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きのう順子ひろしのブログ https://ameblo.jp/kinou-junko-hiroshi/

シニア向けの献立は、カロリー控え目&ヘルシーに!味噌汁と、肉か魚、大豆食品、副菜で"一汁三菜"。晩御飯レシピをご紹介します。

きのう順子ひろし
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2018/09/27

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  • 豚こま生姜焼きサニーレタス和え

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・豚こま生姜焼きサニーレタス和え(トマト)・かぼちゃのサラダ(粗びき黒胡椒)・栃尾油揚げ(削り節)・玄米ご飯・味噌汁…

  • 小松菜、ホタテ、糸寒天の卵とじ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・小松菜、ホタテ、糸寒天の卵とじ・キムチ納豆(うずらの卵、青ねぎ)・ぬか漬け(なす)・玄米ご飯・味噌汁(えのき茸、わ…

  • 新玉ねぎと鶏手羽元のトマト煮

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・新玉ねぎと鶏手羽元のトマト煮(粗びき黒胡椒)・こんにゃくの味噌田楽・ちりめんじゃこ入りきんぴらごぼう・玄米ご飯・味…

  • 鮭と大根のチーズ焼き

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・鮭と大根のチーズ焼き・めかぶ納豆(うずらの卵)・ぬか漬け(きゅうり)・玄米ご飯・味噌汁(なす、わかめ、長ねぎ)  …

  • 新玉ねぎと銀ダラのレモン塩 レンジ蒸し

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・新玉ねぎと銀ダラのレモン塩 レンジ蒸し(ドライパセリ)・ポテトサラダ・なすのキムチ和え(いりごま)・玄米ご飯・味噌…

  • かぶ、わかめ、豚肉の塩炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・かぶ、わかめ、豚肉の塩炒め・納豆(青ねぎ、うずらの卵)・新じゃが芋のきんぴら(青海苔)・玄米ご飯・味噌汁(キャベツ…

  • もやしの豚肉巻き レンジ蒸し おろしポン酢がけ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・もやしの豚肉巻き レンジ蒸し おろしポン酢がけ(粗びき黒胡椒)・ちりめんじゃこ入りきんぴらごぼう・さつま芋のいり煮…

  • 新玉ねぎとかつおの漬け

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・新玉ねぎとカツオの漬け・めかぶ納豆(うずらの卵)・えのき茸と糸こんにゃくのたらこ和え(青海苔)・玄米ご飯・味噌汁(…

  • 鶏かつとじ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・鶏かつとじ(青ねぎ)・温奴(削り節、おろし生姜)・ぬか漬け(なす)・玄米ご飯・味噌汁(かぼちゃ、油揚げ、キムチ、小…

  • カツオ生利とあぶたま煮

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・カツオ生利とあぶたま煮(こんにゃく、人参、みょうが、昆布)・キムチ納豆(青ねぎ)・きゅうり、わかめ、竹輪の酢の物・…

  • 鶏肉、なす、ミニトマトの煮もの

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・鶏肉、なす、ミニトマトの煮もの・塩辛バターじゃが・ちりめんじゃこのおろし和え・玄米ご飯・味噌汁(なめこ、豆腐、わか…

  • キャベツ、ホタテ、エリンギのレモン塩オイル蒸し

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・キャベツ、ホタテ、エリンギのレモン塩オイル蒸し(ピンクペッパー)・めかぶ納豆(うずらの卵)・レンコンと人参のきんぴ…

  • 根菜たっぷり炒り豆腐 カレー風味

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・根菜たっぷり炒り豆腐 カレー風味・ホッケの開き焼き(大根おろし)・もやしとわかめのナムル(糸唐辛子)・玄米ご飯・味…

  • 柚子胡椒風味の鶏大根

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・柚子胡椒風味の鶏大根(青ねぎ)・春雨サラダ・ぬか漬け(人参)・玄米ご飯・味噌汁(さつま芋、油揚げ、長ねぎ、食べる煮…

  • ホタテとニラの辛子酢味噌和え

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・ホタテとニラの辛子味噌和え・とろろ納豆(うずらの卵、青海苔)・さつま芋のきんぴら(ごま塩)・玄米ご飯・味噌汁(黒舞…

