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bigfootさんのプロフィール

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神奈川県
出身
東京都

自由文未設定

ブログタイトル
山・車・酒・肴
ブログURL
https://outbackchef.blog.ss-blog.jp/
ブログ紹介文
CAMPとSAAB 9-3 Aero2.0TS、料理、酒を愛するヒゲオヤジのブログです。
更新頻度(1年)

112回 / 365日(平均2.1回/週)

ブログ村参加:2006/12/03

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ハンドル名
bigfootさん
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bigfootさんの新着記事

1件〜30件

  • Electronic Toll Collectionとは?

    XC60が昨年12月20日に納車されて、まだ使った事の無かった機能、ETCが誕生して20年で、初めて使いました。行き先はグランベリーパーク。昨年11月にモールからパークに昇格して、まだまだ混雑していると聞いていたので平日休みの昨日、行ってきました。 東名高速で川崎から横浜町田まであっという間でした。初めてのETC進入は20㎞という頭がありましたが、高速を降りる時にはもう、忘れていてバーに接触しそうになって焦りました(^-^;

  • オーナーへの長い道のり

    XC60が納車されて3週間あまりが過ぎました。今時の車はPCの塊みたいなモノのようで日々、MY CARという名の設定をいじっては、ふーんとか、えーっとか、げっという言葉を連発しています。 ナビは音声で反応してくれますが、目的地の検索、登録が音声で出来ないのでその登録が大変なめんどくさいです。第一、その作業をエンジンかけながらじゃないと出来ないのか?と疑問に思っている位ですから、一人前のオーナーの座は遙か彼方です。 そんな中、先輩オーナーに質問する機会がありました。大学の同級生がXC60のオーナーで彼の車に乗せてもらったこともあります。決して真似したわけじゃないのですが、安全性やユーティリティーを検討した結果、同じ車になったのよと説明しつつ、疑問に思っていることを聞いてみました。

  • Welcome to My Home party

    去年の話になります。いつもなら私、カミさん、娘2号の誕生日とクリスマスを祝うパーティーなのですが、今回は長女のダンナと次女の彼氏も呼ぶことになりました。総勢6名、まあ前日から仕込んでおけば、なんとかなるじゃろと決行しました。 メニューは毎度のヴィシソワーズ、ローストビーフ、ローストチキン、ガーリックシュリンプ、カミさんの焼いたパンとサラダ、パンにはコーヒーバター、チーズにはハワイで買った生姜、ターメリック、マンゴーのスプレッドを乗せて。

  • Star Wars Rise of Skywalker見てきました

    109シネマズのEXEシート上段ど真ん中で見るべく機会をうかがっていたのですが、昨日、やっと見てきました。 今の感じとしては最近のシリーズを見終わった時のような脱力感や虚脱感ではなく、42年間に及んだ旅が終ったという達成感とか満足感が大きいです。それも望んだ大団円の形だったからでしょう。 その点は(スタートレックから転向してスターウォーズに行ったとは言え)J,J.エイブラムス監督に感謝したいと思います。 この先はネタバレしかないので、まだ見ていない人は進んではイケマセン。

  • 2020 新年労働日記

    明けましておめでとうございます。今年もよろしくお付き合いの程、お願い申し上げます<(_ _)> 昨日の元日は一日ゆっくり、と言いたいところですが、年末に忘れた階段掃除をケルヒャーでやったり、買ってあったIKEAの組み立て式ラックIVARを作ったりとバタバタしていました。 赤いのは新製品でメタルの引き出しです。

  • アウトドアクッキングレシピ2019年版

    激動の2019年も大みそかとなりました。一年間、拙文におつき合いいただきましてありがとうございました。 恒例のアウトドアクッキングレシピの総集編・最新版をアップします。来年もよろしくお願い致します<(_ _)> ダッチオーブン 鶏ご飯 丸鶏の塩釜 カナル・バーバリーもどき ラムのローズマリー風味ダッチオーブン焼き 豚のローストと野菜のグリル 牛肉のワイン煮込み テールおでん 丸鶏のトマト煮 3種類の肉のバーベキューソース煮込み ローストチキン ローストチキンその2 低温焼成ローストビーフ サーロインの岩塩包み焼き ラタトゥイユ サーロインの岩塩包み焼き リベンジ編 チリコンカン 焼き牛 焼きリンゴ 牛テールスープ 豚の角煮 釜めし 塩豚の冬野菜蒸し ダッチオーブン・ピザ オイル・フォンデュ 牛肩ロースの塩包み焼き 丸鶏の蓮の葉..

