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  • 本日の朝練45分、ゆっくりし過ぎたかも

    時間が無かったので朝風呂抜きのまま朝練に突入、思うように回転が上がらないまま150ワットを切らないように何とか45分漕ぎ続けた結果がこの数値。まあ500キロカ…

  • 本日の時短朝練30分、ポリーニ氏逝去

    目標数値には距離にして480メートル、消費カロリー 3kcal 足らずの30分時短朝練だったが、高回転で漕いでも脈拍数が異常な上がり方しなくなったので若干の進…

  • もとしろすぐ近所に移転、美女山を臨む絶景

    移築した建物は以前と変わらずだが、姿を消したのは蕎麦打ち場。カフェスペースは一人客に開放すべきだと思う。海老天麩羅盛り合わせは海老2尾、地元特産の丹波占地2つ…

  • 期待に胸膨らませて訪問するも・・・

    大阪府は国道170号線からちょっと入ったところの蕎麦店、向かいは銀行と郵便局が並んでいるが専用の駐車場は無い。店に入るとすぐ階段、2階のロケーションとはちょっ…

  • 昨日の朝練50分、今日はこの位にしといたるわ

    シフラのリストを聴きながらの朝練、一時代前のリスト弾きの代表なのでそれなりに朝練向きの演奏かもしれない。50分で570キロカロリーは普通のペース。朝練のお供は…

  • カーボンロードバイク、シマノ105仕様で税込み176,000円

    イタリアの名門 Wilier 社からこの春特別にお安く提供頂いたフルカーボンロードフレームにシマノ105の11速コンポを搭載、リムブレーキなので取り扱い性に優…

  • 本日の朝練45分、なかなか伸びない・・・

    先ずはブラック・コーヒーを飲んで朝風呂に浸かり体温を上げ、60分セットして臨んだが回転数が上がらない。140~150ワット程度でのらりくらり5分過ぎたが一向に…

  • リースリング、正式名称 RIESLING WEISS について

    とあるワイン輸入業者が「リースリングの発祥と歴史」と題して説明文をネットに載せておられます。全文は長いので問題ある箇所だけ抜粋すると 以前はヴァイサー・ホイニ…

  • 本日の朝練45分、調子は上向きながら数値は普通なり

    三寒四温の今日この頃、朝練の調子も上がったり下がったりで季節感漂い過ぎかも。マシーンに自作の汗避けカバーを取り付けてから全くトラブることが無くなった。一時は真…

  • 本日の朝練45分、只管ゆっくりと心拍数上げずに・・・

    時速40キロオーバーを目指してきたが、一旦方向を変え心拍数130までで朝練するとこんな結果と相成った。まあ500キロカロリーを超えたから良しとしよう。朝練のお…

  • 本日の時短朝練30分、調子は上々

    15分経過では170キロカロリーだったが、後半の15分はペースが上がり一応30分で350キロカロリーは超えた。しかしまだ回転数が足りないのか20キロには届かな…

  • 天満橋クードポールさん第443回ワインを楽しむ会

    まず初めのアミューズグールは新玉葱のタルト、乾杯の泡はウルトラ・ブリュット2017年続いて牛蒡のスープ、カプチーノ仕立てフォワグラのパイ包み焼きにはスペインの…

  • 7日の朝練45分、ワイン会に備えて520kcal 消費

    毎月第1木曜の午後7時、天満橋の老舗フランス料理店クードポールさん開催のワインを楽しむ会今月で第443回を迎えた。結構ボリュームあるお料理なので前もって減量し…

  • 異常な価格で流通するシャンパーニュには手を出してはいけない

    クリュッグ本社を初めて訪問したのは確か1986年だったはず。香港で手に入れたクリュッグ・コレクションの肩バッジを持参し、Certifications を獲得す…

  • 本日の時短朝練30分、昨夜の飲み過ぎのせいか?

