カレー４０１

Japanese Curry Awards 2023発表

Japanese Curry Awards 2023が1月19日に発表しました。2014年から始まったJapanese Curry Awardsは節目の10回を迎えました。その間東京オリンピックや新型コロナの流行など世の中の動きが少なくともカレーの文化にも影響があったと思います。審査基準は「日本のカレー文化に貢献した店」。名誉賞、新人賞、そして様々な観点からメインアワード10店を選考委員が選考。日本のカレー業界に向け、それぞれの観点からカレー文化に貢献し...

2024/01/20 06:28

Japanese Curry Awards 2023発表

Japanese Curry Awards 2023が1月19日に発表しました。2014年から始まったJapanese Curry Awardsは節目の10回を迎えました。その間東京オリンピックや新型コロナの流行など世の中の動きが少なくともカレーの文化にも影響があったと思います。審査基準は「日本のカレー文化に貢献した店」。名誉賞、新人賞、そして様々な観点からメインアワード10店を選考委員が選考。日本のカレー業界に向け、それぞれの観点からカレー文化に貢献し...

2024/01/20 06:28

感動をありがとう。4月17日閉店のエパレット / 西新井大師

だいぶ前の事ですが、小雪が散らつく中、西新井大師のエパレットにやってきました。▪️ダルバート西ベンガル出身のシェフが作る味わい深いダルバート。玉ねぎのトルカリ小松菜のサーグじゃが芋のサブジフィッシュカレーアチャールダルスープ、バート厨房から炒めるサーグの香りが心地よく、出てきたプレートがこんなダルバートもあるのかと、今でも強く印象に残りリます。食後は蜂蜜ジンジャーチャイでぬっくぬく。ようやくこれたエ...

2022/04/01 06:31

カレーの店マボロシの新業態、もつ煮の店マボロシ / 町田市図師町

2022年3月16日、もつ煮のお店マボロシが町田市図師町にOPEN。町田駅からはかなり歩きますが駐車場がばっちり完備。相模原にありますカレーのお店マボロシで土曜夜はカレーを出さずにもつ煮を提供してきました。沢山のお花で店主と会話するマボロシを愛する常連さんも。こちらは飾ってあったカレー店のミニチュアもつ煮の店マボロシの店内はもっと和風の定食屋さんといった感じで奥に厨房が見通せます。メインはもつ煮定食のみと潔...

2022/03/18 14:52

夜のデジで珠玉のタンドリー DESI Tandoor BBQ / 小伝馬町・日本橋

今日は小伝馬町や人形町が最寄りのDESI Tandoor BBQにやってきました。インドバル的な位置付けでしょうか、インドワインをはじめお酒のアテにスパイスBBQと入る前からワクワクです。1階はお一人様でも気軽に寛げるスペース。2階は広くて大変使い勝手の良いお店。先ずはインドビールとそれにあわせてタンドリー。スパイス料理はついついお酒が進んでしまいますね。▪️炭火焼きラムチョップ大振りのラムが1本まるまる柔らかスパイシー...

2022/03/11 13:02

思い出のインドール / 向ヶ丘遊園

向ヶ丘遊園にあったインドール。もうだいぶ経ちますが閉店していました。昔からそこに行けばある安心感。何気に100倍まであるのが魅力的でした。そこはかとなく自然に生活の一部と化していた、そんな場所でした。▪️ハンバーグカレー＋素揚げ野菜インドカレーの日本版カレーも野菜もハンバーグも別々に。わんぱく盛りもできるし洋食式にスープとしてカレーをいただくことも。美味しかったなぁあ～カレー食べたくなった。以前の記事...

2022/03/01 15:16

スパイスカフェの新店舗、モダンスリランカレストラン Hopprs 

Hopprs / 東京都中央区兜町7-1KABUTO ONE 1Fーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーモダンスリランカレストラン🇱🇰HOPPERS 2021年12月6日OPENスパイスカフェの新店舗。日本橋兜町KABUTO ONE 1F 箱は小さめ高級感、昼と夜の異なるStyle今日はランチでやってきました。最寄りは茅場町と日本橋の兜町。▪️スリランカ定食ライス＆カリー 1,650円カレー1種と9種の副菜カレー／エビの旨み・出汁が効いているトマトベースのエビ...

