今日は黄砂もいなくなって、清々しい1日だったね。 ぼくはあちこち買い物に。 いわゆる観光スポットではないので、それほど市バスも混んでいないんだけど。 で、今…
長らく使っていたYahooブログが2019年8月いっぱいでサービス終了になったので、アメブロにお引っ越し。Aranjuez5はクックパッドでのぼくのIDね。最近はレシピは主かな。レシピは1500本を超えたよ。
最近はどちらかと言うと、ギターよりはレシピ作りの方が中心かな。レシピブログにも300本以上のレシピがあるけれど、ここ数年はクックパッドが中心で、レシピは1500本を超えたよ。
今朝はかなり涼しかったね。 ここしばらくは熱帯夜でもないし、夜は過ごしやすいね。 しかしお昼を過ぎると、30度は超えるみたいだよ。 さて、ぼくはこれから8月…
まあ今日はかなり暑い日だったね。 朝の内は扇風機で良かったけれど、お昼過ぎからは冷風扇で。 35度超えでなければ、冷風扇もそれなりに機能するようで。 さて、…
先程の記事で、今日は曇りで気温も低い目、と書いたんだけど。 しかしお昼を過ぎてからは晴れてきて、今はかんかん照り。 これだと35度近くにはなるのかな。 十分に…
今日は曇り。 気温も低めだね。 さて、今日のブランチを。 醤油うどん風冷やしうどんのVer.76で、納豆とろろね。 この納豆とろろの組み合わせは、冷や奴とか…
今日の天気予報での最高気温は35度手前だったけれど、体感的には35度を超えていたね。 まあ外には出ていないので、マシと言えるのか、言えないのか・・・ それに…
今日は35度近くにはなって、かなり暑い日になりそう。 ぼくは家にいるけどね。 まあ暑くても食欲はあるので、夏ばてにはなっていないか。 それでもこの暑さは堪らん…
ぼくは基本、あまり政治のことにはコメントしないんだけど。 しかし、ここしばらく例の旧統一教会絡みのことで、色々と問題になっているね。 大体政権の自民党はそれ…
今日の天気予報では予想最高気温はそれ程でもなかったのだけど、十分に暑かったね。 ぼくは用事があって、お昼過ぎから少し出かけたのだけど、本当に暑かった。 用事が…
今日もそれ程気温は上がらない模様。 しかし蒸し暑いね。 夜には雨になる模様。 午後にはちょっと用事でお出かけなので、その間降らないでくれると有り難いけれど。 …
今夜は結構涼しくなったね。 冷風扇をつけなくても良いくらい。 扇風機でも良いくらい。 でも、外の風があると、扇風機を止めると、その方が気持ちが良いね。 やはり…
今日はそれ程暑くなくて良かったけれど。 それにしてもメディアの報道を見ていると、政治家の資質とは嘘つきなのかと思ってしまうね。 これからの日本、一応心配では…
さて、先程のキハダマグロの剥き身のヅケを活用したレシピを。 醤油うどん風冷やしうどんのVer.75ね。 トッピングは生わかめとキハダマグロの剥き身のヅケを。…
今日は昨日程ではないけれど、それでも30度超えはするようだね。 それでも35度超えに慣れると(<決して慣れてはいないんだけど、まあそんな日が多いという意味で)…
今日は本当に暑かった! まあ最高気温は37度までになっていたんだろう。 ぼくはエアコンは使わずに冷風扇でしのいでいるけれど、35度くらいまではそこそこ快適な…
今日は本当に暑いねぇ。 予想最高気温は37度! 何と・・・ まあ気温も高いんだけど、蒸し暑いねぇ。 食材の買い出しは朝の内に出かけたんだけど、それでも既にか…
今日は晴れ。 その分暑くなるのかな。 涼しい内に食材の買い出しに出かけるつもりだったのだけど、キッチンの片付けをしていると、思いの外時間がかかってしまったね…
今朝は雨が降っていたけれど、お昼前からは晴れ間が見えてきたね。 夕方までは雨は降らないようなので、食材の買い出しに出かけようかな。 まずは今日のブランチを。…
昨日に8月15日から出かけた強化練習より戻ってきたよ。 前回に書いたように、ギターの練習以外で楽しみにしていたのは、16日の五山の送り火ね。 新型肺炎の影響…