    なかなか思うように捗らない朝練、久し振りにビール500ml 缶を飲んだのが災いしたのか、二日酔いでもないけどスッキリしないまま朝練に突入の結果案の定回転が上が…

  • 本日の時短朝練30分、何故か心拍数高い・・・

    30分で19.25キロということは時速38.5キロということになる。普通は最大で心拍数130なのだが、今朝は気が付いたら135を超えていて設定値は超えなかった…

  • 本日の朝練45分、調子は上向いてきたみたい・・・

    本来は45分で30キロ、消費カロリーは525kcal がスタンダードだったのだが、怠けていたせいでなかなか元に戻らない。45分で29.11キロということは平均…

  • 本日の朝練50分、右脹脛攣りそうになった

    朝風呂で体を温めてからの朝練だったのだが45分過ぎてから右足に違和感を覚え、60分予定のところ50分にて断念。毎朝連続するとペースは上がってくる。やはり毎朝続…

  • Amebaから届いたエール♪

     特別に教えてブログを始めたきっかけは?            

  • 本日の時短朝練45分、やっとのことで500kcal

    寒いと遠ざかる朝練? 寒い朝はまずひと風呂浴びて体温上げないと・・・ バスタブの湯温を42度に上げ額に汗が滲むまで浸かるとウォーミングアップ完了、急いでマシー…

  • 本日の朝練は久し振りの60分

    心臓に負担をかけ過ぎない朝練を目指し150ワット程度の運動量を持続し、かなりゆっくりの朝練に終始した。結果は37.52km/h 、消費カロリー 657kcal…

  • 昨日の朝練、途中で怪我して30分でダウン

    快調に漕ぎ続けていたものの27分過ぎに左太もも内側に擦り傷か? 痛みを感じ、このまま漕ぎ続けるのはヤバいと30分で取り止めた。幸いなことに出血までには至らずオ…

  • 本日の朝練45分、復調の兆しが見えてきたかも

    相変わらずスローテンポな朝練、本来なら45分で525キロカロリーは消費してたはずだがなかなか元通りには戻れない。まあそれでもそこそこ調子は上がってきて、160…

  • 昨日の朝練45分、ワイン大学第456回に備えて・・・

    久し振りに1,000kcal 超えを目指して90分に設定したものの敢え無くその半分で挫折、辛うじて500kcal は超えたものの大幅減量とはならず終い。どうも…

  • 本日の朝練50分、562kcal消費也

    調子の良いときは50分で590キロカロリーは消費していたからまだまだ本調子とは云えない朝練。平均時速 38.232km/h と平凡な数値ながらタオル4枚分の汗…

  • 本日の朝練45分、すっかり身体が鈍ってしまった

    前回の45分より仮想走行距離、消費カロリーとも下回ってしまった本日の朝練、サボり気味が続いてサボリ体質になってしまったか?平均時速 38.5km/h と下がる…

  • 第276回英ちゃん冨久鮓で味わう究極の会は天然虎河豚

    今週末土曜日午後7時開催の英ちゃん会は天然虎河豚フルコース 今当日の献立発表 先付 河豚白子入り茶碗蒸し 向付 河豚薄造り、薬味ポン酢 酢物 河豚皮湯引き、薬…

  • Garganega はやっぱりガルガーネガが正しい

    先日輸入元の見解は「ガルガネーガ」と申し上げたが、そういう輸入元の根拠はなんと「ソムリエ教本」によるものだったことが判明。海外のサイトのほとんどは「ガルガーネ…

  • 朝練ちゃうけど昨日の午後練45分、平均時速38.5km/h

    木曜日は仕事休みなのでゆっくり寝て朝から調理、クリームシチューを作る。金華豚、白菜、アーリーレッドそして原木栽培超肉厚の椎茸などコンソメで煮て生クリームドバド…

  • 第442回天満橋クードポールさんのワインを楽しむ会

    一月は休会となったため2024年初めてのワインを楽しむ会となった。乾杯は瓶内第2次醗酵100ヶ月超えというイタリアの泡。ノン・ドゼとハッキリわかる超辛口ながら…

