息子が仕事で大阪万博に行きまして。いろんなパビリオンでバッジ交換したIDカード↓ただしイベント準備のため、お客様がいなくなってからの会場設営などで、ほぼ連...
いけばなイベントのため、今日は朝からファームで下準備。めちゃくちゃウケたのは、このやたら人懐こい孔雀。ファームのオーナーが「ここで孵化した子だからすごく人...
今日はデリーじゃなくてムンバイーの話。コロナ禍になってからご無沙汰してますが実はデリーから日帰り飛行機往復、ピンポイントで好きなところを回れる街。建物が好...
インドでは何かコトがあるたびに、お坊さんを呼んで「プージャ」（お祈りの儀式）が執り行われます。別に特別なことではなくて、よく考えると日本もそうなんですよね...
束の間の過ごしやすいお天気の日、そうだ、The Dhan Millに行ってランチにしようとインド人のランチタイムで混みだす前に行きました。見てこの地中海み...
ソーンフって、フェンネルのこと。日本語だと「ウイキョウ」。インド料理のレストランで、お口直しにでてくる緑色のちっちゃな種みたいなのがソーンフです。シュガー...
昨日は「インドで手に入る食材で作る和のお惣菜」のレッスンでした。今回のテーマは「ひなまつり」。カップちらし寿司を作りたくて、でも鮭フレークがない！Main...
週末は息子の大学院の同級生（とは言っても一旦就職後の再就学なので25歳）の婚約式。同じクラスの仲良し男子10人グループのうちのひとりでみんなで婚約式、兼親...
「インドでね、街中を走る車の窓をあけたまま魚眼レンズをつけたカメラでどんどこシャッターを切っていくと相当おもしろい写真が撮れるよ」・・・・って、仲良くなっ...
サーリーは着物と同じように、TPOにあわせてまた季節に応じて生地の素材や色み、刺繍や織りの種類などを考えて選びます。もう20年くらい前に買ったもので、年季...
デリー界隈で、日本の南瓜サイズのインドのカボチャをみつけて、わ～い！と買ってみたものの、全然違うもので水分が多くホクホクじゃなくてガッカリ・・・・という経...
天気予報では今週、日中はほぼ28度を超えるようで。ただ家の中や日蔭にいるとひんやりとしているので何か羽織るものがいるなぁ・・・と思います。ちょっとでもあっ...
今日はボランティアグループ主催の「クラフトミュージアム見学会」でした。先日事前勉強会で神様のこととか、地方ごとのクラフトや布の特徴などを予めインプットして...
「今野菜屋さんでよく見かける、黄緑色のちょっと透き通った野菜？果物？はなんですか？」って先日から数人の方に尋ねられました。アームラー（サンスクリット語だと...
昨日花市場に行ったとき、場外で目に入った花木があったんです。これは絶対買おう、と思っておじちゃんに尋ねるも、どうやらヒンディー語があまりわからないようで、...
もう日中は夏の陽気ですが、花市場は今が春の花々の最盛期。日本のように花木は手に入りませんが、春の花は色だけで可愛い。黄緑のは「モルセラ」と言います。日本で...
コロナ禍を経て、3年ぶりに「写真家・三井昌志さん」の講演会のご案内です。スタジオにレッスンに通って下さってる皆さん、あの、私が大事にしている写真本「渋イケ...
今日、HUDAのメトロ近くのお宅に用事があって車で行くよりメトロの方が早いわ、と思って久々にメトロに乗りました。お邪魔したついでに、コロニーを散歩していた...
ゆうべのニュースで「ムルムー・ドローパディー大統領が某宗教施設訪問のため、デリー～ジャイプル間9時～12時とジャイプル～デリー間14時から17時の合計6時...
居心地のよいのはもちろんのことおいしいコーヒーが飲めて、食事もはずれなし・・・というカフェが最近どんどん増えてきたデリーNCR。特にグルガーオンやチャタル...
今日は「インドで手に入る食材で作る、和のお惣菜」のレッスン日でした。和のお惣菜・・・・と言ってますが「白ごはん」に合うもの、ということで。下準備はある程度...
はいはい、いつか突然やってくるだろうな～と予想していたデリーの春。先週末からすっかり早春の陽気。洗濯物の乾きも良くなって、有難いです。室内は相変わらずカー...
今年もこの季節がやって来ました。インド大統領官邸（ラーシュトラパティー・バヴァン）のお庭が一般公開される時期。すでに公開が始まっていて期間は3月26日まで...
