今日はホワイトデー💕酒と炭焼おかげさんから教えてもらった鮨徳に、主人と行って来ました！2022年6月1日にオープン✨店内は白木を貴重としてシンプルで清潔感があります。季節のお花と可愛らしいこけし三陸ビール『週末のうみねこ』🍺握りの始まり～♬こういうガリは初めてです！真鯛美味しい😍この後も楽しみです！鰤北寄貝蛤コハダ中トロ三浦酒造豊盃（ほうはい）純米吟醸小柱車海老茹で加減最高✨海老の旨味とジューシーさがでてます！蛤とシジミのお味噌汁金華山の穴子かんぴょう巻きホタルイカ赤貝本マグロの赤ちゃんメジ初めて食べましたが美味しい～💕右：親方岩沼徳太郎さん左：弟さんの岩沼祥太郎さんご兄弟のご実家は、100年以上続いた仙台の老舗鮮魚店『岩沼屋』親方の徳太郎さんは、銀座6丁目の「鮨太一」と銀座7丁目「鮨竹」で研鑽を積み、弟...鮨徳
本日のランチは、札幌に本店があるすし善銀座店でいただきます！担当して下さったのは金さんサラダ、松皮カレイ、アジ、赤貝スズキの昆布締め剣先イカ柚子塩北寄貝すだち塩マグロ、鯖、イクラ、玉子穴子、コハダ海老のおぼろ、ホースラディッシュと醤油漬けサーモン（マスノスケ）、トロタクかんぴょう巻き、お味噌汁、デザート初めて訪れた『すし善銀座店』シャリは固めで赤酢と米酢をブレンドして使っているそうです。お店のスタッフのみなさんの気配りが行き届いていて、気持ち良い対応の中で江戸前の美味しいお寿司を堪能いたしました！すし善銀座店
ウォーリーさんを是非お連れしたかったレストラン隠れ家クラシックフレンチレストランN'onaka黒板に本日のメニュー🎄白ワイン（ブルゴーニュ）シャブリ1erヴァイヨンジャンコレ（ChablisMontedeTonnerre1erCruJeanCollet）2020前菜盛り合わせイベリコのパテ・ド・カンパーニュなど赤ワイン（ポムロール）シャトー・レヴァンジル（Chateaul'Evangile）2011サラダ大間のマグロ頬肉サワラ燻製下仁田ネギ仔羊ポルチーニインカの目覚めマッシュポテトブラックトリュフ仔羊の骨を使ったソースリクエストしていたフランスの郷土料理カスレ鴨のコンフィを作ってから、白いんげんやソーセージなどと一緒に煮込むので、手間ひまかけたお料理シェフが取り分けてくれます文句なしで美味しい～デザート私...隠れ家クラシックフレンチN'onaka
今日から主人と一緒に東京3泊4日の旅香港からウォーリーさんがいらっしゃるので、まずは羽田空港に向かい、お出迎えします。羽田空港第3ターミナルクリスマスツリー🎄ウォーリーさんと無事合流し、京急で大門駅まで約30分🚉増上寺大門のところにあるリッチモンドホテル東京芝に到着！お天気最高～大本山増上寺と東京タワー🗼今夜のお食事の場所に向かうまえに、表参道駅近くのカフェで一息☕と思ったら、予定していたお店は貸切で入れず・・・ウォーリーさんがキャサリンさんとこの辺りに来てたとき、近くにいつも行列になっているカフェがあったと言うので、テクテク歩いて行くと・・・ヨックモック青山本店でした！表参道や青山のお店は、私たちよりウォーリーさんのほうが詳しいです。紅茶を注文したら、シガールが付いてきました～フレンチトーストを3人でシ...東京3泊4日の旅
プロジェクションマッピングで華やかに彩られたアントワープ聖母大聖堂17年ぶりに訪れたオランダ・アムステルダムの聖ニコラス教会MerryChristmas🎄
昨日、青森に移動したMさんとAさんが、五能線の旅の後に仙台へ戻って来ます！仙台駅でお出迎え～『おかえりなさ～い』今夜は、私たちのお気に入りの焼き鳥屋さんのあとに、今日から開催されるSENDAI光のページェントを観に行きます！酒と炭焼おかげさん”神泡”ザ・プレミアム・モルツで乾杯～🍺世界唯一の無菌鶏高坂鶏をいただきます！サラダ特製ドレッシングお惣菜4種盛り（青菜のお浸し、茄子、蓮根のアラビアータ、玉こん）高坂鶏胸肉のタタキこれは初めて！絶品です～ササミ包みハツなめこかぼちゃのスープモモ肉つくねこんなつくねは初めて！！中がレアでふんわり柔らかい白肝を焼き塩でフォアグラみたいレバーが苦手なAさんも絶賛この串は？忘れた・・・トマトのマリネ🍅レバー手羽〆のそぼろごはん本日頂いた日本酒親方が心を込めて1本1本焼いてお...酒と炭焼きおかげさん
フランスのMさんが、ご主人のAさんと日本に帰省されており、本日仙台にいらっしゃいます！ブログをチェックしたら、なんと2017年以来なので6年ぶりの再会となるようです！前回の様子は、こちら～仙台駅で待ち合わせして、向かったのは・・・亀喜寿司ショーケースにぶどう海老があります！まずはビール🍺で乾杯～北寄貝3日間熟成の松皮カレイエンガワもおいしい～日本一と言われる閖上の赤貝筋が42本の本玉近海の本マグロエラの脇部分で2週間熟成ぶどう海老殻の色がぶどう色または卵がぶどうみたい🍇と言われるぶどう海老昨年は食べられなかったので嬉しい～岩手県宮守村のワサビ『真妻』秋刀魚北海道根室産のウニ昆布だけ食べているウニで濃厚煮あがったばかりの穴子は塩釜の藻塩で10キロ級の鱈の白子ぷりっとしてます延縄漁法で獲れた100キロ級のメバ...亀喜寿司
トマトのシロップ煮マスカルポーネ添え🍅昨日、N子さん宅にお邪魔した時に、ご馳走になった手作りデザートとても美味しかったです～この他にもN子さん手作りのお漬物など沢山ご馳走になりつつ、いろいろお土産も頂いてきました。ありがとうございました～トマトのシロップ煮🍅
K子さん、N子さんと、お気に入りのフランス料理ご褒美レストランアポロンで、ちょっと早いクリスマスランチ🎄店内には可愛いクリスマスデコレーションアミューズメゾンカイザーアポロン特製プチトゥルト小さな前菜季節の前菜ブリスープかぼちゃ＆プロシュートメインは3人それぞれ違うものを注文♬K子さんお魚確か鯛？N子さん塩漬け豚（プチ・サレ）私鶏肉皮がパリパリ季節のデザートりんごのタルト私が頂いた本日のグラスワイン🍷エスプレッソ☕プティフールエスプレッソを注文するとロイヤルコペンのフローラシリーズのカップになります。美味しいお料理を頂きながら女子トークも盛り上がり、優雅なひと時を過ごすことが出来ました！この後は、N子さんのお家にお邪魔して再び女子トークいつものように居心地が良くて、ついつい長居してしまいました。お誕生プレ...ちょっと早いクリスマスランチ🎄
ブルージュは夜の散策がおすすめ～暖かな光で幻想的な風景日中より更に感動します！聖母教会主人の思い出の橋聖ボニファシウス橋主人の記憶によれば、1995年か1996年くらいに、大学時代の後輩が日本の芸術家の方々のアテンドでパリに来た際、主人もパリで合流し、その後みなさんでブルージュ観光に来たそうです。みなさんで夜の散策中、ブルージュの美しさに感動し、この橋の上で、黒沢明監督映画「乱」の横笛指導と演奏を担当された鯉沼廣行氏が、即興でお弟子さんと橋の両側で篠笛演奏を始まり、近くの広場では、ギター演奏が始まり🎸オペラ歌手の方々も歌い始めて♬人が集まり始め、素晴らしい演奏にみなさんからお金をいただくことになり、主人がみなさんから集めて回ったらしい。みなさんが帰国された後、鯉沼氏から主人にCDが送られてきて、何かあれば...ブルージュ夜の散策
新婚旅行の最後はちょっと豪華なホテルHotelDeOrangerie朝食アフタヌーンティーが楽しめるレストラン丁度窓ガラスのお掃除が終わったところいつも外からみていたベネチアンガグラス素敵～私たちのお部屋はエレベータ―降りたあと、この階段をのぼります。私たちのお部屋ラベンダー色で統一されたお部屋ベッドルームバスルームアメニティバスルームからの非常口怖い・・・・・お部屋からはマルクト広場の鐘楼が見えます！ズームにするとこんな感じ結婚した当初から主人がこのホテルのことを何度か話してくれて、BARには暖炉があってとても雰囲気がいいと言っていたので、いつか泊まってみたいと思っていたので嬉しい～今回、私たちとKちゃんたちのお部屋は、なんとジュニアスイートにアップグレードしてもらいました！主人が予約時に、自分が25年...ブルージュのホテルDeOrangerie
新婚旅行中のKちゃんとYくん、残り2日間はアントワープからブルージュに移動！私たちも久しぶりにミイケさんに会うために、一緒に電車でブルージュに向かいました～ブルージュの駅からは、Iさんから教えてもらった無料シャトルバス🚌で移動！WOLLESTRAATで降りるとミイケさんのお店『ROCOCO』が目の前です。レースショップROCOCO2019年以来、4年ぶりにミイケさんとお会いしました！お元気で軽やかなトークも変わらず健在です。お嬢さんのLauraちゃんとLiezeちゃんも成長されて、お店のお手伝いをされているLauraちゃんとも会うことができました！大きくなった～Liezeちゃんは脳神経の勉強をしているらしい。私がボビンレースを習いに行ってたころは、まだ小さくて靴を履く時手伝ったことを思い出しました。店内に...4年ぶりのブルージュ散策
