鬼滅のペコちゃん19:不死川実弥
鬼滅のペコちゃん18:悲鳴嶼行冥
以前に「旅情奪回」という、名で、細々と旅をテーマにした書き下ろしの原稿をアーカイブ化していくと書いた。とほぼ同時に、放置していたnoteを再開しようかという記…
鬼滅のペコちゃん17:時透無一郎
鬼滅のペコちゃん16:伊黒小芭内
鬼滅のペコちゃん15:甘露寺蜜璃
鬼滅のペコちゃん14:宇髄天元
鬼滅のペコちゃん13:胡蝶しのぶ
鬼滅のペコちゃん12:胡蝶カナエ
鬼滅のペコちゃん11:神崎アオイ
鬼滅のペコちゃん10:下弦の伍・累
鬼滅のペコちゃん9:煉獄杏寿郎
鬼滅のペコちゃん7:鬼舞辻無惨
鬼滅のペコちゃん7:真菰
鬼滅のペコちゃん6:錆兎
鬼滅のペコちゃん5:冨岡義勇
鬼滅のペコちゃん4:嘴平伊之助
鬼滅のペコちゃん3:我妻善逸
鬼滅のペコちゃん2:竈門禰豆子
鬼滅のペコちゃん1:竈門炭治郎
鬼滅のペコちゃん。Demon slayer x Fuji-ya, drawings.#...
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開設したまま長いこと放置していたnoteのアカウント。最近ひょんなことから再開してみようかと思い立ったところ、あまり方針もないままの実験的投稿にリアクションを…
これまで20年近く、あまりフォーマットにこだわらず、様々な場所で原稿を書いてきたが、案外ネット上で公開される原稿というのは書いてこなかったような気がする。自分…
〈営業時間変更のお知らせ 4/10 更新〉平素はペルカーソをご愛顧いただきお礼申し上げま...
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〈お知らせ〉突然ではございますが、コロナウイルス感染防止および緊急事態宣言に伴い、...
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緊急事態宣言以降の対応にニュースから目が離せない今日この頃です。旅することの自由がいかに貴...
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〈営業時間変更のお知らせ〉平素はペルカーソをご愛顧いただきお礼申し上げます。新型コロナ...
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週替わりのパスタランチ。来週4月6日(月)からは「4種魚介のペスカトーレ」です。ペルカーソ...
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週替わりのパスタランチ、来週月曜日3月30日からは、「卵だけのカルボナーラ」です。生クリー...
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週替わりのパスタランチ。来週3月23日(月)からは、「真鯛と白貝の魚介ソースのパスタ」です...
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________________。ビスコッティとコーヒーのテイクアウトpercas...
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週替わりのパスタ…来週3月16日(月)からは、さつまいもの乗ったポルチーニのリゾット」です...
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当店の看板ワインが入荷しました!シチリアのビオロジックな白と赤!どちらもスムーズな口当た...
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週替わりのパスタランチ。来週3月9日(月)からは、「グリルホタテのトマトクリーム」です。濃...
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暖かくなってきたとはいえ、夜などはまだまだ肌寒く感じたりします。こちらはグリュイエールチー...
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週替わりのパスタランチ。来週、月曜日3月2日からは、「エビとほうれん草のスパゲッティ(魚介...
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当店の自慢のはぎちくポークの仕込み中でございます!豪快に骨付きのグリルでぜひ!per...
この投稿をInstagramで見る 当店の自慢のはぎちくポークの仕込み中でございます! 豪快に骨付きのグリルでぜひ! p…
週替わりのパスタランチ。来週2月25日(火)からは、「グリルホタテのクリームパスタ」です。...
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夜のペルカーソに欠かせないのがピザお酒にもソフトドリンクにも合うのでついつい手を伸ばしてし...
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明日はお店に行けないので、中の人1号、週替わりの「卵だけのカルボナーラ」食べてきました!一...
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ロンヴァルディアのリースリング!桃や青りんご、ライチの香り。アロマティックな余韻があり...
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ピエモンテのチャーミングな赤!各畑の若い樹から採れる6種のぶどうをブレンドしています。...
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ヴァッレ・ダオスタ州のピノグリ!高品質でありながら低コストのワイン造りを実現し、地元のみ...
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週替わりのパスタランチ、来週月曜日2月17日からは、「卵だけのカルボナーラ」です。生クリー...