昨年末、12月はじめにインドはインドネシアから引き継いで「20カ国・地域首脳会議（G20）」の議長国となっています。女性の社会進出、SDGsやサイバー安全...
1月開講の初級インド料理レッスン早いもので4回目、今日が最終回でした。このあとまだ中級～上級とレッスンは続きますが。今日は冬ならではな新鮮な葉物、ほうれん...
去年12月3日に行われるはずだったDCWAインターナショナルバザー。選挙のため2月4日に順延になったんですがまだまだ先・・・・と思っていたら、なんと今週の...
1月25日に封切りになった、ボリウッドの帝王シャー・ルク・カーンの新作 Pathaan。早く観に行きたい！と思いつつ先週はなかなか時間が取れず、今日の昼間...
今日は来月見学に行く、クラフトミュージアムの事前勉強会でした。実際に見学する前に知っておいていただきたい神様の話しとか、見分け方とか、各地の布の特徴とか、...
「ブログリーダー」を活用して、neelkamalさんをフォローしませんか？
息子が仕事で大阪万博に行きまして。いろんなパビリオンでバッジ交換したIDカード↓ただしイベント準備のため、お客様がいなくなってからの会場設営などで、ほぼ連...
今日はお惣菜レッスン。作ったお料理は皆さんに盛り付けを担当していただき、こんな感じでワンプレートにしました。手前から時計回りい 手作りポークソーセージ、夏...
モンスーン（雨季）に入って、気になるのはデング熱。新たにインド帯同でいらした方も多いので、一部再掲で情報をお届けします。ワタクシも息子もあのにっくきコモン...
今年の夏の一時帰国は例年より時期を早めまして。というのも4月末に京都で「いけばなインターナショナル」の世界大会が開催されたので、それに合わせての帰国でした...
モンスーンのお祭りと言えば、風物詩にもなっているカーンワル巡礼（カーンワリヤー）サフラン色（オレンジ）の服を身に着けているので、私はオレンジ軍団と呼んでい...
息子のオフィスがデリー中心部になり、今度は社食がないビル内なのでお弁当をせっせと作っています。ランチにZomatoでデリバリーを頼んでいる同僚も多いようで...
一次帰国前の最後の草月流いけばなのお稽古日でした。皆さんの進歩っぷりがすごいんですよ。う～ん、難しい・・・とか唸りながら、ちゃんと仕上がってくるのがすごい...
早起きしてヤムナー川の向こうの花市場へ。今日もなかなかの混雑ぶりで、駐車場スペースが満杯で、誰も待たないで我先に突っ込んでくるので前にも進めない・後ろにも...
ことあるごとにお坊さんを呼んで「プージャー」なるお祈りの儀式が行われるインド・ヒンドゥー教界隈。結婚式も、子供が生まれたときも、ディワリ祭もそれから春と秋...
とあるスーパーに行ったとき、アーユルヴェーダの各種粉末の置いてある棚に目がとまりまして。（薬局じゃなくても、スーパーで普通にアーユルヴェーダグッズが買える...
4月インド料理入門レッスンの開講日でした。なんと2週間前、3週間前にインドに帯同でいらしたばかりの方も！ネットで検索して探しましたという方や、以前デリーN...
バルコニーに干していた洗濯物ににっくきヤツを発見！！あ～～あ。この季節がやってきたかぁ。ヤツとは・・・・これ↓↓です。Saptaparniという植物で、和...
空気が乾燥していますが、皆様お肌の調子はいかが？埃もすごいですもんね～、喉もしっかり守ってあげないと。6月に入りモンスーン（雨季）になると木々の緑が洗われ...
インドには国が定めた祝日がありまして1月26日の 共和国記念日（インド憲法施行を祝う日）8月15日 独立記念日（植民地支配から独立した日）10月2日 ...
4月新学期の現地校で、学校の売店で指定日に買いに行っても揃わないのが「制服」と「教科書」。インドあるある。デリーNCRでは夏休みが5月15日から始まるので...
我が家の電化製品は、私の好みでIFBのものが多いです。洗濯機、電子レンジがIFB.スタジオでお料理レッスンに使うオーブンや電子レンジ、ガス台はすべてKAF...
毎年4月になると、時ならぬ嵐に見舞われます。前哨戦として、なんだか蒸し暑いな～今にも雨が降りそうだな～ という感じになり突如としてあたり一面がダストストー...