今日は、私たちのお気に入りレストラン'tFornuisへ、KちゃんとYくんをご招待！螺旋階段をのぼって2階にあがると1番乗りでした！シェフJohanさんから、本日の前菜とメインの説明を聞いて、それぞれお料理を選び乾杯～アミューズいつもの席で記念撮影Kちゃん＆Yくんの食前酒はシャンパンソムリエのGuyさんが選んでいた白ワインドメーヌ・マンシャン(ラ・トゥール・サン・マルタン)メヌトゥ・サロン・ブランオノリーヌ（DomaineMinchinMenetouSalonBlancHonorineLaTourSaintMartin）2019菊芋？が入ったスープにエスカルゴ🐌KちゃんとYくんの前菜一皿目フォアグラこれは初めてみました！美味しそう～主人と私の前菜一皿目キャビアとラングスティーヌ赤ワイン🍷マルゴー地区のCh...フレンチレストラン'tFornuisへご招待！
今夜は、Kちゃん＆Yくんを我が家にお招きして、旅行の中休み的なお食事メニューでおもてなし♬IさんDさんご夫妻から頂いたDEUSで乾杯美味しい2人も気に入ったようです！このビールは、手間ひまかけた独特な工程！最初はベルギーで仕込み、一次発酵のあと、二次発酵、その後フランスに運び、発酵用の糖分と酵母を加えて瓶詰め。瓶の中で三次発酵を行い、数カ月の熟成期間を経ます。ここからがシャンパーニュと同じ、手間ひまかけた独特の工程となります。詳細は、こちら～ポルトガルワインのあとは、赤ワイン🍷ChâteauHaut-Méthée-CuvéePrestige2019（シャトー・オー・メテ-キュヴェ・プレステージ）ぶどう品種が、メルローカベルネ・フランカベルネ・ソーヴィニヨンとなっていて、私好みのワイン🍷で美味しかった～バジ...我が家でおもてなし
夕方から、青空が広がりとてもいいお天気になってきたので、近所の散策に出かけました！Pelgrimstraat聖母大聖堂の塔にベルギーとユーロの旗中世の小道Vlaeykensgang（フライケンスガング）グリルレストランESTROARMONICOレストラン'tHofkeハロウィン🎃レストランの中庭も素敵左手にはレストランSirAnthonyvanDijck私がベルギーに来始めた頃、Didiさんがこの小道を案内してくれて、夏のカリヨンコンサートをここで聴くと素敵だと教えてもらいました。昔は、この井戸を2～300人で利用していたそうです。もうひとつの出入口以前はHoogstraatのところも通り抜け出来ましたが、現在は2ヵ所だけです。アントワープ聖母大聖堂いつ見ても素晴らしい～アントワープ市庁舎とギルドハウス散...中世の小道Vlaeykensgang
今夜は、友人ファミリーと一緒にお食事その前に、今回の滞在で私たちのお気に入りとなったLangeKoepoortstraat（ランゲ・クーポールト通り）を案内しました！お気に入りのカフェ☕ToiToiToi写真が逆さでわかりにくいですが、抹茶ラテアートが白鳥🦢カフェラテはチューリップ🌷レモネードも美味しいイタリアンレストランARTEお店のカルロスさんと久しぶりにお会いしました！アンティパストアーティチョーク（Artisjokvinaigrette）お子さまたちはピッツアマルゲリータ🍕ラムチョップ（Lamscarré）このラムチョップはいつも美味しい目の前で黒トリュフをたっぷり削ってくれました！黒トリュフのパスタポルチーニのタリアテッレティラミスダムブランシュ最後にレモンチェッロ🍋食後に聖母大聖堂へ！昨日の桜...アントワープのイタリア料理ARTE
今日は、Kちゃん＆Yくんを地元のスーパーデレーズと土曜マーケットを案内！つぶ貝のスープモロッコ風クレープ『ムスメン』クリームチーズ、ピリ辛オリーブ、ハチミツ入り焼きたてワッフルを手にしたKちゃんとYくん主人と初めて見つけたルーマニアの屋台美味しそう～棒状のハンバーグミティティスパイスとハーブが効いてて美味しい～マーケット散策のあとは、チョコレートショップ、フリッツショップがあるKorteGasthuisstraat（コルテ・ハストハイス通り）まで案内しました。あとは2人でアントワープ散策楽しんでくださいね～土曜マーケット散策
先日結婚式💒を挙げたKちゃん＆Yくんが、新婚旅行でベルギー・アントワープにやって来ました！羽田からドバイ経由でブリュッセル乗り継ぎ時間は2時間強あったので安心していたら、羽田ードバイのフライトが1時間以上遅れて到着💦2人はドバイ空港内を走ってブリュッセル行きの搭乗口へ移動！既に搭乗が始まっていてラストコールになっていたそうです。機内に乗り込んだのは最後だったらしい・・・ブリュッセル空港から電車でアントワープに移動し、無事予約していたホテルイビスアントウェルペンセントラム（IbisAntwerpenCentrum）に到着したようです。夕方、主人とホテルのロービーに向かい2人と合流！長時間移動お疲れさまでした。お食事前に、旧市街に向かって歩きながら簡単に説明しました。聖母大聖堂前にある『フランダースの犬』のネ...アントワープへようこそ～
今朝、窓のところを行ったり来たりしているものが👀窓掃除のブラシでした～下を見ると、合羽を着たおじさんが、長～い棒の先についているブラシでお掃除ブラシから水も流しています！前のアパートでは、向かいのカフェの窓掃除をみていましたが、その時は長～い梯子を使っていました。こちら～このお部屋の窓掃除はどうやってするのかな？と思っていたところに、長～い棒のブラシが現れて驚きました！おじさんは手際よくスイスイお掃除してましたが、重くないのかしら？そして今日は雨の中の作業で更に大変だったと思います。今度は晴れている時の窓掃除見てみたいです。窓掃除
今夜は、マルクさん＆レーンさんご夫妻とスペイン料理レストランLasMañasでお食事です！予約時間より早く到着したので、主人がお店の人に先にBARで飲めるかどうか確認したら、混んでいなかったのですぐにテーブルに案内してもらい、時間制限もないと言われました主人はモヒート私はサングリア🍷キッチンの大きな冷蔵庫に並んでいたトマホーク4人でメニューを見ていたら、オーナーの息子さんがお肉持ってきた！お肉を選んで、焼き方はミディアムレアでお願いしました～36ヵ月以上熟成されたパタネグラPATANEGRA"5JOTAS"脂身まで美味しい～前菜盛り合わせ（2人前）TAPEOMIXTOイカ、海老のフライ、チーズコロッケなどミートボール、海老、ホタテ、これらも前菜盛り合わせのお料理でした！！ハウスワインの白と赤🍷レーンさんと...スペイン料理LasMañas
近所のお魚屋さんでお買い物サーモンエイヒレ（rogvleugel）1枚は大きすぎるので半分にしてもらいました。サーモンのグラタン？オーブンで20分から25分くらいで出来上がり♬だそうです。今度食べてみたい。グレーシュリンプコロッケがあったので、その場で揚げてもらってアツアツを食べました～お買い物とカフェタイムのあと、お部屋にも戻ると、いつもシンクがピカピカになっていて気持ちいい～さて、買ってきたお魚を調理してごはんにしましょう！エイヒレサーモン先日、BIOショップで買ってきたLamsoorとシメジを添えて。Lamsoorは春頃だけだと思ったら、この季節にもあるんですね。エイヒレもサーモンも、日本ではこんなに立派なものは見かけないので嬉しい～とても美味しくいただきました！アントワープのうちごはんお魚料理
今日はお部屋のお掃除の日なので、お掃除が終わるまで食材買い出しとカフェに出かけました。Mattheus-Bに行くと、Naisちゃんとお友達のSophieちゃんがいました。いつものフレンチローストとディカフェの2種類を購入。Sopfieちゃんが来年お母さんと日本に行くという話になり、何かおすすめありますか？と質問されたので、いくつか候補をあげ、後ほど主人から詳細をメールすることになりました。昨年行ってお気に入りとなったCoffeehouseTheYellowWindowでカフェタイム主人はLatte私はDirtyChaiLatteCakeOfTheDayレモンケーキ🍋美味しいキャロットケーキ🥕のときも美味しかった。HomemadeSausageRollsこのソーセージパンが美味しい今回HPソースが出てきまし...CoffeehouseTheYellowWindow
私が女子会ランチで出かけているとき、主人は近所の中東料理SyrianfoodでおひとりさまランチZOHOURATROSETEA(レバノン・ハーブティー）スープ（たぶんひよこ豆）SHAWARMALAMB美味しそう～主人の感想は、ラムが少々固くて顎がつかれたけど美味しかった。次回はチキンまたはベジタブルにトライしようと言っておりました。いつもお店の前の写真をみて美味しそうと思っていたので、今度主人と一緒に行ってみたいと思います！※営業時間：火曜日～日曜日12:00～21:00金曜日15:00～21:00おひとりさまランチ
