明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます🎍皆様にとって素敵な年になりますように。 View this post on Instagram …

お久しぶりの更新です

こんにちはお久しぶりの更新です。現在、対面レッスンは新型コロナウイルスの感染拡大につきお休みさせて頂いています。オンラインレッスンについては、しばらく認定講座…

❰レッスン日程更新❱2021/7月レッスン～

Lucianna  インスタInstagram12/11更新  キャンセルが出ています。先着順になりますので、ご了承ください。                …

パン作り

おはようございます🎵パン作りもう4年目ぼちぼちですがパン作っています。奥のパンオニオンチーズブレッド玉ねぎ、ベーコン入り焼成前にチーズたっぷりのせています。…

レッスンについてお知らせ

おはようございます現在、コロナ禍のため対面レッスンは、閉鎖中ですコロナ禍でもオンラインレッスンは、ぼちぼちでありますが、継続は考えています。しかしながら、現在…

認定講師講座③

おはようございます連投でのレポすみません😣💦⤵️6月末にアイシングクッキー認定講師講座③③からはクリームの固さが変わります。クリームの固さの重要性、使い方…

認定講師講座②

おはようございます久しぶりの投稿になりました。6月のアイシングクッキー認定講師講座②講座②は、馴染みで作るアニマル模様。バッグデザインは、宿題としてレッスンま…

認定講座①終了

こんばんは西宮/宝塚アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。先週末にアイシングクッキー認定講師講座①を致しました。お写真は、生徒様より頂きました…

5月認定講座始まります。

こんばんは西宮/宝塚アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。お久しぶりですすごく忙しくて、4月はレッスンレポも出来ずに5月中旬になってしまいまし…

今月のリバティレッスン終了しました

こんばんは西宮/宝塚アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。今月のリバティレッスン終了いたしました。皆様、少し難しかったと言う意見が多かったです…

100個食べられる?

こんばんは本日、朝からリベンジフィナンシェ次男が100個食べれるほど、美味しいと言っていましたもう48個焼きましたけど···やっとフィナンシェらしいフォルムに…

今月プレゼント動画

こんばんは西宮/宝塚アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。3月オンラインレッスン受講者様にアイシングクッキーに適したクッキー生地作り動画を公開…

❰ご案内❱3月レッスン～リバティレッスン

こんにちは西宮/宝塚アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。早速ですが、3月レッスンのご案内です。リバティ柄レッスンオンラインzoomマンツーマ…

バレンタインレッスン終わりもう3月春ですね

こんにちは西宮/宝塚アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。最近、パンばかりの写真が続いていましたが(笑)今日は、アイシングクッキーです2月アイ…

出来上がるまで24時間以上かかるお菓子

こんばんは先日、ショコラカヌレを焼きました。このカヌレは、ダニエルのカヌレの2倍ぐらいの大きさで、すーごい食べごたえのあるカヌレカヌレは、な、な、なんと❗️出…

難しいけど癖になる

パン練習つづきます。2月は、本業の仕事が落ちついているので、時間の余裕がある今は、ほぼ毎日キッチン。先日は、苦手意識があり、折込みパンを避けていましたが、時間…

どんどんなくなる

パンの勉強し出して、三年経ちます。アイシングクッキーは、資格を取得して、もう練習半年ほどで、レッスンをさせて頂きましたが、パンは、奥深すぎますまだまだ自分のパ…

1月レッスン続き

おはようございます。西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。1月レッスンレポがかなり遅くなりました。とっても素敵に仕上げ…

❰募集❱2月バレンタインレッスン

こんにちは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。募集2月バレンタインレッスン❪内容❫プードル風船レターハート合計4枚に…

こねないパン～ふかふか

パン作り先日のパンは、ボウル一つで出来るこねないパン。晩御飯作りながらでも簡単に出来るので。あさごぱん用に作りました。こねないフォカッチャクリームチーズとロー…

1月レッスンレポ

こんにちは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。先週から1月レッスン始まりました。沢山の技術が色々詰まったレッスンです…

