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  • H240708からの夜ご飯

    240708(日)チ-ズとハムのホットサンド240709(月)鯛と春雨のチゲ鍋240710(火)うどん(画像なしです)240711(水)オムレツ・焼きナスと焼きトマト240712(木)茹で鶏サラダ・梅茶漬け240713(金)野菜キムチ鍋・ハマチのお刺身240714(土)タッカンマリ風・マグロユッケ今週はトッペギ鍋を購入しました。↓ので・・・。鍋率が高いです。冬なみかも。《土曜日のタッカンマリ風の作り方》手羽元2本と生米、生姜、ニンニク、ネギの青いところを水から煮て行きます。大体30分くらいかな。あと、途中時々混ぜて、水が少なくなったら適当に足します。簡単な割に結構おいしくてお気に入り。マグロユッケ(しょうゆ・砂糖・コチュジャンで味付)とよく合います。H240708からの夜ご飯

  • H240702からの夜ご飯

    H240702(月)H240703(火)H240704(水)H240705(木)H240706(金)H240707(土)じめじめ暑かったせいか、冷奴率高い・・・。ちなみに、冷奴の薬味で好きなのはみょうがです。いつも、味の素としょうゆでいただきます。金曜のはまちのお刺身は特売で冊で購入。おいしかった。土曜は七夕だったので気分的に、ケチャップお星さまのオムライス。H240702からの夜ご飯

  • H240627からの夜ご飯

    H240627(水)H240628(木)H240629(金)H240630(土)この週は鳴門の農家さんからたくさんの茎わかめを頂きました。塩抜きして出汁と少しの醤油とでさっと煮ました。一番おいしかったのは土曜の鉄火丼。ごま油と醤油をもみこんで、あったかごはんにのっけただけの簡単料理。やっぱり生のおさかな好きだな。H240627からの夜ご飯

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