筍三昧
先日、姉から例年通り筍が届きました。昨年8月に股関節の手術をしてから、あまり歩けなくなっているので(リハビリ中)今年は無理かな~(ゆでたりする作業が)と思っていたのですが、送ってくれました。早速その日の夕飯は筍づくしでした。思えば、ずっと何年もこの季節には掘りたて、茹でたての筍を送ってもらって、新鮮なので、市販されているゆで筍とは比べ物にならないくらいシャキシャキと歯触りが良く、筍の風味もあって、...
2024/04/17 18:59
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