今週も暑い日が続きそうだね。 まあそれでも週の真ん中には少し雨が降るそうな。 ぼくは今日からしばらく強化練習に。 まあ避暑も兼ねてだけれど、メインは明日の五…
これは昨夜のバックログね。 お腹が空いたので、ちょっとした夜食を。 まあタパスだけどね。 お腹がふくれるように新男爵を。 これに岩塩を少し振りかけて、レンチ…
今日は曇り。 夕方当たりには雨も降りそう。 幸いにも猛暑日にはならないようだけど、それでも30度超えは確実だね。 で、今日のブランチなんだけど、細うどんとか…
今日はけったいな天気だねぇ。 あまり天気予報は当たっていないみたい。 1時過ぎに雨は降ったんだけど、その後止んで、かんかん照り。 かなり暑くなったねぇ。 天気…
今日の天気予報では雨。 でも、朝の内は晴れていたね。 しかし1時を過ぎてから曇ってきたね。 これはその内雨が降り出すのかも。 気温は少し低め。 でも、30度…
今日も今のところは少し曇り。 まだそれ程暑くはなっていないけれど。 しかし昨夜は全くの熱帯夜。 全く気温が下がらなかったね。 寝苦しいにも程がある。 普段は…
今日もしっかりと暑かったね。 朝の内はかんかん照りではなかったのだけど、お昼を過ぎてからはしっかりとかんかん照りになったし。 まあ35度超えなので、暑いのは当…
今のところそれ程かんかん照りではないね。 しかし35度超えは確実そう。 水分補給は小まめに。 さて、今日のブランチ。 醤油うどん風冷やしうどんのVer.73…
今日の最高予想気温は37度だったけれど、そこまでは上がらなかったみたいだね。 しかし、しっかりと35度超えにはなっていたようで。 確かに夏の京都は暑いんだけ…
今のところそれ程かんかん照りではないけれど、天気予報では最高気温は37度! 熱中度指数は最高になっているね。 この暑さ、京都だけではなく、関西一円そうだと思…
陽が落ちても涼しくならないなあ。 今夜も熱帯夜か。 さて、まずは健康的なタパスを。 昨日に引き続いてキャベツのシンプルなサラダ。 昨日とほとんど同じなんだけ…
お昼を過ぎて、ますます暑くなってきたね。 仕事部屋にいて冷風扇に当たっている段には良いんだけど、その場を離れると、もう汗が噴き出してくるね。 まあ冷風扇はスポ…
いやー、今日も暑いっ! 朝から30度は超えているし、お昼からは35度超え。 これが今週は連日だからね。 この連日の酷暑日をどう乗りきるか? 食材の調達は小ま…
今日も暑いっ! 35度超えは体に堪えるね。 家の中ばかりにいては体に良くないので、少し外に出たけれど。 しかし、暑いっ! ショッピング・センターに行ったけど…
朝から既に30度超え。 昼間の最高気温は35度超えになりそうだね。 さて、今日のブランチ。 昨日に引き続いての醤油うどん風冷やしうどん。 ロースハムを使った…
今日は本当に暑かったね。 明日からもずっとこの様だと考えると、うんざりだね。 先程書くのを忘れたんだけど、熱を使わないレシピを作っていても、汗がポタポタだも…
今日は昨日よりも涼しくなるとのことで(予想最高気温は31度)、お昼過ぎから運動も兼ねて買い物に出かけたのだけれど。 いや-、既にかなり暑かったね。 帰りは道…
今日は少し暑さがマシのようだけど、それでも30度超えにはなりそうだね。 明日からは連日35度超えのようだから、体力を付けておかないと。 熱中症には注意しないと…
今日は昨日程ではないけれど、それでも暑いねぇ。 明日も同じ位なのかな。 でも明後日からは1週間程猛暑日の連続みたい。 熱中症に注意だね。 さて、今日は午前中…
3泊4日のミニ強化練習より戻ってきたところ。 今朝の京都市内、断続的に雨が降っていて、ちょっと心配だったんだけど。 帰る時は雨も止んでいて、ラッキーだったね…
先程書いたように、ぼくはこれからミニ強化練習に。 まあ避暑も兼ねてだけどね。 連日の35度超えは堪らんからねぇ。 こう暑いと、自宅でギターを弾く気にもならな…
昨夜も熱帯夜。 朝の時点で30度。 今日も35度超えか・・・ 今週はずっとこんな感じなのかな。 暑い時に熱を使う料理は出来るだけしたくないんだけど。 でも、…
