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238回 / 365日（平均4.6回/週）
ブログ村参加：2007/01/25
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1件〜30件
あさひ＠豊橋で、天ぷら＋蓬莱泉しぼりたてほか。定時退社呑み。そのまま帰るのもなんなので・・・豊橋駅近くの老舗立ち飲み”あさひ”。18時前だというのに賑わいが。まずは”蓬莱泉しぼりたて”。つまみは”天ぷら”。魚２尾に茄子とピーマン。ずっと変わら
未蕾＠蒲郡で、和がらしみそ＋和え玉。１３５０円なり。限定ランチ麺。蒲郡の人気麺屋”未蕾”。土日よりは空いているだろうと狙った祝日。開店に合わせて訪問するとすでに20名程の待ち。中に入れず、外待ちスタート。メニューはこんな感じ。限定麺あり！っと
伏見地下街で！カツオマリネに日本酒三昧＠やいちゃん（名古屋）
やいちゃん＠名古屋・伏見で、カツオマリネ＋日本酒ほか。野暮用終わりにちょい呑み。伏見地下街にある立ち飲み”やいちゃん”。いつもの賑わいで。本日のラインナップはこんな感じ。まずは”ちえびじん”。つまみは”カツオマリネ”。続いて”ロ万”に”
天下一品＠名古屋・熱田で、Ｂランチ（から揚げ定食）。９３０円なり。野暮用前に麺ランチ。名鉄神宮前駅から徒歩５分程。”天下一品 熱田店”。だれがターゲットなんだ？ランチタイムなのでお得なランチメニューから。”Bセット（から揚げ定食）”をこってり・
よもだそば＠名古屋・名駅で、新生姜ひよこ豆天そば。４８０円なり。名駅〆麺。もう少し飲んで帰ろうかと名駅。ただ、明日も仕事なので断念し・・・〆麺は名駅”よもだそば”。メニューはこんな感じ。岩下食品とのコラボ！新生姜メニューも。せっかくなのでコ
超満員な老舗居酒屋で！おばんざいに賀茂鶴＠大甚本店（名古屋）
大甚本店＠名古屋・伏見で、おばんざい＋賀茂鶴。伏見呑み。野暮用終わり。明日も仕事なので軽めに・・・伏見の超人気老舗居酒屋”大甚本店”。土曜は開店前から大行列。隣の店舗前完全に塞いでるけど・・・大丈夫なんかな。まずは”賀茂鶴”。おばんざいエリ
天下一品＠名古屋・熱田で、Aランチ（チャーハン大）１０８０円なり。野暮用前にスタミナ補給。名鉄神宮前駅から徒歩５分程。”天下一品 熱田店”。なにやら変なものが・・・金のどんぶり！？気にせず・・・”Aランチ（チャーハン定食）(980円)”。ガッツリ”
スシロー＠蒲郡で、寿司＆日本酒。スシロー呑み。風呂＆買い物のあとは・・・ランチ＆ディナー兼飲みで”スシロー”。祝日早めの時間ということで店内はゆったりと。まずは”日本酒”、寿司はテキトーに。なんかメニューを見ているといいものがあるじゃないかと
サイゼリヤ＠豊橋・井原で、りんごのワインコンポート＋赤ワインほか。食後のサイゼ。ラーメンのあとは食後のデザートということで・・・井原電停前にある”サイゼリヤ”。アロスティチーニはまだだ・・・orzまずは”デカンタ赤250ml"。アテは”フレッシュチー
ORIBE＠豊橋・井原で、白湯麺＋替え玉（１玉）。１０８０円なり。市電に揺られ麺ごはん。たまにはレギュラーの鶏白湯麺を食べねばと思いつつ、ずっと限定系ばかりを食べていたが、レギュラーの白湯がリニューアルしたということで。井原電停から徒歩数分の人気麺屋
未蕾＠蒲郡で、だしそば しお＋和え玉。１０５０円なり。
酒津屋＠名古屋・栄で、セレクトランチ＋瓶ビールほか。昼飲みランチ。野暮用を済ませて遅めのランチ。栄地下街にある”酒津屋”。相変わらずの大盛況で満席だが、退店客を見つけて入店。まずは”瓶ビール(560円)”。サッポロ黒ラベルの大瓶。メインは”セレク
