2022年05月のインド人シェフのブログ新着記事

インド料理レシピ、料理教室のご案内、インド文化の紹介など。

横浜市都筑区のインド料理レストラン「ラニ」のオーナーシェフのブログ。レストランでご提供しているお料理の紹介やインドの文化の紹介、インド料理教室のご案内などを発信しております。

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本日のランキング詳細

HariOm

フォロー

住所: 都筑区

出身: インド

ブログ村参加: 2007/03/13

参加テーマ

過去記事

野菜とチキンのカレー

野菜地元の新鮮野菜を使用しております。野菜が多すぎ定休日チキンが見えませんでした。
2022/05/29 15:29
不揃いなお野菜

栗原農園さんの双子ズッキーニ。市場には出せない不揃いなお野菜も無駄することなく使わせていただいております。1.5個分の大きさなので得した気分。
2022/05/29 12:16
ポークマサラ

ポークマサラ
2022/05/28 11:31
ブラウンマッシュルームカレー

ブラウンマッシュルームキーマカレー
2022/05/27 19:10
本日の野菜

本日の栗原農園のお野菜です。ラニでは地元の新鮮野菜を使用しております。
2022/05/27 11:07
瓜のカレー

瓜はワタも種も取り除かず、一緒にカットして調理するのがインド流。
2022/05/23 22:30
ランチ

ひよこ豆カレーチキンバターマサラカボチャのサブジサラダライスナン
2022/05/22 12:08
ひよこ豆カレー

ひよこ豆カレー
2022/05/21 18:59
ライン公式アカウント

お友達登録お待ちしております。「LINEお友達限定★チャイサービスクーポン」配布中です♪ チャットでのお問合せ承ります。
2022/05/21 18:48
ランチ

ブラックウラド豆カレーチキンバターマサラ大根のサブジサラダライスナン
2022/05/21 11:39
タンドールの修理

定休日と臨時休業で4連休いただいていた理由はタンドールの修理でした。何度か修理したのですが、乾燥時間が不足しているとまた割れちゃうんです。ご迷惑をおかけいたしました。
2022/05/20 22:19
本日の野菜

本日の栗原農園のお野菜。ラニでは地元の新鮮野菜を使用しております。
2022/05/20 13:17
臨時休業のお知らせ

臨時休業のお知らせ 5月16日(月) 定休日5月17日(火) 定休日5月18日(水) 臨時休業5月19日(木) 臨時休業ご不便をおかけいたしますがご了承願います
2022/05/15 19:33
ランチ

ダールマッカニーチキンバターマサラ新じゃがのサブジサラダライスナン
2022/05/15 11:45
チョコレート

遠方よりご来店ありがとうございました♪
2022/05/13 14:47
お花

ようこさんからお花いただきました。ありがとうございました。
2022/05/13 14:00
取材

放送日決まりましたらご連絡いたします。
2022/05/12 21:23
LINE公式アカウント

LINE公式アカウントができました！お友達登録よろしくお願いします！
2022/05/09 23:42
ランチ

豆とカブのカレーチキンバターマサラ新じゃがのサブジサラダライスナン
2022/05/07 12:01
インスタグラムがロックされたお話

スタッフがあせりまくったけど、すぐ解決したよというお話。お店のInstagramなのだが、ランチの写真や、お店で使っている地元野菜の写真だとかを掲載している。先日、操作をしていたら、急にInstagramが誕生日を聞いてきた。お店のアカウン
2022/05/05 19:11
本日の野菜

栗原農園のお野菜です。ラニでは地元の新鮮野菜を使用しております。
2022/05/05 18:29
ランチ

チーズカレーチキンバターマサラカボチャサブジサラダライスナン
2022/05/01 11:46