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週替わりのパスタランチ。来週2月10日(月)からは、待望の「ナポリタン」です。神保町にはな...
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いつもはパスタをご注文される方も、今週限定の「さつまいもの乗ったポルチーニのリゾット」はい...
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週替わりのパスタ…来週2月3日(月)からは、なんと「さつまいもの乗ったポルチーニのリゾット...
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週替わりのパスタランチ。来週1月27日(月)からは、「イタリアンミートボールのグレービーソ...
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Per casoのグランドメニューが大幅にグレードアップしました。夜メニューがもっと楽しく...
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週替わりのパスタランチ、来週月曜日1月20日からは、「ポルチーニ茸とスナップえんどうのクリ...
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いつもラザニアの中の人2号がまっしぐらで注文した今週のパスタ「イタリアンミートボールのトマ...
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週替わりのパスタランチ。来週1月14日(火)からは、「イタリアンミートボールのトマトソース...
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ロンバルディアの白!マルヴァジアの中でもアロマの強い品種で造られており、マスカットを思わ...
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コーヒー一杯からお立ち寄りいただけます️お待ちしております。percaso.jp#...
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本年は明日1月6日(月)、ランチタイムよりオープンいたします。皆様のお越しをスタッフ一同お...
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多才ながら、YouTubeでも、ブレてるところがブレてない活躍が悪魔的に熱い兎味ペロリナさんが、新番組?の第二回でペルカーソを紹介くださいました。ありがとうご…
本年は、四月のオープン以来たくさんのご来店をいただきありがとうございました。あたたかい応援...
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アリスさんのテーブルマジック、始まっています!優しい語り口であっと驚くマジックのギャップが...
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【いよいよ明日】ペルカーソ、聖夜のマジア!12/24(火)、12/25(水)18:00から...
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週替わりのパスタランチ。来週月曜日12月23日からは、「タラコのパスタ じゃがいもと香りパ...
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マルケ州のフレッシュなロゼ!お食事をよりいっそう楽しくさせてくれるであろう、鮮やかなピン...
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ロンバルディアのマルヴァジア!にごりのあるゴールドの色調。アプリコット、オレンジピール...
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街はすっかりクリスマスモードですね。店内暖かくしてお待ちしております。#ペルカーソ ...
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モーリゼ州、2014年のアリアニコ濃いルビーレッドの色調、香りはチョコレートやスパイスの...
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【再告知】ペルカーソ、聖夜のマジア!12/24(火)、12/25(水)18:00からは、独...
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週替わりのパスタランチ。来週12月16日(月)からは、「ホタテと白菜のトマトクリーム」です...
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今週の週替わりのパスタランチ「えびとカリフローレ(スティックカリフラワー)のパスタ」。野趣...
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エミリアロマーニャ州南東部の端、サンマリノに近いエリアの白です。柑橘類やハーブの香りが広...
この投稿をInstagramで見る エミリアロマーニャ州南東部の端、サンマリノに近いエリアの白です。 柑橘類やハーブの香…
シチリア、カンティーナマリリーナの白。モスカートらしい華やかで魅力的な香りと果実味溢れる味...
この投稿をInstagramで見る シチリア、カンティーナマリリーナの白。モスカートらしい華やかで魅力的な香りと果実味溢…
ペルカーソ、聖夜のマジア!12/24(火)、12/25(水)18:00からは、独自の世界で...
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週替わりのパスタランチ。来週月12月9日(月)からは、「えびとカリフローレ(スティックカリ...
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モリーゼ州のサンジョヴェーゼ!凝縮された果実味にバランスのとれたタンニンがあります。素...
この投稿をInstagramで見る モリーゼ州のサンジョヴェーゼ! 凝縮された果実味にバランスのとれたタンニンがあります…
エミリアロマーニャ州の瑞々しくジューシーな赤「ジャンドンロッソ」肩ひじ張らずにフランクに...
この投稿をInstagramで見る エミリアロマーニャ州の瑞々しくジューシーな赤「ジャンドンロッソ」 肩ひじ張らずにフラ…
エレーナジュゼッペのランゲネッビオーロ鮮やかなルビー色、香りはスミレやスパイスのニュアン...
この投稿をInstagramで見る エレーナジュゼッペのランゲネッビオーロ🍷 鮮やかなルビー色、香りはスミレやスパイス…
週替わりのパスタランチ。来週月12月2日(月)からは、「サーモングリルとほうれん草のクリー...