  • 本日の時短朝練40分、何故か脈拍数高過ぎ

    いつも通り最初の5分は150ワットまでに控えていたのだが、15分で170kcal は消費しなければと張り切り過ぎたのが災いしたようだ。35分過ぎから脈拍数が限…

  • 本日の朝練50分、先日よりほんのちょっと・・・

    寒過ぎてサボり過ぎている朝練、今朝はかなり暖かかったみたいで朝風呂浴びてからの50分はそこそこ快調に推移した。この前の50分と比べて僅か1キロカロリーオーバー…

  • Gewürztraminer のパスポートデータがまた書き換えられた

    拙ブログでは何度も取り上げたゲヴュルツトラミネール(決してゲヴェルツとは発音しない)、最近までは果皮色ルージュとされていたが一昨日の時点で VIVC のデータ…

  • 第275回英ちゃん冨久鮓で味わう究極の会

    松の内は過ぎたもののまだ一月、本年最初の英ちゃん会と相成った。先付はのれそれ、穴子の稚魚。アップすると目が見える。薬味を混ぜポン酢をかけて食べる方が手っ取り早…

  • 本日の朝練50分、脈拍数が安定してきたけど・・・

    サボり気味の朝練、今朝はみっちり60分の予定だったが結局開始が遅れ50分に。朝はスマホ見ないようにしなければならない。いつものように最初の5分は140ワット程…

  • 今日は苺の日らしいので買ってみた

    全長で70ミリ或いはそれを超える苺、パックに入り切るのは4個だけ。ネットで調べるとめちゃお高いけど、この4個で税込み 620 円。もちろん朝採れの新鮮なものだ…

  • 本日の時短朝練40分、450kcal 消費也

    普通なら30分超えるとある程度脈拍数が下がるのだが、今朝は風呂入らずで始めてしまったのが原因なのか、既定の範囲内ではあるが脈拍数が高過ぎのため5分短縮して40…

  • 忘れられないワイン 4 Henri Jayer 氏との出会い

    初渡仏の1976年、為替は $1=300円の時代だったのか、1FF(フランスフラン)=60円だった。両替もフランスフランと日本円はごく一部の銀行でしか行ってお…

  • 本日の朝練45分、平均時速 38.83km/h

    かなりサボり気味になってしまった朝練、今朝はスピード重視に切り替えて開始後10分経過してから160ワット以上で推移し22分30秒中間点で250kcalだったの…

  • 私にとって忘れられないワイン その3

    確か1980年代初めにフランス・ボーヌへ訪問したときコルトンの丘の麓のドメーヌ、名前は Pから始まってアクサンテギュの付いたeで終わるところだが、現地で試飲し…

  • 私にとって忘れられないワインその2

    昔のお話で恐縮だが、1980年代から90年代初頭までフランス旅行を毎年のように続けていた。シャンパーニュ地方にはその度に訪問し、テタンジェ、ボランジェ、アルフ…

  • 本日の朝練、中途半端な47分30秒

    ちょっとした油断により規定脈拍数を超えたため60分の予定が中途半端な時間で終了。まあ想定走行距離で30キロ超え、消費カロリーも500を超えたので良しとしよう。…

  • 本日の朝練、中途半端な47分30秒

    ちょっとした油断により規定脈拍数を超えたため60分の予定が中途半端な時間で終了。まあ想定走行距離で30キロ超え、消費カロリーも500を超えたので良しとしよう。…

  • Guarda il cielo Italiano @川西能勢口東口

    確か10年以上前に川西能勢口西口の南側アステ川西の3階にあったイタリアン、長ったらしいスクーデリア・アルフェッタの後に数字が付いていたような名称だったはず。 …

  • 本日の朝練60分、まだまだ本調子には戻らず

    今朝は風呂に入って体を温めて万全の態勢で臨んだ朝練、予定通りの60分で 38.31km/h 、700キロカロリーには及ばなかったもののタオル4枚分の汗をかいた…

  • 流行りの白葡萄はシャルドネともう一つは・・・・?

