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アイスキャンディー
ひと夏に1度は食べておきたい、弘前の下町っ子の夏の定番。 駒越にある『手造りアイスキャンデーの店 小山内冷菓店』の「アイスキャンディー(ミルク)」 岩木橋を岩木山側に渡るとある、あのやたらと目立つ看板の
2006/06/29 15:51
御福餅
『ラグノオ』の「御福餅」 毎月1日はお餅の日と称して1日限定で発売されるお餅の6月のお餅です。 見た目は伊勢名物「赤福」にそっくり。 周りは赤福同様にこし餡。 違うのは、中のお餅が米粒が少し残ってるよ
2006/06/01 17:55
クリームチーズケーキ・チョコレートシフォン&苺タルト・アップルパイ&マロンパイ
親方町『マタニ』の「クリームチーズケーキ」 弘前でチーズケーキといえばマタニ! 3種類くらいチーズケーキがあるけどクリームチーズケーキです。そこの所お間違いなく。 濃すぎず薄すぎず飽きのこない味。これ
2006/05/26 15:40
ぶっかけ蕎麦・冷やし温玉うどん
弘前市馬屋町『かふく亭』の「ぶっかけ蕎麦」 前にぶっかけそばの記事書いてから1年以上経つんですね。 1年経っても変わらず美味しいです。 詳しくはこちらの記事をご覧下さい。 5月の月替わりなので来年の5
2006/05/26 13:57
プランタンヌーボー
ロールケーキ好きとしては一度は食べてみたかった、岩手県『ロールケーキの花月堂』の「プランタンヌーボー」 復活するの待ってました。 スポンジはふわふわ、生クリームは甘さ控え目の理想的なロールケーキ。
2006/05/26 12:55
スパムおにぎり・コロッケ
前回の記事からだいぶ間が空いてしまい、どれを何月何日に食べたか覚えていない(笑)ので、溜めて多分をカテゴリごとに一気に書いていこうと思います。 まずは手料理編。 ドラッグストアでスパムが安かったの
2006/05/26 11:44
あんかけそば
市内『かふく亭』の3月の月替わり「あんかけ蕎麦」 とろみのあるツユの温かいお蕎麦です。 具は揚げた春雨・甘く煮た椎茸・凍み豆腐・菜の花・挽き肉。 つゆがあんかけなので、なかなか温度が下がらなくて猫舌に
2006/03/11 20:35
だまこ餅
秋田県能代の『せきと』の「だまこ餅」 ゴマダレが入ったお餅の元祖?らしいです。 お餅はそんな特別な違いはないんですが、ゴマダレが他で売ってるゴマダレ餅と全然違うんです。よくある荒く擂ったザラザラした物
2006/03/11 19:45
大学いも
『弘前中央食品市場』の「大学いも」 土手町側から入って行くと左手にある『山田商店』という店で売ってます。冬は大学いも、夏はかき氷の旗(?)が土手町の通りに面した入り口で誘ってるんですよ。 一口サイズのさ
2006/03/04 12:24
中みそ(みそラーメン)
前にも書いたけど、中三の地下フードコート『チャイナドール』の「みそラーメン」略して「中みそ」 久しぶりに食べてきました。 行くまでは隣の『山忠』の炒飯食べる気だったんですが、吹雪の中を歩いてたら熱いみ
2006/02/27 17:09
シフォンケーキ
『パンロワール』の「シフォンケーキ」 幼少の頃からの馴染みのあるお菓子です。 プレーンなのとココア味の2種類。 食感も甘さも「優しい」という言葉がピッタリ合う感じ。 牛乳と一緒に食べるとなお美味しいで
2006/02/27 15:45
純生ロール
弘前早稲田『ル・シュクル』の「純生ロール(プレーン)」 ここのはロールケーキが美味しいという情報だったので、仕事帰りに買って来てみました。 確かに、値段も手頃だし美味しかったですよ。 スポンジがものすご
2006/02/27 15:34
ショコラバナーヌ、ベリータルト
『パティスリー・ヴェルジェ』の「ショコラバナーヌ」と「ベリータルト」 ショコラバナーヌは、内側がチョコでコーティングされたタルトの上に、バナナクリーム・カラメルと一緒に焼いた(?)バナナ・生クリーム・ク
2006/02/19 18:00
ミルクチョコレートケーキ
弘前市早稲田にある『ル・シュクル』の「ミルクチョコレートケーキ」 ロールケーキが有名らしいんですが、今回はミルクチョコレートケーキをいただきました。 デコレーションは、薄いパリパリの金粉つきチョコが上
2006/02/19 17:34
GARBOの生チョコ
『GARBO』の生チョコ 父へのバレンタインチョコという名目で、自分で食べたくて買って来ました。 写真を見てわかるように、形がまず可愛い。丸っこいハートv 味はほんのりビターで濃厚。 他にも安い生チョ
2006/02/14 21:28
ハートチョコレート
『不二家』の「ハートチョコレート」 普段も売ってるんですが、この時期になるとバレンタインコーナーに大漁に並んでてついつい食べたくなって買っちゃいます。 普通のピーナッツチョコなんですが、他のピーナッツ
2006/02/12 20:48
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