  • TVの中のHAWAII ”HAWAII FIVE-O”

    ハワイのレンタカーの中で聞くべく、ウォークマンにHAWAIIというプレイリストを作っていったのは私です。その中に ”HAWAII FIVE-O”のテーマを入れておいたのですが、かかった途端に助手席のカミさんから「何でやねーん!」とツッコミが入りました(^-^; で、ハワイから帰ってきてすぐ、ハワイファイブオーを見ていたら、過去の事件の話でした。ワイキキのビーチで聞き込みをしてるのですが、どうも場所が馴染みがある、ひょっとしてこの間まで泊まっていたアウトリガーの前のビーチじゃないか?と思っていたら正にそうでした。 ジュニアが「アウトリガー ビーチ サービス」というタンクトップを着ています。

  • 出張BBQ料理人 秋天快晴

    いつもの出張BBQ料理人、秋の部は11月の16日でした。この日も雲一つない青空で暑くて途中でTシャツ姿になった位でした。今回は総勢8名、もう少し少ないと気が回って、余裕も出るんですけどね。 全員集合前に火を熾しますが、まずはカセットコンロでオイルフォンデュ。 中身はマッシュルーム、アスパラガス、ミニソーセージ、ミニトマト、ホタテ、ベーコン、ウズラ卵。これらを3種類のソースで。

  • オヤジの一番長い日

    2019年は人生でもそう多くは 無いビッグイベントが3つも、それも終盤に立て続けに起こった年でした。 一つ目は10月のハワイ旅行、二つ目は12月のXC60 購入、そして三つめは11月の長女の結婚です。 時は11月23日、場所はアニヴェルセルみなとみらい。

  • 車、替えました(今度はホント)

    1995年のN900に8年間、2003年にOG9-3 AEROに乗り換えて16年、合計24年間、SAABに乗ってきましたが、昨今、異音がしたり、妙な振動がしたり、またもやパネルのデジタル表示に欠けが生じたり、と怪しい前兆が増えてきました。しかし、主治医さんがフルで治そうと思ったら150万円、それでも世界中探してもそろわない部品がある、などと言われていました。私は何とかいじってと思ってましたが、そこへカミさんの方から「買い換えない?」という提案。SAABはよく走るし、荷物がたっぷり積めるし、言う事は無かったのですが、今の時代に生まれてやはり最近のテクノロジーも経験してみたい、これから現SAABと同じ年数乗るとしたら、それこそ免許返納も考える年になる。という事はこれからのボケ、認知機能の低下をカバーするセーフティ機能が欲しい、キャンプに行った時、大雨だったら車中泊がしたいと考えていってVOLV..

  • スターウォーズアイデンティティーズ、見てきました

    今日12/20、遂にRISE OF SKYWALKERの公開が始まります。42年?に渡る壮大なサーガに遂に終止符が打たれるのかと思うと感慨深いものがあります。まだチケットは取れてないんですが(^-^; 見に行く前に自分を盛り上げるべく、過日、寺田倉庫で行われていたスターウォーズ アイデンティティーズ展を見に行ってきました。 前売りで時間指定だったのと平日午前中という事もあり、快適に見る事が出来ました。

  • 2019年プリンターの旅

    プリンターを家で使うようになってから20年位は経つでしょうか。ずーっとキャノンを使い続けてきたのですが、果てしない買い替えの旅にプリンターが横になったモノリスに見えてきました(-_-;) 前々回の購入が2013年なので6年もった事になりますが、その前はたった2年でお釈迦になっていたのでした。今回はカラーインクがかすれて強力クリーニングを繰り返しても治らなかったのが原因です。 途中から詰替えインクを使っていたのが最終的に悪化した原因だと思います。