シークレットカンパーニュ

こんばんは明日の朝のパン焼きました。シークレットカンパーニュ初めての食感のパンなんて美味しいだろ～明日の朝が楽しみです。キャロットジンジャーポタージュも作った…

動画で予習

お申し込み&お問い合わせ→こちら☆『お問い合わせ&ご予約』     お問い合わせ&ご予約などは下記メールアドレスorお問い合わせフォームからお願いいたします。…

動画付きオンラインマンツーマンレッスン

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。今年からの試みレッスン料は変わらず。事前にレッスン動画が公開限定Ins…

明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます🎍本年もよろしくお願いいたします今年も定番の手作りおせちとお雑煮を家族と一緒に食べてお祝いできました。今年は、どこにも出掛けず…

焼き立てパンは最高

今日は、お昼ご飯にフィグノアレザンを焼きました😊たっぷりのクルミとレーズンを練り込み長時間低温発酵で、発酵させました。フィリングには、いちじくの赤ワイン煮と…

クリスマス定番の

こんにちは😃12月はとーっても忙しくて二日間しか休みなくそんな合間にパンを焼いたり、お菓子を作ったりしていました。クリスマスもやっぱり我が家の定番のクリスマ…

素敵な撮影

こんにちは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。今年最後に、生徒様からお写真頂きました。とっても素敵なお写真有難うござ…

シュトレンって

こんばんは今年もシュトレン焼きました。1ヶ月ほど三種類の洋酒に漬けたナッツやドライフルーツ。数種類のスパイスもブレンドしました。中に入れるマジパンも、手作り。…

4日間連続クリスマスレッスン終了

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。12月クリスマスまでにと······4日間連続クリスマスオンラインレッ…

アイシングクッキーが短期間でできるようになります

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Lucianna(ﾙﾁｱｰﾅ)のmamiです。先日のクリスマスレッスンレポ。今回の生徒様は、先日、当教…

秋っぽい木葉形パン

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。秋っぽい木葉形に成形したパン可愛いですよねマロングラッセとクルミと栗粉…

シンプルベーグルとクランベリークリチベーグル

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。ちょこちょこ投稿すれば、いいのですが、最近忙しくて～連投すみません😭…

塩パン最高

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。パンの勉強を始めて、もう3年アイシングより奥が深くてまだまだ勉強中なの…

クリスマスレッスン

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。先日のクリスマスレッスンレポです。今回のアイシングは、とてもシンプルで…

お料理インスタライブに参加しました

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannamamiです今日は、予定つめつめスケジュールでした。朝10:30に11:00からのお料…

クリスマスレッスン始まりました

こんにちは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。クリスマスレッスン始まりました。今年は、リクエストで、二種類のクリスマ…

本日認定講座卒業されました。

こんばんはアイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。本日、オンラインにてアイシングクッキー認定講師講座を卒業されました。おめでとうございます

今頃ハロウィンレポ

こんばんは。アイシングクッキー教室Luciannaの mamiです。ハロウィンが終わると一気に年末が近づいてくる感じがしますね。今年はコロナ禍で、なかなかハロ…

❰募集❱クリスマスアイシングクッキーレッスン～オンライン(zoom）

こんにちは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。早くもクリスマスレッスンのご案内です。まだまだコロナ禍の中、対面レッス…

実はハロウィンレッスン始まっています

こんばんはどれだけレッスンしていて、どれだけレポをためているのでしょー西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。またまた連…

ベビーアイシングクッキーレッスンラスト

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。連投レッスンレポになります。先日、ベビーアイシングクッキーレッスン最終…

認定講座⑤

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。先日認定講座⑤でした。今回初のオンラインでの、認定講座でしたが、対面と…

最近·······

こんばんは最近、お菓子やパンのオンラインレッスンを受講。オンラインレッスンにはまっています。この間は、マカロンのオンラインレッスンを受講あー難しかったけど、出…

本日は認定講座④のお花絞り

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。またまた連投まてめてレポすみません本日はアイシングクッキー認定講師講座…

ベビーアイシングレッスン来週までつづきます。

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。9月レッスンのベビーアイシングクッキーのレポが随分遅れました今回は、ア…

認定講座③終了

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。先日、アイシングクッキー認定講座③が終了いたしました。オンラインでの認…

❰募集❱ハロウィンレッスン

こんにちは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。ハロウィンOnedaylessonのご案内です。*オンラインレッスンに…

8月Onedaylesson最終日

こんにちは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmami  です。先日、9月に入りましたが、8月Onedaylessonが終了しまし…

