住所
出身
ハンドル名
もとアライさん
ブログタイトル
キシノウエンの今日のてしごと
ブログURL
https://motoarai.exblog.jp/
ブログ紹介文
畑でとれたて旬のお野菜。 毎日のごはん作りが、 大地の香り漂うごちそうに。
自由文
明日は何パンを作ろう。 パン好きが高じて、小麦栽培まではじめました。 ていねいに育てた旬の野菜。 畑からとれたてのまま、シンプルに味わう。 野菜の葉っぱからしっぽまで 力強くて飾らない食卓を大切にしています。 東京から信州へ移住し、夫婦ふたりではじめた標高1000メートルの畑で、 約50種類のお野菜、お豆、小麦を、農薬・化学肥料を使わずに育てています。 http://kisi-nouen.com/
更新頻度(1年)

121回 / 235日(平均3.6回/週)

ブログ村参加:2006/10/30

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もとアライさんのブログ記事

  • 今週の野菜セット(7/16~7/20着)

    ジャガイモ、人参、ズッキーニ、インゲン、ミニトマト、エダマメ または キュウリ、ヒユナ または おかのり、リーフレタス または 大根(Lサイズは両方)Lサ...

  • 秋人参の間引き

    いつもは、梅雨明けの猛暑の中、フラフラになりながら間引くニンジン。今年は、こんな涼しい中での作業・・・。オクラ、バジル、エンサイ、後半戦のキュウリなどに病...

  • ホリホック(タチアオイ)

    この花が咲くと、夏が来たなぁって思うんだけど、今年はまだまだ梅雨が続きそうな予報。金曜の夕方だけ、かろうじてお日様が出てくれた。

  • 来週の野菜セット内容(予定)です。/収穫中のズッキーニ

    ↑ 今年も3色作っているズッキーニ。緑のはとれ始めましたが、黄色と丸ズッキーニはこの雨続きのせいか、良いものがとれません・・・。3色揃うのはまだまだ先にな...

  • 今週の野菜セット(7/9~7/13着)

    グリーンセロリ、新じゃが(とうや)、人参、おかのり、リーフレタス、ズッキーニ または インゲン、キュウリ(毎週)/新ニンニク(隔週)、オカヒジキ(毎週)/...

  • きなこときび糖のケーキドーナツ

    今回もゆるい生地のケーキドーナツ。生地冷やした後、型で抜くのも面倒で、8個の正方形に切った後、手でなんとなく丸くして、箸で穴開けて、指でくるくる広げてみた...

  • 来週の野菜セット内容(予定)です。/収穫中のおかのり

    ↑ 現在収穫中のおかのり来週の野菜セット内容(予定)です。新ジャガイモ、新ニンニク、ミニ大根、キャベツ、小かぶ、コールラビ、リーフレタス、おかのり、グリー...

  • 4羽のツバメが巣立っていった(2019)

    GW明けに巣作りが始まって、6/22には4羽のヒナが確認できた今年のツバメ。7/4の朝に巣立って、目の前のトマトハウスの上にいた。まだホワホワの毛が残って...

  • キュウリまわりのハーブたち

    ハウスでわずかに作っているキュウリのまわりが、ド派手なかんじになってきた^^ほんの草抑えのつもりだったのにね。2~3年経つとこんなに大株になるものなのか。

  • 今週の野菜セット(7/2~7/6着)

    キャベツ、新ニンニク、コールラビ、ミニ人参、おかのり、スナップエンドウ、リーフレタス または 半結球リーフレタス、インゲン または ミニ大根Lサイズのみ→...

  • 来週の野菜セット内容(予定)です。/ もうすぐ収穫のしらね小麦

    ↑ 梅雨が明けたら収穫するしらね小麦と、いちばん遅いジャガイモの花。来週の野菜セット内容(予定)です。新ニンニク、間引き大根葉、キャベツ、ルッコラ、小かぶ...

  • きび糖まぶしのケーキドーナツ

    自分で揚げるオールドファッションは、どうしても油っぽくなってしまうので、ゆる~い生地のケーキドーナツにしてみる。なるほど、強力粉入れるとほんとに吸油が少な...

  • 今週の野菜セット(6/25~6/29着)

    キャベツ、間引き大根葉、ルッコラ、ラディッシュ、間引き人参葉、水菜、玉レタス または 半結球リーフレタス、インゲン または スナップエンドウLサイズのみ→...

  • 庭の梅で梅シロップを作る(2019)

    2週前の週末に収穫した梅と小梅でシロップ作り。小梅は400gを二瓶に分けて。普通の梅は1.4kg。青梅1kg:きび糖1kg:酢150gの割合で。汗だくで帰...

