(旧ブログ名:菜月のHappy Day♥) アラフィフ、子なし専業主婦、夫婦2人暮らしです。 日々の出来事やおうちごはんを書いています。 趣味は、北欧食器が好きで食器を見ることと旅行です。
もう数十年以上も前の出来事を今頃になって急に思い出すことってありませんか? 私は、つい最近ありました💦💦💦。 非常に申し訳ない気持ちでいっぱいです。いま…
日をまたいで2つ目の更新になります。 今日から8月ですね。月曜日だし、今週、今月も張り切っていこう♪。 そういえば、こないだ栄養指導の日があって、実は、何を隠…
こんばんは。 コロナの影響で、楽しみにしていた約束が1つ減ってしまいました。 このところ、本当に毎日コロナの感染者数が増えたりしていて、ますます感染予防に気を…
少し久しぶりの更新です。 今日の記事は、人間関係の距離感について。 今まで気にならなかった人との電話が、最近ちょっと気になるようになりました。 私は、だいたい…
先日作った大好物のアジの南蛮漬け。 アジは、3枚卸を3尾分使いました。いつもと違うレシピで作りましたが、アジは揚げずに揚げ焼きにしてカロリーオフしました。 …
更新がしばらく空いてしまいました。なんとか体は元気でやっています。 おととい、月1回の精神科の診察がありました。 先週、ショックなことがあったので、主治医に相…
こんにちは。 今日は、久しぶりの友人と長電話。 1週間ぐらい前からなんとなく彼女のことが気にかかっていたので、思い切ってLINEしてみたのですが、直接電話でも…
こんばんは。 今日は、曇り空の中あじさいを見に、かぜはやの里に行ってきました。 2年ほど前に藤の季節に行ったことがあり、今回で2度目でしたが、あじさいの方がメ…
こんばんは。 今日は、お天気が曇りで時に雨降りの天気予報だったのですが、夫と久しぶりに遠出の日帰り旅行(ドライブ)に行ってきました。 行き先は、岐阜県の高山市…
こんばんは。 少しご無沙汰してしまいました。 今日は、3ケ月ぶりの婦人科定期検診。子宮内膜増殖症なので、定期的に組織をとって、細胞診してもらってます。 これが…
こんばんは。 今日は、まず最初に先週末ゲットした萬古焼の器をご紹介したいと思います。 購入したのは、ターコイズブルー色の長皿2枚と、 目玉焼き用1つ。これは…
こんばんは。 先週末は、またまた大好きな陶器市に行ってきました。「萬古焼まつり」で、今年は四日市ドームで開催。 萬古焼では、夫が好きな酔月さんも出店していて、…
こんばんは。 先日、久しぶりにデパートへ行ってきました。 一部を改装し、地元商品が並ぶ新コーナーができたようで、ソレを覗きにね。 その中に、パンが売ってて、そ…
こんばんは。 今日の夕食は、牛肉の切り落としを使って炒め物~。あれこれレシピを検索して、こちらを作りました。 カレー味 牛肉とエリンギとズッキーニのトマト炒…
こんばんは。 今日の夕食は、夫の大好物な豚ロース肉の生姜焼きでした。 * 豚ロース肉の生姜焼き* レタス、きゅうり、トマト* ごぼうマヨサラダ(ごぼう、…
こんばんは。 今週は、なんやかんやで何もしてないうちに半分が終わりました💦。 久しぶりにおうちごはんを載せたいと思います。早速、GW中に開催された信楽作家市…
こんばんは。 GWも後半に入り、いいお天気が続いています。今日も暑かった!紫外線対策が気になって気になってしかたがありませんでした。 朝、早起きして出かける予…
こんばんは。 GW、我が家は4月30日~9連休です。 今のところ、30日にスーパーへ買い出しに行っただけで、あっという間に4日間が過ぎ去ってしまいました💦。…
こんばんは。 唐突ですが、昨夜、テレビでおいしいバウムクーヘンの番組があったのですが、バウムクーヘンマニアの方が1位にあげたバウムクーヘンを今日なんとゲットす…