未蕾＠蒲郡で、だしそば しお＋和え玉。１０５０円なり。焼鳥からの〆麺。ランチで麺を食べていないので・・・焼鳥あとの麺屋”未蕾”。日曜17時半頃の訪問。中待ちは満席ながらもそこまで待たずにカウンターに。ここは定番”だしそば しお(800円)”。煮干しが
しずる＠豊橋で、台湾らーめん（並盛）＋ヤサイトッピング。９２０円なり。ガッツリ麺ご飯。ガッツリな気分だったので・・・豊橋駅前ココラアベニューの”しずる”。平日の18時前。フードコートは学生を中心に大賑わい。いつの間には平日ランチ限定メニューも。
FUKU浜金＠名古屋で、昼飲みセットほか。２５４０円なり。名古屋昼飲み。久しぶりの名古屋。KITTE地下に向かうと大混雑。昼時を外しても混んでいるので・・・昼飲みできるらしいコチラ。KITTE２階にある”FUKU浜金”。KITTE２階の外側。ちょっと分かりにくい場所
未蕾＠蒲郡で、だしそば しお。８００円なり。〆麺。焼鳥帰りに〆て帰ろうと・・・蒲郡駅から徒歩５分程の人気麺屋”未蕾”。日曜も昼間は大混雑だが、夜はまったりと。〆はもちろん！？”だしそば しお”。ニボニボ出汁にしっかり細麺。トッピングにチャーシュ
チャオ＠豊橋で、舞阪産カキスパ（Lサイズ）。１４１５円なり。あんかけスパメシ。久しぶりにあんかけスパが食べたくて・・・豊橋駅前のスパゲッ亭”チャオ”。18時前の訪問も店内は程よい賑わい。限定メニューはこんな感じ。通常の月替わりの限定メニューのほか
麦の上＠豊川・伊奈で、麦の上御膳＋日本酒ほか。３６００円なり。昼飲み。通院で中途半端な時間になった土曜。久しぶりに昼飲みしつつ絶品麺でもと・・・小坂井にある”麦の上”。12時半過ぎ到着で31番、店内はまったりと。お品書きはこんな感じ。麺は塩、醤
しずる＠豊橋で、台湾らーめん（ハーフ盛）＋ヤサイ。８１０円なり。野菜補給でヤサイマシマシ！軽く食べて帰ろうと・・・豊橋駅前ココラアベニューフードコートの”しずる”。メニューはこんな感じ。現在は限定の味噌らーめんが。ガッツリな気分ではなかったの
餃子の王将＠豊橋で、五目あんかけラーメン。小腹を満たしに。昼麺も遅かったが、なんか腹減りで・・・豊橋駅前の”餃子の王将”。中途半端な時間でもそれなりに賑わいが。軽めのつもりなので限定麺でも。12月に引き続き１月もコチラ。つまみ系の限定を期待して
ORIBE＠豊橋・井原で、牡蠣と節の味噌つけ麺。１１５０円なり。祝日麺ランチ。たまには鶏白湯でもと市電に揺られ井原。そして、井原電停から徒歩５分程。人気の麺屋”ORIBE”。混雑を避け13時半頃訪問するも外待ち６組。祝日だから大丈夫だと思ったんだが・・・中
牧原鮮魚店＠蒲郡で。魚屋の海鮮丼（特上）。１４７０円＋税なり。休日ランチ。買物＆ランチでラグーナテンボス。やっぱり蒲郡来たら海鮮でしょっと・・・シーサイドレストラン１階にある”牧原鮮魚店”。メニューはこんな感じ。ほかに煮魚、フライの定食に単品
ワインと共に！やわらかお肉とごろごろ野菜のポトフ＠サイゼリヤ
サイゼリヤで、やわらかお肉とごろごろ野菜のポトフほか。サイゼリヤでちょい呑みごはん。ラム肉を求めて”サイゼリヤ”。予想通りアロスティチーニは売切れ。ただ「本日分は売切れ」との説明もしかして、開店直後はあるってこと？？？ってことで、まずは”デカン
多可能＠静岡で、酢あじ＋萩錦ほか。静岡老舗居酒屋飲み。朝ラーメンのあとはスパ銭でまったり。っで、夜は静岡駅近くの老舗居酒屋”多可能”。開店10分程前に店先まで来ると既に暖簾が。相変わらずの予約でほぼ満席だが、カウンター席を確保。まずは”萩錦”を常
めん奏心＠島田・金谷で、カリーそば（麺大盛）＋まかない丼B。１３３０円なり。静岡遠征麺。３連休初日。ちょっと遠征でもと休日乗り放題きっぷで静岡に。まずは金谷駅で途中下車して徒歩20分。超人気の麺屋”めん奏心。9時半過ぎに到着すると、タイミングよく外
