リニューアル♪

ブログを放置して早・・・何年？！ここに登場していた娘も幼稚園に入りました^^おかげで少し時間が取れるようになったのでまた再開してみようかな？ということでリニューアルopen？しようと思います。どうぞよろしくお願いします。↓参加中です。ひよっこブログですが応援していただけると嬉しいです♪人気blogランキングへリニューアル♪

ミネストローネ

先日母に娘を預かってもらって夫とイタリア料理を食べに行きました。赤ちゃんがいるとなかなか外に食べに行けず本当に久しぶりの外食(^^)♪写真はじゃがいもと新タマネギのミネストローネ。さっぱりしててやさしい味。おいしい～♪♪♪器もとてもきれい^^こんなにゆったりとした気分で食事をしたのはいつぶりかしら？？(^^)お留守番してくれた娘と母に感謝です。ありがとう☆↓参加中です。ひよっこブログですが応援していただけると嬉しいです♪人気blogランキングへミネストローネ

おとといの

海鮮サラダ♪家に戻ってようやく編集(^^;)おとといは海鮮サラダとヒレカツをいただきました。海鮮サラダのレシピを簡単に♪＜材料＞・レタス・新タマネギ・トマト・サーモン、タイ、ホタテのお刺身ブロック・パルメザンチーズ＜作り方＞・レタス→ちぎる・新タマネギ→薄くスライスして15分程経ってから水に4,5分浸す（切ってすぐ水につけると血液サラサラ成分がなくなるので気をつけましょ♪）・トマト→切る・お刺身→切るこれらを全部サクっと混ぜドレッシング、パルメザンチーズをかけてできあがり。私は◇時間がない！◇お刺身を醤油でいただくのに飽きた！という時にこのお手軽海鮮サラダを作ります。野菜もたくさん食べられるのでおススメです。材料やドレッシング、トッピングはその日の気分や冷蔵庫の中身で変わりますが^^♪では今日も皆様にとってよい...おとといの

甘～いイモりんご

いいお天気ですね^^今日のお昼のメニュー♪・さつまいもとりんごのとろとろ・豆腐のお野菜スープ風・鶏レバーとほうれん草のまぜまぜそうです、今回は娘のお昼ごはんです♪娘はイモが大好きです。イモの時はとりわけ大きなお口を開けて待ってます。早くもイモねぇちゃんぶり発揮（笑）今のところ好き嫌いもなく、よく食べよく飲むのでぷにぷにまるまるしています。そのまますくすくと大きくなってね♪離乳食を作っていて思うことは食材の自然の味って思ってたよりおいしいってこと。今日のさつまいもとりんごのとろとろもおいもをふかしてつぶし、すったりんごと混ぜ合わせて少しお湯を足しただけなのですがあまくておいしい☆砂糖を入れなくても十分おだんごのあんなどに使えそうです♪今度試してみよっとq(^^)p・・・じゃないp(^^)qデス↓参加中です。ひよっ...甘～いイモりんご

アンチエイジングドリンク♪

今日は午後から娘を赤ちゃんサークルに連れて行ってきました。まだ2回目なので他の赤ちゃんを見て最初は固まっていましたが帰る頃になってモソモソと遊びはじめました(^^)だんだんお友達に慣れるといいね♪外はいいお天気！ちょっぴりのどが渇いたので帰ってきてからおやつ代わりに飲んだのがこれ。コップ1杯の牛乳にきな粉とすった黒ゴマをスプーン1杯ずつ入れてかきまぜただけの簡単健康ドリンク。赤ちゃんの肌にはかなわないけどママもがんばらなくちゃ～（笑）きな粉と黒ゴマが下に沈んでしまう前にお飲みください♪↓参加中です。ひよっこブログですが応援していただけると嬉しいです♪人気blogランキングへアンチエイジングドリンク♪

