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酒そば本舗奮闘記 https://plaza.rakuten.co.jp/sakesoba/

水を一滴も使わずお酒で練上げ打ったそばをネット販売しています。日々のドタバタを日記風にお届けします。

酒そば本舗店長
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2007/04/02

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  • 日本は世界有数の水輸入国・・・?

    突然ですが、日本は世界有数の水輸入国であるといったら、皆さん驚かれるでしょう。 水と空気と安全はタダだと思っている我々日本人。貴重な飲み水をトイレに流している世界に類を見ない国だそうです。今世界各国

  • 「日進月歩」はすでに過去のことば

    科学技術の進歩は、日進月歩と言います。 それでは次にあげる科学技術はいかなる技術か、皆さんは答えることが出来るでしょうか? 世界経済フォーラム(WEF)から発表された10大新興技術だというのですが、

  • 「エコロジカル・フットプリント」

    「エコロジー」を辞書で調べると生態学のことを指すのですが、もっぱら私たちは「自然環境保護」あるいは「自然環境保護活動」という意味合いで使うことの方が多くなりました。人間も自然環境を無視しては生きていけ

  • 「中国で呑んだ!喰った!キゼツした!」

    新型コロナウィルス蔓延に歯止めがかからず、緊急事態宣言の対象となる自治体が21都道府県にも膨れ上がる中、旅行などということばは久しく脳裏に浮かべることもできないようなあり様 ですが、コロナ禍が終息したな

  • ラーメンと海苔について

    ラーメンに付きものの具材といえば、チャーシュー、メンマ、ネギということになるでしょう。私に言わせればこの三つのうちのどれか一つ欠けても、ラーメンはいっきに淋しく味気ないものになってしまいます。 さて

  • 奥ゆかしさと大胆さ

    毎年9月1日から三日三晩踊りあかす越中おわら風の盆祭りが、ご多分に漏れず新型コロナウィルス蔓延防止のため、中止となったのは残念なことです。昨年に続いての中止ですからね、「おわら」ファンならずとも、さぞ

  • 本日の日の出。

    本日の日の出。 スマホに残された記録では、5時33分とあります。ずいぶんと日が短くなりましたね。振り返れば立秋が8月7日、あと一月あまりで秋分の日を迎えるわけですから、至極当たり前と言えば当たり

  • かき揚げそば

    昨日食べたそば。 高速のサービスエリアで食べました。かき揚げそば、税込み600円。 夕方4時ころトイレ休憩に立ち寄ったサービスエリア。小用を済ませた後ぶらりと売店に入ってみると、ぷ~んとかつおだしの

  • 夏休みの思い出・・・。

    朝4時半東の空が薄明るくなり、北アルプス立山連峰の稜線がシルエットのように浮かび上がって来ました。 待つこと15分余り。茜色に染まり出した雲が夜明け前の幻想的な一瞬を際立たせます。 写真の

  • 「もし自分の年齢を知らなかったら、今の自分を何歳だと思うかね?」

    もし自分の年齢を知らなかったら、あなたは今の自分を何歳だと思いますか? 確か日経のスポーツ欄でコラム「チェンジャップ」を投稿されていたプロ野球評論家豊田泰光さんが、書いておられました。 「もし自分

  • 今年もサンマ不漁か?

    今年は8月に入ってからし夏らしい晴天の日がなかったようです。10日ころからでしたでしょうか日本列島上空に前線が停滞し、各地にゲリラ的な大雨をもたらして甚大な被害を生じさせました。 秋雨前線にしては少

  • 三角形の面積

    近頃では生物化学分野の研究が進み、何かにつけて遺伝子の配列ということが言われます。 我われは持って生まれた体質というものをそれとなく実感していますが、その体質は遺伝子の配列によって決まるというわけで

  • 冷しぶっかけきしめん

    名古屋名物"きしめん"だぎゃ~。 学生時代名古屋で暮らしていたものですから、久しぶりにきしめんを食べたので、つい名古屋弁が出てしまいました。(笑! 昨日のお昼に食べた自家製冷しぶっかけきしめん

  • 「筆界」

    もっぱらその道その道で使われる、いわゆる専門用語、科学技術系の最先端で使われるカタカナ文字は別としても、漢字で書かれていれば大方見当がつくものです。 私もそのように思っていたのですが、恥ずかしながら

  • 貴方は歯ブラシ派、糸ようじ派?

    ウエブトピックスより、こんな見出しが目にとまりました。 8月18日は「糸ようじの日」…なぜ? ・・・なぜだろう?懸命に考えてみたのですが、こういったのには私はセンスがないということがよくわかりまし

  • たくさん歩けば損をする・・・?