鳥太郎＠蒲郡で、焼鳥+日本酒。正月呑み。年末年始も休みなく営業しているってことで・・・２日に訪問”鳥太郎”。温泉でまったりしたあとの15時半過ぎ訪問。正月２日でも先客あり(^^;まずは”日本酒”。焼鳥はおまかせメインで注文しつつ・・・このあ
しずる＠豊橋で、味噌らーめん（ハーフ盛）＋ヤサイ。９６０円なり。ヤサイマシマシ！豊橋駅前。ココラアベニューにある”しずる”。平日19時頃。フードコートはそこそこの賑わい。メニューはこんな感じ。期間限定”味噌ラーメン・ハーフ盛(840円)”。”ヤサ
はま寿司＠豊川で、濃厚！北海道味噌ラーメン＋寿司。回転寿司でラーメンを。正月休み最後の日曜。ランチでもと・・・”はま寿司”。昼時とあって店内は大賑わい。ただ、テーブルは待ちでもカウンターは待ちなしで。気になっていたコチラ！”濃厚！北海道味噌ラー
あさひ＠豊橋で、湯どうふ＋蓬莱泉しぼりたてほか。
未蕾＠蒲郡で、担々麺＋和え玉１玉。１２５０円なり。2020年麺初め。蒲郡駅から徒歩５分程。人気の麺屋”未蕾”。本日のお目当てはコチラ。期間限定！”担々麺(1000円)”。ピリ辛のスープにもちしっかりな細麺。”和え玉一玉(250円)”。まずは、まぜそば。
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豊橋市は、愛知県の南東部にある都市で、東三河地方の中心都市である。1906年の市制施行以前は渥美郡に属した。中世から江戸時代まで市の中央域は吉田と呼ばれていた。江戸時代には吉田藩の城下町、吉田宿の宿場町であった。地元民の間では、「豊橋」の語を「とよはし」ではなく「とよはし」と平板に発音することも多い。
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個性あふれるラーメン店が、続々と出店している今日。日本人って、やはりラーメン好きなんですよね。 皆さんの知っている美味しいラーメン店。ぜひ、トラックバックして教えて下さい♪
この国に「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」と呼ばれる食べ物が誕生して、すでに百年以上が経っています。明治の初めに横浜に現れた「南京蕎麦」は、そののち日本人に好まれる日本の食べ物に育ちました。この百年余りのあいだに、その土地の風土や気質にあったそれぞれの「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」が生まれ、国民食と呼ばれるまでになっています。日本人は何故ラーメンが好きなのか？あなたの暮らす地域の「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」について報告してください。なお、たんなるお店紹介の投稿は、ご遠慮願います（ときどき削除します）。
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湯豆腐は、豆腐を使った料理の一つ。冬の代表的な鍋料理のひとつ。鍋に昆布を敷き、水を張った中に一口大に切った豆腐を入れ、温まったところを引き揚げてつけダレで食べる。あまり長く煮ず、豆腐がぐらりと動いた程度で食べるのがよいとされる。 なにしろ豆腐、水、昆布だけが材料であるからそれぞれに高品質なものが求められる。特に水が良質であることは絶対条件であり、京都のものが名高いのもその所以である。
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