  • 豚肉と厚揚げのすき煮

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・豚肉と厚揚げのすき煮(椎茸、白滝、長ねぎ)・ぬか漬け(人参、かぶ)・玄米ご飯・味噌汁(じゃが芋、わかめ、青ねぎ) …

  • ちぢみほうれん草と桜海老の辛子和え

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・ちぢみほうれん草と桜海老の辛子和え(いりごま)・ホッケの開き焼き(大根おろし)・めかぶ納豆(うずらの卵)・玄米ご飯…

  • かぼちゃ入り豚キムチ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・かぼちゃ入り豚キムチ(キクラゲ、青ねぎ)・切干大根きんぴらごぼう(青海苔)・ぬか漬け(かぶ、人参)・玄米ご飯・味噌…

  • 鮭と白菜のレンジ蒸し

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・鮭と白菜のレンジ蒸し(白ねぎ)・めかぶ納豆(うずらの卵)・きゅうり、わかめ、タコの酢の物・玄米ご飯・味噌汁(しめじ…

  • 豚肉のアップルジンジャー焼き

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・豚肉のアップルジンジャー焼き(玉ねぎ)・かぼちゃの塩麹煮・切干大根とちりめんじゃこのサラダ(大葉、いりごま)・玄米…

  • ホタテの豆乳クリームシチュー

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・ホタテの豆乳クリームシチュー・めかぶ納豆(うずらの卵)・白菜の柚子一夜漬・玄米ご飯・味噌汁(キャベツ、油揚げ、切り…

  • ブロッコリーと大豆の米粉ピザ

     米粉の生地に、ソースはケチャップとタバスコ。その他具材は、雑穀、コーン、ちりめんじゃこです。  具だくさんで、食べ応えのあるピザです。   にほんブログ村 

  • にらと豚肉のピリ辛味噌炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・にらと豚肉のピリ辛味噌炒め・温奴(おろし生姜、削り節)・ぬか漬け(きゅうり、人参)・玄米ご飯・味噌汁(かぼちゃ、わ…

  • カレイのムニエル バター醤油

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・カレイのムニエル バター醤油(菜の花、ミニトマト)・ひじき、アボカド、鶏ささ身のサラダ・キムチ納豆(うずらの卵)・…

  • 小松菜、豚肉、玉子の生姜塩炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・小松菜、豚肉、玉子の生姜塩炒め・カニかまポテサラ・しらすのおろし和え・玄米ご飯・味噌汁(なめこ、豆腐、わかめ、青ね…

  • かつお生利節のベーコン大葉巻き

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・かつお生利節のベーコン大葉巻き(さつま芋、ミニトマト)・がごめ昆布納豆(うずらの卵)・ぬか漬け(人参、なす)・玄米…

  • 菜の花のピザ

     ソースは、ケチャップとタバスコ。その他具材は、大豆、コーン、オリーブ、ちりめんじゃこです。  具だくさんで、食べ応えのあるピザです。   にほんブログ村 

  • 鶏手羽元とじゃが芋のキムチ煮

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・鶏手羽元とじゃが芋のキムチ煮(しめじ)・納豆(がごめ昆布、うずらの卵)・白滝のたらこ和え(青海苔)・玄米ご飯・味噌…

  • 厚揚げのねぎ味噌焼き

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・厚揚げのねぎ味噌焼き・カツオの刺身(大葉、山わさび)・きんぴら(ごぼう、人参、こんにゃく、エリンギ)・玄米ご飯・味…

  • れんこん、椎茸のはさみ焼き

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・レンコン、椎茸のはさみ焼き(一味唐辛子、白菜)・めかぶ納豆(うずらの卵)・わかめ、きゅうり、しらすの酢の物・玄米ご…

  • なすと大豆の米粉マカロニグラタン

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・なすと大豆の米粉マカロニグラタン(粉チーズ)・いわしの丸干し焼き(大根おろし)・ぬか漬け(人参、きゅうり)・玄米ご…

