4月19日から7区域に分かれ、6月1日までの間に各州でインドの総選挙（国会下院＝ローク・サバー）が行われます。デリーNCRの投票日は5月23日。全国一斉開...
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インドの手工芸品の幅広さ、数の多さ、技術の確かさは言わずもがな。今日はその中でも素朴な陶芸品として人気のある「ブルー・ポタリー」についてご紹介しますね。も...
酷暑期にはお祭りがすっかり鳴りを潜めていたインドですが、モンスーンに入りちょっと凌ぎやすくなると、とたんにお祭りラッシュになります。とはいえコロナ禍で、大...
昨日夕方、スタジオのあるサイバーハブ近辺は結構な雨が降ったらしいですが、南デリーはほんのお湿り程度。あわてて洗濯物を取り込んだけど期待外れでした。雨を待ち...
梅雨の晴れ間に梅干を天日干しする日本。モンスーンの晴れ間にマンゴーの漬物を陽にあてるインド。なんか、世界各地で同じような時期に同じような事をやってるんだな...
8月1日から、日本国内に住民票を有しない海外在留邦人等の皆様の中で、在留先での新型コロナウイルスのワクチン接種に懸念等を有し、日本に一時帰国してワクチン接...
コロナ禍で引越し・仕切り直しを余儀なくされ引っ越し先の室内工事やら水回りやらの工事が終わりバッチリ設備が整って さぁ！ というときにインドのコロナ第二波で...
インドの大学の学部は3年なのでこないだ入学したと思った息子は、もう大学卒業。しかもそのうちまるっと1年3か月はオンライン授業オンライン試験で過ごしました。...
雨が降りそうで降らない、モンスーンが始まりそうでなかなかはじまらない今日この頃。蒸し暑いです～晴れ間を利用して、プラム漬けを干しています。前回のより熟した...
2週間前にモーディー首相が発表した下記の点＊6月21日以降、18歳以上のワクチン接種は 無料とする（国内で生産されたワクチンの75％を 国が買い上げ、各州...
今年は暑さがまだまだマイルドで、本当ならもっと暑い日々が続いている時期です。酷暑期、葉もの野菜がパッタリと姿を消す時期に頼りになるのが「瓜」類やオクラや茄...
今日のインドのメディア、トップ記事は「フライング・スィク」とも呼ばれたミルカ―・スィンさんの訃報でした。享年91歳コロナ罹患から、合併症を併発したとのこと...
先日あれこれ買った果物やらトマトやら。実験してみたいことがあったので、少量ずつでしたがさくらんぼとアプリコットはコンフィチュールにしたかったんです。ライチ...
いつもお客様をお迎えするときには前もってその方の宗教、出身地などによる、食の禁忌がないかどうか気にしています。インド人から「お寿司食べたい」とリクエストさ...
ただいまデリー界隈はマンゴーの旬が始まって街角にはマンゴー売りのリヤカー屋台がいっぱい。マンゴーの色々な種類についてはこちらの過去記事下線部からどうぞ。（...
暑いから～、喉ごしツルンと美味しい「ヒヨコマメ豆腐」を作りましょう。すでに何度かご紹介していますが、最近また作り方を尋ねられたので再掲します。材料：ひよこ...
なんと～！ついにデリーのSARS-CoV2新規陽性者数は131名、陽性率は0.22％になりました！（検査数がいつもより少ないので、まだ数日様子を見ますが。...
今日のお昼12時から、デリー準州のケージュリワール知事が6月14日からのアンロックについてデジタル・カンファレンスを行いました。明日、約2か月続いたデリー...
今日のデリー、新規陽性者数は231名、陽性率は0.31％とわずかに減っています。検査数は71513件でした。土曜日も頑張った。さて、大学の卒業試験真っ最中...
野菜室に大事に取っておいた紫キャベツ。これでザワークラウト作ると、色も可愛いし発酵食品だから身体にも良い。・・・・ということで、一昨日せっせとせん切りにし...
月曜日からアンロック期間に入ったデリーですがこの3日間ですでに警察が違反キップ（？）を切った例が1349件もあったそう。おいおい。1167件はマスク不着用...
月曜日からアンロック期間に入ったデリーですがこの3日間ですでに警察が違反キップ（？）を切った例が1349件もあったそう。おいおい。1167件はマスク不着用...
単一B細胞抗体クローニング法 って言われてもなんじゃそりゃ？と思いますよね。ウイルスなどの病原体に感染した患者から抗体を発現する記憶B細胞を剥離し、その細...
デリーのワクチン不足でなかなか2回目の接種が受けられない人たちが、十分にワクチンのあるウッタル・プラデーシュ州のアーグラーやメールトまででかけて行って接種...
