たまに家でボッチ飲みになることがあるので、 恥ずかしながらその時のザ・男の料理のつまみの品々を紹介するコーナー3回目。 ブログのネタが尽きた時にたまにやります。（＾＾ 業スーの冷凍ミカン、 しめじ、舞茸、シイタケのバターソテー、豚肉とキャベツのガーリック炒め。 さいころステーキ、茹でたインゲンとブロッコリー、マカロニサラダ、 牛乳、玉子で炒めて塩コショウで味付けしただけのパスタ。 リンの関係で乳製品を使ってしまって加工肉は使いにくいので ベーコン等は入れませんでした。 前日の残りのさいころステーキと野菜たっぷりカボチャのクリームシチュー。 バターロールを使ったミニホットドッグ 舞茸、しめじ、ホウレン草のソテー、マカロニグラタン。 ニンジンとインゲンの胡麻和え、肉じゃが、 業スーの冷凍ミカン、ソース焼きそば..

昨日も日課の朝散歩。 この辺の桜はすっかり葉っぱが目立つようになりましたが 早咲きのツツジが咲き始め、 ハナミズキは見頃になりつつあります。 久し振りにベランダ菜園の様子。 仏花用に育てているマリーゴールドと千日紅の寄せ植え。 周りのマリーゴールドは綺麗に発芽しましたが 真ん中の千日紅はイマイチ発芽率がよろしくありません。 葉ネギ用に育てている長ネギと ミニトマトも無事発芽。 二十日大根はもう間引き終了しています。（＾＾

お花見散歩の記事ばかりですっかりご無沙汰ですが、 ちゃんと農園、ベランダ菜園の作業もしていて、とりあえず今回は農園の方を。 4／13（土） 前もって畝立て、マルチ掛け、支柱まで立てておいたところに 夏野菜の苗の植え付けと種蒔き。 今年のメンバーも例年と変わらず。 苗はミニトマト「アイコ」、トマト「ホーム桃太郎」、キュウリ「風神」、X1 中長ナス「千両」、ジャンボピーマン「とんがりパワー」、X2 キュウリだけ接ぎ木苗で他は接ぎ木なし。 キュウリも別に接ぎ木でなくてよかったんですが棚に並んでいませんでした。 接ぎ木していない苗でもほとんど問題が起きた事がないので ほとんど接ぎ木をしていないお安い苗を買っています。（＾＾ 種は昨年の残りのオクラ、つるなしインゲン、枝豆。 左からキュウリ、トマト、ミニトマト、 ナスX2、ピーマンX..

4／7（日）の都立・石神井公園のお花見散策の続き。 三宝寺池～石神井池南側の野球場広場を歩いた後、石神井池（ボート池）へ。 石神井池側の桜も見事ですが、歩道に植わっていて 敷物敷いてお花見をする感じではなく、 散策しながらお花見をするスポットです。 敷物敷いてのんびり酒を飲みながら、というのであれば 三宝寺池北側の野球場周り、その西側の広場がいいと思います。 それにしても今年のお花見散策、天候的に絶望視していましたが この日1日だけでも晴れ間が覗いてくれてよかったです。（＾＾ このお花見散策はもう10日も前のお話で この辺の桜はまだ辛うじて花は残っているものの半分以上は葉桜。 という訳で、長々と続けてきた今年のお花見散策のブログは これにて終了となります。m(_ _)m

4／7（日）の朝散歩は都立・石神井公園へ。 今年のお花見シーズンで初めて晴れ間が差しました。（＾＾ まずは三宝寺池北側にある野球場の西側にある広場。 東進して野球場周りの桜。 石神井公園の桜はここが一番メジャースポットかな？？ コロナが流行る前は毎年場所取りの争奪戦が繰り広げられていましたが 最近はそういう感じではなくのんびりお花見ができる感じのようです。（＾＾ 東進して石神井池南側にある野球場広場の桜。 ここには枝垂れ桜もあります。 野球場広場、原っぱもあっていいお花見スポットではありますが、 野球場を使う人、他のスポーツの集まりの人等、団体さんが多いので 個人でのお花見はちょっと肩身が狭くなるかも、です。 という訳で、この後は石神井池の周りを桜を見ながら歩きます。