2022/02/26 08:51

京鴨カレーと京野菜の鶏キーマ、Curryplant／京都四条

連休真っ只中、京都四条にありますCurryplantに並んでランチ。イタリアン出身シェフのスパイスカレー。△京鴨カレー△京都のお野菜たっぷり季節の鷄キーマ＋スパイス半熟たまご、旬野菜のフリットコリコリ弾力のある京鴨肉。滋味深い旨みたっぷりのカレー。キーマはトマを煮詰めた鷄ミンチのルーは爽やかな酸味。菊を散らし、スパイシーなキノコマリネと揚げエリンギのせ。次回は平日にお酒と共に思う存分食べてみたい。ご馳走さまで...

2022/02/13 06:41

ゲームとスパイスの融合、カレーライス＆バル しえすた / 羽貫 北上尾

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーカレーライス＆バル しえすた  /  羽貫 北上尾ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー今日は埼玉新都市交通の羽貫駅が最寄りの「しえすた」にランチ。こちらのお店はゲーム会社が運営しているスパイスカレー屋さん。写真には写ってませんが店内の至る所に漫画やゲームのキャラクターが。でもって夜はお酒や酒のつまみも取り揃える。卓上に気になるメニューが。基本のカ...

2022/02/07 06:41

月曜スリランカカレー  / 高円寺716cafe

高円寺716cafeようやく月曜スリランカカレーに巡り会う間借りカレーで週に1回。たまにコラボイベントなどで出張もあるようです。月曜スリランカカレーのまりこさんが一人で切り盛り一番搾りをプシュッとたまりません～どれも食べたくなりますなので3種盛り！スリランカカレープレート3種バナナリーフにギュギュッと凝縮して盛られたスリランカの副菜達。辛味プラスにルヌミリス。▪️カニカレー ▪️ビーフカレー ▪️ビッタラホディ（...

2022/02/01 12:38

牡蛎と牛肉のステーキ乗せ黒いカレー／銀座楸（ひさぎ）

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー銀座楸（ひさぎ）/ 東銀座東京都中央区銀座6-12-16片桐ビルⅡ 2階ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー主なメニューとして（2022/1/25現在）▪️牛かつカレー70g/1300 100g/1550 150g/2200▪️牡蠣と牛肉のステーキのせ黒いカレー 100g/1340  150g/1750  200g/2300▪️牛スジ黒いカレー  /940▪️牡蠣のバターソテーのせ黒いカレー /1300先ずはプレミアムモルツで喉...

2022/01/27 11:27

ゴリゴリスパイスの海に埋もれて フタバ商店 / 群馬県太田市

東武伊勢崎線韮川駅から徒歩30分ほど。今日はハイキングを兼ねてカレー屋さんに。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーフタバ商店 / 群馬県太田市東金井町190612時～15時までの営業 定休日はHPなどでーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー兼ねてから行きたかったフタバ商店にようやくやってきました。広い窓と木の温もりが心地よい店内。2階にはギャラリーもありますよ。虎のマークのクラフトビール、TRAVOLTAを一杯。▪...

2022/01/23 06:39

具がぎっしり旨すぎプラウンドーサ INDU / 横浜・元町中華街

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーINDU（神奈川県・元町）元町中華街駅から元町方面へ徒歩3分ほどバンガロール、オベロイホテル出身のサミールシェフによる、アーユルヴェーダを取り入れた南インド料理。インドワインを楽しみながら上質なスパイス料理でおもてなし。海外に行かずともアッパーサイドな元町で異国情緒を感じさせてくれます。ワインセラーも完備し、南インドのワイン15種類と豊富。素敵な内装です。ワイン...

2022/01/17 06:34

Japanese Curry Awards 2021受賞店の発表

奈良時代（笑）から久々タリカロに。正式名称は「對馬流南インド系辛口料理店 タリカロ」西荻窪にOPENして暫く経ちましたが世間的に落ち着いてきてようやく訪問。ランチプレートも気になりますが、ここは王道「夜のタリカロカリープレート」に。夜はワンドリンクオーダー制で赤星瓶ビールに。この段階を踏む辛さと刺激、最高です！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー奈良に行った時のもの古民家をリノベーションした店内...

2022/01/13 09:31

對馬流南インド系辛口料理店 タリカロ／西荻窪

奈良時代（笑）から久々タリカロに。正式名称は「對馬流南インド系辛口料理店 タリカロ」西荻窪にOPENして暫く経ちましたが世間的に落ち着いてきてようやく訪問。ランチプレートも気になりますが、ここは王道「夜のタリカロカリープレート」に。夜はワンドリンクオーダー制で赤星瓶ビールに。この段階を踏む辛さと刺激、最高です！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー奈良にあった時のもの古民家をリノベーションした店内...