  • 炭火の友1912号 「自家製マスタード」

    ハワイの話はここら辺にしておいて、また何か思い出した時にやりたいと思います。その間にたまっていたネタなど・・・ 9/20に行ったふたこ座で買ってきたマスタードの種。 仕込んでおいてハワイから帰って来た時には出来上がってました。 用意するもの マスタードシード100g、酢1カップ、砂糖大さじ5、塩小さじ2、、ローリエ2枚、にんにく1片(薄切り)、黒胡椒20粒、鷹の爪1本(種を出す)、白だし1カップ(原液ではなく、蕎麦の汁程度に薄めたもの)しっかり蓋の出来る瓶 レシピ 1、瓶は煮沸消毒しておきます。

  • HAWAII2019 小ネタ編

    買ったものはこの辺にしておいて、今回の旅行で気がついたTipsを挙げていきたいと思います。 1、ハワイアン航空はエアバスA330を使っていますが、このシートの配置が2-4-2なのです。 窓側の席が2列になっているのは初めてでしたが、これが夫婦二人だと非常に心地よいです。トイレに行く時に通路側の人に気を使う必要が無いし、話すのにも声を潜める必要もありません。ただ、行きは読書灯のスイッチがどこにあるか探すのが大変でしたし、イヤホンジャックの位置も頭をひねりました(>_<)

  • HAWAII2019 お土産その他編

    今日はハワイで買ったものの衣類以外を。 愛用のTom's of Maineの歯磨きペースト、何と2個パックで$4.99. こんな安い価格で売ってるのは初めてみました。もう一つ、今まで買った事の無い種類があったので買ってみました。 海塩入りのリフレッシングミント味だそうです。

  • HAWAII2019 お土産ワイケレ編

    アロハスタジアムの後は西に行ったついでという事で(嘘)ワイケレプレミアムアウトレットとワイケレセンターに向かいます。 目指すはPolo Ralph Lauren。今回は店内全ての賞品がアウトレット価格の15%OFFになっていましたが、時期によっては50%の時もあります(>_<) こちらで$59.50でした。

  • HAWAII2019 お土産衣類編前編

    あんまり引っ張り過ぎるのも良くないと思っているのですが、ともかく色々買い込んだので載せるのが追いつきません(^-^; 今日は着るもの関係、まずはアラモアナセンターのレインスプーナーで買ったスプーナークロスのアロハ。 アメリカ国立公園のシリーズらしいです。 昔はネイキッドだったと思いますが、上半身裸のハワイ娘がタグに居たんですが、それが水着を付けるようになり、今はシリーズごとに違う様です。

  • HAWAII2019 お土産液体編

    今日はハワイでゲットした飲み物系の話です。 外せないのはコナコーヒーでしょう。 お馴染みのライオンコーヒー、お馴染みなんて言いますが、日本で買った事は一度もありませんでした(>_<)フレーバーの付いていないものですが、帰国して飲んでみたら、流石お高いだけの事はあるようです。 こちらは何かのセールス用に配っていたもの。Free!です。

  • HAWAII2019 お土産スパイス編

    ハワイで買ったもので食べ物以外の口に入るものを羅列していきます。 Williams SonomaのAll Things Meat。ステーキやハンバーガー、鶏、豚、そのほか何でもと書いてあります。結局何にでも合うよという事の様です(^-^;

  • HAWAII2019 お土産食べ物編その2

    今回はお土産用に買ってきた食料品です。こうやって並べてみると人様にあげるものには、ひねりもなにもあったもんじゃありませんね。 マンゴー、パイナップル、ココナッツ、パッションフルーツ、バナナなどの味のタフィー、味はかなりジャンクな感じでした。