4／6（土）の都立・小金井公園のお花見散歩の続き。 いよいよ公園西側ゾーンのソメイヨシノの桜並木へ向かいます。 江戸東京たてもの園前の広場のソメイヨシノ。 小金井公園の桜はここが一番素晴らしいですが その分人も一番寄ってきます。（＾＾； さらに西側、公園の最西端にある桜の園ゾーン。 名前も知らないような桜が多数ありますが、 今見頃を迎えているのはほとんどソメイヨシノ。（爆） この辺もお花見客が結構多い所です。 小金井公園内には桜並木スポットが多くあって、 どうしてもその辺は人混みもすごいですが、 点在している立派な桜の木も多数あって、 その下で桜の木1本貸し切り状態でお花見する方が賢いかもしれません。（＾＾

4／6（土）の朝散歩は都立・小金井公園へ。 小金井公園の桜のお花見スポットは主に公園西側のソメイヨシノが多いエリアですが、 公園東側はソメイヨシノ以外の立派な桜が点在しています。 という訳で、まずは公園東側からお花見散策スタートです。 それにしても今年のお花見シーズン、この辺は全く晴れません。。。。。 花大根と共にとても立派な大島桜。 山桜。 小松乙女という可愛らしい名前の桜。 衣通（ソトオリ）姫。 八重紅枝垂。 紅枝垂。 さて、この後本命のソメイヨシノの桜並木ゾーンへ向かいます。

4／4（木）のお花見散策の続き。 大泉さくら公園～新座緑道～妙音沢旗桜。 かなりここまで歩いてきましたがさらにお花見散策続けていきます。 妙音沢の対岸にある黒目川沿いにある桜並木。 まだ6、7分咲くらいでしたが綺麗に咲いていました。 黒目川沿いを上流方向に歩いて佐川急便練馬営業所裏の桜並木へ。 満開一歩手前ですが見事な桜並木です。 関越自動車道を越えてさらに上流方向へ。 しばらく濃いピンク色の桜並木が。 陽光桜かな？？ 産業道路を越えてしばらく進むとなかなか立派な桜並木があるんですが、 何故かここはまだあまり咲いておらず2、3分咲くらい？？ まあ、ここまで歩いてきた桜並木が終わってもここはまだ咲いているわけで 結果長くお花見が楽しめるってことで良かったってことかな？？（＾＾ ..

4／4（木）のお花見散策の続き。 大泉さくら公園～新座緑道を歩いた後西進、 黒目川沿いにある妙音沢の森に咲く妙音沢旗桜へ。 市場坂橋から見る妙音沢旗桜。 森の緑の中に立派に咲く1本だけの旗桜の白い花が見事です。 山桜なので花と一緒に葉も出てきますがいつ見ても綺麗な花です。 妙音沢の森の階段を歩いて行くと所々に カタクリの花が。 カタクリは日が出てくると開く花なので 雨上がりのどんより曇り空では花は開かず。。。。。 でも、今年もとりあえずカタクリの花を見ることができました。（＾＾ 市場坂橋を望む妙音沢旗桜。 この後まだまだお花見散歩続きます。

昨日の朝散歩は生憎の雨上がりの曇天でしたが いよいよ今年初のお花見散歩へ。 まずは都立・大泉中央公園のお隣にある大泉さくら公園へ。 ソメイヨシノはもちろん、山桜系も多いさくら公園です。 大泉さくら公園、大泉中央公園と和光樹林公園の間を通る 都県境の通りも桜並木になっていてこの時期は綺麗です。 埼玉県側の和光樹林公園が終わって自衛隊朝霞駐屯地エリアになってから 通りに沿って新座緑道になります。 朝霞駐屯地の入り口。 新座緑道にも桜はありますが、どう見ても自衛隊敷地内の桜の方が見事。 でも、さすがに自衛隊敷地内の写真を撮るのはアレなので。。。。。 という訳で、新座緑道に点々と咲いていた桜たち。（＾＾ 途中立派な桜の木の真ん前に東屋があって、 満開になったら絶好のお花見スポットになりそう..