ほうれん草畑の・・・

今夜のメニューはスモークサーモンとほうれん草とタマネギのカルボナーラ風・・・長すぎですね(^^;)今日は晩御飯を作るときになって無性にカルボナーラが食べたくなりました。でも材料あったかな？ありました、非常食用に買ってたレトルトのカルボナーラが2袋♪でもレトルトのカルボナーラって具がちょっとさみしいですよね(^^;)栄養面も。そこでさらに冷蔵庫をあさってみるとチルド室にぶつ切りのスモークサーモン冷凍庫にゆでて保存しておいたほうれん草野菜室に新タマネギが♪♪♪サーモンは骨を丈夫にするのに役立つビタミンDが多く、またアンチエイジングにも効果があるそうです。（と前にテレビで言っていました）そして鉄分を多く含むほうれん草に血液サラサラ効果のたまねぎ。いいかもp(^^)p作ったらこんな感じになりました♪夫は「ほうれん草畑の...ほうれん草畑の・・・

お肉の代わりに豆腐にしました

たけのこのシーズンですね♪近くのJAに行くとたくさんのたけのこたちがイキイキと並んでいましたp(^0^)qみなさんはお好きですか？私は大好きです。あの食感がたまりません^^さてさて今夜の我が家の献立は・たけのこのちっちゃめステーキ・カレイのみりん漬け・豆腐ハンバーグ・キムチ・ご飯・タマネギとニラともやしのお味噌汁ほんとはジューシーなお肉のハンバーグが食べたかった・・・でも金曜にド～ンとステーキを食べてしまったし、おっぱいつまると困るから今日はお豆腐でがまんすることにしよう(>_<)ということで作ってみました豆腐ハンバーグ。なかなかヘルシー。これだけだとちょっとさみしいかもしれないけれどカレイのみりん漬けがあったのでおなかいっぱいになりました(^^)カレイくんよ、ありがとう♪♪♪↓参加中です。ひよっこブログですが...お肉の代わりに豆腐にしました

金印の島、志賀島♪

へ行ってきました♪海風にあたってリフレ～ッシュ(^^)この時期は窓を開けてドライブできるのがいいですね。春のすがすがしい香りに何度も深呼吸してしまいました。キモチイイp(^^)qそしてそして。なんと取材に来ていた某テレビ局にインタビューされてしまいました！突然のことでびっくり(☆。☆)しかも質問の意図がよくわからなくてちんぷんかんぷんな受け答えをしてしまいました(^^;)なんでも志賀島周辺の海はプランクトンの影響で海がキラキラと光って見えるそうです。今日は曇天だったのでよくわかりませんでしたがこんな色の器で食事したらおいしそうだな～と思うような志賀島の海でした(^^)今度行った時はキラキラ光る海を見て、さざえのつぼ焼き食べたいな♪♪↓参加中です。ひよっこブログですが応援していただけると嬉しいです♪人気blogラ...金印の島、志賀島♪

ハハの日？ステーキ！

今朝は5時半起きでした。娘の「うわ～ん！」は一番効果のある目覚ましドケイ（☆。☆）今日も風は強かったもののお天気がよく家事日和。せっせと布団干しにお洗濯にと励みました。そして今夜はステーキ！たまにはちょっぴり贅沢をして心にも栄養を☆☆☆ね(^^)夫は霜降りサーロイン、私は脂身の少ないヒレ。あっさりおろし醤油でいただきました。脂身の多いお肉はおろしポン酢もいいですよね。写真をアップしたかったのですが娘の離乳食もあり夕飯時はなかなか余裕がなく(^^;)できる限り娘を抱っこしていてあげたいのです♪代わりに昨日買って来たカーネーションの写真を載せてみたいと思います。まっ白で形も少し丸くてかわいい。・・・でもなぜか私の携帯のカメラの画像って暗め。皆さんのブログの写真とてもきれいですよね。まだまだ修行が足りません(^^;)...ハハの日？ステーキ！

冷蔵庫お掃除スープ

今日の福岡は朝から快晴で気持ちのいい1日でした☆さて、今朝のスープですが♪♪♪冷蔵庫に必ずと言っていいほど居残りしているタマネギ、ニンジン、じゃがいもさんのコンソメスープ(^^)これに酸味のあるトマトを入れればもたれ気味の胃もスッキリ♪最後にこれまた居残り野菜さんのパセリをパラパラ(^-^)今日は朝用だったので具はどれも小さく切りましたが夕飯用に作る時は一口大の大きさに切ります。ウィンナーやちぎったレタスなどを入れてもいいですね♪↓参加中です♪人気blogランキングへ冷蔵庫お掃除スープ