今日の京都の最高気温は38度。 いやー、これはしっかりと暑いねぇ。 全国的に猛暑日になったのは50カ所を超えるとのこと。 で、熱中症を避けるにはエアコンの使…
いやー、本当に暑いっ!! まあ冷風扇の前にいる時は、それなりに涼しいんだけど、ここから離れると、どっと暑さが押し寄せてくるね。 まあ気温が38度、こんなものか…
全国的に猛暑日になっているのが50地点を越えているとのこと。 京都の予想最高気温は38度<うへぇー! ぼくは用事があって昼前に少し出かけたのだけど、35度に…
早いもので今日からもう8月だねぇ。 普通なら、いよいよ本格的な夏か、と思うところなんだけど、今年は異常気象のせいか、早くから30度超えの日が続いていたし・・・…
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今日は黄砂もいなくなって、清々しい1日だったね。 ぼくはあちこち買い物に。 いわゆる観光スポットではないので、それほど市バスも混んでいないんだけど。 で、今…
昨日も今日もすごい黄砂だったけど、夕方には黄砂もなくなったみたいだね。 日没が見れたから(<6時前)。 もっともこの黄砂、京都からはいなくなったけど、日本の…
今日もかなりの黄砂。 そのせいで太陽も隠れ、肌寒く感じるね。 ここ数日のこの黄砂。 今まではなかったような。 四国の方では震度6弱の地震があったそうだし、今…
さて、4月2回目のちょっとお出かけで泊まったビジホで作ったレシピ。 レンチンでお手軽ラーメンのV5ね。 フィーチャーしたのはロースハムとゆで卵。 やはり電子…
昨日にも書いたけれど、今日も黄砂がすごいねぇ。 今回泊まったホテルは通りに面した窓が大きく、見晴らしが良いんだけど(東寺の五重塔も京都タワーも見える)、黄砂…
ぼくは今日4月2回目のちょっとお出かけに。 このホテルは屋上が展望デッキになっているんだけど、周りを見回して驚いたね。 全てもやっている。 そう言えば天気予…
今日も夏日だったのかな。 時期的にはまだ春だけど、もう夏になったみたい。 そう言えば去年辺りから空きと春が短くなった感じがするね。 さて、それはそれとして…
今日も花曇りかな。 あ、ひょっとしてここしばらく黄砂が来るんだっけ。 気温としては高め。 さて、今日のレシピ。 今日もビアソ&チーズのホットサンドね。 具材…
さて、今夜のタパス。 カラスカレイのアラをゲットしたので、早速これをムニエルに。 ぼくとしては今までに扱った食材ではないんだけど、調理してみると身がバラけや…
今日はちょっと花曇り気味。 さて、早速今日のレシピ。 ブランチにホットサンドを。 ビアソ&チーズのホットサンドだけれど、ポパイで。 ポパイのホットサンドは今…
今日も暑い1日になりそう。 最も家の中はまだそれほど暑くはないんだけど。 さて、今日のレシピ。 久しぶりにホットサンドを。 網焼きしたししゃもと春キャベツの…
さて、先程作ったスズキのアラのムニエルを素材に、ほうれん草のEXVオリーブオイル炒めと合わせたタパスを。 スズキのアラのムニエルは、カマを2個、端切れ部分が…
今日はレシピを色々と。 それにしても暑い日だったね。 明日は更に気温が上がりそうだけど。 さて、ぼくとしてはあまり使わないお魚だけど、スズキ。 これのアラを…
今日も暑いくらいだね。 25度は軽く超えているのかな。 さて、今日のレシピ。 昼前から下ごしらえを色々としたんだけど。 まずは軽い目のタパスから。 きゅうり…
今日は随分と気温が上がったね。 25度くらいになっているのかな。 家の中でも暑いくらい。 Tシャツ1枚で良いくらいだし、まるで夏だね。 さて、今日のレシピ。…
今夜のタパス。 ちゃちゃっと作れるものを。 春キャベツと九条ネギをEXVオリーブオイル炒めにして、ロースハムと辛子明太子を載せたタパスね。 今日は卵を食べて…
今日は花曇りだね。 気温はまずまず。 さて、今日のレシピ。 久しぶりに北あかりを使ってジャーマンポテトを。 プチの方ね。 プチというのは北あかりを細かく切っ…