昨日も日課の朝散歩。 散歩コースにある菜の花畑が綺麗！！ そしてとてもいい天気！！ しかし、これから桜本番、というのに この先この辺では土曜日以外全部雨マーク。。。。。（－－； 帰りに農園に寄ったら遅れていた長ネギが発芽していました。（＾＾ 帰宅後ベランダに出てみたらプランターの二十日大根と 仏花用のマリーゴールドと千日紅の寄せ植えの マリーゴールドが発芽していました。 アスパラガスは大元の株から離れたところからヒョロっと1本生えてきました。 根が成長して増え始めたかな？？ 一気に気温が上がってきて農園もベランダ菜園も一気に発芽、成長が進みそうです。

昨日はいつもよりもちょっと遅めの朝散歩。 ロンTに薄手の上着で出ましたが1時間ちょっと歩いただけで結構な発汗、 春本番を通り越していきなり初夏になった感じです。（＾＾； 散歩コースの神社にあるあじさい園。 かなり新芽が出ていました。 って言うか早くねっ？ まだ3月最終日でこんなに葉っぱ出てきていますが。（＾＾； この辺であちこちで見かける菜の花も見頃です。 帰りに農園に寄って、 植え付けから1か月経過のジャガイモ（キタカムイ）がようやく発芽。 発芽さえしてしまえばあとは勝手に育ってくれるのを待つだけのジャガイモ、 気が楽です。（爆） 春大根と 5寸ニンジンも順調に発芽、成長中。 植え付け、種蒔きした中では長ネギだけまだ発芽せず。 長ネギは後々の手間を考えて割掘りしたところに種蒔きしたん..

3／28（木）の朝散歩は西東京いこいの森公園へ。 ソメイヨシノと河津桜が多いですが他にもいろいろな桜がある公園です。 入口のところにある紅枝垂。 入ってすぐが様々な桜の並木になっています。 色々な桜があるんですがもう葉桜になっていたりまだ全く咲いていなかったり 一番中途半端な時に来てしまったようです。（＾＾； 葉桜になりかけで辛うじてまだ咲いていた大寒桜。 こちらはようやく咲き始めの越の彼岸。 公園内を歩いて手前からまだ全く咲く気配のないソメイヨシノ、 葉桜になってしまった河津桜、その奥に・・・・・ 綺麗に咲き誇っていた陽光。 やっと東京でも開花宣言が出たので遅れていたお花見散策、 ようやく忙しくなりそうですね。

昨日は雨上がりの朝散歩。 散歩コースにあるお寺さんの桜はまだすぐ咲きそうにはない感じ？？ 枝垂れ桜はボチボチ咲き始めていました。 今日以降かなり気温が上がる予報なので一気に桜が咲き始めるかもしれないですね。 朝散歩から帰ってきて、ベランダ菜園の種蒔きをすることに。 仏花用の花と二十日大根、ミニトマト、長ネギを蒔くことに。 長ネギは長ネギとしてではなく葉ネギが欲しいなぁ、と育てることにしました。 こんな感じの今シーズンのベランダ菜園の面々。 ちゃんと育ってくれるといいなぁ。。。。。

たまに家でボッチ飲みになることがあるので、 恥ずかしながらその時のザ・男の料理のつまみの品々を紹介するコーナー2回目。 ブロッコリーとインゲン、前日の焼肉で残ったカルビ、ジャーマンポテト、 厚揚げのみそチーズ焼き。 スーパーのマカロニサラダ、業スーの冷凍ミカン、手作りのゆず大根、 スープカレー。 スープカレーは普通のカレーライス用のカレーのリメイク。 水、コンソメの素、ケチャップでベースのスープを作ってそこにルーを投入、 具材は手羽元、カボチャ、長芋、オクラ、エリンギを素揚げして投入。 なかなか美味しっ！！ 手羽元、大根、厚揚げの煮物、カボチャの煮物、ネギニラ焼き。 いつもはネギ焼きですがニラが中途半端に余っていたので投入、 粉に麺つゆを投入して混ぜ混ぜしてゴマ油で焼いているので そのままでも美味いですがポン酢でいただくとさらに..