  • たっぷりピーマンのピザ

     ソースは、ケチャップとタバスコ、その他の具材は、ベーコン、コーン、オリーブ、マッシュルーム、雑穀です。  具だくさんで、食べ応えのあるピザです。   にほん…

  • 鶏ささみの大葉梅焼き

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・鶏ささみの大葉梅焼き(さつま芋天、千切りキャベツ、ミニトマト)・キムチ納豆(うずらの卵)・ブロッコリーと鮭フレーク…

  • じゃが芋と卵のたらこマヨソース焼き

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・じゃが芋と卵のたらこマヨソース焼き(青海苔)・カツオの刺身(大葉、山わさび)・かぶとトマトの塩昆布和え(いりごま)…

  • キャベツたっぷり油揚げ餃子

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・キャベツたっぷり油揚げ餃子(酢醤油)・ガゴメ昆布納豆(うずらの卵)・しらすのおろし和え・玄米ご飯・味噌汁(もやし、…

  • 鶏ひき肉の和風ロールキャベツ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・鶏ひき肉の和風ロールキャベツ(わかめ)・縞ホッケの開き焼き(大根おろし)・ぬか漬け(きゅうり、人参)・さつま芋とほ…

  • 豚肉と舞茸のトマト煮

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・豚肉と舞茸のトマト煮(ドライパセリ)・ほうれん草のお浸し(削り節)・ガゴメ昆布と納豆(うずらの卵)・玄米ご飯・味噌…

  • イカじゃが

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・イカじゃが(油揚げ、丸干し大根、切り昆布)・ひじきサラダ(きゅうり、人参、シーチキン)・めかぶ納豆(うずらの卵)・…

  • 砂肝と長ねぎのナンプラー炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・砂肝と長ねぎのナンプラー炒め(一味唐辛子)・はんぺんのチーズ焼き(青海苔)・ぬか漬け(人参)・玄米ご飯・味噌汁(厚…

  • ぶりのハーブパン粉焼き

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・ぶりのハーブパン粉焼き(千切りキャベツ、ミニトマト)・ブロッコリー、さつま芋、はんぺんのサラダ・もずく納豆(うずら…

  • 鶏手羽元と冷凍大根の煮物

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・鶏手羽元と冷凍大根の煮物(きのこ、柚子皮)・里芋の明太子ポテサラ風(青海苔)・春菊とちりめんじゃこのサラダ(ミニト…

  • キャベツと鮭缶のレモン塩バター蒸し

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・キャベツと鮭缶のレモン塩バター蒸し(ドライパセリ)・アボカド、玉ねぎ、納豆のマヨ和え(削り節)・ぬか漬け(きゅうり…

  • 五目ピザ

    休日の朝食の、手作りピザです。生地は、小分けにて冷凍しておいた手作りパンの生地を延ばして。ソースは、トマトケチャップとタバスコ。具材は、大豆、ねぎ、オリーブ、…

  • 菜の花と鶏胸肉のそぼろ風

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・菜の花と鶏胸肉のそぼろ風(いりごま)・しまホッケ焼き(大根おろし)・納豆(青ねぎ、うずらの卵)・玄米ご飯・味噌汁(…

  • 豚肉、干し椎茸、白菜のうま煮

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・豚肉、干し椎茸、白菜のうま煮(粉山椒)・豆腐とキムチの卵とじ(胡椒)・きゅうり、わかめ、しらすの酢の物(ミニトマト…

  • 鮭の粕汁

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・鮭の粕汁・めかぶ納豆(うずらの卵)・さつま芋のきんぴら(いり黒ごま)・玄米ご飯  にほんブログ 

  • 長ねぎの豚肉巻き にんにく醤油

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・長ねぎの豚肉巻き にんにく醤油(こんにゃく、エリンギ、ミニトマト)・冷や奴(おろし生姜、削り節)・ぬか漬け(きゅう…

  • 中華風漬けカツオ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・中華風漬けカツオ(スライスオニオン、青ねぎ)・キムチポテサラ(青海苔)・めかぶ納豆(うずらの卵)・玄米ご飯・味噌汁…

  • めかじきの照り焼き

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・めかじきの照り焼き(椎茸、大葉)・きゅうり、わかめ、竹輪の酢の物(白いりごま)・ブロッコリー、じゃがいも、玉子のサ…