モーディー首相が国民にむけてスピーチする・・・というと、今までドッキリな内容が多かっただけに一応身構えてしまいますが。6月7日（月）の主な発表事項は＊6月...
昨日のデリーでのアンロック内容発表に続きハリヤーナー州でも明日から、モールなどがオープンします。英語での詳細はハリヤーナー州から出された公式文書をご覧くだ...
いよいよ4月19日から続いたロックダウンが来週早々にはあけようとしているデリー。本日の新規陽性者は414名、陽性率は0.53％（検査数77694件に対して...
◎グルガーオンのCovid-19新規陽性者数も3月22日以来はじめて1,000人を切り、953名となりました。ピーク時には一日40,000人を超えていまし...
今日のデリーの新規コロナ陽性者数、ついに500名を切りました。検査数80,000を超えているので陽性率は0.61％に。イベルメクチンを積極的に投与したから...
去年の今日は何してたかな～と思って見てみたら6月からようやく「アンロック1」が始まって長らく課されていた「コロナ酒税」がなくなりお酒がちょっと安くなった時...
12年生共通試験（CBSE)、キャンセル、そしてデータとカッパ
もう、今日のニュースのトップ事項といえばこれしかありません。インドの学生の人生を左右すると言っても過言ではない、CBSE（中央中等教育委員会）の12年生時...
昨日、今日とデリーのサーケートにあるショッピングモールで「ドライブスルー・ワクチン接種」が行われました。一日の接種者数500人を見込んでいたところ590人...
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4月19日から7区域に分かれ、6月1日までの間に各州でインドの総選挙（国会下院＝ローク・サバー）が行われます。デリーNCRの投票日は5月23日。全国一斉開...
デリーNCRに暮らす皆さま、特に赴任・帯同間もない皆さまへ。(いや、何年住んでても何度参加しても楽しいので皆さまお誘い合わせの上ぜひ。)ボランティアグルー...
日本からの出張者をご案内して、久しぶりに国立博物館へ。チケット売り場待ち合わせだと暑いだろうから、と待ち合わせ場所は本館入ったホールにしました。冷房はいっ...
パンジャーブ州やハリヤーナー州など北インド諸州では、4月13日がバイサーキー祭と呼ばれる収穫祭です。(スィク教の新年でもあるので、スィク教の本部が毎年4月...
今日はインド料理レッスンの新学期はじまり。初めてインド料理を習う方、はじめてスパイス料理に触れる方、初めてBlue Lotusスタジオにお越しになる方の入...
デリー界隈では4月9日からヒンドゥー教の祭礼、「ナヴ・ラートリー」(九夜祭)期間に入っています。月の満ち欠けと密接に関係するヒンドゥー教の祝祭日、新月の日...
デリーでは4月11日(木)にムスリムの断食月・ラマダーンが明けます。一ヶ月の断食があける日をイードゥル・フィトルと呼びますが、新月が目視できたかどうかで日...
今日の草月流いけばなのお稽古は「花ものだけでいける」(枝ものがない)単元の方が数名いらしたので、花をいっぱい仕入れておきました。手前右手からハルシャギク、...
新年度になって、インド赴任になったばかりの方も多いですよね。特に3月に本帰国になった方が多かった分、新たな帯同家族も増えていると思われ。改めてインド・デリ...
ダストカールとは、インド国内のクラフトや布、オーガニック加工食品やエッセンシャルオイルなどをキュレーションして織元やデザイナー、業者が直接出店販売をできる...
野良犬が多い(そしてコミュニティーで可愛がられている)インドですが、狂犬病の心配はないんですか？？と聞かれました。予防ワクチンを打っている犬かどうか去勢・...
明日のいけばなのお稽古に備えて、早朝から花市場へ。朝晩は気温も23度くらいで凌ぎやすいですが日中は34度前後。すでに夏！朝早くから孔雀の声がするなーと思っ...
毎年この時期に注意喚起していますが暑くなって来たから、って冷たいもののガブ飲みとかアイスクリームガンガン食べたりしてると内臓が冷えて、外気温との温度差で体...
大型マンションだと入り口にセキュリティ係員がいて一応防御してくれているので、大丈夫とは思いますが戸建て集合住宅で階ごとに借りてる場合など下記のような新手詐...
本格的に暑くなる前に、あれこれやっておきたい事がある。そろそろダストカールの夏物布のバザーの時期。しかーし。先日サーリー展示会で、あれこれカーディーの布を...
ホーリーで3日間がっつり引きこもっていました粉を嫌がる私に「これはオーガニックだから大丈夫」ってオットが持って来たのがこれ。お寺に供えられた花や葉っぱが原...