女子会ランチで、中華レストラン中国星（ChinaStar）に行って来ました！鮮虾（海老）腸粉百花腐皮巻（湯葉巻き）潮州粉果（蒸し餃子）生炒糯米饭(飯)このお店でのおすすめメニューシーフードかた焼きそばKAICHOIこれ好きな葉っぱお気に入りの中華レストランで円卓を囲んで、1年ぶりに再会した友人たちと楽しい女子トーク食後は、中華街のお魚屋さんで、お友達のおすすめ豆腐をゲット初めて入ったお魚屋さんお豆腐は数種類、野菜、インスタント麺、中華ソーセージなど色々売ってました！まだまだ女子トークを楽しむために、Escobarへ！アントワープに戻る度に、お馴染みのお店がなくなっていて残念と思うことが多かったのですが、このカフェが残ってて良かった～チャイラテお友達はアップルジンジャーティー（たぶん）久しぶりに会った友人た...女子会中華ランチ中国星（ChinaStar）
アントワープのうちごはんもう揚げない！！焼き天ぷらの素主人がネットで見つけて、近所のスーパーなどで探したけど見つからず、結局ネットでまとめて購入して、今回持ってきました！茄子🍆ズッキーニしめじニンジン🥕野菜だけの天ぷら完成✨先日、Kさんから頂いたクルミ（お庭に落ちてたらしい）ルッコラトマト🍅サラダにトッピング鯖の燻製カブとチコリのお味噌汁糸こんにゃくのきんぴら野菜の焼き天ぷらしめじは今ひとつでしたが、他はサクサク食感でまずまずの出来でした。次は他の食材で作ってみます！アントワープのうちごはん焼き天ぷら
アントワープ郊外のレストラン De Riddershoeve
今朝お買い物に出かけたら、道路が閉鎖されていたので何だろうと思ったら、AntwerpMarathonの日でした！以前住んでいたアパート前もマラソンコースになっていましたが（こちら～）、今のアパート前もコースになっていました。今日は、へんちゃん、ジェラードさん、ムジャンちゃんとアントワープ郊外のレストランDeRiddershoeveでお食事です。主人ジビエのシチュー（Stoofpotjevanwild,wintergarnituren）私鹿のステーキ（Hert,boerenkool,stoofpeertje,jusvanwild,veenbes,spruit）主人と私の付け合わせのヘーゼルナッツのコロッケヘンちゃんタイの牛肉サラダ（Thaibeefsalad）ジェラードさんヴォル・オ・ヴァン（Vol-au-...アントワープ郊外のレストランDeRiddershoeve
HotelIndigoのバーラウンジでKさんと待ち合わせ♬主人とBELLEVUEKriekClassique🍒飲み比べしてみました！KwakRouge🍒BELLEVUEKriekはちょっと酸味があって甘いKwakRouge初めて飲みました！チェリーの香りでコクがあって美味しいでもアルコール度数8％なので注意！！さて、今夜は、Kさんからのリクエストで中華レストラン百味閣（BaiWei）でお食事です。オーナーのジェームスさんもお元気そうです。お店は予約の人で満席となっていて、予約なしの方はお断りするほど混んでいました。大根の甘酢漬けいつも注文します。焼き餃子もっちりとした皮で中のお肉はジューシー牛肉海老ワンタンスープスペアリブ水煮魚チンゲン菜の炒めもの焼きそばシェフスペシャル美味しい中華をたっぷり頂きました！...中華レストラン百味閣
Karakold'Anversのウェスリー・ヴァンリンゲン（WesleyVanlingen）さん今回は湯気にかくれることなくお顔を撮影できました～いつもこちらのお花屋さんでお花買ってます。今回は明るい色のお花を買って来ました～ここで残念なお知らせが・・・・・お気に入りのBIOの八百屋さんに行くと、お店のスペースが小さくなって色とりどりの野菜やフルーツがない！Quentin（クエンティン）さんにお話を聞くと、フレッシュ野菜🥦🍆🥕フルーツ🍐🍊の取扱いをやめて、日持ちする根野菜とサラミの販売となったそうです。いつも午前中に売り切れるものが多い状況だった人気のお店ですが、いろいろと事情があるようです。お楽しみの土曜マーケット
リッキー＆ステファニーちゃんからレオニダス（Leonidas）のチョコレートを頂きました！レオニダスのチョコは、大粒でフレッシュクリームを使っているのが多いように思います。1900年代初頭、米国へ移住したギリシア人の菓子職人レオニダス・ケステキディス氏によって、1913年にベルギーの地に創業しました。今年で創業110周年を迎えたレオニダス✨初めてベルギーを訪れた時に、おすすめのベルギーチョコは『レオニダス』と教えてもらったことを思い出します。アントワープの街中にも店舗が多く、たくさんの人に親しまれているベルギーチョコレートです。ベルギーチョコレオニダス創業110周年
リッキー＆ステファニーちゃんからレオニダス（Leonidas）のチョコレートを頂きました！レオニダスのチョコは、大粒でフレッシュクリームを使っているのが多いように思います。1900年代初頭、米国へ移住したギリシア人の菓子職人レオニダス・ケステキディス氏によって、1913年にベルギーの地に創業しました。今年で創業110周年を迎えたレオニダス✨初めてベルギーを訪れた時に、おすすめのベルギーチョコは『レオニダス』と教えてもらったことを思い出します。レオニダス創業110周年
今夜は、リッキー＆ステファニーちゃんとタイ料理TjoungTjoungへ！主人と私はかなり久しぶりで、なんと7年ぶりになるようです～今回はステファニーちゃんが予約してくれました！パパイヤサラダ・牛肉のグリーンカレー・豚と青菜の炒めものパパイヤサラダとセットになっているフライドチキンともち米（SOMTAMSET）海老と野菜の炒めもの久しぶりのタイ料理どれも美味しくいただきました！パパイヤサラダ・フライドチキン・もち米のセットは必ず食べたいメニューです！食後は、ステファニーちゃんのパパさんが働いているHotelIndigoAntwerpCityCentreのバーラウンジに移動！お仕事前のステファニーちゃんのママさんも登場！パパさんが写真撮ってくれました～パパさんにはアパートのお引っ越しの時にお会いしていました...タイ料理TjoungTjoung
Tさんご夫妻から頂いたお土産咳に効くハーブティー体に良いカカオドイツ・ブレーメンSchnoorkonditoreiのお菓子Schnoorkuller（シュノーアクラー）Orangenmakronen（オレンジマカロン）シュノーアクラー(Schnoorkuller）は、ブレーメンの代表的なお菓子メレンゲとプラリネをミルクチョコレートで包み、ローストしたヘーゼルナッツをまぶしたものシュノーアクラー(Schnoorkuller）はメレンゲが入っているので軽い感じで、Orangenmakronen（オレンジマカロン）はしっとり柔らかくて、どちらも美味しい～美味しいお土産ありがとうございました！ブレーメンはだいぶ前に主人の出張で一緒に行ったとき、ブレーメンの音楽隊の像を撮影した記憶があるのですが、ブログをチェックし...ドイツ・ブレーメンのお菓子
CoffeeBarToiToiToiのあとに、同じ通りにある気になっていたお店GardenofFlavoursへ！お店の人はギリシャ出身で、私たちが気になってチェックしていたギリシャ料理レストランAmvrosiaCousinaとお友達だそうです。お隣にいたキャプテンサンタに似ているおじさんもギリシャ出身！船のお仕事をしていたので日本にも行ったことがあるらしく、大阪のときのお話をしてくれて、挨拶も日本語でした～ロゼワインと赤ワイン🍷主人はフレンチクレープチーズ・ベーコン・ハム・卵・マヨネーズ私はブレックファーストメニューオムレツ＆ベーコンめちゃくちゃ大きなオムレツ！卵4個くらいつかっていそうです。お店が全体的にピンク色なので、写真を撮ったら全てピンク系になっていました。そういえば数年前から、街を歩いていると...ピンクカフェGardenofFlavours
お部屋のお掃除をしてもらってる間、先日行ったMarchéCouvertsのあるLangeKoepoortstraat（ランゲ・クーポールト通り）を散策しながらカフェタイムToiToiToiSpecialtyCoffeexCulture綺麗な建物～店内入口にいたワンちゃん🐶主人がお店に入ったら、遊んでもらえると思ったのか？近寄ってきて、主人が椅子に座ると足の間にちょこんと座ってきました！店内にいた買主さん（おそらくオーナー？）がすぐに来て、カウンター席の下に移動させました。その後も常連さんのお客さんからおやつをもらったりして興奮していたら、怒られてしょんぼりしているところです。人懐っこくて可愛いワンちゃんでした。主人はカフェラテ私はチャイラテ自家製キャロットケーキ🥕美味しい～コーヒー☕もケーキ🥕も美味しくて...アントワープのCoffeeBarToiToiToi
アントワープ滞在中に利用しているBIOショップHetNatuurhuis先日、DeHobbitSEITANグルテンミート買ってみました～マッシュルーム、玉ねぎ、人参などと一緒に炒めて、バター醤油で味付け♬主人にも好評～今度、SEITANを使ってチリコンカンならぬチリシンカンを作ってみたいです！Chillisincarneレシピありました～Origamiの白米ともち米新しいブランド？と思ったら、Vajraというところから変わったようです。BIOショップHetNatuurhuisに行けば、お米、お豆腐、醤油、味噌、みりん、米酢など、日本食材が購入できます！BIOショップ