オンライン認定講座

こんにちは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。まだまだ暑いですね💦こんな暑い中、我が家の子供達は、外で部活💦長男…

❰ご案内❱9月10月レッスン～マンツーマンオンライン

こんにちは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。9月10月Onedaylessonのご案内です。9月10月は、ベビーア…

8月Onedaylessonオリジナルクッキー型

おはようございます西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。毎日暑いですね私は金曜から三連日レッスンで、一歩も外に出ていた…

まだまだ8月Onedaylesson続きます

こんにちは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。昨日は、お友達で講師でもあるmilkteaのみかちゃんがレッスンを受講…

8月Onedaylesson

こんにちは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです8月オンラインレッスンご受講された生徒様のご紹介。先週ご受講してください…

オンラインレッスンでプリン

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。先日、オンラインでプリンレッスンを受講しました。もうこの時代オンライン…

認定講師講座①オンライン始まりました

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。昨日よりオンラインアイシングクッキー認定講師講座が始まりました。とても…

8月Onedaylessonオンライン始まりました

こんばんは😃西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。暑いの弱くて～😭毎日暑さにやられています💦さて、8月のオンライ…

8/16よりオンライン認定講座スタートいたします。

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。8/16よりオンラインアイシングクッキー認定講師講座スタートいたします…

東京の生徒様とオンラインレッスン

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。続けざまにレッスンレポ申し訳ございません。先日、東京の生徒様とオンライ…

関西の生徒様とオンラインレッスン

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。今回の生徒様は関西在住のかたです。お花絞りのみ三種類希望とことで、着色…

北海道の生徒様とオンラインレッスン

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannamamiです。先日、北海道の生徒様とオンラインレッスンをいたしました。レッスンでは、ア…

講師様ご参加可能になりました。オンラインのみ

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmami です。8月よりオンラインレッスンのみ講師様レッスン可能になりました。詳細→…

アイシング初めて様オンラインレッスン

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。今日は、アイシング初めて様のレッスン。いきなりのOnedaylesso…

❰募集❱8月オンラインOnedaylesson

こんにちは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。本日は8月オンラインOnedaylesson募集いたします。[内容]う…

ミニミニ花束オンラインレッスン

こんにちは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです昨日は、ミニミニ花束オンラインレッスンでした。オンラインでは、生徒様の手…

8月オンラインレッスン少し予告

こんにちは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです、昨日、Lucianna公式LINEより@qiv5017h登録していただ…

オンラインレッスン+動画

おはようございます。西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。オンラインレッスンのことまだまだお伝えしたいことを皆様にご理…

コルネでお花絞り

こんにちは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。今日のレッスンで作った白のアイシングクッキーに紫陽花をコルネで絞ってみ…

アイシング初めて様とオンラインレッスン

こんにちは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。本日は、アイシングクリーム作りレッスン(オンライン)でした。オンライン…

初心者様必見。まずはこちらのレッスンから

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。アイシングクッキーを作ってみたいと思っていらっしゃる方。作ったことはあ…

お花絞りミニブーケ

こんにちは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Lucianna  のmamiです。オンラインお花絞りレッスンですが、レッスン内容選択制で、追加しまし…

アイシングクッキーが食べたくなったら

こんにちは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。またまた、ご紹介阪急仁川駅前マイペリドットカフェでクッキー担当で作らせ…

限定公開YouTube

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。7月お花絞りレッスンにお申し込みの方のみ限定公開YouTubeをプレゼ…

マイペリドットカフェ新メニューと可愛いパーテーション

こんにちは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。私がクッキー担当させて頂いている阪急仁川駅前マイペリドットカフェ可愛く…

北海道の生徒様とオンラインレッスン

こんにちは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。本日は北海道の生徒様とオンラインレッスンでした。遠方の方とオンラインレ…

【募集】お花絞りレッスン～オンライン

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。お花絞りレッスンのご案内です。今年、発売されたアイシングクッキーバイブ…

本日オンラインレッスン

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。今日は、朝から昼までは、仕事に行って、15:30よりオンラインレッスン…

マイペリドットカフェ新メニューと可愛いパーテーション

こんにちは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。私がクッキー担当させて頂いている阪急仁川駅前マイペリドットカフェ可愛く…