こんばんは。 少し更新が空いてしまいましたが、なんとか元気でやっています。 先週、ようやく3回目のコロナワクチンを打ってきました。(3回ともファイザーでした。…
こんばんは。 今日の夕食は、夫の大好物、豚ロース肉の生姜焼きでした。 生姜焼きに限っては、作り方に夫なりのこだわりがあるようなので、今回もまた作ってもらっちゃ…
こんばんは。 昨日は日曜日だったので、夕食づくりが面倒になり結局残り物で済ませたので、敢えて記事更新はしませんでした。 逆に今日は、本日中に食べないといけない…
こんばんは。 日付変わっちゃいました。 えーっと、昨日の夕食ですが、頂き物の油そばでした。 賞味期限が気が付いたら今月中で、今日予定どおりスーパーに行ってきた…
こんばんは。 今日の夕食は、じゃがいもとソーセージとアスパラガスの粒マスタード炒めでした。 炒めてから夫が帰宅して食べるまで、だいぶ時間が経ってしまったので…
こんばんは。 今日の夕食は、イカとニラの甘辛炒めでした。 炒め物は、正確には玉ねぎとしめじも追加しています。 味付けは、コチュジャンと鶏ガラスープの素(シ…
こんばんは。 今日の夕食は、豚皿(豚丼、ごはんは別)でした。 豚皿は、豚の切り落とし肉としめじ、しいたけ、えのき、玉ねぎに十勝の豚丼のタレを合わせ、隠し味に…
こんばんは。 今日の夕食は、とん汁とタコを使った炒め物でした。 とん汁。中には、豚もも肉、大根、人参、さつまいも、こんにゃく、ネギが入っています。 タコと…
こんばんは。 今日の夕食は、簡単手抜きのローズマリーチキンでした。 一口大に切った鶏もも肉を両面焼いて、このパウダーをかけるだけ。またまた手抜き簡単ごはんで…
こんばんは。 今日の夕食は、鮭のハーブ焼きでした。 鮭は、今までいつもちょっとだけ高い生鮭を買っていたのですが、前回試しに少し安い解凍ものを買ってみたところ…
こんばんは。 ソファーで寝落ちしたら、こんな時間になってしまいました💦。 今日は、雨の一日で少し寒かったですが、スーパーへ買い出しに行って、7,000円分ぐ…
こんばんは。 今日は、夫が在宅ワークだったので、夕食の時間を早めました。お昼にカレーを作っておいたので、夜ごはんは当然カレーライスでいいかと思いきや、夫が「お…
こんばんは。 今日の夕食は、豚バラ肉とナスとピーマンのオイスターソース炒めでした。 豚バラ肉は、脂が多いのでダイエット中のため、買うのをずっと控えていました…
こんばんは。 今日は、お昼前から夕方までお出かけ。帰宅して気が付いたら夕寝してました💦。 夫の帰るコールで半分起こされたーみたいな。 慌てて夕食の支度をしま…
こんばんは。 今日の夕食は、ニラの豆腐ハンバーグでした。 レシピは、クラシルのものを使いました。 ポン酢をかけて食べましたが、豆腐ハンバーグの中に生の玉ねぎ…
こんばんは。 今日の夕食は、鶏手羽中の塩コショウ焼きです。 それから、茄子とソーセージとキャベツと人参のカレーコンソメスープと、 あとは、大根おろしとしら…
こんばんは。 今日の夕食は、鯛のカルパッチョでした。 ちょうどいい器がなくて、サラダ用のお皿で代用しました。 あとは、ちくわとスナップエンドウのわさびマヨ和…
こんばんは。 今日は、前回のしだれ梅に続いて、再度なばなの里へ行って、河津桜を見てきました~。 年を重ねるにしたがって、お花を見に行くのが好きになりました。 …
こんばんは。 今日の夕食は、夫が持っているすかいらーくグループの優待券の期限が今月末までだったので、ガストでテイクアウトにしました。 テイクアウトは、ちょうど…
こんばんは。 今日の夕食は、すき焼き風牛肉野菜炒めでした。 朝、お昼ごはんとも昨日の舞茸混ぜごはんの残りをお替りして、糖質をとりすぎたので、夕食は白米抜いて…
こんばんは。 今日の夕食は、舞茸の混ぜごはんでした。 舞茸2パックと人参、油揚げをめんつゆで炒めてから、炊き終わった白米に投入~。 味見をしてちょっと味が薄…