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ペルカーソの週替わりパスタも一周しました。ワタクシ中の人1号のお気に入りは、こちらのタラコ...
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今朝も肌寒いですね。ペルカーソでは、ドルチェセットが好評です。手作りのカンノーロやセミフレ...
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週替わりのパスタランチ。来週、祝日明け火曜日9月24日からは、「鶏ハラミと三種キノコのトマ...
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週替わりのパスタランチ。来週月曜日11月18日からは、「タラコのパスタ じゃがいもと香りパ...
この投稿をInstagramで見る 週替わりのパスタランチ。来週月曜日11月18日からは、「タラコのパスタ じゃがいもと…
朝夕は肌寒いですが、日中は秋晴れが気持ちいいですね。こんな季節はぜひペルカーソのコーヒー...
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週替わりのパスタランチ。来週月曜日11月11日からは、「鶏ハラミと三種キノコのトマトクリー...
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今週は爽やかな秋晴れからスタートしました。週替わりランチも秋冬メニューでお迎えしています。...
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イタリア大使館広報誌『イタリア料理週間』2019年11月18日-24日号に掲載されました。...
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連休明けの週替わりのパスタランチ。11月5日(火)からは、「アサリとじゃがいものクリームパ...
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日に日に秋も深まります。自家製のホットレモネードでひととき、あたたまりにいらっしゃいません...
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風のヒューイがなぜ弱いのか。「拳王の強さを際出せるため」「相手が拳王だったから」というのが定説となっているが、やっぱり拳士としても、何より将としてそこそこは…
ペルカーソ秋冬メニュー、スープランチが10月23日(水)よりスタート。クリアですっきりした...
この投稿をInstagramで見る ペルカーソ秋冬メニュー、スープランチが10月23日(水)よりスタート。クリアですっき…
週替わりのパスタランチ。来週10月28日(月)からは、「ホタテと白菜のトマトクリーム」です...
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ペルカーソ秋冬メニュー、スープランチが10月23日(水)よりスタート。クリアですっきりした...
この投稿をInstagramで見る ペルカーソ秋冬メニュー、スープランチが10月23日(水)よりスタート。クリアですっき…
台風一過、肌寒くなりました。週替わりのパスタランチ。来週10月21日(月)からは、「ショー...
この投稿をInstagramで見る 台風一過、肌寒くなりました。週替わりのパスタランチ。来週10月21日(月)からは、「…
10年くらい前からだろうか、一定期間そうした研究者とお仕事をさせていただいた縁で、あるタイミングから「場の研究」ということをどこかでライフワークにしているのだ…
台風の進路が気になります。皆さまくれぐれもお気をつけください。さて週替わりのパスタランチ。...
この投稿をInstagramで見る 台風の進路が気になります。皆さまくれぐれもお気をつけください。さて週替わりのパスタラ…
これから年末にかけて、パーティや忘年会など楽しいイベントが続きます。ペルカーソでもすでにご...
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〜10/11まで、オープン半年を記念しまして、ランチタイムはビスコッティをご来店の方全員...
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これから年末にかけて、パーティや忘年会など楽しいイベントが続きます。ペルカーソでもすでにご...
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渡辺おさむ: 虚飾 ―Vanity of vanities - 行ってきました。
渡辺おさむさんの個展『虚飾-Vanity of vanities-』@ホワイトストーン・ギャラリー銀座新館、観にいってきました。 渡辺さんとのご縁は、仕事の…
10/7(月)〜10/11(金)のライチタイム限定!オープン半年を記念しまして自家製ビス...
この投稿をInstagramで見る 10/7(月)〜10/11(金)のライチタイム限定! オープン半年を記念しまして自家…
週替わりのパスタランチ。来週、月曜日10月7日からは、「エビとほうれん草のスパゲッティ(魚...
この投稿をInstagramで見る 週替わりのパスタランチ。来週、月曜日10月7日からは、「エビとほうれん草のスパゲッテ…
イタリアワイン3種飲み比べセット(赤、白)を始めました!イタリアのバラエティに富んだ土着...
この投稿をInstagramで見る イタリアワイン3種飲み比べセット(赤、白)を始めました! イタリアのバラエティに富ん…
いよいよ始りましたペルカーソ特製のラザニア。こちらはランチプレートのパスタとしても選択いた...
この投稿をInstagramで見る いよいよ始りましたペルカーソ特製のラザニア。こちらはランチプレートのパスタとしても選…
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