  • スコップコロッケ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・スコップコロッケ(ドライパセリ)・めかぶ納豆(うずらの卵)・ピーマンとちりめんじゃこの炒めもの(いりごま)・玄米ご…

  • 豆腐ステーキ かに缶と豆苗のあんかけ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・豆腐ステーキ かに缶と豆苗のあんかけ・長ひじきと切干大根のサラダ・食べる煮干し入りきゅうりとわかめの酢の物(いりご…

  • 大根と鶏手羽元の醤油麹うま煮

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・大根と鶏手羽元の醤油麹うま煮(粗びき黒胡椒、青ねぎ)・めかぶ納豆(うずらの卵)・ぬか漬け(人参、きゅうり)・玄米ご…

  • 豚肉と長ねぎの信太巻き

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・豚肉と長ねぎの信太巻き(椎茸、ミニトマト)・めかぶ納豆(うずらの卵)・ぬか漬け(人参、かぶ)・玄米ご飯・味噌汁(し…

  • ひとくちヒレかつ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・ひとくちヒレかつ(千切りキャベツ、ミニトマト)・納豆(青ねぎ、うずらの卵)・タラモサラダ(青海苔)・玄米ご飯・味噌…

  • 銀だら、キムチ、もやしのフライパン蒸し

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・銀だら、キムチ、もやしのフライパン蒸し(青ねぎ)・蒸しなす、アボカド和え(削り節)・ぬか漬けきゅうり・玄米ご飯・味…

  • 豚肉と根菜のトマト煮

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・豚肉と根菜のトマト煮(ドライパセリ)・めかぶ納豆(うずらの卵)・春雨サラダ・玄米ご飯・味噌汁(さつま芋、玉ねぎ、わ…

  • ほうとう風具だくさん汁

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・いわしの丸干し焼き(大根おろし)・めかぶ納豆(うずらの卵)・ぬか漬け(きゅうり)・玄米ご飯・ほうとう風具だくさん汁…

  • カリフラワーと鶏肉のカレー炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・カリフラワーと鶏肉のカレー炒め(粗びき黒胡椒)・きゅうり、わかめ、竹輪の酢の物・さつま芋のきんぴら(いり黒ごま)・…

  • 鯵のソテー トマトソースがけ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・鯵のソテー トマトソースがけ(大葉、ポテサラ)・めかぶ納豆(うずらの卵)・レンコンきんぴら(白ごま)・玄米ご飯・味…

  • 中華風煮込みハンバーグ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・中華風煮込みハンバーグ(白菜、キクラゲ)・温奴(削り節、おろし生姜)・ぬか漬け(人参)・玄米ご飯・味噌汁(えのき茸…

  • カツオのなまり節とキャベツのにんにくマヨ醤油炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・カツオのなまり節とキャベツのにんにくマヨ醤油炒め(削り節)・めかぶ納豆(うずらの卵)・レンコンとこんにゃくのきんぴ…

  • ポークソテーのおろしリンゴソース

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・ポークソテーのおろしリンゴソース(サニーレタス、ミニトマト)・めかぶ納豆(うずらの卵)・ポテサラ・玄米ご飯・味噌汁…

  • カリフラワーのカレーチーズ焼き

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・カリフラワーのカレーチーズ焼き(ドライパセリ)・赤魚の粕漬け焼き(大根おろし)・ぬか漬け(かぶ、きゅうり)・玄米ご…

  • 里芋と豚肉のごまポン酢炒め煮

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・里芋と豚肉のごまポン酢炒め煮(青ねぎ)・めかぶ納豆(うずらの卵)・白菜と竹輪の中華風サラダ(糸唐辛子)・玄米ご飯・…

  • 鮭のちゃんちゃん焼き風

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・鮭のちゃんちゃん焼き風・ブロッコリーと柿の白和え・キムチきゅうり・玄米ご飯・味噌汁(もやし、わかめ)  にほんブロ…

  • 具だくさん鶏肉の芋煮汁

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・めかぶ納豆(うずらの卵)・ひじきのサラダ(ミニトマト)・ぬか漬け(かぶ)・玄米ご飯・具だくさん鶏肉の芋煮汁  にほ…

  • 和風ポトフ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・和風ポトフ(鶏手羽元、油揚げ、長ねぎ、じゃが芋、人参、ブロッコリー、昆布)・ピーマンのじゃこ炒め(いり白ごま)・ぬ…