こんばんは。 今日は、先週婦人科の先生からお電話をいただいた件で、病院へ行ってきました。 待合室で待っている間、CTかMRIか内診(細胞診)のうちどれかはある…
本日、2つ目の記事更新です。 今日の夕食は、ブリの塩麴焼きでした。 それと、残り物の惣菜コロッケと軽く茹でたスナップエンドウのワンプレートに乗せて。 それと…
こんばんは。 いつの間にかソファーで寝落ちしてしまって、さっきお風呂に入ったあと、夕食の洗い物をしていまようやくホッと一息ついています。 先日の婦人科検診で、…
こんばんは。 今日は、ポカポカ陽気で暖かい1日でした。いいお天気☀~。 そんな日は、夫とお出かけ。松阪肉で有名な松阪市内にある河津桜350本を見に行ってきたよ…
こんばんは。 今日の夕食は、素を使った手抜きのマカロニグラタンでした。 グラタンの中身は、チョリソーソーセージと玉ねぎとマカロニのみ。 夫がいつもより早く帰…
こんばんは。 今日の夕食は、アスパラベーコンとろけるチーズ巻きでした。 チーズは、本当はとろけないのを使いたかったけど、冷蔵庫にあるもので作ったので、とろけ…
こんばんは。 今日の夕食は、予定通り回鍋肉でした。 お肉は、豚バラ肉は使わずに豚ロースのしゃぶしゃぶ肉を使用。ダイエット中なので、ささやかな抵抗です(笑)。 …
本日、2つ目の記事更新です。(よろしかったら、前記事の「結婚記念日のお祝い」もご覧ください。) 今日の夕食は、非常食用に買ってあったレトルトもののビーフシチュ…
こんばんは。 先日、無事結婚記念日を迎え、夫とお気に入りのミシュランガイドに載ったお店で、ランチしてきました♬。 私たちが頼んだのは、お肉かお魚どちらか選ぶ…
こんばんは。 今日の夕食は、サーモンのきのこ蒸しでした。 鮭ときのこをルクエに入れて、塩コショウ(ハーブソルト)とお酒とバターを入れ、レンチンしただけの簡単料…
こんばんは。 今日の夕食は、夫がリベンジの冷凍餃子でした。 先日、初めて買った無人販売の冷凍餃子を夫が焼いてくれたまではよかったのですが、真っ黒こげに焦がして…
こんばんは。 今日の夕食は、自分だけ冷凍えびピラフでした💦。 お昼ごはんを外出先で14時過ぎに食べたので、夜になってもお腹が空かず、疲れて夕食づくりが面倒に…
こんばんは。 今日の夕食は、さばのみりん干しでした。 最初から味のついたやつで骨とりの食べやすいものです。尿酸値が高めなので、本当は干し物や魚卵系はあんまり食…
こんばんは。 今日の夕食は、賞味期限ギリギリのシュウマイでした。 それと、ソーセージ1本と残り物のナポリタン(ハム、ピーマン、玉ねぎ入り)です。 ダイエット…
本日、2つ目の記事更新です。 今日の夕食は、セブンイレブンでタダでゲットしたチーズハンバーグでした。(レシートについてるタダ券が当たったんです)今日までの消費…
こんばんは。 今日は、用事で出かけたついでに、車で通るたびに気になっていたお店にようやく行くことができました。 看板が可愛くて♡。 いつも何屋さんかな?お菓…
こんばんは。 今日の夕食は、鶏の手羽中、塩こしょう炒めでした。 大きさがちょうどよかったので、餃子の中華皿に盛ってみたよ。 本当は、お値打ちな手羽元の方を買…
こんばんは。 今日の夕食は、大好物のカラスカレイの煮付けでした。 昨日のスーパーで解凍ものでしたが、安かったので飛びつきました(笑)。 おいしいレシピがある…
こんばんは。 今日は、安くてちょっと遠いスーパーへ買い出しに行ってきました。(ガソリン代を払ってもたぶんそっちの方が安かったので) ついでに近くの百均にも行っ…
本日、2つ目の記事更新です。 前記事にも書きましたが、夫とお出かけした「なばなの里」で、梅を見てきたついでに、お昼ごはんも園内のお食事処でランチを食べてきまし…
