規模縮小や統廃合などで学校の椅子が捨てられている。 学校などで採用されるくらいだから、 そもそもかなり丈夫なものだ。 ソファのような座り心地はないものの、 不思議と長時間の授業で座っていても疲れにくい機能性も有している。 身近にあるありふれたデザインのものは 実はも…
あったら食べたいおすすめメニュー。 麦イカの沖漬け 麦イカ(するめいかの子供)が食べれるのはこの時期。 沖で獲れたてを醤油に漬けて…。 わたのうまさが絶品!
毎日遅くまで準備が続いた 本日、大磯漁協直営の食堂「めしや大磯港」がオープンする。 縁あって僕はプロジェクト全体のコーディネーションをしていて、 お店のプロデュースの仕事をさせてもらった。 プロジェクトがスタートしてから早9ヶ月。 なんとかオープンすることがで…
夜の平塚紅谷町と聞けば、 なんだかあやしそうな雰囲気ぷんぷんする街だ。 そんな一角に僕らの酒の棚田食堂料理長であったSさんが BQバールをオープンした。 Sさんはディープ系の飲み屋に精通した人物で、 酒飲みつまみ料理が得意なのだ。 さすが、Sさん。 紅谷…
めしや 大磯港 友達を大磯に連れてくると、必ず言われるのは 「魚が食べたい」ということ。 海が近いから美味しい魚食えるでしょ?というわけ。 大磯にも飲食店はあれ…
先日「仮称 全日本ケータイタンドール推進委員会(本部:大磯)」の 記念すべき第一回大会が大磯にて行われた。 我々西湘支部では「西湘は外めしがうまい」と題し、 西湘の豊かな自然環境にてケータイタンドールを使用し、 地の食材を美味しく食べつくすというけしからん活…
北浜? 先日の2月27日から「人の砂漠」という映画が公開された。 4話のオムニバス映画らしいのだが、 主演も室井滋、小池栄子、石橋蓮司、夏木マリと豪華だ。 といって、出演者に好きな人がいるわけでもなく、 とりたててこの手の映画が好きなのでもない。 …
僕らの酒が出来上がった。 僕らが休耕田を再生し、育てた米。 無農薬で無肥料で、天日干しの米。 100%大井町産のお米と大井町の水なので、 正真正銘大井町の酒が出来上がったことにもなる。 今回精米歩合90%でつくったのだが、 正直にごっていたり、酸っぱかったり…
おばちゃんのストッキングではありません。 わかめです。 漁師まちの風景です。 大磯でもわかめはいっぱいとれるそうで、 磯の香り豊か、しゃきしゃきでなかなかうまいです。
曽我は上から見下ろすと一面梅の花でした。 山村暮鳥の「いちめんのなのはな」の詩を思い出します。
不定期だが、のら猫がうちに立ち寄るようになった。 僕が朝食を食べていると、外で何かを待っているのだ。 じーっと待たれてしまうと、僕も弱い。 母に早速「ヤマト」と名付けられたその黒猫。 名前などつけると余計にじゃけんにできないじゃないか。 一人で朝食をとるの…
カメラを忘れたので、みみずさん画像をいただく。 かまどファームですすり茶をいただきつつ、打ち合わせ。 なんだけれども、taku…
国際通り?あそこシャッター通りじゃないの?? nicoカフェはそんな通りにある。 築80年の建物をオーナー自ら改装されたのだ。 元スナックに利用されていたようだが, スナックの内装を剥がすと昔の壁や柱が出てきたとのこと。 古さをうまく利用し上手に作られている。 僕…
河津桜が咲き始める 今日は一転寒いが、暖かい日が続いた。 そういったことを繰り返しているうちに 知らないうちに春になっている。 春は近い。
朝は早く起きる。 ミルクティーを入れ、席に座り、 メールのチェックなどをしていると夜が明けてくる。 何度見ても夜が明けていくさまは美しい。
「ブログリーダー」を活用して、DHさんをフォローしませんか?