  • あじフライ&春菊と柿のサラダ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・あじフライ(ミニトマト、大葉)・春菊と柿のサラダ(いり白ごま)・キムチ納豆(うずらの卵)・玄米ご飯・味噌汁(さつま…

  • レンジで 鶏ささみの長ねぎ梅巻き

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・レンジで 鶏ささみの長ねぎ梅巻き(大葉) ・レンコンとひじきの煮物(いりごま)・カニかま入りきゅうりとわかめの酢の…

  • ホタテときのこ 味噌バターフライパン蒸し

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・ホタテときのこ 味噌バターフライパン蒸し(粗びき黒胡椒)・めかぶ納豆(うずらの卵)・糸こんにゃくと千切り大根のたら…

  • なす、椎茸、厚揚げの南蛮焼き浸し

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・なす、椎茸、厚揚げの南蛮焼き浸し・シマホッケの開き焼き(大根おろし)・丸干し大根のハリハリ漬け・玄米ご飯・味噌汁(…

  • 玉ねぎ、きのこたっぷり豚の生姜焼き

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・野菜ときのこたっぷりの豚生姜焼き(さつま芋のソテー、レタス、ミニトマト)・めかぶ納豆(うずらの卵)・ぬか漬け(きゅ…

  • ホタテと鮭のクリーム煮

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・ホタテと鮭のクリーム煮(ブロッコリー)・こんにゃく入りきんぴらごぼう(白ごま)・ポテサラ・玄米ご飯・味噌汁(豆腐、…

  • 鶏肉のすき煮風

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・鶏肉のすき煮風・さつま芋のレモン煮・ぬか漬け(きゅうり、人参)・玄米ご飯・味噌汁(キャベツ、玉ねぎ、なめこ、食べる…

  • 鶏肉と車麸の塩こうじ米粉揚げ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・鶏肉と車麸の塩こうじ米粉揚げ(レタス、ミニトマト)・さつま芋のきんぴら(黒ごま)・しらすのおろし和え・玄米ご飯・味…

  • さつま芋の豚汁

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・しまホッケの干物焼き(大根おろし)・めかぶ納豆(うずらの卵)・ぬか漬け(きゅうり)・玄米ご飯・さつま芋の豚汁(青ね…

  • カジキマグロの照り焼き

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・カジキマグロの照り焼き(大葉、柿なます)・さつま芋のサラダ(粗びき黒胡椒)・めかぶ納豆(うずらの卵)・玄米ご飯・味…

  • 揚げないチキンカツ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・揚げないチキンカツ(レタス、ブロッコリー、トマト)・温奴(削り節、おろし生姜)・ぬか漬け(人参)・玄米ご飯・味噌汁…

  • サワラの味噌煮

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・サワラの味噌煮(椎茸、長ねぎ)・めかぶ納豆(うずらの卵)・きんぴらごぼう(一味唐辛子)・玄米ご飯・味噌汁(さつま芋…

  • かぶと豚肉の塩昆布炒め

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・かぶと豚肉の塩昆布炒め(粗びき黒胡椒)・ひじき、切干大根の煮物の白和え・ぬか漬け(きゅうり)・玄米ご飯・味噌汁(キ…

  • 鮭と車麸の長芋グラタン

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・鮭と車麸の長芋グラタン・ひじきと切干大根の煮物(いりごま)・アカモク納豆(うずらの卵)・ぬか漬け(なす、人参)・玄…

  • 白菜と高野豆腐のカニ卵とじ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。 ・白菜と高野豆腐のカニ卵とじ(山椒)・キムチ納豆(青ねぎ、うずらの卵)・レンコンきんぴら・玄米ご飯・味噌汁(じゃが芋、…

  • さつま芋の肉巻き マスタードソース

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・さつま芋の肉巻き マスタードソース(ブロッコリー)・いんげんときんぴらごぼうのサラダ・ぬか漬け(きゅうり、人参)・…

  • なす、車麸、ミョウガの煮物

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・なす、車麸、ミョウガの煮物(茗荷)・ホッケの開き焼き(大根おろし)・納豆(青ねぎ、うずらの卵)・玄米ご飯・味噌汁(…