2022/01/09 19:26

Epicic舞で色彩豊かな舞プレート／立川

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー新年1皿目は立川の新店「 Epicic舞」2021年12月29日NEW OPENのほやほやーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー白を基調な落ち着いた内装カレーA～Cの中から一つを選びシンプルなダルバート（ネパール定食）か更に野菜の炊き合わせを盛り込んだ舞プレートのどちらかを選ぶ構成。カレー2種追加で全種類もよし、スパイシー半熟玉子やチーズのトッピングも。ーーーーーーーーーーーー...

2022/01/06 12:37

笑夢 CURRYRIA&CAFE／福島

2022年新年明けましておめでとうございます。今年はもう少しブログ更新していこうと。内容に関しては薄く、自分の見返し用として無理なくアップできたら。Instagramで撮った写真を見返そうと思っても埋もれて探すのに苦労しますから。無理なく無理なく‥年明け初日の投稿は昨年のゴールデンウィークに行った福島。コロナで情勢が危ぶまれる中、直前予約で駅前のアパホテルに泊まりました。（笑）大浴場も完備で快適でした。部屋の大...

2022/01/01 13:13

島根県松江カレー紀行

山陰の旅、島根県松江にスポットを当てカレー屋巡りをしてきました。出雲空港からリムジンバスを使わずに歩いて山陰本線宍道（しんじ）駅から松江に。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー▪️KARLY / 松江市殿町今回旅の目的は2年前に行った宍道湖花火大会以来のKARLYに行くこと。開店から次から次にお客さん。活気が戻ってきた光景であります。もちもち豚軟骨を使用した「パイカカレー」じわじわくるスパイス。これこれ！毎...

2021/12/11 21:52

超絶コース、スパイスドランカーやぶや/関内.伊勢佐木モール

浅草で超絶人気だったスパイスドランカーやぶやが関内、伊勢佐木モール横の沼田ビル3階に満を侍してこの状況下で実店舗開店致しました。浅草時代に惜しくも閉店し、行けなかった事を何度悔やんだことでしょう。そして朗報を聞きつけFacebookから予約！店主藪シェフは、日本酒ソムリエへの修行を経て日本酒に合わせたスパイス料理を更に磨きをかけ、予約は全てコース仕立て（ドリンク含む8,000円）となり、日本酒のペアリングで料理...

2021/02/08 11:44

ミートミートラブラブカレーSPICE FORCE（スパイスフォース）／上板橋

肉バルからコロナ禍の影響によりスパイスカレー店へと業態変更した上板橋のSPICE FORCE。緊急事態宣言中の4月OPENしたのです。グルメバーガーのハングリーヘブンとは姉妹店。臨時休業や売り切れと、ようやく3度目での訪問。そして今年最も衝撃を受けたお店でした。1人で切り盛りでしたがテキパキと。予習してなかったのでどれにしようかなんて迷うことなく①ミートミートラブラブカレー！一瞬で心惹かれ即注文（笑）やってきました...

2020/12/31 22:48

第7階 Japanese Curry Awards 2020受賞店の発表！

2014年から始まったJapanese Curry Awardsは今年で7回目を迎えました。審査基準は「日本のカレー文化に貢献した店」。名誉賞、新人賞、そして様々な観点からメインアワード10店を選考。今年はコロナ禍により開店自粛、テークアウトや通販、時短営業、感染対策など大きな影響があった1年でした。その様な状況化ですが、頑張っている日本の飲食業界に向け、それぞれの観点からカレー文化に貢献したお店を選考しました。ジャパニー...

2020/12/30 19:26

2017～2020 砂の岬クリスマス＆10周年の軌跡／桜新町

もう今年もあと少し。久しぶりの更新となってしまいました。ここのところブログをお休みしてインスタグラムにシフトしてしまってさぼり気味。でも、ふと過去を振り返るときインスタではなかなかたどり着かなかったり。自分自身のメモがわりに簡単でいいからブログも更新していこう。そして大好きな砂の岬さん。心の中にしまって、なかなか上げることができませんでしたが、こうして振り返ると思い出が蘇ります。写真とメニューだけ...

2020/12/28 00:15

山梨スパイスカレー、カレー食堂 ビリヤタ（BiRiYaTa）／国母・甲府

2020年4月にOPENしましたカレー食堂ビリヤタにランチ。こちらは南インドをベースにオリジナルカレーを提供するスパイスカレー店。欧風カレーやカツカレーもあるのです。店内はカウンターとテーブル、そして小上がりもあり家族連れでもゆったりできるレイアウト。もちろんコロナ対策もしっかり。カレーメニューは（税抜）1種 900円、2種1,200円、3種1,500円プレーンカレー 700円カツカレー 1,000円お子様チキンキーマ500円本日の...