  • 来週の野菜セット内容(予定)です。/ ツバメのヒナ

    ↑ 今日は4羽確認できた!来週の野菜セット内容(予定)です。新ニンニク、間引き大根葉、キャベツ、ルッコラ、スティック春菊、リーフレタス、水菜、ミニチンゲン...

  • いちごチョコとカシューナッツ入りのスコーン

    今回は、クランキーストロベリーの板チョコを刻んで。この、バターを使わないスコーンの生地、ラクチンでいいなぁ。まだ朝は寒いくらいなので、部屋を暖めるつもりで...

  • 今週の野菜セット(6/18~6/22着)

    キャベツ、ブロッコリー、小松菜、ラディッシュ、間引き人参葉、水菜、玉レタス または 半結球リーフレタス、インゲン または スナップエンドウLサイズのみ→ル...

  • 来週の野菜セット内容(予定)です。/ 最近のミニトマト

    ↑ 7月中旬頃から収穫予定です来週の野菜セット内容(予定)です。キャベツ、ブロッコリー、小松菜、ルッコラ、スティック春菊、リーフレタス、玉レタス、水菜、ミ...

  • キャラメルスコーン

    砂糖はきび糖で。粉の一部は「しらね全粒粉」で。バターはつかわず、なたね油とヨーグルトで。でも、キャラメルは手作りではなくグリコのキャラメル。もらったけれど...

  • 今週の野菜セット(6/4~6/8着)

    みさきキャベツ、ブロッコリー、玉レタス、小松菜、ラディッシュ、間引き人参(葉なし)、ルッコラ、インゲン または スナップエンドウLサイズのみ→春菊、リーフ...

  • 6月の実のお楽しみ(ウグイスカグラ、ワイルドストロベリー、梅)

    くすんだピンクの星型の花がかわいくて、下の畑の雑木林から移してきたウグイスカグラ。その実はとっても甘くて、ジューンベリーより子供の食いつきが良い。鳥のエサ...

  • 来週の野菜セット内容(予定)です。/6月7日に梅雨入り

    ↑ 本日梅雨入りしたキシノウエンの畑。来週の野菜セット内容(予定)です。みさきキャベツ、ブロッコリー、春菊、小松菜、リーフレタス、玉レタス、ルッコラ、ホウ...

  • 庭のヘメロカリス

    夕方からすごい雷雨だった。ハウス閉めにいくだけでもびっしょり。でも長時間でなくて助かった。もう晴れてきて、西日にヘメロカリスが輝いている。これは1株はなな...

  • 終わりかけのオオデマリ

    終わりかけのオオデマリを、剪定がてら庭から切ってきた。今週末にはいよいよ梅雨入りの可能性も。早くアジサイの季節が来てほしいな。我が家のアナベルは、まだつぼ...

  • 今週の野菜セット(6/4~6/8着)

    みさきキャベツ、ブロッコリー、玉レタス、ラディッシュ、葉付きミニ人参、水菜、ルッコラ、ミニチンゲン菜 または スナップエンドウLサイズのみ→春菊、リーフレ...

  • 白いジャーマンアイリスが咲き始めた。

    さて、6月。これは庭ができた4年前に、なないろ(立科の直売所)で1ポット150円で買った。案の定、草に埋もれて消えてしまったのを去年救出して、目の届く玄関...

  • 宿根アマ、ラムズイヤー、ロシアンオリーブ

    夏が終わって秋が来たかのような安堵感。昨日まで3日間続いた猛暑は本当にきつかった…。こんな地味な基礎下の砕石を好んでくれる草花たち。めったに開けない玄関の...

  • 今週の野菜セット(5/28~6/1着)

    ニラ(毎週)/ みさきキャベツ(隔週)、玉レタス、ラディッシュ、葉付きミニ人参、コールラビ、水菜、ミニチンゲンサイ、ルッコラLサイズのみ→春菊、ホウレンソ...

  • タイムロンギカウリス

    あふれてこぼれそうによく咲いてくれたタイム。日陰のはまだまだきれいだけど、ここはそろそろ終盤。青い小花はフラックス(宿根アマ)。雨の当たらない基礎下で良く...

  • 来週の野菜セット内容(予定)です。/カボチャ、エンサイの発芽

    来週の野菜セット内容(予定)です。みさきキャベツ、春菊、水菜、ミニチンゲンサイ、リーフレタス、玉レタス、ルッコラ、ホウレンソウ、ラディッシュ、コールラビ、...