こんなのあると便利。ご紹介

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。これからは、新しい生活様式。オンラインも主流になるでしょう。早めにオン…

うさぎアイシングクッキー、こちらで召し上がれます。

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。こちらのうさぎのアイシングクッキーですが、阪急仁川駅前のマイペリドット…

今日は、ドーナツ作りました。

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。今日は、久しぶりにパンこねこねパン屋さんで販売されているパンドーナツを…

【重要】オンラインレッスンについて

こんにちは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Lucianna大庭摩美です。オンラインレッスン開始今回はオンラインレッスン開始にあたり少しご説明させ…

オンラインレッスン感想をいただきました。

こんばんはアイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。本日、オンラインレッスン生徒様作品レッスン後にお写真頂きました。しっかりサンプル通りの着色&水…

【募集】オンラインOnedaylesson

こんにちは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。現在まだ新型コロナウイルス収束の見通しがわからない情勢であります。当教…

まずはアイシングクリーム作りレッスン

こんにちはアイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。オンラインレッスン開催にちなんで、初心者様や初めて様にもオンラインOne day lesson…

うさぎアイシングクッキー作り方

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Luciannaのmamiです。今日は、オンラインレッスンの準備でモニターになってくださった生徒様とz…

6月オンラインレッスン

おはようございます西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Lucianna大庭摩美です。6月オンラインレッスンサンプルを沢山作りました。まずは、モニター…

オンラインレッスン6月より準備中

こんにちは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Lucianna大庭摩美です。件名にもありましたとおり、オンラインレッスン準備しています。保健所に確認…

【募集】オンラインアイシングクッキー認定講師講座

こんにちはオンラインでのアイシングクッキー認定講師講座募集いたします。詳細→こちら☆皆さんが、オンラインになったら知りたいこと❗️認定講座費用ですよね。そちら…

レッスン再開について

おはようございます皆様、お元気でしょうか。体は元気でも、精神的にしんどいですよね💦色々と制限がある中の生活。行きたいところへも行けず💦やりたいこともできず…

わぁ、頑張った。もうちょっと。

こんばんはお久しぶりです。皆様、お元気ですか。今後、色々生活行動が変わりそうですね💦レッスン再開も認定講座再開もまだ目処がたちません💦再開までに、どのよう…

アイシングクッキー美味しいと☺️

こんにちは😃今日は、お仕事がお休みだったので、運動不足な次男と一時間半の散歩へ行ってきました。さて、Instagramで嬉しいコメントをご紹介。アイシングク…

母の日お花制作お手伝い

こんにちは😃皆様、お元気ですか。阪急仁川駅前マイペリドットカフェ&動物のお花屋で、カフェオープン時は、ケーキに飾るアイシングクッキー担当で、お作りさせて頂い…

こんな可愛いプレゼントいかがでしょうか。

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Lucianna大庭摩美です。私の本業の仕事も、コロナの影響を受け激減😭そんな中、カフェでクッキー担…

教室暫くお休みいたします。

こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Lucianna大庭摩美です。皆様、お元気でしょうか。政府による新型コロナウイルス感染症の緊急事態宣言…

シフォンケーキポイント

こんばんは今日は、お天気が良かったので、朝から次男とウォーキングに出掛けました。仁川の川沿いを歩き、途中で横道に入り、関学に出てきました。関学前には、卒業式が…

ベビーうさぎアイシングクッキー

お問い合わせ&ご予約→こちら☆こんばんは西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Lucianna大庭摩美です。皆様❗️お元気ですか。暖かくなってきました…

【重要】新型コロナウイルス流行につき、レッスン中止いたします。

こんばんは。アイシングクッキー教室Lucianna大庭摩美です。明日、基礎アイシングレッスンでしたが、新型コロナウイルス流行のためレッスン中止とさせていただき…

【お知らせ】教室専用LINE@更新

こんばんは。西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Lucianna大庭摩美です。お知らせ以前のLucianna公式LINE@が、アプリの更新により、バ…

3月度募集♡アイシングクッキー認定講座

2/11更新こんにちはいつもblogを見てくださり、有難うございます。西宮/宝塚/甲東園/仁川アイシングクッキー教室Lucianna 大庭摩美です日本サロネー…