キリンチャレンジカップ2023⚽日本チュニジア久保建英選手・古橋亨梧選手・遠藤航選手・鈴木彩艶選手・板倉滉選手前半43分、守田選手⇒久保選手⇒旗手選手⇒古橋選手へとボールが繋がりゴール⚽ゴールを決めた古橋選手✨後半24分、久保選手から伊東選手にパスが繋がり、そのまま伊東選手がゴール⚽結果、2－0で日本が勝利をおさめました！久保選手、旗手選手の活躍が素晴らしい～古橋選手もゴール決められて嬉しい！主人は、久保選手と上田選手が合っている！と言っておりました。今回のカナダ戦、チュニジア戦では、冨安選手をはじめ、町田選手、毎熊選手、菅原選手など、DFの選手たちのプレーがとても良かったです！今後の日本代表の試合が更に楽しみになりました～がんばれ日本！キリンチャレンジカップ⚽日本vsチュニジア
LePainQuotidien（ル・パンコティディアン）で買ったハリッサとアガベシロップ今回の滞在中に、ハリッサは辛味調理としてスープなどに、アガベシロップはハチミツと同じようにヨーグルトなどに使いま～す。ハリッサとアガベシロップ
今日はジーノさんとお食事主人と私は、ず～っとジーノさんは中華は嫌いだと思っていたら、実は好きということが発覚！ショッピング通りMeirを歩きながら、年末のコロンビア旅行の計画などを話を聞いて、お気に入りの中華レストランに向かいました～奥にみえるのはアントワープ中央駅今日も良いお天気になりました～四川料理NiShifu（倪師傅）最初に私たちが訪れたのは2012年11月で、その時のブログがこちらです～四川料理チャレンジ！お料理は美味しかったのですが、主人が四川本場の味というくらい、牛肉の刀削麺がめちゃくちゃ辛くて大変でした・・・この当時は、お店の雰囲気は中国の食堂という感じでしたが、今やミシュランのビブグルマンに選ばれ、店内の雰囲気も綺麗に変わりました。回鍋香牛麻婆豆腐魚香茄餅（茄子の豚はさみ揚げ）これはマイ...アントワープの四川料理NiShifu
今日も土曜マーケットに行ってきます！途中、信号待ちしているところからもアントワープ聖母大聖堂が見えます！毎週土日にTheaterpleinでマーケットやってます！土曜は生鮮食品のお店がメインです。奥に見えるのはHotelIbisAntwerpenCentrum青空が広がる良いお天気～いつものように、Quentin（クエンティン）さんのお店へ！いつも9時前に来ているのですが、今日は10時過ぎだったので、ほとんど売り切れ状態・・・来週は早い時間に来ます。つぶ貝のスープ屋さん発見！昨年は日曜マーケットで食べましたが、土曜マーケットにもあるのは嬉しい～セロリなどが入ったつぶ貝のスープピリ辛で美味しい～待ち合わせしていたリッキーとステファニーちゃん到着。ステファニーちゃんもつぶ貝のスープ購入♬この時、ステファニーち...つぶ貝のスープ屋さんKarakold'Anvers
キリンチャレンジカップ2023⚽日本vsカナダ冨安健洋選手・町田浩樹選手・田中碧選手・中山雄太選手開始2分、田中碧選手がゴール日本が先制点！その後、カナダのオウンゴールがあり、中村敬斗選手のゴール前半は3－1後半は再び田中碧選手のゴールで始まり、結果4－1で日本の勝利となりました～カタールW杯以降、新しいメンバーが加わった日本代表の試合は、また違うプレーを見せてくれるのでこれからの日本代表が楽しみです！キリンチャレンジカップ2023⚽日本vsカナダ
カルフールで初めて見かけた'tHennehofの卵大きくて卵の殻も綺麗だったので買ってきました～黄身の色は薄い感じ？放し飼いで優しい環境で育てられている鶏の卵いただく私たちの体にも良さそう♬美味しく食べてます！カルフールで買った卵
ライトアップされたアントワープ聖母大聖堂夜も素敵です！ライトアップされたアントワープ聖母大聖堂
今夜は、Iさん＆Dさんご夫妻とMarchéCouvertsでお食事初めて訪れるレストランなので楽しみ～メニューはインスタまたはお店の入口に貼ってあるもので確認しますが、英語ではないし達筆でわからない・・・でも、お店のスタッフが英語で説明してくれるので大丈夫です！オープンキッチンにいるシェフを見ていると、美味しいそうなお料理が出てくる感じがします！白ワインと赤ワインLeClosdesCazauxCôtes-du-Rhôneを注文🍷この赤ワイン美味しかった～温かいパンとオリーブオイルローストされたクルミ主人の前菜トラウトサーモンパリッとやかれた皮も美味しい私の前菜イカ柔らか～い主人のメインお魚何度も名前聞いたけど忘れちゃった私のメイン仔牛チョップ焼き加減はミディアムでお願いしました。デザート主人はチョコレート...気軽なフレンチMarchéCouverts
今日は、BIOショップでお買い物してから、中華街でランチしま～す！今年はアントワープ中央駅前に観覧車！！川沿いは工事してるからですね。中華街主人がネットで見つけたMeiJieChineseRestaurant（美姐湘菜馆）でランチいただきます！『DK（文苑菜館）』のあとにできたレストランまだ『DK』の文字が残っている・・・Lancy（ランシー）さんお元気かしら？DKの福建炒飯（あんかけ炒飯）、餃子、海老ワンタン、ペーパーチキンな、どれも美味しかった～最後にDKでお食事したのは、2019年12月25日クリスマスディナー🎄でした。さて、新しいお店はどんなお料理でしょうか？主人がお店のお兄さんにお話を聞くと、湖南省出身で湖南料理をだしているそうです。四川料理も辛いお料理ですが、湖南料理も辛いらししく、中国八大料...新しい中華レストランMeiJie（美姐湘菜馆）
私たちのお気に入りフレンチレストラン'tFornuis友人夫妻と入口で待ち合わせ♬なんと今日は、お二人の結婚記念日おめでとうございます！一緒にお祝いできて嬉しい～小さなGuyさんの案内でエントランスを入ると、可愛いミニチュアキッチンなどが並んでます。シェフJohanさんから、本日の前菜とメインの説明を聞くと、いつもどれを選ぶか悩んでしまいます。ワインは、ソムリエの大きいGuyさんがすすめてくれたサンセールにしました～食前酒はそれぞれお好みのもので🍸結婚8周年おめでとうございます！乾杯～アミューズムール貝前菜その①仔牛の脳みそのホットサンド前菜その②燻製うなぎと自家製ベーコンお二人が選んだ前菜は、カニサラダと燻製うなぎと自家製ベーコンでした～メインのお肉をいただく前に、私は赤ワインをグラスでいただくことにし...フレンチレストラン'tFornuis
アントワープに到着してから、お天気の良い日が続いています！アントワープ聖母大聖堂（DeKathedraal）写真中央にある像は、ネロが観たいと思っていた『キリスト昇架』と『キリスト降架』の画家ルーベンス大聖堂の右側に飛行機雲アントワープ大聖堂の前にあるネロとパトラッシュ日本のみなさまからは？？？となると思いますが・・・この日は珍しく誰も上にのったりしていない。晴れた日のアントワープ聖母大聖堂
土曜マーケットの帰りに、お気に入りのパン屋さんdomesticで買ってきたクロワッサンとクリークのデニッシュ🍒クロワッサン🥐クリーク（チェリー）のデニッシュ🍒これは確か？土曜限定クロワッサンは、Brood&Spelenのクロワッサンよりもバターがたっぷりという感じで、どちらもそれぞれの美味しさがあります。甘いパンもパン屋さんによって種類が違うものがあるので、選ぶのが楽しい～♬domesticのクロワッサンとデニッシュ
ブリュッセルのTさんご夫妻と、イタリアンレストランARTEでお食事私たちも久しぶりに訪れました！楽しみ～ブログをチェックしたら、なんと5年ぶり！！その時の様子はこちら～ピザ生地のパン大好き～アンティパストアーティチョーク（Artisjokvinaigrette）続いて、Tさんご夫妻はプリモピアットでパスタを選び、主人と私はセコンドピアットでお肉を選びました～主人はオッソブッコ（OssobucoArte）ホロホロと柔らかくて美味しい私はラムチョップ（Lamscarré）いい焼き加減ここのラムは美味しい～ドルチェNさんはティラミス（Tiramisù）Kさんはプロフィットロール（Profiterols）私はパンナコッタ（PannaCotta）主人はウォッカ入りレモンシャーベット🍋（Sgroppino）コーヒーの...イタリアンレストランARTE
今朝は、主人とTheaterpleinのマーケットに行くために8時に出発！マーケットでは最初にSORAYAさんにご挨拶して、お花屋さんなどをみてからBIOの八百屋さんでお買い物♬お気に入りのお店Quentin（クエンティン）さん＆パパさんもお元気そうで何よりです。先週お誕生日を迎えたQuentinさん、なんと、日本語の勉強を始めたそうです！来週は日本語で会話しましょう。新鮮なフルーツ🍇🥝野菜🥒🧄🧅🥕🍆🥑沢山並んでます！早い時間に来ると混みあう前でゆっくりお買い物できます！10ユーロで作ってもらった秋のお花今年もアントワープ滞在中は、毎週マーケットで新鮮な旬の食材を買って、時々飲んだり🍷食べたり🍴楽しみたいと思います！アントワープの土曜マーケット