自宅前の児童公園での桜は3割方散っているかな。 他の場所ではどうなんだろう。 そろそろ京都の桜は終わりかも。 さて、今日のレシピ。子持ちししゃもの網焼きとオ…
今日は良いお天気。 気温も随分と上がったね。 昨日はちょっと寒かったけれど。 ちょっとお出かけより戻ってきたよ。 移動は京都市バスなんだけど、外人観光客の姿…
今朝早くは雨が降っていたようだけど、お昼前には止んでくれたね。 ぼくは久しぶりのちょっとお出かけに。 4月としては第1回目かな。 なので今日のレシピはお休…
加賀温泉での強化練習に。 なのでこのブログとレシピはしばらくお休みね。
これは昨日のバックログね。 子持ちししゃもの揚げ焼きだけど、今回はいつものEXVオリーブオイルで。 自家製日野菜漬けを合わせたけれど、ディップを工夫。 ケチ…
昨日は1日雨だったけれど、今日は朝から快晴だね。 お天気のようにアメブロの画像の件が解決。 特に何かをしたわけではないのだけど、ちょっとミステリーだね。 で…
さて、今日のレシピ。 まずはレンチンで北あかりのじゃがバターね。 これでVer.12になるね。 フィーチャーしたのは抹茶塩。 天ぷらとかに使われることが多いか…
アメブロのサポートから返信があり、推奨環境以外なのでサポート出来ないとのこと。 まあそれならそれで仕方がないね。 ぼくはパソコンなら自作派なので、大抵は自分…
アメブロのサポートから返信があり、推奨環境以外なのでサポート出来ないとのこと。 まあそれならそれで仕方がないね。 ぼくはパソコンなら自作派なので、大抵は自分…
今日は1日雨だね。 さて、レシピはすでに2つ作っているんだけど、昨日から画像が表示されない不具合が発生。 昨日の布目の塩辛+焼きニンニク載せ冷奴からの現象…
今日の黄砂はかなりきついのかな。 さて、今夜のタパスを。 お手軽で。 布目のいかの塩辛と自家製焼きニンニクの酢漬け載せの冷奴。 ベースには刻みめかぶを。 こ…
今日はお昼過ぎから曇りなのか、それとも黄砂のせいなのか、ぱっとしないお天気だね。 本来は外で食べるレシピを考えていたのだけど、今日はパスだね。 で、久しぶり…
さて、今日のレシピ。 今日は忙しかったので、自前はこれだけになるかも。 子持ちししゃもの揚げ焼きだけど、今回はマヨネーズで。 なので、ディップはいつものマ…
お昼過ぎから暖かくなったので、梅の枝の植え木作業を続行。 それにしても土を掘るのも大変だね。 まあぼくが力仕事に慣れていないだけなんだけど。 昨日までに2…
今朝は少し寒かったかな。 お昼前には雨も降っていたし。 しかし今は晴れ間も見えて来たので、暖かくなるだろう。 さて、今日のレシピ第一弾はいつものレンチンで北…
月曜のお昼過ぎから昨夜までちょっとお出かけを。 ここは全館畳敷きの天然温泉の(運び湯だけど)和風テイストのちょっとプレミアムなホテル。 それでも今まではあま…
これはレンチンで北あかりのじゃがバターV10で使った鯛フレークの元レシピね。 アップするのを忘れていたね。 真鯛のアラで皮を除いた骨付き端切れ部分。 いつも…
今朝も寒いねぇ。 もっともお昼過ぎからはかなり暖かくなるようだけど。 さて、これは昨日のバックログになるのかな。 昨日の午後は暖かくなったので、梅の枝の植え…
久しぶりにお肉のレシピを。 豚ロースをゲットしたので、玉ねぎと合わせてアヒージョ炒めに。 それにしても、お肉の調理もそれなりにコツがいるね。 特に豚肉は生…
朝の内は寒かったけれど、お昼を過ぎてからは暑いくらいになったね。 で、梅の枝の植え木作業を。 これに関しては、別エントリーで。 このレシピは朝の内に作ったも…
今朝も寒かったね。 もっとも今は快晴なので、お昼過ぎからは暖かくなるだろう。 梅の枝の植え木の続きをしようと思っているので。 さて、今日のレシピ。 まずは昨…
今日のレシピ第三弾。 お腹がへってきたので、久しぶりに焼きうどんで。 春キャベツは使い切りメニューね。 トッピングには納豆・辛子明太子・焼きにんにくを。 …
お昼過ぎから陽がさして来たけれど、強い風が吹いていて、寒いねぇ。 梅の枝の植え木作業はパスかな。 さて、レシピの第二弾はレンチンで北あかりのじゃがバターね。…