蔵人募集採用情報ただ今、長珍酒造では やる気のある方を令和6BYの蔵人として採用しています。お酒造りに興味のあるかたはぜひお問い合わせください、よろしくお...
今日は「特別純米GOLDラベル」の瓶詰めでした・・・造りの時期に「特別純米GOLDラベル」の瓶詰めはしたことがないのですが・・・在庫がかなりやばくなってき...
今日昨日の瓶洗いの小瓶の片づけをしてからの・・・なので時間がかかりましたそれから720ml瓶づくり王冠をして・・・今日は720mlだけ・・・1本ずつタンク...
今日はみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって「特別純米GOLDラベル」の瓶洗い・・・在庫が少なくなってドキドキしてました・・・瓶詰めしてくれることになって一...
今日は娘と 今回2021 TVerアワードのドラマ部門で大賞をとった TBS でやっていた「最愛」の「最愛展」に行ってきました・・・松下洸平くんがやって...
しんぶんし「令和3BY 夢錦7－60 無濾過生酒」「令和3BY 純米ささにごり」包装など
しんぶんし「令和3BY 夢錦7－60 無濾過生酒」「令和3BY 純米ささにごり」しんぶんし「令和3BY 夢錦7－60 無濾過生酒」の包装「令和3BY 純米...
今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって最初の予定はタンク直汲みだったけどむろ 掃除に変更になって むろ掃除掃き掃除をして 天井から拭き掃除壁とか とこ...
今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって最初の予定はタンク直汲みだったけどむろ 掃除に変更になって むろ掃除掃き掃除をして 天井から拭き掃除壁とか とこ...
今日はみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって「令和3BY Summer Jun」のタンク直汲み作業今日はタンク直汲み本数が少し多いので大変でした・・・1.8...
しんぶんし「令和3BY 夢錦7－60 無濾過生酒」タンク直汲みの包装作業
今日は しんぶんし「令和3BY 夢錦7－60 無濾過生酒」の包装作業最初に新聞紙で巻き巻きですレッテルを張って720mlも午後からも しんぶんし「令和3B...
今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって「令和3BY 純米吟醸 うすにごり」のタンク直汲み最初に出荷かからして・・・このあと「令和3BY 純米吟醸 うす...
しんぶんし「令和3BY 夢錦7－60 無濾過生酒」タンク直汲みの包装作業
しんぶんし「令和3BY 夢錦7－60 無濾過生酒」タンク直汲みの包装作業娘にレッテルを張ってもらって巻き巻きします上をしぼってレッテルを張ります午後から7...
今日は朝から雑用・・・e-taxをしたり・・・蔵人さんのお昼ご飯の材料を買いにいったり・・・午後からも雑用いろいろして・・・明日の包装のお酒の準備や冷蔵庫...
今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって「令和3BY 純米吟醸うすにごり」タンク直汲み「令和3BY Summer Jun」タンク直汲みの瓶づくり最初に7...
「令和3BY 純米吟醸 うすにごり」「令和3BY Summer Jun」タンク直汲みの瓶づくり
今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって「令和3BY 純米吟醸うすにごり」タンク直汲み「令和3BY Summer Jun」タンク直汲みの瓶づくり最初に7...
「令和3BY Summer Jun」「令和3BY 純米吟醸 うすにごり」タンク直汲み瓶洗い
今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって「令和3BY Summer Jun」「令和3BY 純米吟醸うすにごり」タンク直汲み用 瓶洗い最初に大手の茶瓶から...
「令和3BY Summer Jun」「令和3BY 純米吟醸 うすにごり」タンク直汲み瓶洗い
今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって「令和3BY Summer Jun」「令和3BY 純米吟醸うすにごり」タンク直汲み用 瓶洗い最初に大手の茶瓶から...
しんぶんし「令和3BY 夢錦7－60 無濾過生酒」タンク直汲みの出荷開始
今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらってしんぶんし「令和3BY 夢錦7－60 無濾過生酒」タンク直汲みの出荷開始」みゅうみゅうに巻き巻きしてもらいます・...
しんぶんし「令和3BY 夢錦7－60 無濾過生酒」タンク直汲みの包装開始
今日はみゅうみゅうにお手伝いにきてもらってしんぶんし「令和3BY 夢錦7－60 無濾過生酒」タンク直汲みの包装開始巻き巻きしてもらいます・・・上をしぼって...
