昨日(2025.7.17)奈良市内で、菓子工房秦製菓株式会社(大和郡山市小泉町2801-8)代表取締役の秦浩司さんにお目にかかった(同社間HPは、こちら)。姓が秦さんということは、古代豪族「秦氏(はたうじ)」の末裔なのかな、などと考えながら、「小泉町ということは、〈産直市場よってって〉のお近くですか?」とうかがうと、「少し北の、ド派手なビルです」。手前(北側)が2号館。ということは向こうが本館なのだろうこちらが2号館私は、「よってって大和郡山店」(小泉町2849-1)をよく利用する。今は桃の時期で、ここには和歌山のおいしい桃が入荷するのだ。よってっての北に、「韓国料理釜山」があり、いつも「釜山料理とは、どんな料理なのかな」と思いながら、通り過ぎていた。こちらが南側の本館そういえば、韓国料理店の北に、派手な...秦(はた)製菓(大和郡山市小泉町)の商品開発力に期待!