まいにち、薬膳料理生活

告知 書籍『ベストお取り寄せ大賞』が発売されました！

私がおとりよせの達人として 連載をさせていただいているサイト おとりよせネットさんから 書籍『ベストお取り寄せ大賞』が発売されました。 https://www.amazon.co.jp/gp/product/4768315542 ベストお取り寄せ大賞とは 口コミと食のプロによる投票により決定される その年に一番食べた…

2021/12/05 01:29

【掲載のお知らせ】『おとりよせネット』秋のおとりよせ原稿を執筆しました

秋にピッタリのおとりよせグルメを『おとりよせネット』さんでご紹介させていただいています。 https://www.otoriyose.net/tatsujin/om0031/26170 コロナ禍で大人たちはリモートワークに、子供たちの学校や習い事は始まりましたがハロウィンなどのイベントは減り、家族全員の在宅時…

2020/10/31 12:48

【掲載のお知らせ】『おとりよせネット』秋のお取り寄せ商品の原稿を書きました

おとりよせネットさんで 秋のおすすめお取り寄せとして、 長崎の五島列島の郷土菓子「かんころ餅」を ご紹介させていただきました。 https://www.otoriyose.net/tatsujin/om0031/21544 いつか訪れたいと思っている五島列島。 今回はサツマイモを練りこんだお餅、 かんころ餅のご紹介です。 しんみりおいしいおやつです。

2020/10/03 16:53

【掲載のお知らせ】『おとりよせネット』旅を思い出すお取り寄せを執筆しました

旅をテーマにしたお取り寄せ特集、 『あの土地、あの町の、いまお取り寄せすべき名品』にて 香港の乾麺をご紹介させていただきました。 https://www.otoriyose.net/feature/tatujin_otoriyose/ 社会人になってから毎年のように訪れていた香港。 最後に出かけたのはいつだったかなぁ？ ウォン・カ—ウァイ監督の 映画の風景を追いかける旅ばかりしていた20代。 気がつけば数十年も昔のことに… 映画の常連だ…

2020/09/24 21:46

【掲載のお知らせ】『クーヨン 6月号』薬膳レシピ紹介

料理研究家・薬膳料理研究家の早乙女孝子が、国際中医薬膳師の観点で送る医食同源の日々の記録です。カラダの状態にあわせて、身近な材料で作る、tomeの薬膳食堂へようこそ！ひとり暮らし、結婚、出産を経て、2人の子供を育てる高齢ママになりました。

2020/06/24 21:07

赤ちゃんの風邪

11ヶ月の娘が風邪を引いてしまいました。 就寝中の鼻水と咳であまり眠れないようで泣いて起きる日々が続いています。その分昼間は…

2019/12/03 13:47

お休みをいただいていました

出産のため、 少しの間お仕事をお休みさせていただいていました。 二人目とはいえ、 何があっても仕方がない年齢での出産ということもあり 妊娠のことはあまりお伝えできていませんでした。 ご迷惑、ご心配をおかけして申し訳ございませんでした。 安定期まで気が付かないという…

2019/03/07 11:13

【掲載のおしらせ】おとりよせネットさん

「おとりとよせネット」さんで ギフトにおすすめのお惣菜セットをご紹介させていただきました。 → http://www.otoriyose.net/tatsujin/om0031/13182 『梅の花』さんの人気のお惣菜が7種類入った 「湯葉 豆腐 梅の花ちょっとずつセット」です。 ぜひ、ご覧ください。

2017/08/18 21:59

【お知らせ】J‐WAVEラジオに出演します

こんにちは！ 本日はラジオ出演のお知らせです。 7月14日（金）11時35分〜 J‐WAVE『ALL GOOD FRIDAY』にて、 薬膳料理についてお話をさせていただくことになりました。 夏の強烈な暑さ、最近多い夏の冷え対策に おすすめの食材や薬膳料理レシピをご紹介いたします。 ぜひ、お聞きください！！

2017/07/14 10:43

久しぶりのブログです！

久々のブログ更新になります。 更新頻度が少ないブログにもかかわらず 訪れてくれる方がいらっしゃって、 感謝と共に、申し訳ない思いでいつも過ごしていました。 この春から、子どもが幼稚園に入園しました。 フリーランスで仕事をしている私は、 なかなか思うように「保活」ができなかったため、 早々に保育園をあきらめてしまいました。 そのため基本的には子供が寝た夜や週末に、 家族や一時保育に助けてもら…

2017/04/24 11:45

【フルーツ100％ジャム】キャンペーンスタートしました

信州須藤農園さんのフルーツだけで作っている 『フルーツ100％ジャム』のキャンペーンが はじまりました。 ○キャンペーンページ http://www.sudo-jam.co.jp/event.html 私は特集ページの構成、ライティング、レシピ、撮影を 担当させていただいています。 ○「もっとおいしい、もっとヘルシー、もっと楽しい。 家族みんなが笑顔になる朝ごはん」 http://www.sudo-jam.co.jp/tokusyu/family.html 決められ…

