全粒粉でガレット風

すっかりご無沙汰しています。インスタは、なんとなく続いてるんですけどね。『chimaru116』ちまるんで、やってますので、よかったら見てみてください。さて、久しぶりのモニター参加です。ちょりママさんのオンラインイベントに参加しました。今回は、「日清製粉グ

豚とゴーヤの味噌炒め

今年の梅雨入りは早いんですってね～…と、急に季節の話題をしてみる(笑)さて、「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に当たりまして♪だんだんと暑くなってきたので、恒例の味噌炒めに使ってみました♪■ 豚とゴーヤの味噌炒め【材料】 2人分 ・

牛もつ煮込み

お久しぶりです。すっかりブログをサボっておりますが、生きてます(笑)「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に応募したところ、当たりまして♪「タカラ本みりん」・タカラ「料理のための清酒」をいただきまして、いろいろとまよっているうちに、締め切り

サントリージャパニーズジン翠(SUI)オンラインイベント

先日、サントリージャパニーズジン 翠(SUI)のオンラインイベントに参加しました。いつもだったら、外苑前アイランドスタジオで参加というイベントなのですが…さすがにこの時期は…かなわずに残念…でも、会社帰りに慌てて電車に飛び込んで向かう……ということを

手羽元のマーマレード煮

先日、サントリージャパニーズジン 翠(SUI)のオンラインイベントに参加させていただき、その時に、翠(SUI)をまるっと一本いただきました。それにあう、おつまみということで、なじみのある居酒屋メニューで。実は、ずいぶんと前に、レシピブログの七草での新年会に

白なすの田楽ピザ風

ハワイ島のレポートが中途半端なままですが…汗先日、レシピブログのモニターに当たりまして♪久しぶりー♪ ありがとうございます！タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉をいただきました。で、近くの農協で、立派な白なすが手に入ったので、田楽

ハワイ島2020 ②マウナ・ケアの公園

ハワイ島2日目。1日ツアーに参加してみた。ツアーの検索キーワードは、「キラウエア山」こちらに、旅の相方が、絶対行きたい！と。私も、5度目のハワイ島にして、キラウエアは初。今回は、マサシネイチャースクールという会社のツアーに参加。(ツアー名は長いので割

ハワイ島2020 ①出発

お久しぶりです。2月下旬、久しぶりにハワイ島へ行ってきました！せっかく行ったので、ブログにまとめておこう！…とは思っていたものの、どうも気分が乗らなくて…と思っているうちに、帰国して4ヶ月が過ぎ、本人が一番びっくりしている…。ハワイ島に行く直前、同

ひとりシャンタン鍋

秋ってあったんでしたっけ？…と、最近よく思う…この前まで半袖着ていた気がするんですが、あっという間に、コートとか着てる。えーーーそして、今年もあと1ヶ月半！びっくりー！エアコンの効きがあまりよろしくないので、そろそろファンヒーター用の灯油を買おうか

お手軽オレンジティ

うっかり締切日のモニター企画、「リプトン×レシピブログ」 紅茶がもっと楽しくなる♪ ホットティアレンジコンテストせっかくだからもう一品。リプトンイエローラベルをいただいて、秋の夜長にホットティを楽しんじゃいましょ♪という、この時期ありがたい企画

お手軽アップルティ

あれ？気づいたら、寒くなって、温かいものが恋しくなってきました。それで、うっかり締切日のモニター企画「リプトン×レシピブログ」に参加しています。リプトンイエローラベルをいただいて、秋の夜長にホットティを楽しんじゃいましょ♪という、この時期ありがた

カレー餃子

気づいたら8月が過ぎ、9月突入！Σ（・□・；）今回のスパイスモニターは、エスニックっぽいラインナップ。＊ハウス 香りソルト＜レモンペパーミックス＞＊ハウス カレーパウダー＜缶＞＊ハウス エスニックガーデン タイ風クッキングペースト＜ナンプラーミックス＞

焼きそばの麻婆ナスのっけ

あっという間に、7月が終わるー。そして、スパイスモニターも明日締切ー（あーあ。）今回は中華材料。なにがいいかなーと思ったのですが、定番の麻婆ナスを麺で！ジャージャー麺みたいにしてみました。■ 焼きそばの麻婆ナスのっけ【材料】（1人分） ・焼きそ

【米油部】揚げだし豆腐＆なす

米油部、1年の集大成！…最後の最後、ギリギリ投稿(汗)今回のお題は、『1年間の集大成！わたしのおすすめ米油レシピ』先ほどは、普段のレシピでしたが、この一年、米油のおかげで、揚げものする機会が増えたな～と。そんなわけで、作ってみたかった、居酒屋定番メ

【米油部】なすとしめじのガーリックパスタ

米油部、1年の集大成！…なのに、やっぱり最後の最後まで提出期限ギリギリです(汗)今回のお題は、『1年間の集大成！わたしのおすすめ米油レシピ』文字にすると、とてもハードルが高めですが、私なりの～ということで、気取らずにいきたいと思います♪■ なすとし

ゴロゴロ野菜の無水カレー

毎日ジメジメしていてイヤですなー。とはいえ、昨年はすでに梅雨明けしてたんだって。…あの暑さを思い出すと、まだマシなのかなー…とも思う(笑)さて、今回のスパイスモニターのテーマは、「夏のおつまみ！」でも、夏はカレーだよね！ということで、若干テーマとず

【米油部】豚肉のさっぱり生姜焼き

米油部の宿題！今月の米油部のお題は、「スタミナ満点！お肉料理」です。定番の生姜焼きですが、米酢を入れてさっぱりとしてみました。■ 豚肉のさっぱり生姜焼き【材料】2人分 ・豚肩ロース肉(スライス) 300gくらい(4枚) ・米油 大さじ1 [A] ・砂糖

【米油部】牛肉とマイタケの炒めもの

はい、毎度おなじみ、宿題ギリギリ投稿～。←あ。今月の米油部のお題は「スタミナ満点！お肉料理」です。ガツッ！としたもの～とも思ったのですが、あまりガッツリしたものは、なかなか…ね。ということで、、、でも、普段買わない牛肉を奮発しました♪(笑)（と言

オレガノでさわやかミートソース

今回のスパイスモニターは、「ハウス食品×レシピブログ」のコラボ企画、「おなじみのさわやかハーブ あなたはどれががお好み？」のモニター参加中でして、GABAN のバジル・オレガノ・タイムをプレゼントしていただきました！なのに、相変わらずのギリギリ。せ

【米油部】りんごのスティック春巻

米油部の宿題、連投で失礼します…。今月の米油部のお題は「米油でつくる簡単パン＆スイーツ」です。簡単で、自分でサクッと作れるのは？と思って作ったのがこちら。アップルパイは無理だけど、パイに見立てた、春巻なら簡単♪…ってことで。■ りんごのスティ