞字浅舞388
2022/02/28 17:30
今日の晩酌は、春霞 純米吟醸「春霞」六号酵母
●1．春霞 純米吟醸「春霞」六号酵母 一升 （合）栗林酒造店 〒019-1400 仙北郡美郷町六郷字米町56 TEL 0187-84-
2022/01/29 14:42
今日の晩酌は、秋田晴 (新)すり酉元造り純米酒「ヨーイトナ」
●11．秋田晴 (新)すり酉元造り純米酒「ヨーイトナ」 四合 ～限定原酒～ 秋田酒造（株） 〒010-1631 秋田市新屋元町23-28 ～～～～～ ラベルより ～～～～～～～～～～～～
2021/12/30 22:28
今日の晩酌は、由利正宗 山廃純米「雪の茅舎」
●10．由利正宗 山廃純米「雪の茅舎」 四合 （株）斎弥酒造店 〒015-0011 由利本荘市石脇字石脇53 TEL:0184-22-0536
2021/11/29 19:09
●9．福禄寿 純米吟醸「一白水成」山田錦 一升 ～ 山田錦仕込み 瓶火入れ ～ 福禄寿酒造（株） 〒018-1706 秋田県南秋田郡五城目町字下タ町48
2021/10/28 19:17
今日の晩酌は、天の戸 純米大吟醸「夏田冬蔵」吟の精
●8．天の戸 純米大吟醸「夏田冬蔵」吟の精 一升 ～2021年2月上槽～ 浅舞酒造（株） 〒013-0103 横手市平鹿町浅舞字浅舞388
2021/09/10 14:30
今日の晩酌は、福小町 純米吟醸「角右衛門」夏酒 荒責混和
●7．福小町 純米吟醸「角右衛門」夏酒 荒責混和 一升 （株）木村酒造 〒012-0844 秋田県湯沢市田町2-1-11
2021/07/30 19:07
今日の晩酌は、秋田晴 純米吟醸「A(エース)」Purple Label生
●6．秋田晴 純米吟醸「A(エース)」Purple Label生 四合 ～秋田晴 これまでとは違う 新たな前進～ 秋田酒造（株） 〒010-1631
2021/06/30 03:17
今日の晩酌は、加茂錦 「荷札酒」純米大吟醸 槽場汲み 淡麗フレッシュ瓶火入れ
●5．加茂錦 「荷札酒」純米大吟醸 槽場汲み 淡麗フレッシュ瓶火入れ 一升 加茂錦酒造株式会社 本社 〒959-1351 新潟県加茂市仲町3-3 工場 〒956-0112 新潟県
2021/05/27 00:16
今日の晩酌は、福乃友 白い純米吟醸 「春うさぎ」 にごり酒生酒
●4．福乃友 白い純米吟醸 「春うさぎ」 にごり酒生酒 四合 福乃友酒造（株） 〒019-1701 大仙市神宮寺字本郷野82－6
2021/04/29 04:20
今日の晩酌は、クラフトビールバラエティセットの内の一本
●番外編 ル・コリエ(JR東日本商事） 1.クラフトビールバラエティセットVol．1 350ml×12種 各1本☆レッドエール/エチゴビール■味わい：「艶やかな深紅の美しい赤色のエールビール」独特の色とともに米国産ホップのしっかりした苦みと柑橘系の香りが特
2021/03/20 12:52
今日の晩酌は、刈穂 昔生酉元 純米酒「出羽の雫」
●2．刈穂 昔生酉元 純米酒「出羽の雫」 一升 ～二年熟成 瓶囲い原酒～ ・醸造元：刈穂酒造（株） 〒019-1701 大仙市神宮寺字神宮寺275
2021/02/28 17:04
今日の晩酌は、天の戸 純米吟醸 「ランド・オブ・ウォーター」
●1．天の戸 純米吟醸 「ランド・オブ・ウォーター」 一升 ～夏の天の戸 生～ 浅舞酒造（株） 〒013-0103 横手市平鹿町浅舞字浅舞388
2021/01/30 12:57
今日の晩酌は、天の戸 純米吟醸「天の戸」
●11．天の戸 純米吟醸「天の戸」 一升 ～ 秋田県産米XAK－1酵母 ～ 浅舞酒造（株） 〒013-0103 横手市平鹿町浅舞字浅舞388