    アペラシヨン・プイィ・シュル・ロワールと同じくプイィ・フュメの違いは何かと云うと、葡萄がシャスラ・ブランかソーヴィニョン・ブランかということであり、栽培地域は…

  • 21日木曜日の朝練50分、平均時速は上がったものの

    普通脈拍数は130を超えないように運動するのだが、最近のサボリ癖のせいか130を超えて135位にまで上がってしまう朝練。風呂で40分ほど温めてからマシーンに乗…

  • 12月20日の朝練60分、ゆっくりながらタオル4枚

    仕事休みなので9時半開始の朝練、最初の5分はウォーミングアップで150ワット以下であとは150ワットを切らないように152~160ワット程度で続ける。60分ジ…

  • 人気の黒葡萄、メルロー? カベルネ・ソーヴィニョン? 白は?

    ワインの原料葡萄には流行廃りがある。 1960年代から1985年にかけて流行ったのは圧倒的にカベルネ・ソーヴィニョンである。フランスはもとよりその顕著な例はア…

  • 第274回英ちゃん冨久鮓で味わう究極の会

    先ずはこの季節ならではの香箱蟹の茶碗蒸し。内子がいっぱい、乾杯はブラン・ドゥ・ブランの2018年ヴィンテージ泡口取は山芋焼いて海苔で包んで、小鯛の生寿司、蕪の…

  • 本日の時短朝練30分、ハイペースになりつつ・・・

    30分で19.44キロなので平均時速は38.88km/h とそこそこのペースを取り戻すことが出来たのかも。知り合いのドクターのお話では薬飲んで血圧下げるよりも…

  • ワイン大学第454回@祇園いわさ起さん

    味噌屋の女将さんにご紹介頂いて以来我がワイン大学のメイン会場となった祇園南側のいわさ起さん、お料理は毎回進歩し続いている。柊のあしらいはクリスマス志向だろうか…

  • 本日の時短朝練30分、343kcal 消費也

    今朝はとても暖かかったので調子良くペダルを踏み続けられた。時間に余裕が無かったので30分にて終了、平均時速は 38.86km/h 、やはり温かいと運動効率が良…

  • 第274回英ちゃん冨久鮓で味わう究極の会献立発表

    今週末16日土曜日午後7時開催の英ちゃん会は伊勢海老メインの豪華メニュー 先付 香箱蟹の茶碗蒸し 口取 蕪千枚漬け 小鯛生寿司 長芋磯辺焼 河豚へしこ 零余子…

  • 本日の朝練45分で500キロカロリー消費也

    なかなかペースが上がらない朝練、ペースは上がらないのに脈拍数だけは異常に上がってしまう朝練。実年齢を入力するとアラーム鳴りっ放しになるので年齢は16歳にセット…

  • シノニムであるオンダラビ・スリはフランス原産のクルビュ・ブラン

    「オンダラビ・スリ」はフランス原産のクルビュ・ブラン、もしくはクリューシェン或いはアメリカ原産の種間交雑白葡萄「NOAH」も含まれ、合計3種の葡萄のシノニムと…

  • チャコリに使える葡萄について(改訂版)

