生落花生と、新高梨

これまたけっこう前になってしまうのですが きのぴたさんから、自家産物をいただきました。 ・・・他にもいろいろ。 ガオーな兄ちゃんブランドの落花生^o^/ 梨は、茶色に絡まれてました こうやって見ると こんなに大きな新高梨と比べても 茶色マンの・・・ お顔、でっかいねっ。 ・・・褒めてるのに^o^ でっかい梨、久しぶりにお風呂に（←シャワーは、浴びてるんです） 入ってあがったとき食べたらもう極楽でした。 落花生は、炒め物に使ってみたり ..

まこもたけ

もう2週間も前のことですが・・・ スーパーにて、見たことのない野菜？が目に入り ・・・購入。 皮を剥きました。 白くて柔らかいところだけを食べるらしい。 使いみちは・・・ パンフを見て思案。 生食もできるとのことで、 少量をサラダに 残りをグリーンカレーにしてみました。 具はスルメイカ、まこもたけ、パプリカ、姫たけのこ。 まこもたけは、たけのこに近い部分もあるけど もっと均一なかたさで、アクが全くなく 香りはとうもろこしに近い・・・かな ほんの..

フランスパン試食会～♪

upが遅くなってしまいましたが、先週土曜日のデキゴト。 手創り市をきっかけに、ナカヨシになり 我が家とけっこうご近所だということが判明していた フランスパン ヴァンテアンの たるわさん・トカゲさんが 焼きたてのパンを持って来て下さいました^o^/ アレコレの状況から、お友達やお客さまに来ていただくことが ヒジョーにむつかしくなっている我が家なのですが 環境が整いそうなのが先週土曜だったのでありマス。 ワタシは食通ではないのだけど 味はわかる、つもり・・・ こちらのパンは、たぶん 日本国内で食べられることが奇跡に近い、 ・・・ましてやウチで食べること..

生きています

この間スーパーにて購入したキムチ。 うかつにも笑ってしまった^o^; ・・・うーん、まあそうともいうけども。 シンプルレシピ ブログランキングに参加しています。

黒豆パン

この間食料庫の整理をしていたら 古めの黒豆や虎豆が出てきたので 全部水煮したのですが、甘く煮付けても どうせごはんに合わないので 黒豆は水煮しただけのものを、パンに入れてみた。 綺麗に煮えた黒豆の形がなくなってるのは若干残念かもだけど 香ばしい豆の香りがする食パンはかなりイケイケでした^o^ とら豆は、エスニックな感じでいただこうかと思っています。 黒豆もとら豆も、かなり量があったので 小分けフリージングしました。 シンプルレシピ ブログランキングに参加しています。

いろいろいただく

ちょっと前のことになってしまいますが ずんさんから、いろいろいただく。 里芋、キウイ、むかご。 キウイはなんと、お庭でとれたものだそうなのですが ・・・売ってるのと変わらない大きさ・お味。 とても立派です。 すごいねー。お庭でこんなのが。 他にも猫さん支援品などいただきました。 いつもありがとうございますToT シンプルレシピ ブログランキングに参加しています。

またコーヒー豆を買う

またこちらで、コーヒー豆購入。 やっぱり、ウチこのくらいのお値段じゃないと買えないのかも＞＜ 写真には2袋しか写ってないけど500g×3袋で3000円くらい 深煎りタイプが好みなので、今回はそういう系のセットを購入。 お値段を考えると、ヨシな味。香りがいまひとつ・・・か。 しかしコーヒーがないとなあ。 シンプルレシピ ブログランキングに参加しています。

天才。

ご近所の猫さんシッターのお礼に シャンパンをいただいて・・・（現金のほうがいいけどね^o^; おいしく飲んで、 そのあと作業員が・・・ シャンパンのアレを 塩蔵わかめの袋を止めるのに使っていた（笑 すごい！めっちゃピッタリ^o^/ このヒトは、天才なんじゃないかと、思いました^o^ シンプルレシピ ブログランキングに参加しています。

紅玉♪りんごのケーキ

なんとなく復活か？ ・・・にしても、けっこう毎日がキツイ。 この間、紅玉が手に入ったので りんごのケーキを焼きました。りんごのケーキレシピはこちら お菓子を焼いていると、いいにおいがして シアワセキブンになれるのだけど、 ほんっと時間なくて、気力もなくて ・・・おかねもなくて^o^; 焼いてから2日くらい経ったのを、もう一度さっと焼いて あたためて食べるのがいちばん好みかなー。 やっぱり、紅玉で作るのが一番美味しいなあ。 シンプルレシピ ブログランキングに参加しています。..