2020/07/06 11:25

17年目のタイムカプセル、紅茶専門店MURA／代々木・南新宿・新宿

創業1977年、かつて蔦が生茂るお茶屋さんが自由が丘にありました。紅茶専門店にしてカレーが美味しすぎて有名に。しかし2003年に惜しくも閉店したのです。この頃私はカレー中心ではなく、知る由もありませんでした。2020年6月21日、代々木に17年ぶりに復活したとの情報を聞きつけ、直ぐに脚を運びました。何かを食べ歩く原点は人それぞれですが、復活を願い誰よりも待ち遠しく思っていた人の気持ちを考えると興奮します。場所は代...

2020/06/23 22:12

スパイシーカリーハウス半月銀座店

コロナ渦により様々な環境が変化して、「食」に関しても今までの生活スタイルから一転しました。緊急事態宣言が解除され、少しずつ、少しずつ、戻ってきました。5月18日OPENしましたスパイシーカリーハウス半月銀座店へ。（1号店は新宿）可愛らしい外観でペパーミントグリーンの配色がゆったり和ませてくれます。メニューは定番のチキンカリーと限定カリーの構成。2種盛りもあります。この日の限定カリーは茄子キーマカリー。迷っ...

2020/06/03 08:23

GRAND SWEETS DESIGN（グランドスイーツデザイン）／中目黒

今日は中目黒駅から徒歩3分程、中目銀座にあります飲食が集まる真新しいビルの2階にオープンしましたグランスイーツデザインにランチ。店内は小スペースながらガラス張りで窮屈さを感じないお洒落空間。窓辺のカウンターにて。カレーはチキン、ポーク、限定キーマなど。その他ポークジンジャーやハンバーグも。こちらのウリは抹茶を主体とした飲み物やスイーツ。そしてカフェとは思えない本格的なスパイスカレーを提供するお店なの...

2020/03/12 02:07

三軒茶屋に待望のスープカレー専門店！無添加薬膳スープカレーCOSMOS三軒茶屋

1月10日OPENしました無添加薬膳スープカレーCOSMOS三軒茶屋にランチ。こちらは2018年4月下北沢にOPENした2店舗目。場所は茶沢通りと246号線に交わる場所。地下に降りて行ってみましょう。ズラリと並ぶカウンターにゆとりのあるテーブル席。奥にも半個室のテーブル席を完備。ランチはドリンクバーがありました。スープカレーにもれなく付いてます。こちらはカウンターのサンプルをパチリ。野菜とチキンレッグのスープカレー野菜...

2020/01/15 00:11

Japanese Curry Awards 2019 しまじろノミネート店

今年も残すところあと僅かです！2014年にスタートしたJapanese Curry Awardsが5回目を迎えました。恐れ多くも審査委員としてノミネートさせて頂きました。各審査会が集まり選ばれたお店は！審査基準は「日本のカレー文化に貢献した店」。名誉賞、新人賞、そして様々な観点からメインアワード10店を選考。来年はいよいよ東京オリンピックです。東京を中心に日本のカレー文化に貢献したお店を推奨しました。では、私、しまじろが選...

2019/12/23 21:29

Japanese Curry Awards 2019 しまじろノミネート店

今年も残すところあと僅かです！2014年にスタートしたJapanese Curry Awardsが5回目を迎えました。恐れ多くも審査委員としてノミネートさせて頂きました。各審査会が集まり選ばれたお店は！審査基準は「日本のカレー文化に貢献した店」。名誉賞、新人賞、そして様々な観点からメインアワード10店を選考。来年はいよいよ東京オリンピックです。東京を中心に日本のカレー文化に貢献したお店を推奨しました。では、私、しまじろが選...

2019/12/23 21:29

Japanese Curry Awards 2019 しまじろノミネート店

今年も残すところあと僅かです！2014年にスタートしたJapanese Curry Awardsが5回目を迎えました。恐れ多くも審査委員としてノミネートさせて頂きました。各審査会が集まり選ばれたお店は！審査基準は「日本のカレー文化に貢献した店」。名誉賞、新人賞、そして様々な観点からメインアワード10店を選考。来年はいよいよ東京オリンピックです。東京を中心に日本のカレー文化に貢献したお店を推奨しました。では、私、しまじろが選...

2019/12/23 21:29

お正月スペシャル！Bengal Tiger（ベンガルタイガー）／千葉

今日は千葉県の県庁所在地であります千葉駅から徒歩7分のベンガルタイガーにランチ。お正月スペシャルを食べに‥笑時系列バラバラもうすぐクリスマス‥。さて、ベンガルタイガーと言えば五つ星ホテルのヘッドシェフとして腕を振るっていたお方。モダンアートなルックスに魅了されますが、料理の数々がどれも美味しく都内であれば行列ができるであろうクオリティなのです。テーブル間も広々で居心地の良い空間平日ランチお正月スペシ...

