宜しくお願いします

初めてです、頑張ってやりますので宜しくお願いいたします。

久しぶりです

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もー春ですね。

昨日の.どしゃ降りの雨もやみ、今日は朝から、天気もよく、暖かくなりそう.朝の散歩道の通りにある、タラの芽も、だいぶ出てきた.やまうど、野生の三つ葉、よもぎ、のかんぞう･･･と、自然にある.そんな自然な者の、食べ方など、何十年か前、教えてもらって~、あっ、これも、あれもって、食べるのも、作るのも大好きな私は、うれしくなります。

私、専用です。

今日、とうとうようやく自分専用の、パソコン買った。わーい これから、できるだけ毎日、パソコンの前にいるようにしたい。そして、おいしく、食べやすく、喜ばれる、料理､お菓子､毎日作っているもの､いろいろ､書いていきたい。すぐには､パソコン､使いこなせないので､どうなるか､少し、心配もあるけど、楽しんで、がんばります。

心をこめた調理法

ほとんど毎日､朝､昼、夕。高齢者の方の、食事を、20食近く作っていて、毎食、美味しく食べれたかな、喜んでいただけたかなと、残食をみながら、思います。 ペーストの方、刻みの方。普通の方でも、若いときと同じでは、食べれないのです。少しでも、食欲が出るように、色、きり方、盛り方も、工夫しなければと、思っています。

まだ、これからです。

とても、天気も良く、時間もあって、友達と、梅を見に、青梅まで。人は、大勢だったけど、梅の花は、まだ、これからの感じだった。遅い昼ご飯に、青梅の「いもうとや」で、そぼろ豆腐丼、とてもおいしかった。家で、ちょっと、つくってみよ 写真､とりました。

あっ、そうだった

なんども、練習、練習。

あっ！そうだった

順番書いてある。それが、出来なかった習、練習。

思うように､出来ない

ブログまで､やっと来たのに､保存できるような､料理作ってない｡がんばろう。 でも､昨日は､久しぶりに､大根と､豚肉の煮物､ごぼうの､金平､作った。家族のためにも､作らないとね。

練習

もーいいかい

もう大丈夫？

これで、送れるか

もう一度

も〜一回

携帯より

実験中

こんな料理､いかがですか

ツナ缶と､なめたけで｡簡単にできる､炊き込み御飯。

おはようございます。

朝から､曇って､少し雨も降ってきた｡昨年なら､雪になることがよくあったのに､温暖化なのかな。