♪Happy Delicious Bakery♪

超ミニミニバンズでサンドイッチ♪

今日焼いたミニミニバンズ♪ 小ぶりな生地量40gのかわいいヤツです。 前日に生地量50g入れてオーバーすぎて反省してかなり減らしました。＾＾； 蓋がないのでオーバーしても良いことをいいことに計算

2021/06/28 14:45

ブームに乗り遅れてマリトッツォに手を出してみた♪

今巷で大ブームのマリトッツォ！ これ発音もキーボード打つのも難しい～～！ ある仕事とある仕事を組み合わせてマフィン型で焼いたら 生地が多すぎてボツにしてしまった。。 生地玉を見た時から

2021/06/26 21:18

予想と違って普通だったパン

インスタでは紹介したのですが、ブログでは初めましてなこのパン。 見た目はこれすごくいいんじゃない？ってワクワクしながら食べてみたら普通（笑） このパン簡単にデニッシュパンにならないかな～って

2021/06/23 11:03

七夕ゼリー

​​​ うっかりブログの更新が滞っていました。 シンプルに書くの忘れてた～。。 インスタだけは毎日更新できているのに。 そんなうっかりさんの私が今日ご紹介するのはcottaさんで 『きらきら

2021/06/20 15:29

レシピブログさんの連載が「フーディストノートに変わりました」

​だいたいいつも第1、3金曜日を目標に 『はじめてでも簡単♪あいりおーの"まいにち作りたくなる"おうちパン』の パンの連載が新しい場所でスタートすることとなりました。 今まではレシピブログさ

2021/06/16 10:15

コーンのフィセル

夏になると毎年パンネタに困ってコーンとか枝豆とか、カレーとか 季節系のものを取り入れようと思うのだけど 今年もフレッシュコーンの季節がきたので早速ゆでてバターとお醤油で炒めて それをハード

2021/06/13 16:29

海の仲間たちクッキー♪

インスタでは一足先に紹介させていただきましたが cottaさんから可愛いスタンプクッキー型が発売になりクッキーを作らせていただきました。 夏なんでね、海の仲間たちですよ。 可愛くないですか～？

2021/06/12 11:23

ミルクブレッドとカメラの話

今日焼いたミルクブレッド。タイムリーなんて珍しい～！ なぜ焼いたかというと今日はお義父さん家のわんこのトリミングに連れて行く日だったので せっかく行くんだからパン焼いて持ってこ～っとってことで

2021/06/11 18:55

はちみつミルク食パン

今日も暑くてウォーキングに行けそうにないのでパン作ってます。 ただいま発酵中なので最近作ったかわいい食パンの話。 これ本で一番人気と思われるはちみつミルクパンの食パンバージョン。 こういう

2021/06/10 12:16

生クリームと牛乳仕込みのリッチ食パン

​​ちょっとブログをサボってしまいました なにせパンを食べる人が私と次女しかいないので食べられる範囲となると2～3日に1回です。 食パンなんて焼いた日には3日は余裕で焼かない日が増えます。。

2021/06/08 08:45

チョコバナナパン♪

昨日焼いた『チョコバナナパン』 ケーキを作るために買っておいたバナナが余ってて それがいよいよそばかすが濃くなってきて、そろそろ何かに生まれ変わらねば～と。 冬のパンよりもめっちゃ作りやす

2021/06/04 07:50

ミルクパン パヴェと夏の生地

昨日からお誕生日ケーキを3台作っていますが、 夏のケーキは一般家庭では作りにくい季節になってきました～。 パンも同様で、早く発酵するのはまぁいいとして 生地がべたつきやすくなるとか、捏ねあ

2021/06/02 15:12