2017/04/12 11:47

2017年はじまりました！

あけましておめでとうございます。 さらなる飛躍の年になるべく努力する所存です。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 今年のお飾りは初めて自作してみました。 編み込みの部分を太くしたかったのですが、 その分編みが緩くなってしまいなんだか不格好に。 でも、作…

2017/01/02 00:00

さよなら2016年

今年最後のレギュラー撮影が終わりました。 息子は来年幼稚園に入園になります。 平日に自分のための時間が作れるようになります。 今まで撮影や打ち合わせの時には 主人や実家の家族に支えてもらうことで 子育てをしながらでも料理の仕事を続けることができました。 ク…

2016/12/26 01:04

また重版決定！！ 『いつもの食材 効能&レシピ帖―漢方の知恵を毎日の食卓に 』

『いつもの食材 効能&レシピ帖』ですが 皆さまのおかげで再び重版が決定いたしました！ 本当に、本当に、ありがとうございます。 この本をきっかけにお声をかけていただくことが増え、 いろんな方に読んでいただけてると実感しています。 これからも、いろいろな方に読んでいただける、 良い本…

2016/12/14 00:00

重版決定！！<br />『いつもの食材 効能&レシピ帖―漢方の知恵を毎日の食卓に 』

みなさま、こんにちは。 ずいぶんご無沙汰しておりますが、皆さまお元気でしょうか？ 今回はお伝えさせていただきたいことがあります。 『いつもの食材 効能&レシピ帖』ですが 皆さまのおかげで重版が決定いたしました！ この本は旬にこだわり、1年をかけてレシピ作成や撮影をしました。 私にとってこのボリュームの本を手掛けるのは初めてで、 読んだ資料や取材量はもの凄いものになりました。 その分、皆さまに愛…

2016/04/28 23:35

【掲載のおしらせ】「おとりよせネット」冬のオススメおとりよせ

おとりよせネットさんにて冬のおすすめお取り寄せ商品を ご紹介させていただいています。 http://www.otoriyose.net/tatsujin/om0031/9543 もうすでに梅が咲き始めていますが… 昔食べていた「あの味」を思い出させてくれた干し芋です。 この干し芋は妊娠中の私のおやつとして大切に食べていたのですが あまりのおいしさに里帰り中は父と取り合いでした。 父は1袋イッキ食いとかしちゃうんですよ… ぜひ、ごらん…

2016/02/29 23:12

【ラジオ出演のお知らせ】J-WAVE 「POP UP!」

J-WAVE (81.3FM)午前中のワイドプログラム「POP UP!」に 出演させていただきます。 番組内の「J'S リサーチ」(9:20-9:30）コーナーですので、 お時間ある方ぜひお聞きください。 サイトにはレシピが掲載されています！ ぜひ、ご覧ください！ http://www.j-wave.co.jp/original/popup/2015/11/js-research-114.html

2015/11/16 00:27

【掲載誌のおしらせ】PHPのびのび子育て

こんにちは。 早乙女孝子です。 不安定な天気が続きますが、 みなさんお元気でしょうか？ 本日はお知らせです。 PHPさんの『のびのび子育て 8月号』の連載 「おもいで絵本」にて絵本のご紹介をさせていただきました。 2歳になった子供が絵本を読んでとせがむようになったこともあり、 …

2015/07/11 18:29

ご無沙汰しています

ご無沙汰しております！ みなさまお元気ですか？ 子どもの成長とともに生活サイクルがコロコロ変わっていくので、 まとまった時間をなかなか作ることができず ブログの更新がついつい後回しになっていました。 （さらっとブログを更新できるほど余裕がなく…とほほ。） すっかり更新されなくなったこのブログですが、 忘れず見に来ていただいている方がいらっしゃるようで うれしいのと同時に申し訳ないかぎりです。…

2015/05/24 02:08

【掲載のおしらせ】「日経新聞」 夏バテ対策の薬膳酒

6月23日発行の「日経新聞（夕刊）」に掲載された 「薬膳酒で夏バテの対策を」という記事の取材を受けました。 梅、すもも、あんず、ライチなど 果実酒むけの果物が多く出回る季節ですが、 果実系はどうしても抽出に時間がかかってしまいます。 今から今年の夏バテ対策として薬膳酒を作るなら、 比較的抽出の時間が短い 生のハーブや乾燥食材を使ったものがおすすめです。 記事内では、 ・ミント×レモン酒 ・菊…

2014/06/23 23:23

【掲載のおしらせ】「おとりよせネット」夏のオススメおとりよせ

気がつけば梅雨入り！今年も残すところ半分なんですね。 時が立つのはあっという間です。 さて、おとりよせネットさんで 夏のオススメお取り寄せデザートを ご紹介させていただいています。 素材の味を生かしたおいしいアイスクリームです。 ぜひ、ご覧ください！ http://www.otoriyose.net/tatsujin/om0031/5516

2014/06/06 10:44

【掲載のおしらせ】 『Roost vol.3 SPRING 』

CHINTAIさんから出ている雑誌『Roost』さんで 我が家を取材していただきました。 大変恐縮はありますが、 薬膳留学について、日々の食事について、 子供が生…

2014/05/14 10:58