2019/12/21 13:56

スパイス惣菜がカレーに変身・take CURRY（テイクカリー）／恵比寿

恵比寿駅東口を歩くこと8分、グレーの壁と黄色い暖簾が目につく12月3日オープンのテイクカリー（take CURRY）にランチ。デパ地下の惣菜を展開している「まつおか」が経営母体のお店です。そして東京スパイス番長のシャンカール野口さん監修との事で期待が膨らみます。店内に入り席を確保したらメニューを選ぶコーナーへ。メインを決め横に流れてお会計までに完成させるシステム。その場で調理はせず盛り付けて行きます。大きくメニ...

2019/12/04 16:53

飯能の城から天空の城へ。カールヴァーン トウキョウ(CARVAAN TOKYO）／渋谷

2019年11月1日、渋谷スクランブルスクエアがOPEN。話題性のある数々のレストランでも一際孤高な店構えのカールヴァーンTOKYO。埼玉県飯能市にある地中海・アラビア料理提供するカールヴァーンが満を持して東京に進出した2号店なのです。先ずは12階にあるレストラン街へ。ホールに入ると地中海ブルーと装飾品がエキゾチックで心踊ります。ランチメニュー 鶏肉とモロヘイヤのエジプシャンタジン ゾロアスターカレー エルサレムのサー...

2019/11/03 10:50

水曜限定＊間借りの新星、チェルシー食堂／東北沢・池ノ上・代々木上原

最寄り液が東北沢、池ノ上・代々木上原も徒歩圏内な「つまみ飲み屋 穴熊」の水曜限定で間借り営業しているチェルシー食堂にランチ。この日のメニューは◼︎2種あいがけ／ホルモントマトカレー&ほうれん草とチーズのキーマカレー◼︎又はそれぞれ単品◼︎限定5食のカツカレーカウンターに着席。女性店主が1人で切り盛り。アットボームな雰囲気でついついビールも頼みたくなりますが‥断念。2種あいがけ／ホルモントマトカレー&ほう...

2019/10/05 16:33

ワイルドワイドな中華、上海角煮カレー／グリルアンドバー ハナヤ （GRILL&Bar Hanaya）西武新宿

上海角煮カレー中華カレーのラスボス的、黒褐色の濃厚ソースに八角の香り、極厚角煮はかなりワイルド。西武新宿、歌舞伎町にありますグリルアンドバー ハナヤ （GRILL&Bar Hanaya）の上海角煮カレーを目当てにランチ。「嵐にしやがれ」 などメディアにも登場。このボリューム、この迫力、お腹を空かして来て正解でした。...

2019/10/01 19:47

スパイス スペース ウガヤ(SPICE SPACE UGAYA）／浅草

今日はつくばEXPの浅草駅から820m、雷門のある浅草駅から1100mにありますスパイス スペース ウガヤに夜ご飯。浅草の賑わいからは想像も出来ないひっそりと佇み、近づけばスパイス香り、なんとも言えない情緒を感じるお店なのです。夜に伺ったのですが、呑めるカレー屋としてアチャールやスペアリブなどつまみに締めのカレーもよいですね。もちろんカレーオンリーでも十二分なメニュー構成です。先ずはサッポロラガーの赤星と紫キャ...

2019/09/26 20:31

カレー激戦区神保町にOPEN!バンゲラズキッチン神保町／神保町・竹橋

昨年、彗星の如く話題になりました銀座のバンゲラズキッチン。船堀に2店舗目に続き、3号店となるバンゲラズキッチン神保町が2019年9月にOPENしました。カレー激戦区の神保町に満を持して登場。神保町A9出口から徒歩2分、テラススクエア1階。神保町の中でもかなりオトナの雰囲気あるエリア。土曜の昼下がり、テラスに着席。開放感あります！店内と合わせて銀座店の唯一の懸念であった席数もここは十分な広さ。メニューの1部を見ると...

2019/09/21 16:36

ヤム邸の流れを汲む大阪スパイスカレーの新生、創作カレー MANOS／三軒茶屋

今日は2019年8月17日にOPENしました創作カレー MANOSにランチ。場所は三軒茶屋から茶沢通りを北へゴリラビルを100mほど進んだ場所にあります。こちらのお店の店主は大阪スパイスカレーの雄、ヤム邸出身。その流れを汲む超新星なお店なのです。2つのテーブル席とカウンター、お洒落な店内は早くも女性客で賑わうのであります。MANOSチキンカレー 1,000円週替わりカレー 1,000円月替りキーマカレー 1,000円2種がけ 1,200円...