2020/12/30 12:45
今日の晩酌は、春霞 ひやおろし 特別純米 山田錦仕込
●10．春霞 ひやおろし 特別純米 山田錦仕込 一升 （合）栗林酒造店 〒019-1400 仙北郡美郷町六郷字米町56 TEL
2020/11/30 13:17
今日の晩酌は、由利正宗 純米吟醸「美酒の設計」生
●9．由利正宗 純米吟醸「美酒の設計」生 一升 ～秋田美酒倶楽部～ （株）斎弥酒造店 〒015-0011 由利本荘市石
2020/10/31 22:18
今日の晩酌は、秋田晴 純米吟醸「A(エース)」Red Label
●8．秋田晴 純米吟醸「A(エース)」Red Label 一升 ～秋田晴 これまでとは違う 新たな前進～ 秋田酒造（株） 〒010-1631 秋田市新
2020/09/01 19:12
今日の晩酌は、太平山 純米吟醸生「津月（つづき）」
●7．太平山 純米吟醸生「津月（つづき）」 一升 ～秋田流生酉元(きもと)仕込 新酒～ 小玉醸造（株） 〒018-1504 潟上市飯田川飯塚字飯塚34-1
2020/07/31 19:26
●6．天の戸 純米吟醸「天亀」 一升 ～《亀の尾》槽雫生原酒～ 浅舞酒造（株） 〒013-0103 横手市平鹿町浅舞字浅舞388
2020/06/30 13:10
●5．秋田晴 (新)すり酉元造り純米酒「ヨーイトナ」 四合 ～限定原酒～ 秋田酒造（株） 〒010-1631 秋田市新屋元町23-28
2020/05/31 13:01
今日の晩酌は、天の戸 純米大吟醸「夏田冬蔵」美郷錦
●4．天の戸 純米大吟醸「夏田冬蔵」美郷錦 ＜生酒＞ 一升 ～2019年2月上槽～ 浅舞酒造（株） 〒013-0103 横手市平鹿町浅舞字浅舞388
2020/04/30 18:37
今日の晩酌は、春霞 山廃純米原酒
●3．春霞 山廃純米原酒「春霞」 一升 ～純米塾酒／2018年2月上槽～ （合）栗林酒造店 〒019-1400 仙北郡美郷町六郷字米町56
2020/03/31 17:23
今日の晩酌は、刈穂 山廃純米酒 「ひやおろし」生
●2．刈穂 山廃純米酒 「ひやおろし」生 一升 刈穂酒造（株） 〒019-1701 大仙市神宮寺字神宮寺275 TEL 0187-72-2
2020/02/29 22:43
今日の晩酌は、秋田晴 純米大吟醸「秋田晴」
●1．秋田晴 純米大吟醸「秋田晴」 一升 秋田酒造（株） 〒010-1631 秋田市新屋元町23-28 TEL 0188-28-
2020/01/29 12:46
天の戸 生酉元（きもと）純米大吟醸「夏田冬蔵」
●9．天の戸 生酉元（きもと）純米大吟醸「夏田冬蔵」 一升＝森谷杜氏に献杯 ～生酉元・美山錦～ ＊生酉元（きもと）のもとは、酉へんに元ですが、環境文字で、JISには無いようです。 浅舞酒造（株）
2019/11/28 18:50
今日の晩酌は、秋田晴 純米大吟醸「酔楽天 CLASSIC」
●8．秋田晴 純米大吟醸「酔楽天 CLASSIC」 四合 秋田酒造（株） 〒010-1631 秋田市新屋元町23-28
2019/10/20 22:18
今日の晩酌は、新政 No．6 R－type
●7．新政 No．6 R－type「Essence」 生酒 四合 新政酒造（株） 〒010-0921 秋田市大町6-2-35
2019/08/31 06:55
今日の晩酌は、福小町 純米吟醸「福小町」
●6．福小町 純米吟醸「福小町」 一升 ～別誂 兵庫県産山田錦 瓶囲い～ （株）木村酒造 〒012-0844 秋田県湯沢市田町2-1-11
2019/07/31 11:55
今日の晩酌は、大納川 特別純米「天花」