  • 茹で豚の南蛮味噌ねぎだれ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・茹で豚の南蛮味噌ねぎだれ(かぶとかぶ葉のソテー)・柿、ブロッコリ、しらすの白和え・ぬか漬け(きゅうり)・玄米ご飯・…

  • カジキの竜田揚げ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・カジキの竜田揚げ(ピーマンの塩昆布和え)・めかぶ納豆(うずらの卵)・きんぴらごぼう(いりごま)・玄米ご飯・味噌汁(…

  • 豚肉ラタトゥイユ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・豚肉ラタトゥイユ(粉チーズ)・しらすのおろし和え・糸こんのたらこ和え(青海苔)・玄米ご飯・味噌汁(なめこ、豆腐、三…

  • 真鯛とじゃが芋のレモン塩オーブン焼き

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・真鯛とじゃが芋のレモン塩オーブン焼き(小松菜ソテー)・アカモク納豆(うずらの卵)・ちりめんじゃこ入りきんぴらごぼう…

  • 和風塩マーボ豆腐

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・和風塩マーボ豆腐(粉山椒)・卵タラモサラダ(大葉)・ピーマン、人参、ちりめんじゃこの胡桃和え・玄米ご飯・味噌汁(な…

  • ピリ辛かぼちゃ豚汁

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・秋刀魚の塩焼き(大根おろし)・めかぶ納豆(うずらの卵)・ぬか漬け(かぶ、なす)・玄米ご飯・ピリ辛かぼちゃ豚汁(青ね…

  • 真鯛と春菊のナムル風

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・真鯛と春菊のナムル風(ミニトマト)・キムチ納豆(うずらの卵)・糸こん入りきんぴらごぼう・玄米ご飯・味噌汁(えのき茸…

  • 豚肉とかぼちゃのレンジ蒸し カレー風味

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・豚肉とかぼちゃのレンジ蒸し カレー風味(粗びき黒胡椒)・切干大根とカニかまのわさびマヨ和え(青海苔)・ぬか漬け(き…

  • 車麸と挽き肉のトマトチーズ焼き

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・車麸と挽き肉のトマトチーズ焼き(乾燥パセリ)・鯵の塩焼き(大根おろし)・もずく、きゅうり、わかめ、竹輪の酢の物・玄…

  • 鰹のパン粉焼き オーロラソース

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・鰹のパン粉焼き オーロラソース(白菜)・めかぶ納豆(うずらの卵)・かぼちゃのごま和え・ぬか漬け(きゅうり、人参)・…

  • 鯛あらとアサリのブイヤベース風

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・鯛あらとアサリのブイヤベース風(じゃが芋、玉ねぎ、きのこ、わかめ)・鶏ささ身、ひじき、パプリカ、枝豆のサラダ 梅肉…

  • 豚肉とかぼちゃのニンニク塩麹煮

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・豚肉とかぼちゃのニンニク塩麹煮・温厚揚げ(大根おろし、ちりめんじゃこ)・ぬか漬け(きゅうり、人参)・玄米ご飯・味噌…

  • 鮭の唐揚げ きのこオクラあんかけ

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・鮭の唐揚げ きのこオクラあんかけ・キムチ納豆(うずらの卵)・さつま芋のきんぴら(いり黒ごま)・玄米ご飯・味噌汁(し…

  • 鶏肉と秋野菜の豆乳煮

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・鶏肉と秋野菜の豆乳煮(ドライパセリ)・糸こん入りきんぴらごぼう・きゅうり、わかめ、食べる煮干しの酢の物(いりごま)…

  • 鯛と長ねぎの香味レンジ蒸し

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・鯛と長ねぎの香味レンジ蒸し(糸唐辛子)・めかぶ納豆(うずらの卵)・ピーマンとちりめんじゃこ炒め(いりごま)・玄米ご…

  • レンコンの挟み焼き 照り焼き風

    シニアのための"一汁三菜"の献立です。  ・レンコン挟み焼き 照り焼き風(サニーレタス)・めかぶ納豆(うずらの卵)・ぬか漬け(きゅうり)・玄米ご飯・味噌汁(長…

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