朝8時前、主人と近くのパン屋さんに行く途中の風景アントワープ大聖堂とブラボー像アントワープ市庁舎お気に入りのパン屋さんBrunoさんとFreijaさんがやっているBrood&Spelen昨日お昼頃来た時は売り切れだったクロワッサン🥐今日はありました！他にピーカンナッツ、クリームなど色々揃っています～ベルギーでコーヒーなど注文すると、嬉しいおまけが付いてきます♬一口にカットされたケーキクロワッサンとカフェラテをいただきます！テイクアウトしたクリームパンとピーカンナッツ昨日買ったリンゴのケーキ大きなマドレーヌにリンゴがのってるかんじです。これ美味しかった～こちらのパン屋さんは、水曜日、木曜日、金曜日、土曜日の4日間、7:30〜18:00の営業となっていま～す。アントワープのパン屋さんBrood&Spelen
主人と買い物を済ませたあと、市庁舎近くのDe7Schaken（デゼブンスカーケン）でランチ店内奥のほうにも広いスペースがあるので団体さんもOKな感じです。アントワープに戻ったらまずはこれ！デ・コーニング（DeKoninck）このグラスはボールのような形なので『BOLLEKE』と呼んでいて、注文時も『BOLLEKE』で通じます。LeffeBlondeビールの種類でグラスも変わります。こういう茶色のパン好きですグレーシュリンプコロッケストンプお肉！って感じのソーセージとベーコンお会計したら、アメちゃんいっぱいもらいました～このお店の評判はいろいろありますが、美味しいビールとベルギー郷土料理を楽しめて、スタッフの人たちも明るくいい人で良かったです～ベルギー郷土料理とアントワープ地ビール🍺
本日、ANAのブリュッセル直行便でベルギーに出発します！フライト2日前にアップグレードのお知らせがきて良かった～免税店でお買い物をすませたあと、ANAラウンジでひと休み♬おいなりさん・お赤飯・昆布のおにぎり🍙ワカメとろろそば主人はベジカレーとサンドイッチを食べてました。定刻通り出発～ANAオリジナルスティック海老のマリネチーズとオリーブ機内食主人が洋食アペタイザー鴨の燻製と野菜のサラダ仕立て栗のドレッシングメインディッシュサーモンのグリルショロンソース最後にチーズとウィスキー私は和食🥢前菜鶏ささみとくらげの白和えスモークサーモン手毬寿司零余子真丈オランダ鶏八幡巻き鰹の叩き牛肉しぐれ煮銀鰈幽庵焼きデザートクレームドマロン🌰窓からの景色主人の軽食おからこんにゃくかつカレー私の軽食一風堂プラントベースラーメン機...アントワープ到着
今日は主人と東京へ移動！東京駅の黒米横丁にある米沢牛黄木東京駅店でランチをいただきました～米沢牛極上モモしゃぶしゃぶコース冷汁・前菜三点盛り・米沢牛大トロ炙りとローストビーフ寿司お寿司の写真撮り忘れましたモモしゃぶしゃぶ追加のサーロインしゃぶしゃぶモモよりサーロインのほうが美味しい～追加した味噌酒粕漬米沢牛すみれ漬柔らかい！〆のうどんの後に追加したガーリックライスコースのデザート杏仁豆腐梨のコンポートしゃぶしゃぶならば、主人が連れて行ってくれた銀座の木曽路または、今はありませんが仙台の和喜が良かったな～という話になりました。最後にお気に入りの米沢牛入サラミを購入して、成田のANAクラウンプラザホテル成田に向かいました。主人が1人で宿泊した時は、とっても広～いお部屋にアップグレードされたのに、今回はお部屋の...米沢牛黄木東京駅店
ITAGAKIの秋のスイーツ和栗のモンブラン🌰無花果と梨のスイーツ食欲の秋お買い物していると、どのお店を見ても栗🌰さつまいも🍠ぶどう🍇など、秋の味覚満載で目移りしてしまいます。秋のスイーツ
本日、定禅寺ガーデンヒルズ迎賓館でおこなわれる、Kちゃん＆Yくんの結婚式＆披露宴に、主人と2人でご招待いただきました！ゲストスペースには、2人の思い出の写真やKちゃんのおじいちゃんの絵画が飾られていました～チャペルでの挙式✨新郎Yくん登場！新婦Kちゃんはおじいちゃんと一緒に♬指輪の交換💍挙式を終えた二人T子ちゃんとSちゃん披露宴の始まり～2人のプロファイルお食事日本酒好きな新郎Yくんが準備した3種類の日本酒しっかり3種類いただいた私どれも美味しくいただきましたが『美禄』が一番好き新婦Kちゃんのお色直しのエスコートは、妹のSちゃん純白のドレスから淡いグリーンのドレスにお色直ししたKちゃん可愛い～最後に一緒に記念撮影Sちゃんのお振袖姿もと～っても似合っていて素敵でした！挙式の時に歌われた、讃美歌21520番『...ご結婚おめでとうございます！
午前中のミーティングを終えました！いつもこの場所に来るとき雨☔が多い・・・雨の中、ランチの場所まで歩いて移動！2011年に行った、地下鉄金鐘駅のすぐお隣にある香港公園内の樂茶軒LockChaTeaShopの薬膳飲茶が美味しかったので、今回は中環の大館（TaiKwun）にあるTaiKwunTeaHouse樂茶軒で薬膳飲茶いただきます！1864年に建設された建物。未婚の警官や、未婚・既婚の軍曹の宿泊施設旧警察本部写真右側が樂茶軒です！ビール🍺飲み比べができるようです！お店に入ると、私たちが一番乗り！そして、外はどしゃぶりになっていました。ビール飲み比べ🍺ベジタブルスープ点心3種黒トリュフ焼売✨美味しい～スープと点心のメニュー湯葉巻き大根餅めちゃくちゃピンボケ～湯葉巻きと大根餅のメニュー焼きそば確か37のメニュ...香港2日目薬膳飲茶『樂茶軒』
今朝リビングに行くと、ウォーリーさんは既にお仕事に出かけたあとで、アメリアちゃんも出社準備して、お出かけする直前でした！プーちゃんはバナナボートで休憩中バルコニーからの景色バルコニーに並べられた置物は、きっと縁起がいいものだと思います！あら？ひとつ可愛らしい不思議なものが・・・さて、私たちが最後の出発となり、メイドさんの案内でエントランスに行き、お迎えの車でクラウンプラザホテルに移動します！CrownePlazaHongKongCausewayBay使い慣れたお部屋なぜかエキストラベッドが・・・ひと休みしたあとは、タクシーで中環（セントラル）に移動してミーティングです。香港クラウンプラザホテル
香港1日目、ウォーリーさんのお家に到着すると、アメリアちゃんとトイプードルのプーちゃんがお出迎えしてくれました～今夜のお食事は、ウォーリーさんのお家でベトナム料理のケータリング昨年、日本でお会いしたアメリアちゃんのお友達ファミリーユニスちゃん、メギーさん、クレメントさんも集まりました！アワビミニ揚げ春巻き海老のすり身ソフトシェルクラブラムチョップロブスターワイン🍷どんどんでてくる～ココナッツカレーガーリックトースト牛肉のフォーココナッツカレーでお腹いっぱいと思っていたけど美味しくて食べちゃったデザートもちもちした食感で美味しい～最後はウィスキー🥃アメリアちゃんのコレクションからマッカランファインオーク18年貴重なものをいただきました！おぉ～美味しいもう1本は、アバフェルディ12年｜ジョン・デュワー＆サンズ...香港1日目の夜ベトナム料理
4年ぶりの香港に出発！先日、主人が出張でタイに行った際、セキュリティチェックはプライオリティレーンがなくて凄く混んでいたと話していたので、早めにホテルを出発して搭乗手続きをしました。空港内はコロナ禍前に戻った感じで多くの人で賑わっていて、免税店も混んでいました。免税店でお買い物したあとラウンジ一休み♬私はお寿司予定通り出発機内はほぼ満席のようです。機内食今回観た映画『オットーという男』『ホイットニー・ヒューストン』どちらも良かったです！『オットーという男』には、主演のトム・ハンクスの息子さんトルーマン・ハンクスも出演していました～以前、エルヴィス・プレスリーの映画『エルヴィス』を観ましたが、今回のホイットニーヒューストンも共通するところがあって、2人とも華やかな素晴らしい時を送りながらも最後が切ない・・・...4年ぶりの香港
今日は主人と一緒に東京へ移動！新幹線乗車前に仙台駅のキリンシティで一杯～限定メニュー✨タラモサラダ天然稚鮎のフリット塩たまちゃんのシャキシャキサラダ明日、4年ぶりの香港に行くため今日は羽田空港に向かいます！まずはちょっと遅めのランチ羽田エアポートガーデン2Fにある金粂（きんくめ）のアジフライ定食を狙っていましたが既に売り切れ・・・・・1Fのレストラン街に移動しましたが、ランチタイムが終わったところが多く、結局前回ディナーで訪れた中華料理梅蘭に行きました。五目そばセット杏仁豆腐梅蘭焼きそばセットマンゴープリンどちらも蒸し点心付きボリューム満点で美味しくいただきました～お腹いっぱいです。本日のホテルは、先月も利用したホテルヴィラフォンテーヌグランド羽田空港主人は初めての利用です。先月利用した時より広いお部屋今...東京に移動！
新緑の季節定禅寺通りのケヤキ並木も緑がもりもりになっていました～第40回全国都市緑化仙台フェア未来の杜せんだい2023〜Feelgreen!〜開催中！来週開催される仙台・青葉まつりの伊達門が設置されていました～定禅寺通り