2019/08/21 23:29

至福のターリー ボンベイ西口店（BONVEY CAFE）／柏

今日は柏駅から徒歩5分程にありますボンベイ西口店（BONVEY CAFE）にランチ。柏と言えばボンベイ。本店ではなくこちら、ボンベイ西口店にやってきた理由は1つ。ここでしか味わえないターリーを目当てに。別名のBONVEY CAFE 店内はどことなくレトロな感が溢れてお洒落。ターリーB  1,200円（デザート付）＋ゆでたまごカレー2種はカシミールとコルマを選択。・副菜（モモ、茄子、キノコ、ポテサラ・コールスロー）・チャパ...

2019/07/24 14:34

新宿ボンベイ／南新宿・代々木・新宿南口

新宿西口で45年間、新宿のカレーシーンを牽引してきた名店、新宿ボンベイが閉店したのが2018年4月。そして1年2ヶ月後の2019年6月、場所は南新宿や代々木に場所を移し、新宿ボンベイが復活したのです。ボンベイと言えば柏などにあるコルマやカシミールカレーが有名なデリー系とは全く異なる。入り口ではボンベイのロゴが懐かしく目に飛び込みます。店内はカウンターから奥にテーブル席。上品で気品のある店構えは継承されています。...

2019/07/13 19:53

特選  カレーライス専門店 ブラザー／高田馬場

高田馬場駅から徒歩1分にありますカレーライス専門店 ブラザーの紹介です。10年以上カレー食べ歩きを続けていますが、お気に入りなお店なんです。6席のみの小さな店内。食券を購入して席に着く、スタンドカレー。しかしカレーのクオリティーがやばいのです。◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎◾︎鯖キーマ＋味玉＋大盛り当初は限定販売した鯖キーマがレギュラーに。鯖の脂や旨み、絶妙なスパイス感がキメテ...

2019/06/28 08:13

コスパ最高！カレーミールスセット 肉とクラフトビール Carnism（カーニズム）／麻布十番

今日は麻布十番駅7番出口から徒歩2分にあります肉とクラフトビールのお店、Carnisim（カーニズム）にランチ。麻布十番と言えば肉とスパイス JINDARIが有名ですが、6月3日にこちら、carnisimの昼営業にネパールと南インドを融合したカレーミールスセットがランチに登場。カレーミールスセット1,000円レディースミールスセット 850円（左上）＃彼氏とカレーデート     的な構図（笑）野菜カレーは日替わりで、里芋とトマト...

2019/06/22 11:58

あのバンゲラズキッチン2号店、バンゲラズ スパイスラボがOPEN／船堀

都営新宿線、船堀駅南口のバンゲラズ・ラボにランチ。こちらは言わずと知れた銀座にありますバンゲラズキッチンの2号店。船堀へは南インド料理のコヴィンダス以来。高級路線のバンゲラズキッチン（勝手にそう思っている）に比べるとカジュアルな印象で、船堀という土地柄にもうまくマッチしている。 店内は広々としてパーティなんかにも使える箱。5月13日OPENしたばかりのこちら、サービスでイチゴミルクのようなジュースをい...

2019/05/14 14:26

南インドキッチン／月島

今日は有楽町線月島駅から徒歩3分程にあります南インドキッチンにランチ。月島と聞くともんじゃ屋が立ち並ぶ庶民的な街と勝手に想像しましたが、佃島エリアは閑静なマンションが立ち並び、お店も少なめ。しかし1㌔圏内にインド料理屋はこちらを合わせて3軒ありましたよ。（2019.4現在）明るく主婦層にも気軽に寛げる内装。テーブル間もゆとりがあります。季節はもう初夏。先ずは生ビールで喉を潤します。ぉや？プレミアムモルツの...

2019/04/24 12:05

さようなら Khyber（カイバル）／銀座一丁目

2019年3月31日で閉店してしまう銀座1丁目のカイバルへ。店内は常連さんも多く、店員さんとお別れやこれからについてお話しされていたのが印象的でした。ホリデーランチのカイバルタリーを注文あえてチーズグルチャは頼まずナン&ライスでサグ、野菜、バターチキンのカレーをじっくり堪能。ライスはおかわり自由で、カレーはそれぞれベースが違い最後まで飽きることなく楽しめ、また来たくなるのです。海老・カリフラワー・2種の...