今年は日本人学校の春休みが長くて、皆さん日本に一次帰国中の方が多いので、インド料理のレッスンもしばらくお休みでしたが、いよいよ4月17日に新規入門レッスン...
4月も早一週間が終わり。今月はなんだかんだお祭りやお休みが多いんですよ。4月14日は*アンベ―ドカル博士の生誕日で休日。4月13日から14日にかけてはパン...
インドに住んでて良かったなぁと思える事のひとつ布や手工芸品にいっぱい触れられること。というわけで、春休みの縫い物記録、続き（＆最終回）息子がワーケーション...
一時帰国まで我慢できそうにないので、自分で髪を染めよう、と思い立ち、コレを買いました。ブロンドの筋を入れたら白髪もごまかせるんじゃない？一液で色を抜き、二...
デリーNCRの酷暑期、日本人学校も国際学校も夏休みになるため、一時帰国中の方が多いですが私はようやくお土産を買い揃えておりまして先日友人宅で刺繍のアマ◯さ...
すでに酷暑期の学校の夏休みの伴い一時帰国中の皆さま！！今日はなんとデリーの最高気温は52.3度で、記録更新だそうです🥵車の冷房も効きが悪い...
ここのところ「うどん」食べたい熱が上がっておりまして、パスタメーカーで作る事も考えたんですが、なんせ暑いのでできるだけ楽したい。おまけに昨夜レストランの画...
週末には最高気温が44度、と予想されているデリー冷蔵されているものはともかく、葉物野菜がシオシオになる時期。そんな中、ヒマーチャルやウッタラーカンドの山の...
今日はデリー日本人会ボランティアグループ主催インド生活スタート講座、でした！！日本にいた時からブログ読んでました！ってお声がけ頂いた方や、お料理教室に通っ...
昨夜はアーンディー(熱砂嵐、本格的な夏になる時期に起きる雷雨、強風、砂嵐)がやって来ましたね世界では昨夜から、太陽フレアによる低緯度オーロラが観測できると...
本帰国してから食べたくなるものの一つに焼きたての香ばしいチャパーティーが入っていてならば美味しいチャパーティーの作り方を一緒に練習しましょう、の会でした。...
一昨日のインド料理の会はバターチキンとジーラ・アールーがメインでその他に手作りパニールを使ったシャヒーパニールやサフランライス、付け合わせのサラダなどを作...
日本の皆さん、ゴールデンウィークですねインドは(いや、我が家は)通常運行ですよー😂昨日は草月デリー支部の月例会ITC Maurya Hot...
暑くなって来ましたね〜私は冷房の風が均一に当たるのが苦手なので普段は天井扇だけで凌いでいますが、それも空気が乾燥しているから耐えられるわけで。お料理レッス...
日に日に気温が上がって来たデリーNCR夏の到来を告げる花、グルモーホル(鳳凰木)が咲き始めましたよね。ニューデリー日本人学校の校章にもなっているのがグルモ...
4月19日から7区域に分かれ、6月1日までの間に各州でインドの総選挙（国会下院＝ローク・サバー）が行われます。デリーNCRの投票日は5月23日。全国一斉開...
デリーNCRに暮らす皆さま、特に赴任・帯同間もない皆さまへ。(いや、何年住んでても何度参加しても楽しいので皆さまお誘い合わせの上ぜひ。)ボランティアグルー...
日本からの出張者をご案内して、久しぶりに国立博物館へ。チケット売り場待ち合わせだと暑いだろうから、と待ち合わせ場所は本館入ったホールにしました。冷房はいっ...
パンジャーブ州やハリヤーナー州など北インド諸州では、4月13日がバイサーキー祭と呼ばれる収穫祭です。(スィク教の新年でもあるので、スィク教の本部が毎年4月...
今日はインド料理レッスンの新学期はじまり。初めてインド料理を習う方、はじめてスパイス料理に触れる方、初めてBlue Lotusスタジオにお越しになる方の入...
デリー界隈では4月9日からヒンドゥー教の祭礼、「ナヴ・ラートリー」(九夜祭)期間に入っています。月の満ち欠けと密接に関係するヒンドゥー教の祝祭日、新月の日...
デリーでは4月11日(木)にムスリムの断食月・ラマダーンが明けます。一ヶ月の断食があける日をイードゥル・フィトルと呼びますが、新月が目視できたかどうかで日...
今日の草月流いけばなのお稽古は「花ものだけでいける」(枝ものがない)単元の方が数名いらしたので、花をいっぱい仕入れておきました。手前右手からハルシャギク、...