AFCチャンピオンズリーグ決勝⚽浦和レッズvsアル・ヒラルスタンドは浦和レッズのサポーターで真っ赤！！結果1－0で浦和レッズ勝利！MVPは酒井宏樹選手✨おめでとうございます！2017年以来5大会ぶり3度目の優勝を果たした浦和レッズおめでとうございます！ACL決勝⚽浦和レッズvsアル・ヒラル
Aちゃんから頂いた賣茶翁の柏餅味噌餡、蓬（つぶ餡）、こし餡味噌餡は他ではなかなかないので嬉しい～3種類の柏餅どれも美味しくいただきました～ご馳走さまでした！賣茶翁の柏餅
富山から同級生が帰省してプチ同窓会キリンシティで乾杯～釜揚げ桜えび・ラムテキ・玉こんにゃくのアヒージョ・春キャベツしらすの焼きじゃが麺ソーセージの盛り合わせ二次会は、イスラエル料理ミリスダイニングバー（MillisDiningBar）ファラフェルプレートと小松菜入りスムージーが美味しかった～そして、三次会はお決まりの成龍萬寿山本店豆苗のニンニク炒め、かいちゃんおすすめのキクラゲと豚肉の炒めもの、餃子✨紹興酒1本飲みました・・・・・一次会と二次会のときの記念撮影富山の友達は二次会で退散しました。久しぶりのプチ同窓会✨みんなに会えて嬉しい楽しい時間でした～お互い体調に気を付けて、また一緒に美味しいもの食べにいきましょう♬プチ同窓会
昨晩は少々飲みすぎたようです・・・K子さんと一緒に羽田空港第3ターミナルから第2ターミナルに移動しま～す！蕎麦かっぽうあずみ野で、S子さん、C子ちゃんが合流して、アントワープ女子会私は、葉わさび蕎麦いただきました～空とヒコーキと海の見えるカフェAmicidelte（アミーチデルテ）に移動して女子トーク続きます！キャラメルリンゴのパンケーキをみんなでシェア4人で記念撮影みんな元気で会えたことが嬉しい～K子さんのフライトぎりぎりまで4人でお喋りして、とても楽しいひと時でした！またアントワープ女子会する日を楽しみにしています！アントワープ女子会in羽田
今日から1泊2日で主人は出張私は久しぶりに再会するお友達に会うために羽田空港に行ってきま～す♬今年1月に開業した羽田エアポートガーデン本日の宿泊は、お友達と同じホテルホテルヴィラフォンテーヌグランド羽田空港「和」をイメージしたジャパンプロムナード左に進むと羽田参道右に進むとハネダコレクション1階にはレストランとフードコートホテル入口私はエスカレーター使いましたが、エレベーターもあります。ロビーお部屋は、いつも利用しているロイヤルパークホテル東京羽田より少し広いかな？今回は、ホテル内にある天然温泉泉天空の湯を利用する宿泊プランにしました～お友達に会う前に、天然温泉内湯、富士山が望める展望天然温泉、漢方蒸しサウナ、岩盤浴をたぷりたのしみました～あいにく富士山はみえませんでしたが、陳皮の漢方蒸しサウナと岩盤浴が...羽田空港で再会
今日は、Nさん＆Rちゃんと3人で、お気に入りのフレンチレストランレストラン拓で女子会ランチお二人はソフトドリンクで私は白ワインRちゃんの前菜七ヶ浜産ヒラメのカルパッチョNさんの前菜海の幸のサラダ私の前菜トリッパ丁寧なお仕事をしているのがわかる一皿✨と～っても美味しい～二皿目の前菜フカヒレ北海道産かぼちゃのスープメインはお肉にしたので、私は赤のグラスワイン🍷メインは3人ともお肉を選びました！しかし、みんなばらばら～豚鶏牛デザートバニラの泡の中に苺のブラマンジェ🍓黒蜜アイスきなこ季節ごとのブラマンジェとアイスは絶品です！大好き～でも、苺のブラマンジェの上にバニラの泡をのせてしまうと、綺麗なブラマンジェがみえないのが残念・・・バニラの泡を使うならブラマンジェの周りにしたほうがよさそうです。新鮮食材を丁寧な仕事で...レストラン拓
実家の梅の花昨年、植木屋さんにばっさばっさ切ってもらったので、今年の梅は少ないかと心配でしたが、お花は結構咲いているので梅の収穫も期待できるかしら～梅の花
WBC開幕1次ラウンドの初戦中国選手の名前覚えなければ！栗山監督ダルビッシュ選手村上選手佐々木選手投打の二刀流で先発出場した大谷翔平選手✨投げては4回無失点、打っても2点タイムリーツーベースを打つなど活躍～大谷選手に続いて登板した2人目の戸郷翔征選手も、ホームランを打たれたものの立て直して素晴らしいピッチングでした～ラーズ・ヌートバー選手はヒット2本⚾スライディングキャッチもみせて活躍✨牧秀悟選手の7回ソロホームラン⚾で更にチームが盛り上がり、結果8－1で勝利して白星発進です！久しぶりに野球が面白いと思いました～しばらくWBC観戦で忙しくなります！がんばれ！侍ジャパンWBC侍ジャパンvs中国
今日は女子会ランチ仙台ロイヤルパークホテルの中華料理『桂花苑』で、中国茶と楽しむ飲茶ランチコース～ハイティースタイル～いただきます！花咲く工芸茶胡桃の飴炊き点心ハイティースタイル一段目小海老のアヒージョ二段目海老チリのタルトカップ豆苗XO醤揚げワンタン三段目蒸し点心盛り合わせメイン春らしいタケノコが入った炒め物食事カニ入りあんかけ炒飯デザートはビュッフェスタイル♬タピオカココナッツミルクマンゴープリン桃まんじゅう🍑胡麻団子久しぶりにお会いしたNさん＆Kさんと美味しい飲茶ランチをいただきながら、女子トークは盛り上がりと～っても楽しい時間を過ごすことができました～飲茶ランチ女子会♬
先日、東京に行った際に、空くんに会ってきました～玄関でお迎えしてくれた後はお休みタイム起きた！と思ったら、前足をぐ～んと伸ばして再びお休みベランダにでて日向ぼっこしたり、椅子に座ってまた寝て起きてという感じ・・・久しぶりに空くんに会えて嬉しい楽しい時間でした～空くんは、仙台までの移動は難しいので、また会いに行きますね～空くんに会ってきました！
今夜は、綺麗な満月が見えました～3月の満月は、暖かくなって地面からミミズ（Earthworm）が出てくるころ、またはカブトムシの幼虫（Worm）が木から出てくるころという意味で、『ワームムーン（WormMoon/イモムシ月）』というそうです。3月の満月『ワームムーン』
隠れ家クラシックフレンチN'onakaの帰り際に、パティシエールの栃原さんから渡されたものです♬プティフール仙台に戻ってから美味しくいただきました～嬉しいお土産♬
東京最終日は、主人が探していた台湾式朝食健康豆漿丸の内店オープン前に到着したのでメニューをチェック！主人は鹹豆漿（シェントウジャン）私は黒胡麻鹹豆漿（シェントウジャン）と台湾おにぎり（飯糰（ファントァン））上海に行った時に食べた飯糰（ファントァン）は、海苔巻きのような形で大きかったけど、ここはのはおにぎりみたいな形でした。台湾式朝食のシェントウジャンとファントァン美味しくいただきました～これって自分でも作れるかしら？いつかトライしてみよう！台湾式朝食健康豆漿
東京最後の宿泊はパールホテル八重洲再開発地区ということで3月いっぱいで閉館となるそうです。東京駅に近く利便性が良かったので、主人は出張の際に良く使っていたの残念です。今夜は、日本橋にある薬膳火鍋専門店天香回味（テンシャンフェイウェイ）米澤豚一番育ちたっぷりのきのこ🍄野菜数十種類の天然の植物エキスを抽出したスープは、滋養強壮や美容にも効果的！ビタミン、ミネラルが豊富で体の抵抗力増加、風邪の予防にもなるというので、旅行の最後に食べて体を整えるには最高～薬膳火鍋専門店天香回味
初めてサントリーホールに来ました～本日の公演✨クラシカエール筋肉協奏曲を観にきました～初めてのクラシックコンサート♬1階7列目の席今回の一番の目的は、先日お会いした、ひでさんとあゆ美さんのパフォーマンスを観ること！！お二人のパフォーマンスを観るのは初めてなので、と～っても楽しみです～開場時間になると、サントリーホール正面入口にあるパイプオルゴールのお人形がでてきて素敵な音色が奏でられました～毎日正午と開場時に、ぶどう畑の番人を表わした老人と少年のお人形がオルゴールを回すようです。大ホールに設置されたオルガンと同じ素材で作られた37本のパイプから音が生まれているそうです！ホール内では撮影禁止だったので、休憩時間にパフォーマンスを終えたヒデさんとあゆ美さんに会い記念撮影～素晴らしい空中演舞エアリアルに感動しま...筋肉協奏曲マッスル！ハッスル！クラシック！
東京ミッドタウンにあるル・パン・コティディアン（LePainQuotidien）でランチスープハム＆チーズクロワッサン🥐ニース風サラダ季節限定✨苺と練乳クリームチーズのクロワッサンサンド🍓ベルギー生まれのル・パン・コティディアン（LePainQuotidien）は、東京でも人気のお店でした～美味しくいただきました～ル・パン・コティディアン東京ミッドタウン店
両国から六本木に戻り、東京ミッドタウン内のLePainQuotidien（ル・パン・コティディアン）でポンさん＆ユリータと再会お天気が良かったのでテラス席で♬男性陣はベルギービール🍺昨年10月以来なので5ヶ月ぶりにお会いしました～さて、今夜のお食事は、昨年ソムリエちゃんからご連絡いただいていた新しいレストランに4人で行ってきます！とっても楽しみ～東京ミッドタウンから住宅街をテクテク歩いて到着！隠れ家クラシックフレンチレストランN'onakaソムリエちゃんとも久しぶりの再会！！ソムリエちゃんから、カウンターでお料理のライブ感を楽しみながらお食事をして頂くのがおすすめです！と言われていたので、本日はカウンター席でいただきます！アペリティフLILLET（リレ）主人はビール🍺ポンさん＆ユリータはリレブラン🍷私はリ...隠れ家クラシックフレンチN'onaka