しんぶんし「令和3BY 夢錦7－60 無濾過生酒」タンク直汲みの包装開始
今日はみゅうみゅうにお手伝いにきてもらってしんぶんし「令和3BY 夢錦7－60 無濾過生酒」タンク直汲みの包装開始巻き巻きしてもらいます・・・上をしぼって...
しんぶんし「令和3BY 夢錦7－60 無濾過生酒」タンク直汲みの出荷準備など
今日は 「令和3BY 純米ささにごり 」タンク直汲みの出荷今日も しんぶんし「令和3BY 夢錦7－60 無濾過生酒」タンク直汲みの出荷準備の続き荷札のゴム...
しんぶんし「令和3BY 夢錦7－60 無濾過生酒」タンク直汲みの荷札のゴムつけなど
今日は朝から しんぶんし「令和3BY 夢錦7－60 無濾過生酒」タンク直汲みの荷札のゴム付け「特別純米GOLDラベル」のレッテル張りまた、しんぶんし「令和...
モデルナワクチン接種3回目を打った当日は腕の痛みだけで 今回は大丈夫やんっておもっていたら・・・次の日の朝 起きれなくて 胃が痛いし頭は痛いしで鎮痛剤も胃...
「料理王国」 4月号に載せていただきました・・・すごく素敵に書いていただきました・・・ここです・・・ぜひ、本屋さんかネットでよろしくお願い申し上げます。午...
今日は昨日の夜中に確定申告をe-taxでするためにパソコンをもっていったけど・・・去年までの税理士さんにやってもらっていたのをみて・・・途中で無理かも・・...
しんぶんし「令和3BY 八反錦50 無濾過生酒」タンク直汲みからの神戸に
今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらってしんぶんし「令和3BY 八反錦50 無濾過生酒」のタンク直汲み1.8Lもゆっくりタンクから直に汲んでいきます・・...
今日は朝から出荷・・・「祿」他 「純米酒 REDラベル」「令和2BY 阿波山田錦 無濾過生詰」等レッテル張りをして・・・午後は 娘と洗米の手伝いにはいって...
しんぶんし「令和3BY 備前雄町50 無濾過生酒」タンク直汲み
今日ははみゅうみゅうにお手伝いにきてもらってしんぶんし「令和3BY 備前雄町50 無濾過生酒」のタンク直汲み1.8Lから1本ずつ丁寧にタンクから汲んでいき...
今日は朝から娘と酒粕はがし11時過ぎに終わって「特別純米GOLDラベル」のレッテル張り午後からは「令和3BY 純米ささにごり」のレッテル張りやっと終わった...
今日はパソコンで経理作業合わないと思っていたら合計がパソコンでやってくれるとおもっていたらやれてなかったみたいでそれでできました・・・あとは打ち込み作業を...
しんぶんし「令和3BY 雄町50 無濾過生酒」「令和3BY 八反錦50 無濾過生酒」タンク直汲み用瓶づくり
今日は朝から しんぶんし「令和3BY 雄町50 無濾過生酒」「令和3BY 八反錦50 無濾過生酒娘とタンク直汲み用 瓶づくり720mlから検品して王冠をし...
蒸米手伝い＆しんぶんし「令和3BY 雄町50 無濾過生酒」「令和3BY 八反錦50 無濾過生酒」瓶洗い
今日は朝から 蒸米を拡げる作業から・・・蔵にいったら釜で蒸米を造っているところでした熱い蒸米を拡げる作業・・・社長の指示のもと 息子が酛の櫂入れをすごい勢...
しんぶんし「令和3BY 純米吟醸50② 無濾過生酒」タンク直汲み
今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらってしんぶんし「令和3BY 純米吟醸50② 無濾過生酒」のタンク直汲み1.8Lから・・・今日はみゅうみゅうと2人でな...
しんぶんし「令和3BY 純米吟醸50① 無濾過生酒」タンク直汲み
今日は しんぶんし「令和3BY 純米吟醸50① 無濾過生酒」タンク直汲みちょっとみゅうみゅうが遅れてくることになっていたので最初は1人で少しの間だけタンク...