こんにちは。 今月末で切れる金券があったため、夫となばなの里へ行ってきました。 2月と言えば、例年ですと梅の季節。ですが、今年は寒い日が多かったため、開花が遅…
こんばんは。 今日の夕食は、鶏もも肉としめじのトマト煮でした~。 鶏肉の皮は、カロリーオフのため全部捨てました。 本当は、フレッシュトマト2個を使いたかった…
こんばんは。 今日の夕食は、タラを使いたかったので、野菜甘酢あんかけを作りました。 あんかけの野菜は、玉ねぎ、ピーマンと人参です。甘酢は、お水、酢、砂糖、し…
「一生、薬は飲み続けなければいけない。」と、当時の主治医から言われました。 一日のうちで一番つらい時。 それは、就寝前の薬を服用する時です。 治せるものなら健…
こんばんは。 今日の夕食は、予定どおりピーマンの肉詰めにしました。 夕方からおいしそうなレシピを探して、その結果コンソメと黒コショウのみの味付けで、豚ひき肉と…
こんばんは。 今日は、午前中~夕方まで所用でお出かけして、ちょっと疲れました。 スーパーに行く時間が夕方になってしまったけど、火曜特売でお安い日だったので、が…
こんばんは。 今日は、栄養指導の日でした。 体重は、ほとんど変わらずでその中でも筋肉量は減り、体脂肪率は増えていたので、結果的には悪かった。少し落ち込んでいま…
こんばんは。 今日の夕食は、午後から出かけて帰宅が遅くなってしまったので、デパ地下のまつおかのお惣菜3パックで済ませました。(私だけ。夫は別の中華お弁当) 3…
こんばんは。 今日の夕食は、チンジャオロースでした~。 業務スーパーで買った細切りたけのこと冷凍パプリカを使ったので、豚小間肉と炒めるだけの簡単一品。 タレは…
こんばんは。 今日の夕食は、結局スーパーに行かなかったので、お肉とお魚なしのメニューになりました。 メインは、とんぺい焼き~。炒めたキャベツとハムの上に薄焼き…
本日、2つ目の記事更新です。 今日の夕食は、昨日の残りの牛肉を使って、焼肉~。 すき焼きしゃぶしゃぶ用のお肉だったので、1枚1枚が大きかったです。 なるべく…
こんにちは。 今日のお昼ごはんは、郵便局のポストへ外に出たついでに、誘惑につられておひとりさまテイクアウト。 そこのお店は、お魚専門?の居酒屋さん。お昼は、ラ…
こんばんは。 今日の夕食は、白菜と冷凍してあった飛騨牛の肩ロース肉を使いたかったので、すき焼き(風)~。 すき焼きにするには、きのこ類など足りない食材があっ…
最近は、おうちごはんネタが多くなってきたので、ブログのタイトルと、プロフィールの画像を変更しました。
こんばんは。 今日の夕食は、冷蔵庫の寄せ集めでこちら。 * 鶏むね肉とアスパラの甜面醤炒め* きゅうりとわかめの酢の物* しそ風味の山芋お漬物* 九条ネギの…
本日、2つ目の記事更新です。 今日の夕食は、素を使っちゃいましたがハンバーグでした。 作る前は、合挽ミンチにエリンギを混ぜてカロリーを減らそうと思っていたの…
こんばんは。 今日は、バレンタインデーでした。 私からは、夫に1つだけあげましたよ。 2人で一緒にチョコレート売り場の催事場に行って、夫の欲しいチョコレートを…
こんばんは。 今日の夕食は、親子丼風玉子とじ~。。分量多すぎで作ってしまったので、夫と半分こしました。 今日の夕食は * あわびごはん(残り物)* 舞茸と玉…
こんばんは。 今日の夕食は、豚しゃぶ~。豚肉を茹でる以外は、全部夫が作ってくれました♪。 豚しゃぶの他は、きんぴられんこんごぼう(野菜はカット済み、炒めて味…
こんばんは。 今日の夕食は、簡単手抜きごはん。メインは、味付きのみりん干しの赤魚を焼いただけ。 今日は、また献立に困って、冷蔵庫にあるもので考えて作りました。…
