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イ・ヨンエの宮廷料理人 ~ドラマで学ぶ韓国料理~商品には記載されていませんが、1995年の作品です。したがってイ・ヨンエはとっても若いです。チャングムの元祖と言われる物語ですが、時代設定はまるで異なっています。王朝末期あたりから始まり、日本の占領時代～開放～
パスタマシンで麺道楽―うどん、中華麺、韓国風冷麺、もちろんパスタ!パスタマシンでもっと手軽にもっとおいしい麺打ちを。パスタマシンは、麺打ちでいちばん重労働の生地のもみ込みをしてくれるし、技や労力なしに生地を均一にのばしてくれ、しかも同じ太さに切ってくれ
日本の食材でつくるチャングム・レシピ―韓国ドラマ「宮廷女官チャングムの誓い」
日本の食材でつくるチャングム・レシピ―韓国ドラマ「宮廷女官チャングムの誓い」 (生活実用シリーズ)日本の食材でつくるチャングム・レシピ―韓国ドラマ「宮廷女官チャングムの誓い」3月にチャングム・レシピの本が出版されることを知ってから、ずっと心待ちにしてい
ひとり暮らしの息子へ―元気のでる韓国レシピもちろん女性にもおすすめ。新婚のふたり、少人数の家庭、大家族だけれど、今日はふたりだけ……といろいろな場面で、大活躍できる。こんなに簡単でいいの？！ふだんのおかずお腹すいた~！そんなときのワンボウルご飯野
インド式菜食生活―野菜を食べて、心も体も軽くなる 自然に寄りそったシンプルライフ (マイライフシリーズ (No.648))この本に対する他の方のレビューが大変よく、購入に踏み切りました。 写真はきれいで、インド出身の著者の記述も興味深い上、スパイスの説明も丁寧。
荒川区西日暮里2-26-6 1階タイ料理店 香港飲茶 ラムタイ RAM THAIへようこそ。宴会予約受付中 TEL03-6715-9303
最速料理対局 龍虎飯店~Ryuko Hanten~DVDBOX5分で素晴らしい料理を作る対決！ それぞれの料理人たちが毎回作るのは料理のいう芸術作品です。 相手との闘いというよりは自分との闘いという感じで、真剣なシェフの姿のなんとかっこいいことか・・・！ しかしDVD－BO
キンナリー タイレストランはバンコク中に存在するタイレストラン。タイでは、屋台とレストランの差は歴然としています。せっかくレストランでお食事するならぜひお洒落して出かけたいものですが、“スタイリッシュ”さを謳う、テンションの高いお店はもう飽きた！そんなあな
旅行好きの女性に人気のタイ。本作は国内に続々とオープンするタイ料理店でかかっている音楽を集めたBGM集。タイ語の不思議な響きを存分に堪能できる、ミディアム、スロー・ナンバーの楽曲を中心に収録。おシャレ系タイ料理店のBGM
アジア食文化紀行 タイ料理トムヤム・クンや鶏肉のパンダンリーフ包みなどのあまり知られていない料理からディップやスナック、サラダ、スープ、カレー、デザートまで64種類の料理を食材や料理法についても詳細な解説つきで紹介する。〈ソフトカバー〉(*･ω･)ノ
アロイ―タイ料理メニューブック レストラン編あれこれチャレンジしてみたいけれど、何が出てくるかわからない。…というんで、いつも同じものばかりで、タイ料理を究めきれないあなたのために全243のメニューをフル解説。メニューは、タイ語・英語・日本語の3ヵ国語で
◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン:北千住にタイレストラン新店舗「ブアールアン」 - livedoor Blog（ブログ）
◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン:タイ米おこげのディップソース添え、辛くないタイ料理「カオタン・ナータン」 - livedoor Blog（ブログ）
タイ&ベトナムおいしい屋台料理タイとベトナム料理、両方あります。 タイとベトナムはナンプラー/ヌクマムなど名前が違うけど 代用出来るし、共通スパイスも多いです。 いまいちなのもありました。 ただ、甘いだけとか。 本が悪いのでなくそういうものが
ある日、ふと見たTV番組でタイとベトナム料理が紹介されていました。調味料の‘ヌクマム’の味が気になって、今回この本を購入しました。キレイでおいしそうな写真が満載です！レシピは、とても丁寧にわかりやすく書かれていて、覚えやすいです。ベトナムとタイの食
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