なんだか疲れて、

疲れてます。 いろんなことが起きてはつもり。 しかし1つずつ何とかしていかねば。 本日、ちゃりんこにて・お肉特売＆98円の卵を目指す道は〜 秋のおわり。 坂道をぱーっと下るのは気持ちがいいな。 猫さん達と分けて食べられるものをゲットできたので 帰りは上り坂だけど^o^; 茶色や茶色がウマウマする顔を思い浮かべてえんやこら。 シンプルレシピ ブログランキングに参加しています。

さんまの蒲焼丼♪

水曜日、スーパーの特売にて すご〜く大きなお刺身用の秋刀魚 1尾、50円にてゲット〜^o^/ その日食べられない分は、三枚におろして水気を良くふき取り ほんのり塩で下味をつけたら、小麦粉はたいて サラダオイルをひいたフライパンで焼いておいて、 翌日、酒・醤油・砂糖で味つけて蒲焼に。 と〜ってもいいにおい。 たっぷりのねぎをかけて、むはむはむは〜♪ 脂がのっていて、ふんわり焼けた蒲焼は 鰻にも負けないウマサでしたー。 ・・・また50円、やらないかな〜。 シンプルレシピ ブログランキングに参加しています。

やきいも～♪

いつもお世話になっているこめさんから、 秋のうまうまをいただいた。 甘くて、芯のあたりに酸味もきいた地元産の梨と、 お母様作のさつまいも。 お芋はオーブンペーパーにくるんで、 オーブンでじっくり焼きました。（焼いてる間、オシゴト。 紙にくるんでオーブンで焼くと、ガリガリにならずに しっとりおいしく焼きあがります。 焼いてる間、ほったらかしなのもイイ（笑 皮をむいて、バターをつけながらいただきます。 かじったあとがありますが^o^; とってもあま〜い しっとりとろ〜り 美..

アップルパイ・紅玉りんごがすき

珍しく紅玉が売っていたので、アップルパイを焼きました。 （しかし生地は冷凍でござるよ） 4コ作って、昨日2コ食べて 今日の写真なので、チョトりんごのツヤが落ちてますが やっぱり紅玉はおいしいなあ。 頭の中が忙しい感じで、料理らしい料理を作っていない最近ですが ちょっといいにおい嗅いだり おいしいのをちょっと食べると 不思議とちょっと以上、元気になりますね^-^ シンプルレシピ ブログランキングに参加しています。

おすしセット

今週、ずっと友人宅の留守番もしている我が家。 （留守番というか、正しくは猫番ですね^^） 留守宅にお届けモノ〜おすし〜^o^ 留守のヒトが帰るのは、まだ数日先なので ・・・いただいちゃいました^o^/ わわっ、これは・・・ 桜の葉の塩漬けや朴の葉、笹にくるまれた鮭や鯖や鯛と。 ややや、これはおいしかったです。 アワテテいたので、写真がぶれてるのが残念。 シンプルレシピ ブログランキングに参加しています。

やみつきになるなあ。。。ラスク

やんちゃひめさんから、お手製ラスクなどいろいろいただきました。 とってもおいしいから、チビチビ食べて 長持ちさせよう♪と思っていたのですが・・・ なんか、とまらない＠＠ あっという間になくなってしまいました^o^ お砂糖しみたトコ、ほっとする味。 讃岐梅うどんも、 えっ？！梅の香りがホントにするうどん。 細めで、冷たくいただいてちょうどいいコシで おいしかったです。 ご馳走様でした！ シンプルレシピ ブログランキングに参加しています。