    「あくまで、昆虫の話」ということですが・・・。 一番よく歩いたオスメス各10匹(L群)と、一番歩かなかったオスメス各10匹(S群)を選抜して、世代交代を24世代繰り返したら、その昆虫はどうなっているか?

  • NHK「映像の世紀」を見て・・・。

    昨日NHKの「映像の世紀」を見ました。 途中から見たのですが、辛亥革命以降の中国から現代までのかの国の変遷が、数々のドキュメンタリーフィルムによって語られていました。 20世紀に入ってからの歴史ですか

  • ビジネスメールで好感度を上げるには

    今やビジネスの現場では、メールはなくてはならないツールとなりました。私もメールを使わない日はほとんどありませんね。メールを送ったり、送られたり。文書だけに限らず、画像であったり、フォームの決まった書類

  • 四肢失った人々の苦痛を「鏡」が救う

    新型コロナ蔓延に歯止めがかからない状況下、何かと物議をかもした東京オリンピックが閉幕し、あと10日余りで東京パラリンピックが開幕します。 テレビなどでも、さかんに体の障害を克服してスポーツに挑むアスリ

  • 時代小説が好きPART169「ふりさけ見れば」

    日経の最終面文化欄の連載小説「ふりさけ見れば」が始まりました。今日がその第21回目になります。著者の安倍龍太郎氏は、「等伯」以来の登場ですね。 日本人なら、「ふりさけ見れば」と聞けば誰しも阿部仲麻呂を

  • 夏休みとラジオ体操

    「夏休み」と聞いて連想することを一つ上げよと問われれば、朝のラジオ体操と答えたい。 私らが子どものころは、ラジオ体操は雨天の日を除く夏休みの全期間、小学生は全員参加と決まっていたものですが、近頃では

  • ざるラーメン

    東京オリンピックの最終日に狙いを定めたようにやって来た二つの台風9号と10号。10号は房総半島をかすめるようにして東方海上沖に去ってくれました。 あとからやって来た9号は九州北部に上陸し瀬戸内海に抜け再び

  • 「働かないアリに意義がある」

    イソップの童話「アリとキリギリス」の話は、誰でも知っていますよね。 子供のころこの話を聞かされて、つくづくキリギリスのようにはなりたくないと思ったものでした。大人になったら、アリさんのように一生懸命

  • バトンパス

    熱戦が繰り広げられている東京オリンピックも、残り一日を残すだけとなりました。 このコロナ禍のなか感染拡大に拍車をかけることになる(事実一日当たりの感染者数が1万5千人にも膨れ上がった)から、中止するべ

  • 得度

    親鸞聖人を開祖とする浄土真宗大谷派の総本山、京都の東本願寺で同派の僧侶になるための得度式が営まれたと地元京都新聞が伝えています。 ウエブニュースより、 くりくり頭に笑顔、お坊さんの仲間入り 京都・東

  • 野菜炒め定食

    健康は日々の食にありと言われます。偏った食事は健康を害する。 ・・・というわけで最近は、ごはん(でんぷん質)は少なめに、肉(タンパク質)は魚介系を中心に、野菜をたっぷり摂ることを心がけています。

  • 男の涙

    古来より「女の涙は武器」と言われて来たくらいですから、男は女に泣かれると弱いとしたものです。 ところが、男だって涙腺を持っていますから、涙を流して当たり前。 熱戦が繰り広げらている東京オリンピック

  • 「青春18きっぷ」

    若者の間で人気のある「青春18きっぷ」。いかにも旅情を煽るネーミングが憎いですね。日々の生活に追われ、余裕のない中年オジサンにとっては、これほど甘酸っぱい郷愁を誘う言葉はありますまい。 「青春18きっ

  • 連日の猛暑の中、"ちいさい秋みつけた"。

    日本列島はすっぽり南の太平洋高気圧に包まれ、まさに夏本番。連日猛暑が続いています。天気予報のキャスターは、口をそろえて「熱中症にお気をつけください」。「こまめな水分補給が大切です。室内ではためらわずエ

  • 「どじやう」と「どぜう」

    現代人は土用の丑の日と言えばウナギの蒲焼を好んで食べるようですが、ウナギを蒲焼にして食べるようになったのは比較的新しいということご存知でしたでしょうか。 ウナギはもちろん日本にも固有種が古くから生息

  • プラナリアの謎

    体を細かく切断されても、切断された断片すべてから頭と尻尾が再生してくる不思議な生物、プラナリア。確か高校の生物の時間に、プラナリアは雌雄同体の生物で、有性生殖もするが、時には体が自然と二つに分離して2

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