しんぶんし「令和3BY 備前雄町7-65 無濾過生酒」「令和3BY 純米ささにごり」など
今日は朝からレッテル張り途中 蔵の洗濯のを干したり・・・「令和3BY 純米ささにごり」しんぶんし「令和3BY 備前雄町7-65 無濾過生酒」「純米酒 RE...
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蔵人募集採用情報ただ今、長珍酒造では やる気のある方を令和6BYの蔵人として採用しています。お酒造りに興味のあるかたはぜひお問い合わせください、よろしくお...
蔵人募集採用情報ただ今、長珍酒造では やる気のある方を令和6BYの蔵人として採用しています。お酒造りに興味のあるかたはぜひお問い合わせください、よろしくお...
6月19日から25日まで試飲販売を松坂屋名古屋店(矢場町）本店B2F和洋酒売り場で行います。初日から息子担当。日曜日は私が息子用事のため店頭販売。お時間の...
今日は午前中、久しぶりに娘と朝マックをたべにマクドに行ってきました・・・比較的近くにマクドができたので朝マックに行こうってことになっていってきました。。。...
午前中はのんびり家のことをして夕方から熱田神宮へ 初もうでに夕方くらくなってからだったので寒かったです・・・ミュウプラットで帰りは食べて帰ってきました・・...
明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。今日は午前中はすこしゆっくり・・・掃除の続きを少しして午後から雑用を・・・終わって家に帰っ...
今日は蔵のトイレ掃除や蔵の出荷場の掃除午前中最初に やっとできた会社の年賀状を郵便局にだしいって・・・帰ってきたら トイレ掃除・・・手を洗うところの黒ずみ...
今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらってしんぶんし「令和5BY 雄町7-65 無濾過生酒」のタンク直汲み最初は1.8Lから途中ほのかに香る香りもパイナッ...
今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらってしんぶんし「令和5BY 夢錦7-60 無濾過生酒」タンク直汲み今日は タンク直汲み本数がすくないみたいで残念です...
今日は朝から、税務署にいってお昼には蔵のしめ縄を頼んであったものをとりにいってもどってきたら「祿」の出荷1.8L720ml午後から頼まれた書類づくりと会社...
今日は朝から、税務署にいってお昼には蔵のしめ縄を頼んであったものをとりにいってもどってきたら「祿」の出荷1.8L720ml午後から頼まれた書類づくりと会社...
年賀状をつくるまでもまだ仕事がかたづいてなくて1日経理作業などをしていて・・・全然片付かなくて夕飯をはさんで午後11時くらいまでしていた・・・でも まだ体...
年賀状をつくるまでもまだ仕事がかたづいてなくて1日経理作業などをしていて・・・全然片付かなくて夕飯をはさんで午後11時くらいまでしていた・・・でも まだ体...
今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらってしんぶんし「令和4BY 雄町7-65 無濾過生酒」タンク直汲み用の瓶づくり720ml瓶から検品して P箱にいれま...
今日は配送会社が今年最後の出荷で・・・しんぶんし「令和4BY 生生熟成5055 無濾過生酒」タンク直汲み「特別純米酒PINKラベル」「純米酒REDラベル」...
今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらってしんぶんし「令和5BY 純米60 五百万石② 無濾過生酒」タンク直汲み最初は1.8L 午後から720ml超美味し...
今日はみゅうみゅうにお手伝いにきてもらってしんぶんし「令和5BY 純米60 五百万石②」タンク直汲みなど瓶づくり最初に 720ml瓶からおわったら 1.8...
久しぶりに中の仕事を結構、経理とかそういうところまで手が回らず電話をけっこうして終わったって感じでした・・・最初に出荷・・・「特別純米GOLDラベル」1....
今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらってしんぶんし「令和5BY 純米60 五百万石① 無濾過生酒」タンク直汲み今日も1.8Lから1本1本汲んでいきます超...
今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらってしんぶんし「令和4BY 亀ノ尾 無濾過生酒」タンク直汲みの出荷1.8L午後から720mlこのあと「祿」「特別純米...
6月19日から25日まで試飲販売を松坂屋名古屋店(矢場町）本店B2F和洋酒売り場で行います。初日から息子担当。日曜日は私が息子用事のため店頭販売。お時間の...