日々暑くなって来ましたね。この時期、体調管理が大変。いつも4月頭に消化力が落ちて具合悪くなるのでそろりそろりと活動中。そんな中、おそらく今季最後の結婚式参...
デリー・クラフツ・カウンシルが主催するサーリーと布ものの展示会がありまして、インド各地の名産布が一堂に会するのを見るチャンス。目の保養に〜と、毎回(大体3...
映えーーーなパオバジ(パンとミックス野菜カレー)が気になっていたレストラン、COMORINにやっと行きました！南デリーからだと夕食に行くにはちょっと遠いし...
2月はいつの間にか終わり、気づいたら3月も半ば！4月からの新カリキュラムでのインド料理レッスンの募集をホームページにて開始いたしております。初めてインド料...
新月が見えるかどうか、で日にちが変わるイードゥル・フィトゥル（ラマダーン断食明け）。デリー界隈では今年は4月22日と発表されました。家族ぐるみで付き合いの...
仕事休みの日。先日から申し込んでおいたVan Gogh 360に行ってきました。いつも朝は混むから・・・と時間の余裕を持って出たら、早く着きすぎた。会場は...
夕方アーンディー（雷や強風を伴う雨嵐）でちょっと大地が潤ったので、気温がちょっとだけ下がって凌ぎやすくなりましたね。春の嵐、地域によっては雹も降ったようで...
今までアップルストアがなかったのが信じられないくらい、アップルユーザーが多いインド。やっと相次いでアップルストアBKC（ムンバイ―）とアップルストアSak...
初級インド料理レッスン、チャパーティー特訓。上品な大きさのチャパーティーとは？プーっと膨らむ秘訣は？チャパーティー、どっちが表でどっちが裏？・・・などなど...
早朝から出かけたある日、チャーイを飲みたくなってたまに行くド・ローカルなお菓子屋さんに立ち寄りました。そしたらおじちゃんはチャーイ作りはそっちのけで、一生...
4月新学期の現地校で、学校の売店で指定日に買いに行っても揃わないのが「制服」と「教科書」。インドあるある。夏休みが5月15日から始まるので、それまでは教科...
この時期になると、沢山出回るこのカラフルなもの↓。あまぁ～～い香りがあたり一面にたちこめています。南瓜のように見えるんだけど、これはヒンディ語で「カルブー...
今日は開場と同時にダストカールのSUMMER 2023バザーへ。前回のはセール特価のものが多かったですが、今回は夏もの。入ってすぐからトキメクものがいっぱ...
今日は「インドで手に入る食材で作るお惣菜」の会。早速お子さんたちにも好評だったって感想が届いて嬉しいです。今日作ったのはこんなラインナップ。蒸し鶏（圧力鍋...
今日はコロナ禍以来、3年ぶりに開催された「いけばなインターナショナル・デリーチャプター」の花展に行ってきました。会場はネループレイスのEROSホテルのバン...
今日は初級インド料理レッスンA組の開講日。はじめて聞く名前の香辛料、効能とかいつ何を入れるか、どんな調理器具や保存容器があるか・・・などなど説明することが...
このところのCovid-19(XBB.1.16株）罹患者数の増加に伴い、本日付けでハリヤーナー州では公共の場所（学校やショッピングモールなど）でのマスク着...
過日の雨続きでちょっと凌ぎやすい・・・というか肌寒い日々が続いていたデリーですが、先週末からすっかり夏、な感じ。今週はなんと気温40度を超える日もあるよう...
週末だしのんびりしようと思っていた土曜日。シカシ。お世話になった親戚の法要（亡くなって13日目に行われるお祈りの儀式）があるので午後はお寺へ。儀式の最後に...
インドあるある。ホームパーティーで最終的に何人ゲストが来るか、蓋を開けてみないとわからない件。来るもの拒まずのところが多分にあるので、着席パーティーでない...
4月に入り、桜の便りとともに入学式や始業式をSNSで目にする時期となりました。わがスタジオも今週から続々新規レッスン開始。今日は「インドで手に入る材料で作...
最近またちょっとCovid-19感染者の数が増えていたりインフルエンザ罹患の方がいたりで、まだまだ油断は禁物だなぁと思っています。3年前は完全ロックダウン...
朝、まだ日が昇りきらぬうち、ご近所をウォーキングしている途中で見かける光景「孔雀の成る樹」と呼んでいる木↓。孔雀（今日のは雌ばかりですが）が何羽いるか、わ...
ムンバイ―のお土産に、デリーでは買えないBalajiのポテトチップス、マサーラーマスティー味をいただきまして。目ざとくみつけた息子が「あ、これめちゃくちゃ...