2019/03/31 23:22

グランドリニューアルオープン印度料理シタール／検見川

3月7日にグランドリニューアルオープンした検見川のシタールに夜ご飯。以前の仮店舗は資材置場、兼駐車場と遠方からでもありがたい。千葉県を代表する印度料理屋であることは間違いないこちらのお店は後から後から客足が途切れるとこはない人気ぶり。建物内に待ちスペースが完備されてメニューもゆっくり拝見。アジャンタで修行された増田氏が、1981年に手作りインドカレーの店シタールを創業。その流れを組む玉ねぎのアチャールと...

2019/03/23 12:29

TANEで南インドのベジミールス／別府

1ヶ月前になるのですが、大分県の別府へ小旅行。昨年OPENしたばかりの日本人オーナーの南インド料理が楽しめるTANEさんへ。以前はレンタルスペースPUNTO PRECOGで人気を集め、満を持しての店舗OPEN。日本人のご夫婦で営んでいます。厨房の壁紙の色合いが心憎いのです。店内は白を基調とした壁紙。家具と照明に調和され、とっても落ち着きます。↑ベジミールス本日のカレー・ダール（豆のカレー）・ラッサム・ポリヤル・アチャール・...

2019/03/08 16:28

タンドールバル カマル2号／亀戸

今日は2019年3月1日OPENしました亀戸にありますタンドールバル カマル2号に夜の1人飯。そうです！木場にありますカマルプールの2号店です。青紫の壁が美しく、木製のテーブルとカウンターのコントラストが落ち着きを感じます。先ずは定番、コロンとした生のジョッキで喉を潤してと＊砂肝のコンフィ粒のコリアンダーが弾け、砂肝の濃厚な味わいがビールにもぴったり。 ＊レバーとハツのグリル柔らかなレバーとハツにコリアンダ...

2019/03/01 19:08

南インド食堂 Beans on Beans（ビーンズオンビーンズ）／神田・三越前

今日は神田が最寄りの2019年2月22日にOPENしました南インド食堂 Beans on Beansにランチ。目の前には本石亭があり神田には葡萄舎やアーンドラダバなどカレー選択肢に迷う界隈。ランチセットナン&カレーのセットの他にドーサセットやビリヤニセットもある。ランチミールス 1150円今日のカレーは、ほうれん草チキン・キーマ。サンバル・ラッサム・キャベツのポリヤル・バスマティライス・パパド・チャパティ・ピックル・サラダ・...

2019/02/26 13:50

マンガロール料理 バンゲラズキッチン／銀座

今日は銀座インズ2階にありますバンゲラズキッチンへ。こちらは日本初、マンガロール料理専門のインド料理店。ウルワル コリスパイスで漬け込んだ鶏肉を唐辛子やカシューナッツ、カレーリーフと一緒に炒めた鶏肉の前菜。カラッと揚げたカレーリーフの香りに包まれ、ビールの相性抜群でスターターに持ってこい。グリーンマサラフライ（カサゴ）希少なカサゴをさっぱりとしたグリーンマサラソースでいただく気品ある料理。マサラフラ...

2019/02/23 08:23

インドバングラカレーのお店トルカリ／御成門・虎ノ門・新橋

今日は虎ノ門ヒルズから程近いトルカリにランチ。一本裏手の道にあり、とても静かな場所にある。グルリとカウンターがスタイリッシュ。2種類のカレーから選べるBセット。ライス・ダルスープ・パパド・サラダ・デザート・チャトニ・パコラ・ドリンク付。ビリヤニも食べたかった代わりに白米をキチュリ（豆ご飯）＋50円で変更。カレーはチキンとフィッシュをセレクト。フィッシュカレー、一瞬ベジタブルカレー？かと思いきや、食べた...

2019/02/16 12:44

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今日は小田急線経堂駅からすずらん通り徒歩2分程にありますフードタイムにランチ。こちら南インドタミルナードゥ州の料理を出すお店。2019年1月OPEN。ランチからドーサやビリヤニが食べれちゃうのです。元ラーメン屋の居抜きでグルリとカウンターと4人掛けのテーブル席が3つ。マサラドーサって‥バズーカーみたいな迫力です。サンバル・トマトチャトニ・ココナツチャトニ付個人的にトマトチャトニがツボでした。持って帰りたいくら...

2019/01/29 20:55

遂に多摩川を越えてやって来た南インドダイニング ラニー／平間

今日は南武線平間駅から徒歩3分、2019年1月9日にOPENしました南インドダイニング ラニーに夜ご飯。50m程離れた場所にもインド料理屋があるのでしっかり確認して入店。南インドダイニングと言えば中野にある庶民的な佇まいから南インド料理を提供してきた老舗店。2号店だった武蔵新田店はポンディバワンとして独立し、南インドダイニング川口は惜しくも閉店。そんな中飛び込んできたニュースが平間に南インドダイニングが出来たとい...