東京2日目両国に行ってきました～歴代横綱の手形主人がチェックしていた両国メンチカツ＆コロッケメンチカツコロッケ焼きドーナツ🍩どれも美味しかった～コロッケは、主人が小さい頃食べていたお気に入りのコロッケに比較的ちかかったそうです。この日の目的は、十字式です！コロナ禍の影響で、仙台で受けていた十字式が閉鎖してしまったので、今回東京で受けることができて嬉しい～施術後は体がスッキリしました。早く仙台も復活して欲しいです！東京2日目両国
昨日東京出張に出発していた主人と本日の宿泊ホテルレム六本木の最寄駅で待ち合わせして、夜のお食事までホテルで一息。ポルトガル料理＆ワインバー🍷クリスチアノ（Cristiano's）今夜は、2019年11月にブリュッセルの『コルテオ』アリーナ公演で再会した奥澤秀人さんと、初めてお会いする白石あゆ美さんとのお食事会です！楽しみ～お二人がいらっしゃる前に主人とポルト酒の白で乾杯お2人が合流～バカリャウのコロッケ（プレーン・イカ墨・カレー）蛸のポルトガル風天麩羅めちゃくちゃ柔らか～い！！美味しい～ビーツとカブのクリームのサラダトリッパヤリイカのピリピリ煮込み🌶バカリャウ入りマヨネーズ焼グラタン”ア・ゼ・ド・ピポ”カタプラーナガーリックトーストアサリと豚とジャガイモのアレンテージョデザートいろいろ～最後に記念撮影初め...ポルトガル料理クリスチアノ
ハーゲンダッツ期間限定商品リッチミルククランチ・・・ミルクの深い味わいのリッチミルクとサクサク食感の「フィアンティーヌ」が好き～ストロベリーホワイトショコラ・・・爽やかな甘さのストロベリーアイスとホワイトチョコレート、香ばしいウエハースが美味しい～次はどんな期間限定商品がでるか楽しみです！ハーゲンダッツ期間限定商品
昨日頂いたTrefleのお花素敵なお花ありがとうございました～チューリップはピンクマジック白い花は水仙ペーパーホワイト水仙の下にあるのがクリスマスローズチューリップのミニブーケ
今日は、お気に入りのフレンチご褒美レストランアポロンで、ピッピちゃんのお誕生会マス・ブレスステラ（MasBresStella）2021で乾杯～先月のお誕生会で飲んで、3人とも気に入ったワインです。小さな前菜ソイのカルパッチョ季節の前菜大分産のブリトロのポワレスープさつまいものシルクスイートメゾンカイザーアポロン特製プチトゥルト赤ワイン🍷シャトー・ボーモン（CH.BEAUMONT）2015メイン豚ロースト綺麗な色～お誕生日プレートリクエストしたミルフィーユ🍓チョコレートテリーヌピッピちゃん、お誕生日おめでとう～デザートミルフィーユ🍓チョコレートテリーヌシナモンアイス私もお花いただきました～Aちゃん、ありがとう～プティフールとエスプレッソカップは、ロイヤルコペンハーゲンのフローラシーリーズタンポポ本日も美味し...ピッピちゃんのお誕生会✨
最近腰の調子が良くないので、いつもお世話になっている仙台コンディショニング治療院でマッサージ腰だけではなく全身マッサージしてもらいスッキリしました～その後、爪のケアとお買い物をして、昭和レトロな純喫茶エビアンエスパル店で、ちょっと遅いおひとりさまランチピザトーストセットとコーヒーゼリーここで、杜の都のチーズケーキ工房yuzukiの三日月チーズケーキと嵯加露府（サカロフ）の仙台デリースが食べられます！エスパル店は初めて入りましたが店内は満席で、年齢層高めのお客さまで賑わっていました。次回は三越に近い一番町店に行って、三日月チーズケーキか仙台デリースをいただきたいと思います。昭和レトロな純喫茶エビアン
主人がお気に入りの明太子パスタ～明太子パスタのレシピ～（2人分）《材料》☆明太子ソース・・・明太子100g（大きめの1腹）バター30g牛乳大さじ2醤油大さじ1レモン大さじ1☆パスタ180～200g☆大葉5枚☆ブラックペッパー少々《作り方》①明太子をほぐし、バターは小さめにカット、その他の明太子ソースの材料も全てボウルに入れておく。②茹で上がったパスタを明太子ソースが入ったボウルに入れてよくかきまぜる。パスタの熱でバターも溶けます。③お皿にパスタを盛り付けて、大葉とブラックペッパーをかけて出来上がり。明太子パスタのレシピ
ベルギー最古のチョコレートMeurisseデレーズ（Delhaize）で買ったタブレットチョコレート『Meurisse』このブランドは初めて！私が行くカルフール（Carrefour）では見たことがありませんでした。（気づいていなかったのかしら？）HPを見たら『1845年にアントワープで最初のベルギーチョコレート工場を設立』とあり、ベルギー最古のチョコレートらしい。BIOのタブレットチョコレートキャラメル＆アーモンドとカカオニブ入り、どちらも美味しかったです！ベルギー最古のチョコレートMeurisse
Main Bar OAK ROOM（メインバーオークルーム）
先日、主人が見つけたMainBarOAKROOM（メインバーオークルーム）に行ってきました～ホテル仙台プラザにあった「MainBarOAKRoom（メインバーオークルーム）」で腕を磨いたバーテンダー菊地健さんがその名を引き継ぎ、仙台銀座にオープンしたお店だそうです。私はマティーニ主人はウィスキー一口飲んで思い出しましたが、私はマティーニが苦手だった・・・・・2杯目は苺のカクテル🍓主人は同じくウィスキー苺のカクテル美味しい～これからは季節のフルーツカクテルをいただくことにします。勤務時代、ホテル仙台プラザの1階にあったレストラン「セレーナ」をよく利用していましたが、オークルームは行ったことはありませんでした。当時1階のレストラン「セレーナ」にいらっしゃった女性のスタッフの方やフレンチにいらっしゃったソムリエ...MainBarOAKROOM（メインバーオークルーム）
ある日のおやつマリトッツォ風あんぱんセミハードのパンをオーブントースターで焼いて、お気に入りの有塩バター（beillevaireベイユヴェール）をたっぷりぬって、実家の母手作りの粒あんもたっぷり挟みました～バターのコクと塩味、粒あんの甘さとパンがひとつになって幸せいっぱいのマリトッツォ風あんぱんになりました～マリトッツォ風あんぱん
ある日、ぶらんどーむ一番町商店街を歩いていたら、『長岡生姜醤油ラーメン』というのぼり旗が目に入ってきました！越後拉麺はなび昨年、摂田屋で食べた青島ラーメン（生姜醤油ラーメン）が忘れられずにいたので、先日主人と一緒に食べてきました～長岡生姜醤油ラーメン青島ラーメンとはちょっと違っていました。残念・・・青島ラーメンは中太ストレート麺でスープも奥深い味わいでしたが、今回食べた生姜醤油ラーメンは中太ちぢれ麺で、私にはスープがちょっと塩味が強かったです。ところで、『はなび』は、気になっていた『牛たん料理閣』の系列店だそうです。次回は牛たん食べに行ってみよう♬長岡生姜醤油ラーメンはなび
雪！！10㎝以上積もったかしら？今日はSちゃんが絶賛していた映画『ラーゲリより愛を込めて』観てきました～涙涙素晴らしい作品でした！映画のあとは鰻の気分♬いづもでビール🍺とおつまみいろいろ～私は鰻重鰻がお重からはみ出てます～ふんわり柔らかで美味しい主人は数量限定の牛ハラミ定食こっちも大きい～！トングとハサミも付いている・・・鰻の串焼き頭から尻尾まで全部いただきました～映画鑑賞
鹿児島から帰省している高校時代の同級生と、ご褒美レストランアポロンで女子会ランチ白ワインで乾杯～アミューズメゾンカイザーアポロン特製プチトゥルト小さな前菜北海道産白子とホタテ季節の前菜宮城県産穴子のグリエ赤米リゾットスープカリフラワーのスーププチサレデザートリンゴのタルト🍎プティフールとエスプレッソ☕本日のワイン🍷ソミュールヴァン・デュ・ノール・ギュイヨン2020（SaumurCuveeVentduNord）シャトー・グルネ（ChâteauGrenetBordeaux）BIOコロナ禍も影響して中々会えずにいましたが、久しぶりに会えて嬉しい美味しいお料理＆ワインを頂きながら女子トーク弾みました～トラットリアカンパニオ（TRATTORIACompanio）で再びスイーツ楽しい時間はあ～っという間・・・・・また...ご褒美レストランアポロン
KALDIで見つけた紙包鶏（ペーパーチキンの素）ペーパーチキンの素を鶏肉に揉みこんでクッキングシートに包んでレンチン♬簡単にできました～アントワープの中華レストランDKで食べてたペーパーチキンとはちょっと違いますが、KALDIのペーパーチキンの素で美味しくできました！ペーパーチキン（紙包鶏）
旧正月の初日の出今日は旧正月🎍主人と早起きして綺麗な初日の出を見ることができました～今年は暖かくなったら香港に行く予定です。旧正月の初日の出