昨日の朝一で農園へ。 種蒔きから10日経過の春大根。 無事発芽しました。 同じく種蒔きした5寸ニンジン、 畝全体でまだ3つだけですがが芽が出始めました。 一緒に種蒔きした長ネギはまだ発芽せず。 3週間前に植え付けたジャガイモ（キタカムイ）もまだ発芽せず。 まあ、ジャガイモは例年発芽まで1か月はかかるので慌てず騒がず、です。 ベランダ菜園のアスパラガス、収穫用に放置していた1本が そろそろ限界点まで育ったので収穫。 プランターだからなのかなかなか複本数一気に生えてきません。（＾＾； 長くはなりましたが太さはイマイチ。 でも、焼き肉をやったので焼いて食しましたがとても甘く美味でした。（＾＾

昨日の朝散歩は埼玉県新座市にある妙音沢へ。 ここの固有種である妙音沢旗桜、もう咲いてないかなぁ、と思って行きましたが もうそろそろ咲きそうな雰囲気はありましたがまだ開花しておらず。 今週末にも開花宣言が出そうなソメイヨシノと同じくらいの見頃な感じかなぁ？？ という訳でせっかく来たので妙音沢を歩くことに。 まず2本ある妙音沢の沢の流れの短い小沢の方から。 木道を歩いて行って大沢の方へ。 と、ここでスマホから緊急地震速報の大音量が！！ 全く地震感じないんですが。（＾＾； すぐに自治体の緊急無線放送が響き渡り、そんな大地震？？ スマホで確認するとこの辺は震度3らしい。 帰宅後確認すると最大震度5弱でこの辺でも震度3の揺れだったようで、 この日遅番の仕事でまだ家で寝ていた長男坊曰く「結構揺れたよ」と。 家で座って作業していると震..

昨日は朝一の送迎バスに乗って春の彼岸の墓参へ。 墓参後帰りの送迎バスまで待ち時間があったので 山の中の公園墓地をぶらぶら散策。 公園墓地の一番高い所にある永代供養墓。 因みにここの公園墓地、ここ以外にもう一ヶ所永代供養墓があります。 数名お参りの順番待ちをしている方が並んでいて、 もう墓仕舞いして永代供養墓に入ることも普通になってきたんですね。 自分は息子たちの世代になったら無理しないでもらいたいんで こういうところも選択肢に入れてもいいと思っています。 まあ、時代がそういう感じになって来てるんで。（＾＾； 公園墓地内の一番の高所にあるので天気がいいと景観はいいです。 景色を眺めながらぐんぐん山を下って行って、 園内の道路はすべて一方通行ですべてのルートが交わるゴール地点。 お疲れさまでした！！ ..

昨日の朝散歩は埼玉県営・和光樹林公園へ。 公園の最東端、屋根付き広場と言われている 屋根付きの大きなスペースの奥に大きな桜があり見頃になっていました。 八重咲きでないし普通の桜っぽく見えますが何の桜なんでしょうかね？ とても綺麗に咲いていました。 その他にはすぐ近くに椿と マンサクが綺麗に咲いていました。 マンサクはすぐ近くに数本植わっている並木もあり、 そちらはもう見頃が終わっていましたが、 この1本だけポツンと植わっているマンサクだけまだ見頃をキープしていました。 広大な和光樹林公園、ほとんどまだ冬枯れ状態ですが、 この一帯だけ花が多くちょっと嬉しくなりました。（＾＾

3/14（木）の朝一で農園へ。 今月初めから始まった新シーズンの農園作業、 とりあえず堆肥を入れて耕して 取り急ぎジャガイモだけ植え付けて放置していた我が区画、 元肥を入れて畝立てして種蒔き作業をしていきます。 とりあえず今回種蒔き予定のところだけ作業して 元肥を投入、畝立て、マルチ掛け完了。 写真の通り5寸ニンジン、春大根、長ネギの種を蒔いていきます。 種蒔き、水やり後トンネルを設置して作業終了。 今回休み休みかなりのんびり作業をしたのでこれだけで2時間かけました。（＾＾ 残りのスペースは夏野菜の苗が売り出されてから植え付け＆豆類の種蒔き予定地です。 昨年はあまり上手くいかなかった長ネギの直蒔き栽培、 今年はもうちょっと上手くいくといいなぁ。。。。。