■教えて！今日のタイ料理！「メナム川・水上タクシー乗り場」■

タイの人たちの「食生活」を通して、日々の彼らの現地でのライフスタイルを垣間見よう！

■教えて！今日のタイ料理！「シルバーアクセサリー販売」■

タイの人たちの「食生活」を通して、日々の彼らの現地でのライフスタイルを垣間見よう！

■教えて！今日のタイ料理！「バックパッカーの集う街」■

↑バンコク・カオサンロード＜KAOSAN-ROAD＞ バンコク・バーンラムプー地区にある「カオサンロード」は、世界中のバックパッカーが集うエリアで、格安航空券や旅の情報収集の基地となっている。 その他、イ

■教えて！今日のタイ料理「バンコク夕方のラッシュ」■

この間、バンコクのサランヤさん(Royal Thai Police・外国人犯罪専門警部補)からメールが届いていた。 今、日本へ渡航するため、ビザを申請しているそうだ。 友人と一緒に行く休暇を利用した数日間の観光旅行

■教えて！今日のタイ料理！「バンコク路上屋台」■

タイの人たちの「食生活」を通して、日々の彼らの現地でのライフスタイルを垣間見よう！

■教えて！今日のタイ料理！「バンコクの屋台」■

タイの人たちの「食生活」を通して、日々の彼らの現地でのライフスタイルを垣間見よう！

■教えて！今日のタイ料理！「バンコクからメールが届いたぞ！」■

    今年は例年より暖冬ということで気を緩めていたら、悪寒・咳・関節痛・頭痛ガンガン・発熱と、かかってしまった。チクショウ！....これもこの時季、日本にいたがためにかかったことだと小生は確信し

■教えて！今日のタイ料理！「マシュマロのおいしい食べ方」■

↑BTSスカイトレイン駅のホーム(メトロポリスバンコク市内)  きのう、バンコクに住むウィタヤさん(環境科学省公害管理部研究職員)からメールが届いた。 先週、ミントさん(タイ国観光庁勤務)、スィ

■教えて！今日のタイ料理！「人力車のおじさん」■

タイの人たちの「食生活」を通して、日々の彼らの現地でのライフスタイルを垣間見よう！

■教えて！今日のタイ料理「トロピカルフルーツは、いかが？」■

タイの人たちの「食生活」を通して、日々の彼らの現地でのライフスタイルを垣間見よう！

■教えて！今日のタイ料理！「ゲーン・ハンレー(ポークカレー)」■

    ↑ゲーン・ハンレー(タイのポークカレー) タイ北部で食されているポークカレーだが、ポークの替わりに、ビーフやチキンを煮込んだカレーもある。 ＜ 材

■教えて！今日のタイ料理！「チェンマイ・ターペー通り」■

チェンマイでは、バンコクのように「タクシー」は極端に少なく、市内では、今でもピックアップ車の荷台に屋根と長イスを付けた「ソンテオ」という「乗合タクシー」が主流。他に、「トゥク・トゥク」と「人力車」「ミ

■教えて！今日のタイ料理！「チェンマイ・ピン川沿いの風景」■

タイの人たちの「食生活」を通して、日々の彼らの現地でのライフスタイルを垣間見よう！

■教えて！今日のタイ料理！「ヌンたちの愛車」■

チェンマイのオーちゃんとヌンは、ラチャパット大学構内にある職員用住宅に住んでいる。 光熱費以外は、タダ。 おとといの日曜日は、久しぶりに一日中、家でのんびりしてたそうだ。 ヌンは、久しぶりに洗車に励

■教えて！今日のタイ料理！「タムテングワー」■

  ↑タムテングワー(キュウリのソムタムサラダ)チェンマイのオーちゃん(ラチャパット大学勤務)からメールが届いた。チェンマイの気温は、16－33℃。 朝晩はヒンヤリして、昼頃は3

■教えて！今日のタイ料理！「ミシガンは、雪・雪・雪」■

↑MetropoliceBangkok 昨日、アメリカ・ミシガンのペーちゃん(ミシガン大学大学院在学中)からメールが届いた。 ミシガンは、非常に寒くなってるようだ。ほとんど毎日、雪のシャワー、そして時には、吹雪があ