梅雨明け

ついに本日、東北地方も梅雨明けしたそうです！！なるほど、ギラギラ太陽が元気に照りつける一日でした。 先日訪れた、松島「一の坊」のお花。館内いたるとこ...

虹

東北地方はまだのようですが、昨日九州北部から関東甲信地方まで梅雨明けが発表されました。ここ浜通地方も、今日は夏の日差しがサンサンと照りつけています。きっと...

ブルーベリージャム

冷凍ブルーベリーをたくさんいただきました。迷わず、ジャムにしました。適量のお砂糖をからめて、少し時間をおいたら、ゆっくり加熱。それだけの簡単ジャムです...

豆パン

昨夜の煮豆が少しかためだったので、パンに練りこんで「豆パン」に！ここのところの蒸し暑さで、オーブンを使うのが億劫だったけど、よいしょ！と頑張って夕飯の後焼...

芍薬が満開

何種類か植えてある芍薬。どういう具合か、一株（一種類）しか花をつけませんでした。その代わり、こんなに豪華に花が咲いています。

梅雨直前！渋めの花がたくさん咲いてます

昨日は、カラフルな色合いのお花を紹介したので、今夜は渋めの色合いのお花を。ずいぶんたくさん咲いてます。 相変わらず、夜になると「寒い」といってもおか...

ラッセルルピナスが咲きました

一昨年のこと、ホームセンターで見つけたラッセルルピナスの苗を、裏の花壇に10株ほど植えておきました。去年は、多少葉っぱが大きくなった程度で、花は咲かず...

カルピスでヨーグルト・・もどき

写真の物体がなにかというと・・カルピスの原液で作ったヨーグルト・・のような、ゼリーのようなもの。ずーっと以前、叔母に作ってもらったときは、確かシロップ...

ホームベーカリーで食パン

一番簡単なはずの、これがなかなか難しい！！ホームベーカリーに生地だけこねてもらって、ベンチタイムからは自力でパンを作るのと違って、ご機嫌を損ねると（殊...

ひとの駅かわうち

昨日は「ひとの駅かわうち」へもお邪魔してきました。廃校を利用した多目的な施設で、村のギャラリーでもあります。村の中心地から少し山のほうへのぼった、川内第三...

カフェ・ダノニー

福島県川内村にある「カフェ・ダノニー」に行ってきました。雑誌やテレビ等でもずいぶん紹介されているようで、私もたまたま手元にあった雑誌で知り、出かけ...

シナモンロール

失敗です。中央が盛り上がりすぎで、中のシナモンが外にでてしまいました。形作るときに真ん中を押し上げすぎてしまったのが原因です。おまけに、上にかけたレモ...

チーズパン

またまたチーズパンを焼きました。 材料（10個分） 強力粉・・270g 薄力粉・・30g 塩・・5g ドライイースト・・小匙2 砂糖・...

花菱草が満開です

今日は予報通りの雨ですが、これは昨日撮った写真。裏の花壇の花菱草が満開です。同じケシ科のポピーも2つ3つ花をつけていました。左が花菱草、右がポピー。 ...

バジルパン

バジルパンを焼きました。バターの少ないお食事パンです。焼きたてはもちろん美味しいですが、少しかたくなったのを、オーブントースターで焼きなおすと、バジル...