ツナ缶！

を使ったパスタです！ 【キャベツとツナのトマトスパゲティ】 ＜材料＞ パスタ（スパゲッティー二）・・・80g ツナ缶・・・1個 玉ね...

小龍包のつもりが・・・・

普通の肉まんになっちゃって・・・ 【肉まん？】 ＜材料＞ （皮） 薄力粉・・・150g 強力粉・・・150g 砂糖・・・大さじ1 ...

かもめ食堂を見て・・・

かもめ食堂っていう映画知ってますか？ 小林聡美さん主演の邦画なんですが、それに出てくるシナモンロールがすごく美味しそうなんですよ！それを見たらすごく...

豚バラ肉の塩漬けを使った・・・part.2

【ブロッコリーのオレキエッティ】 ＜材料＞ パスタ（オレキエッティ）・・・80g ブロッコリー・・・1/2株 豚バラ肉の塩漬け（前々回のレシピ...

豚バラ肉の塩漬けを使って・・・

前回作った豚バラ肉の塩漬けを使ってパスタを作りました！良い旨みが出るんですよ！ 【エビときのこたっぷりクリームパスタ】 ＜材料＞ パスタ（ス...

冬は温かいスープが美味い

冬は本当にあったかいスープが美味しいですよね！ 今日は「ビストロ仕立てのスープと煮込み」という本を最近購入したのですが、そのレシピを参考にして作った...

さといも

って美味しいですよね つーわけで煮物作ってみました 【里芋と手羽中の煮物】 ＜材料＞ 里芋・・・450g 手羽中・・・4本 だし汁...

キムチ

を使った簡単な炒め物なんぞ・・・ 【豚肉と野菜のキムチ炒め】 ＜材料＞ 豚バラ肉（薄切り）・・・2枚 キャベツ（葉の部分）・・...

冷蔵庫の余っていた野菜たちを使って・・・

野菜が中途半端に色々余っていて・・・良く見てみると鳥肉もあったし・・・・なんか炊き込みご飯が出来そうだったので・・・作ってみました！ 【鳥肉とサツマ...

手打ちパスタ第2弾

「人気のパスタ103」を参考にして・・・ 【スモークサーモンのクリーム手打ちパスタ】 ＜材料＞ パスタ（タリアテッレ）・・・80g ス...

ジェノベーゼソースを使った・・・

以前このブログで紹介したジェノベーゼソースを使って作りました！ 【エビとジェノベーゼの手打ちパスタ】 ＜材料＞ パスタ・・・80g ...

エスカルゴなんて・・・

手に入らないのでツブで作ってみました♪ 【ツブのエスカルゴバター風】

アンティパスト

途中でカメラをパプリカの上に落としてしまい、急いで直したらアンチョビが逆に・・・・ドジですwww 【2色のパプリカのマリネ】...

以前姉と弟が来たときに・・・

イタリアンなコースを頑張って作りました！ 前菜盛り合わせ ツブのエスカルゴバター風 スモークサーモンのクリーム手打ちタリアテッレ エビとト...

冬は・・・

アツアツなもの、食べたくなりますね。 【チキンドリア】 ＜材料＞ とりモモ肉・・・65g 玉ねぎ・・・1/4 しめじ・・・適量 冷...