2019/01/27 10:17

十条銀座でノンベジミールス／カレーリーブス

今日は埼京線十条駅から十条銀座を歩くこと5分、南インド料理「カレーリーブス」にランチ。店先には490円のビリヤニ弁当やサモサなどスナック類はが単品で販売など、銀座商店街らしさが伺える。では早速入店してみますか！金土日祝日にはミールスもあり〼店内は1階と2階があり白を基調とした清潔感ある内装でコテコテのインドらしさはなく気軽にカフェ感覚が好感もてます。ノンベジミールス 1,490円こんなに美味しいミールスは久し...

2019/01/19 08:15

ネワーキッチンでガジャセット／板橋

埼京線板橋駅から徒歩3分程にありますネパール料理屋ネワーキッチンにランチ。ネワーガジャセット 1000円◆バラ◆ジャガイモサデコ◆ほうれん草炒め◆ミックス漬物◆ブラックアイ豆フライ◆マトンチョイラ◆たまご◆魚◆黒酢のスパイス和え◆米フレイク 昼間からマニアックです。ダルバート  500円  ライス小◆チキンカレー◆ダルカレー◆ライス◆サラダ◆ほうれん草炒め◆漬物◆パパドライス大は凄い盛りですよ！ワンコインでこんな...

2019/01/17 20:03

エパレットでベンガル至福のダルバート／大師前・西新井・西新井大師西

雪が散らつくある日の日曜日、東武線大師前から徒歩4分にありますエパレットにランチ。西新井大師と共に巡礼してきました。ランチタイムは1番乗りでしたが、遠方から美味しいを聴きつけた方から地元の方まで人気のほどが伺えます。ランチの中にはビリヤニもあり、ベンガルミールスという魅惑のメニューも存在していたが、所要時間30分&2000円とハードルも高く、せっかくだから‥と思いましたが、今日は心に決めていた「ダルバー...

2019/01/13 23:36

ライズモール綾瀬のスリランカ料理屋でランプライス／桜ヶ丘・高座渋谷・深谷原

今日は高座渋谷から徒歩45分程、ライズモール綾瀬1階にありますスリランカ料理屋にランチ。神奈中バス、桜ヶ丘⇆長後もありますが、1時間に1本。深谷原バス停徒歩1分に位置しています。先ずはミニサラダをしばらくして登場したのが、水曜日限定のランプライス。バナナの葉で包んだスリランカ式のお弁当です。カトゥレット（魚のコロッケ）とパパダン付バナナの葉っぱを広げると湯気がもんもん茄子のモージュやサンボル、ゆで玉子、...

2019/01/09 12:56

POINT WEATHER（ポイント・ウェザー）／綱島

新年明けましておめでとうございます。本年もブログ共々宜しくお願い致します。今日は東横線西口徒歩3分のバス通り沿いにありますPOINT WEATHERにランチ。こちらのお店はゆったり温もりのある古民家カフェ店内は写真が飾られ、本や雑誌などゆっくり長居できる雰囲気で好感持てます。メニューに目を通すと、本日のカレーセット 1100円なるものがありました。ハイダラバードキーマカレー、鶏肉のムルギーカレー、海老のチェッティナ...

2019/01/04 12:38

茶そば いな垣／松原

世田谷区松原の住宅地の中で、ひっそりと営業している 『茶そば いな垣』で年越しカレー蕎麦。カレー南蛮ですので本来は蕎麦は汁の中に入っているのですが、特別に蕎麦を別盛りにしてもらいました。お茶の風味は特に感じませんでしたが蕎麦もカレー汁も美味しくいただきました。いな垣を北上すると菅原神社があります。菅原神社は学問の神様である菅原道真公を祀る神社だそうで、大晦日には風呂吹き大根が振る舞われるなどイベント...

2018/12/30 23:00

発表！Japanese Curry Awards 2018

2014年から始まったJapanese Curry Awardsは今年で5回目。日本のカレー文化を盛り上げ、表彰する取り組みも当初から比べれば認知度も上がったのではないでしょうか。ジャパニーズカレーアワードとは？先ずは公式ホームページをご覧ください。2018年は新加入のさとつーさん含め13人の選考委員が日本全国を対象にノミネート店をリストアップ。それではJapanese Curry Awards 2018受賞店の発表です！【名誉賞】・ムルギー（渋谷）【新...

2018/12/28 06:34