こんばんは。 今日は、正味2時間かかって税務署で確定申告をしてきました。普段、頭を使ってないから帰宅してかなりグッタリ。疲れました。 夫がまた気遣って、夕食は…
こんばんは。 今日は、久々に日中ずっとお出かけしていたので、少々お疲れ気味でした。 昨日、スーパーには行って3,000円分ほど買い出ししてきましたが、今日の夕…
こんばんは。 今日の夕食は、生食用のイカのゲソを使いたかったので、大根とちくわと一緒に煮物にしました。 あと、使いたかったのは小松菜。レンチンでできるレシピ…
こんばんは。 今日の夕食は、生鮭の切り落としを使おうと思って、なんちゃってちゃんちゃん焼きを作ってみました。 塩コショウと薄力粉をつけた生鮭と、キャベツ、玉…
こんばんは。 今日は、義実家のお墓参りに行ってきました。 それ以外はどこへも行かず、おうちで北京オリンピックを観てました。夫は、散歩に出かけましたが、私は体を…
こんばんは。 今日のお昼は、最近インスタで知った新しいお店に行ってみようということで、3軒新規開拓してきました。 お目当ては、クレープ。 1軒目のお店は、カフ…
こんばんは。 今日は、待ちに待った金曜日。夫の帰りをひたすら待って、今日の夕食はポトフを作りました。 ポトフのレシピを検索していたら、ストウブのお鍋で無水調理…
今日は、節分でした。 みなさんこぞって恵方巻きを食べられた様子ですね。私もご多分に漏れず、食べた口です。 ただ、午後から確定申告の準備で、医療費の計算をしてい…
こんばんは。 今日は、美容院へ行ってきました。ちょっとコロナ感染が怖かったけど、気休めにダブルマスクで。 短くカットしてもらってスッキリです。 今日の夕食は、…
こんばんは。 今日は、火曜日。近所のスーパーの特売日です。 昨日も1,000円ほど買い物しちゃったけど、今日もやっぱりお買い得なので、買い出しに行ってきました…
こんばんは。 今日は、先日夫のお給料が振り込まれていたので、いい加減おこづかいと生活費を銀行のATMでおろしにいかなきゃ。と、スーパーに入っているATMに行き…
こんばんは。 今日は、お昼ごろ近くの散歩に出かけただけで、ずっとおうちにいました。 夕食は、冷蔵庫にあるものにして、あと夕方にどうしてもお菓子が食べたくなって…
こんばんは。 今日は、やっぱり昨日の飛騨牛のお肉屋さんのチラシが気になって、片道約50分かけて買いに行っちゃいました(笑)。 でも、途中でお店が密になっている…
こんばんは。 今日は、金曜日。午後から夫が半休を取ったので、またどこへも出かけず2人でおうちにいました。 本当は、ちょっと散歩に出かけたかったのだけど。。。 …
こんばんは。 今日は、朝からおでんの仕込みをしておいたのと、夫がまた在宅ワークだったため、ずーっと自宅にいたので、夕食は早めの時間に食べられました。 *おでん…
こんばんは。 今日は、夕方まで出かけず、暗くなる前に近所を散歩してきました。歩数3,200歩。 誘惑がいっぱいのスーパー内に一旦入店しましたが、何も買わずに出…
こんばんは。 今日は、一日おうちの中で過ごしました。昨日に続いて、ストレスが溜まりつつあります。。。 夕食ですが、予定通りタラのクリーム煮を作りました。 作り…
こんばんは。 今日は、夫が在宅勤務だったので、朝からずーっと一緒の部屋(LDK)にいました。(私はリビング、夫はダイニングテーブルで仕事) なので、うぅ~!!…
こんばんは。 今日は、お昼ごはんと夜に食べたごはんのご紹介です。予定外に両方とも楽させてもらって、外食とテイクアウトになりました。 お昼ごはんは、お昼前に近所…
本日、2つ目の記事更新です。 今日の夕食は、お魚料理~。 1日空いてやっとめかじきを食べられました。 * めかじきのバターしょうゆソテー* あわびの炊き込み…
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