  • HAWAII2019 お土産食べ物編

    今回からハワイで買ってきたもの、自分用、お土産用含めて紹介していきたいと思います。 まずは自分用の食べ物から。 Whole Foods Marketのオリジナルのハニーローストピーナッツ。 普通のより、塩味が効いていて美味いです。

  • HAWAII2019 最終日後編

    水族館を見終わったら、西に向かいます。まだまだ物欲衰えず、フレーム用の絵葉書を買ったり、ノードストロームラックで最後の買い物。一旦、荷物を置きに部屋に帰るんですが、すみません(^-^; 喉の渇きを潤して再度、出陣。

  • HAWAII2019 最終日前編

    いよいよ、今日が最終日。ですが今回のハワイアン航空は午後6時半の出発。最終日も楽しむ時間の余裕があります。まずは、そう言えば、ダイアモンドヘッドに昇る朝日を見ていなかったなと、早朝のワイキキビーチに出ます。 ただ、そううまくは行かず、雲が多いのと方位が合わなくてこんな感じが精いっぱい。 他にもハワイの海に一度も浸かっていなかったと一応形だけ(^-^;

  • HAWAII2019 5日目後編

    車を降りたら、まずはビール! 日本で見た覚えの無いコロナのプレミアという奴でした。 プールに行ってもまずはビール(^-^;

  • HAWAII2019 5日目前編

    さあ、丸一日ハワイで過ごせるのは最終日となりました。この日、今回のハワイ最大の難関にチャレンジします。といってもダイアモンドヘッドに上るだけなんですが(^-^; ホノルルから10分とか15分位でダイアモンドヘッド州立公園に到着します。近かった。

  • HAWAII2019 4日目前編後編

    物欲を思う存分満たした後は、ホテルに帰ってプールサイドへ。 また音楽を楽しみます。前夜はカラパナを観ましたが、今度はセシリオ&カポノです!正確にはヘンリー・カポノ、一人なんですが。

  • HAWAII2019 4日目前編

    今日は西に向かいます。まずはアロハスタジアムで週一回行われるスワップミート。前回、行った時は土産物屋ばっかりという印象で今一つでしたが、今回は、それより早い時間に近くで実施されていたスワップミートカムが無くなったために、そこで出店していた人が流れて来ていて面白くなってきていました。 面白いというのはよりガレージセールっぽくなったというか、こんなもん誰が買うんだ?というガラクタから、見る人が見たらよだれがでるだろうフィギュアまで並び、これ、絶対裏庭から取って来ただろう、というフルーツや野菜などが売られていました。 入場料は一人1ドル。

  • HAWAII2019 3日目後編

    お腹が満杯になったら、ハレイワに向かいます。途中のビーチではサーフィン大会をやっていて、まさにノースショアに来た!という感じになりました。 この看板には男バージョンもありますが、場所が分かりませんでした。ハレイワに行く目的は二つ。一つ目はスヌーピーショップというスヌーピーグッズ専門店、そしてもうひとつはパタゴニアのハレイワ店に行く事でした。

  • HAWAII2019 3日目

    3日目はオアフ島1週の度に出ますが、まずはKCCファーマーズマーケット。 写真ほとんど撮っていませんでしたが、朝一のマウイコーヒー、マンゴーソフトクリーム、それから1Kg超えかと疑われるようなブリトーとしっかり食べました。駐車場に向かうところで気がついたのはサボテン公園みたいになってました。 色んな種類が植えてあって面白かったです。

  • HAWAII2019 2日目その2

    アラモアナセンターを出たら、その近くの店を探索します。最初に行ったのはWhole Foods Marketのクイーン店。いつの間にかオアフ島だけでも3店になっていましたが、その中で最新、最大の店だそうです。外観は撮り忘れました(^-^; Tom's of Maineの歯磨きやお土産用の石鹸などいろいろ買いましたが、お惣菜売り場的な所であまりの種類の多さに「今晩の夕食はここで買って行って食べようじゃないか」という事になりました。この箱に好きなだけ詰めていって1ポンド(約450g)9.99ドルの量り売りです。 つまみにサラダにメインとワクワクしながら詰めていきました。

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