    つい最近拙ブログに書いたのだが、チャコリに使える葡萄が変わってしまったみたいだ。先ずは前回のブログを振り返って頂きたい。こちら にチャコリに使える葡萄について…

  • 第441回天満橋クードポールさんのワインを楽しむ会

    毎月最初の木曜日午後7時開催のフランス料理とワインを楽しむ会、確か1984年に第1回を開催したはずだから39年続くワイン会である。コロナ禍で何度か休会があった…

  • 本日の時短朝練30分、330kcal消費也

    寒いと休みがちな朝練、このトレーニングマシーンはピアノの部屋に設置しているため暖房できない状況である。従って生地厚い目のTシャツとショーツそしてハイソックスで…

  • 蕎麦屋もとしろ@京丹波の移転状況

    元の場所駐車場入り口は閉鎖され立て看板が設置されている。店舗があった場所は何も残っていない。移築されると聞いていたが既に新店舗に移築された模様。 新店舗は目と…

  • きたむらの新蕎麦@美山かやぶきの里

    平日なので道路はガラガラ、国道477号線で園部町口人(くちうど)交差点を左折せず直進してトンネルを抜け、そのまま園部中心部を抜け府道19号線(左手にファミマ)…

  • マシーン復活、久し振りの朝練は慣らし運転

    実はこのエルゴサイザーのスピード・ケイデンスセンサーが動かなくなってしまい、数値の出ない朝練ではモチベーション上がらず新たなマシーンの調達を考えていた。ところ…

  • ワイン大学第453回定例会@夙川 Le Benaton さん

    コロナ禍でとびとびの開催にはなってしまったが、単純に計算しても37年以上続いているワイン大学定例会、記念すべき第200回は北新地の元全日空ホテルのメインダイニ…

  • 第273回道頓堀英ちゃん冨久鮓で味わう究極の会

    シャンパーニュ・ミレジメ2012年で乾杯のあと紅葉をあしらった一皿、中央に才巻海老の酢味噌和え、隣は梅風味の海月、その下は栗の渋皮煮、下仁田葱焼きに八丁味噌紅…

  • 第273回英ちゃん冨久鮓で味わう究極の会献立発表

    来る18日土曜日午後7時開催の英ちゃん会の献立を大将から頂きましたのでご報告 先付 ブロッコリー 口取 下仁田葱焼き、梅水晶海月、海老酢味噌、栗渋皮煮、小芋衣…

  • 焼き鳥屋には行かないオッサンです

    焼き鳥は自宅で楽しむ食べ物と思う。画像は無いが、小生の買い物圏に鮮度の良い鶏を安価で売っている店があり、例えばほぼ白肝に近いレバーと心臓が引っ付いたもの3組入…

  • 訳あって久し振りの朝練45分

    懸念していたことがやはり残念な結果となってしまった。まあ誰もがいつかは迎える終焉のとき、娘と孫娘の顔を見てホッとしたのであろう、見舞いに行ったときは穏やかな表…

  • ようやくまともに発音されるようになった「DOSAGE」

    間違いだらけのワイン用語の代表的な例は「DOSAGE」カタカナ表記すると「ドザージュ」なのだが、わが国では昔から「ドサージュ」と読まれてきた。つい最近まではソ…

  • 第440回天満橋クードポールさんのワイン会

    アミューズグールは3種類のタルト、スモークサーモン、煮穴子、生ハム。乾杯のシャンパーニュはブラン・ドゥ・ブランのミレジメ2015年鰆の燻製のサラダ、シャトー・…