●5．大納川 特別純米「天花」 一升 ～無濾過生原酒 美山錦仕込み～ 備前酒造本店 〒013-0521 横手市大森町字大森169-4 TEL 0182-26-2004 FAX 018
2019/06/30 15:26
今日の晩酌は、秋田晴 純米吟醸「A(エース)」
●5．秋田晴 純米吟醸「A(エース)」 一升 ～限定生原酒～ ～秋田晴 これまでとは違う 新たな前進～ 秋田酒造（株） 〒010-1631 秋田市
2019/05/31 12:46
今日の晩酌は、福禄寿 純米吟醸「一白水成」生
●4．福禄寿 純米吟醸「一白水成」生 一升 ～ 袋吊り ～ 福禄寿酒造（株） 〒018-1706 秋田県南秋田郡五城目町字下タ町48
2019/04/30 16:39
今日の晩酌は、春霞 純米吟醸「蔵人の絆」
●3．春霞 純米吟醸「蔵人の絆」 一升 ～美郷錦仕込み 一度火入れ～ （合）栗林酒造店 〒019-1400 仙北郡美郷町六郷字米町56
2019/03/24 11:38
今日の晩酌は、春霞 純米吟醸「田んぼラベル」
●2．春霞 純米吟醸「田んぼラベル」 ＋10 一升 （合）栗林酒造店 〒019-1400 仙北郡美郷町六郷字米町56 TEL 01
2019/02/28 15:54
菊盛 ピュア茨城 純米大吟醸「風と水」
●1．菊盛 ピュア茨城 純米大吟醸「風と水」 一升 ～那珂川系伏流水／日立酵母使用～ 木内酒造（合） 〒311-0133 茨城県那珂市鴻巣1257
2019/01/31 18:07
＊今年は、このお酒に始まって、このお酒で終わる！●12．天の戸 純米吟醸「天亀」 一升 ～《亀の尾》槽雫生原酒～ 浅舞酒造（株） 〒013-0103 横
2018/12/31 23:08
今日の晩酌は、秋田晴 大吟醸「秋田晴」
●11．秋田晴 大吟醸「秋田晴」 一升 秋田酒造（株） 〒010-1631 秋田市新屋元町23-28 TEL 0188-28-131
2018/11/30 16:10
●10．由利正宗 純米吟醸「美酒の設計」 一升 ～瓶火入れ～ ～秋田美酒倶楽部～ （株）斎弥酒造店 〒015-0011
2018/10/24 11:30
今日の晩酌は、白瀑 純米吟醸 「山本」
●9．白瀑 純米吟醸 「山本」 一升 山本（合） 〒018-2678 山本郡八森町八森269 TEL 0185-77-2
2018/09/30 23:27
今日の晩酌は、春霞 山廃純米吟醸「栗林］
●8．春霞 山廃純米吟醸「栗林］ 一升 現在の当蔵には欠かせない、酒米『美郷錦』と蔵付分離（亀山酵母）そして名水百選・六郷の地下水(栗林の仕込み水)からできた山廃酒。山廃仕込みに於いては、特に水の性質(硬度や微生物の働きなど)が重要です。文字通り米と酵母と
2018/08/16 12:30
今日の晩酌は、春霞 純米酒 赤ラベル ～活性にごり～
●7．春霞 純米酒 赤ラベル 「春霞」 一升 ～活性にごり～ （合）栗林酒造店 〒019-1400 仙北郡美郷町六郷字米町56
2018/07/30 17:01
今日の晩酌は、新政 純米吟醸「 ヴィリジアン」
●6．新政 純米吟醸「 ヴィリジアン」 四合 ～美郷錦 2017～ 新政酒造（株） 〒010-0921 秋田市大町6-2-35
2018/06/26 16:45
今日の晩酌は、阿櫻 純米大吟醸「阿櫻（左右反転）」
●5．阿櫻 純米大吟醸「阿櫻（左右反転）」 一升 ～裏阿櫻 Vintage2017～ 阿桜酒造（株） 〒013-0041 横手市大沢字西野67-2
2018/05/22 12:24
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