  • 葬儀屋のコマーシャルがやたらと目につく今日この頃

    本日の時短朝練40分、15分過ぎに異変が。なんとスピードがゼロ表示に、ケイデンスもゼロとなってしまい走行距離も消え、タイマーだけは正常という異常事態が1分ほど…

  • 第272回道頓堀英ちゃん冨久鮓で味わう究極の会

    先ずはお気に入りのシャンパーニュで乾杯、先付は鰯の酢〆と分葱の沼田。おっとこれには本日の日本酒を合わせる。口取は5種盛、茹で落花生、銀杏、干し子、鯖生寿司そし…

  • 第272回道頓堀英ちゃん冨久鮓で味わう究極の会

    先ずはお気に入りのシャンパーニュで乾杯、先付は鰯の酢〆と分葱の沼田。おっとこれには本日の日本酒を合わせる。口取は5種盛、茹で落花生、銀杏、干し子、鯖生寿司そし…

  • 竹屋町竹久は知る人ぞ知る名店

    料理名は「柿の胡麻和え」だが、主人は色々な素材をボールに入れて胡麻ペーストを入れてさっと混ぜて供する。中には焼いたばかりの原木栽培椎茸やカシューナッツなどもあ…

  • 本日の朝練50分、だんだんと調子が戻ってきた

    先週から朝練50分が多い、順を追って見返すと同じ50分でも、距離と消費カロリーが僅かながら伸びている。本日の平均時速は 38.724km/h 、もう少しで平均…

  • オンダラビ何某、オンダリビ何某? オンドレは無いか?

    チャコリに使われる葡萄については以前にも申し上げたように昔の葡萄は19世紀後半にはほぼ姿を消し、さらに20世紀になってフィロキセラの被害を被り壊滅状態になって…

  • 本日の時短朝練40分、30分過ぎにスピードを上げたのが失敗

    少しずつカロリー消費を上げようと、今朝は50分で32キロ超えなくてはとスピードを上げ過ぎて、35分過ぎたら急にパワーが激減。40分続けるのがやっとの朝練に終わ…

  • 第272回道頓堀英ちゃん冨久鮓で味わう究極の会献立表発表

    大変遅くなりましたが、本日献立表を預かりましたのでお知らせ致します。 第272回英ちゃん会 10月28日土曜日午後7時開催 2階テーブル椅子席 先付 鰯酢〆分…

  • 本日の朝練50分、563kcal 消費也

    結構な量のワインを飲んだが二日酔いにもならず朝練を実行。45分過ぎた頃から悪魔の囁きが聴こえ50分で終えてしまった。朝練のお供はリヒテル氏の3つの録音があるハ…

  • ワイン大学第452回定例会@祇園いわさ起さん

    菊の先八寸豪華盛り付け2人前骨頭のクリスタルグラスに柿の胡麻和え、胡瓜と八幡蒟蒻のコントラストが素晴らしい。お浸しは菊菜に柿の木茸、覆いかぶさるのはイクラ。定…

  • ウェルカム上野もとしろ十割蕎麦明後日22日までの営業

    他のどの店より天麩羅の内容が充実している。ここでは「天ざる」と注文すると海老無しの野菜天麩羅が出てくる。海老天麩羅付きが食べたいなら「海老天ざる」と注文する必…

  • 本日の朝練50分、昔の標準に戻ってしまった

    取り敢えず時間をかけることに専念、スピードなど2の次にして只管ペダルを踏み続けて50分、消費カロリー 562kcal なり。50分で仮想走行距離 31.86k…

  • Bordeaux Claret とは何ぞや?

    ごく最近追加されたデノミナシヨン、ボルドー・クラレとは・・・ フランスのワイン法は予告なく追加事項あり、予告なく抹消もあるのだ。 先日立ち飲みワインバーで葡萄…

  • 本日の時短朝練40分、なかなか本調子に戻らない

    別に脈拍数が上がり過ぎたわけでもないのだが、30分過ぎると回転数が80以下に落ちてしまった。15分単位の消費カロリーは普通170キロカロリー程度なのだが、30…

  • 本日の朝練50分、肩凝りかなりマシになってきた

    肩凝りの治療がかなり進んだおかげで朝練時の左肩の痛みは耐えられるようになった。ペースはまだまだ低迷しているが平均時速で云うと 38.652km/h とまずまず…

  • 本日の朝練45分、スローペースで510kcal消費也

    ちょっとはマシになった肩凝り、でもやはり30分過ぎからズーンと響くような左肩の痛みが襲ってきたので予定の60分を切り上げ45分で終了。何とか50キロカロリーを…

  • 京丹波の手打ち十割蕎麦の店移転のため22日で営業終了

    毎月何度か訪れる手打ち十割蕎麦のお店「ウェルカム上野もとしろ」は建物移築して近所(直線距離で300メートルほど離れた、今の高台から見下ろせる場所)にお引越しと…

  • 第271回道頓堀英ちゃん冨久鮓で味わう究極の会

    コロナ禍で何度か中止にはなったものの依然続いている浪花料理とワインの集いである。何よりこだわるのは魚の獲れる場所であり、もちろん新鮮さも飛び抜けている。 先ず…

  • 綉花(しゅうか)@箕面イオンから東へ進みタクシー会社の東隣

    我が家から歩いて行ける本格派の中国料理の店。電話したら空席ありとのことで超久し振りの訪問と相成った。 シェフは健在で一時若い衆に代わったと聞いたのだが、どうや…

  • wineshop winestand Cwtch’n クチュン@箕面白島

    新御堂筋を北へ、国道171号線を超えて左車線を走り、箕面トンネルには入らず突き当り白島北の信号機を左折してすぐ右側のテクテク紅茶の西隣にいつの間にかオープンし…

  • ウェルカム上野もとしろ@京丹波

    庭の栗はかなり大きく育った。薬味に少し変化があり普通の大根おろしと刻み葱そして生山葵は摺りたて。天麩羅の内容は先日と変わらず、四角豆だけ巨大化していた。かなり…

  • 国道477号線走行中小鹿を発見

    この画像は帰りがけにまた見つけた小鹿。 28日午前8時30分ごろ豊能町から兵庫県川西市に入る手前の国道477号線を走行中に一匹の小鹿を発見、後続車があったため…

  • 本日の朝練50分、ゾロ目出現 555kcal 消費也

    スローテンポで通した朝練、とにかく時間を費やすことが重要であり、スピード重視は止めようと思う。脈拍数は120を超えることは殆ど無く順調に30分を経過したが、そ…

  • 第271回道頓堀英ちゃん冨久鮓で味わう究極の会献立発表

    今週末30日土曜日午後7時開催の英ちゃん会、やっと献立決まりましたのでお知らせ致します。満席御礼申し上げます。 先付 占地おろし和え 口取 紫頭巾枝豆、こはだ…

  • 本日の時短朝練40分、根性失せてきたのか?

    60分の予定が35分過ぎから回転数が80を割り込んで76が精一杯になってきたので40分で終了。無理せず回転数79~81程度にしておけば60分は行けたはず。朝練…

  • 本日の超時短朝練30分、347kcal 消費也

    またもやサボりがちな朝練、肩凝りはマシにはなったものの腰の具合も思わしくなく、どうしても時短になってしまう。 閑話休題、目下のところショパンの作品28の第18…

  • ワイン大学第451回定例会 Le Vert Frais さん@江坂

    2011年10月の定例会から実に12年ぶりの開催となる江坂のル・ヴェール・フレさん。アミューズグールは白金豚のリエットと一口生ハムのキッシュ、乾杯は非常にバラ…

  • ウェルカム上野もとしろさんの蕎麦畑満開の蕎麦の花

    海老天ざるの天麩羅は季節により野菜は変わる。今日のは南瓜、毎度の丹波占地、丸陸蓮根と新しくは四角豆、万願寺唐辛子は丸ごと1本という内容。自家栽培自家製粉、もち…

  • 万作@JR阪和線信太山

    水曜日のお昼に堺市内の蕎麦屋に行こうと思ったのだが、近隣の駐車場は何処も満車で更に店の前には行列が出来ていたので断念、ネットで検索して方向を変え、信太山駅から…

  • 本日の超時短朝練30分、肩凝り治らず

     酷い肩凝りのため30分が限界、何とか20キロを超えようと頑張ったが200メートル届かず、平均時速39.6キロ。朝練のお供はポリーニのお若い頃の録音からシュー…

  • 交野は郡津駅近くの「手打ちそば 乃田」

    駐車場が近くに無いのが玉に瑕、と思ったら店の前に駐車している車発見。路上駐車は元よりしない主義なので万代百貨店近くのコインパーキングに停める。カウンター席ある…

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