先日、主人とTOHOシネマズ仙台で映画2本観てきました！『Dr.コトー診療所』テレビドラマは観ていなかったのですが、映画のCMを見て気になったので、エレーナに聞いてみたら『面白い！ドラマから観て欲しい！』と言われたので、ドラマを全部観てから映画館にきました～ドラマもとっても面白くて感動して、映画は更に感動して涙腺崩壊しました～映画のラストシーンは、観る人にとって様々なとらえ方があるよな映像になっていましたが、個人的には島の日常が戻り、みんな幸せな日々を送っているのかな～と思っています。『イチケイのカラス』テレビドラマも好きで観ていたので、今回の映画も楽しめました～また気になる映画が続々上映されるようなので、1日に2本観ることになるかも～映画鑑賞
エイミーがアメリカから戻ってきているので、2023年初のかしまし会開催！！クラフトビールが楽しめる仙台キッチンに集合～砂肝レモンマリネ金華サバの燻製クリームチーズタルタルセリのフリットカルパッチョ3種チーズとはちみつのピザ自家製燻製半熟玉子とベーコンのポテトサラダ焼き枝豆US産ハンギングテンダーステーキごろごろミートのガーリックライスいつものごとく、あんな話、こんな話と真剣なことから他愛もないことまで、かしましトークは盛り上がり、お店の閉店まで居座りました。エイミーの滞在期間中、再びかしまし会を開催する日を楽しみにしています！2023年初のかしまし会
イタリアンレストランイル・クオーレ（ILCUORE）主人と行ってきました～ハートランド生ダークチョコ入りパン美味しい白ワインどちらにするか・・・・・写真右側のワインにしました！エチケッタ・グリージャ・コッリ・ディ・ルーニ・ヴェルメンティーノ（EtichettaGrigiaColliDiLuniVermentinoLvnae）2021前菜盛り合わせ鴨のハムと菊芋チップス水牛モッツアレラと自家製トマトジャムブルスケッタバカリャウ白子のカツレツ外はカリッと中はとろ～り石巻産毛蟹のスフォルマ―トカニ味噌添えアサリ出汁フランみたいな感じイカ墨パスタラディッキオとヤリイカ網獲り鴨のラグートンナレッリ（卵のパスタ）生パスタ使用！お魚料理真鱈のサルタートエストラゴングラスワイン追加♬ロッソ・ディ・モンタルチーノ2020タ...イタリアン料理イルクオーレ（ILCUORE）
今日も大九州展で鈴懸（すずかけ）のお気に入りお菓子を買ってきました～今回大好きになったあまおうのぜんざい🍓ふっくら柔らかな小豆がと～っても美味しい～苺大福🍓こちらも大好き～鈴懸のお菓子は、仙台で買えるのがこの時季だけなのが残念・・・他のお菓子もいろいろ試したいと思います！鈴懸あまおうのぜんざい
昨日のお誕生会で頂いたお花チューリップブラックヒーロー、ラナンキュラスミネルバ、ニゲラアフリカンブライド、パンジー、豆の花、ガマズミミニ水仙テタテタ、豆の花私の好きなお花ラナンキュラスも綺麗な色いつも素敵なお花をありがとうございます！お誕生日の花束
今日は、大好きなフレンチレストランご褒美レストランアポロンで、Aちゃんと私のお誕生会アミューズカラスミと長芋メゾンカイザーアポロン特製プチトゥルト小さな前菜太刀魚志津川産のタコ人参のピュレ季節の前菜大分県産のブリ海老帆立スープ聖護院大根生ハムムカゴメイン鶏のコンフィ青森県産のニンニクガレットデロワ今年は誰に当たるか・・・私のガレットデロワにアーモンド発見！王冠被って記念撮影良い一年になりそう～季節のデザートフォンダンショコラとろ～りチョコの中に自家製マーマレードが！！チョコとの相性ピッタリエスプレッソマダム特製プティフールサクサクで美味しい～本日の🍷マス・ブレスステラ（MasBresStella）2021ピノ・グリ/リースリング/ヴェルメンティーノ🍇シャトー・ラリヴォーカノン・フロンサック（Château...お誕生会🎂
14歳8ヶ月の空くん🐶近況報告～空くんクリスマスバージョン姿勢が美しい空くん🐶お散歩待ちだそうです。実は空くん、昨年11月頃、息がぜいぜいとなり半日入院！心臓に雑音があり肺水腫のステージ3だそうです。今は処方されたお薬が合っていて、お散歩もできるようになり、普通に暮らしているそうです。良かった～一安心です。空くん🐶
「ブログリーダー」を活用して、ベルギー散策 IIさんをフォローしませんか？
今日はホワイトデー💕酒と炭焼おかげさんから教えてもらった鮨徳に、主人と行って来ました！2022年6月1日にオープン✨店内は白木を貴重としてシンプルで清潔感があります。季節のお花と可愛らしいこけし三陸ビール『週末のうみねこ』🍺握りの始まり～♬こういうガリは初めてです！真鯛美味しい😍この後も楽しみです！鰤北寄貝蛤コハダ中トロ三浦酒造豊盃（ほうはい）純米吟醸小柱車海老茹で加減最高✨海老の旨味とジューシーさがでてます！蛤とシジミのお味噌汁金華山の穴子かんぴょう巻きホタルイカ赤貝本マグロの赤ちゃんメジ初めて食べましたが美味しい～💕右：親方岩沼徳太郎さん左：弟さんの岩沼祥太郎さんご兄弟のご実家は、100年以上続いた仙台の老舗鮮魚店『岩沼屋』親方の徳太郎さんは、銀座6丁目の「鮨太一」と銀座7丁目「鮨竹」で研鑽を積み、弟...鮨徳
本日のランチは、札幌に本店があるすし善銀座店でいただきます！担当して下さったのは金さんサラダ、松皮カレイ、アジ、赤貝スズキの昆布締め剣先イカ柚子塩北寄貝すだち塩マグロ、鯖、イクラ、玉子穴子、コハダ海老のおぼろ、ホースラディッシュと醤油漬けサーモン（マスノスケ）、トロタクかんぴょう巻き、お味噌汁、デザート初めて訪れた『すし善銀座店』シャリは固めで赤酢と米酢をブレンドして使っているそうです。お店のスタッフのみなさんの気配りが行き届いていて、気持ち良い対応の中で江戸前の美味しいお寿司を堪能いたしました！すし善銀座店
ウォーリーさんを是非お連れしたかったレストラン隠れ家クラシックフレンチレストランN'onaka黒板に本日のメニュー🎄白ワイン（ブルゴーニュ）シャブリ1erヴァイヨンジャンコレ（ChablisMontedeTonnerre1erCruJeanCollet）2020前菜盛り合わせイベリコのパテ・ド・カンパーニュなど赤ワイン（ポムロール）シャトー・レヴァンジル（Chateaul'Evangile）2011サラダ大間のマグロ頬肉サワラ燻製下仁田ネギ仔羊ポルチーニインカの目覚めマッシュポテトブラックトリュフ仔羊の骨を使ったソースリクエストしていたフランスの郷土料理カスレ鴨のコンフィを作ってから、白いんげんやソーセージなどと一緒に煮込むので、手間ひまかけたお料理シェフが取り分けてくれます文句なしで美味しい～デザート私...隠れ家クラシックフレンチN'onaka
今日から主人と一緒に東京3泊4日の旅香港からウォーリーさんがいらっしゃるので、まずは羽田空港に向かい、お出迎えします。羽田空港第3ターミナルクリスマスツリー🎄ウォーリーさんと無事合流し、京急で大門駅まで約30分🚉増上寺大門のところにあるリッチモンドホテル東京芝に到着！お天気最高～大本山増上寺と東京タワー🗼今夜のお食事の場所に向かうまえに、表参道駅近くのカフェで一息☕と思ったら、予定していたお店は貸切で入れず・・・ウォーリーさんがキャサリンさんとこの辺りに来てたとき、近くにいつも行列になっているカフェがあったと言うので、テクテク歩いて行くと・・・ヨックモック青山本店でした！表参道や青山のお店は、私たちよりウォーリーさんのほうが詳しいです。紅茶を注文したら、シガールが付いてきました～フレンチトーストを3人でシ...東京3泊4日の旅
プロジェクションマッピングで華やかに彩られたアントワープ聖母大聖堂17年ぶりに訪れたオランダ・アムステルダムの聖ニコラス教会MerryChristmas🎄
昨日、青森に移動したMさんとAさんが、五能線の旅の後に仙台へ戻って来ます！仙台駅でお出迎え～『おかえりなさ～い』今夜は、私たちのお気に入りの焼き鳥屋さんのあとに、今日から開催されるSENDAI光のページェントを観に行きます！酒と炭焼おかげさん”神泡”ザ・プレミアム・モルツで乾杯～🍺世界唯一の無菌鶏高坂鶏をいただきます！サラダ特製ドレッシングお惣菜4種盛り（青菜のお浸し、茄子、蓮根のアラビアータ、玉こん）高坂鶏胸肉のタタキこれは初めて！絶品です～ササミ包みハツなめこかぼちゃのスープモモ肉つくねこんなつくねは初めて！！中がレアでふんわり柔らかい白肝を焼き塩でフォアグラみたいレバーが苦手なAさんも絶賛この串は？忘れた・・・トマトのマリネ🍅レバー手羽〆のそぼろごはん本日頂いた日本酒親方が心を込めて1本1本焼いてお...酒と炭焼きおかげさん
フランスのMさんが、ご主人のAさんと日本に帰省されており、本日仙台にいらっしゃいます！ブログをチェックしたら、なんと2017年以来なので6年ぶりの再会となるようです！前回の様子は、こちら～仙台駅で待ち合わせして、向かったのは・・・亀喜寿司ショーケースにぶどう海老があります！まずはビール🍺で乾杯～北寄貝3日間熟成の松皮カレイエンガワもおいしい～日本一と言われる閖上の赤貝筋が42本の本玉近海の本マグロエラの脇部分で2週間熟成ぶどう海老殻の色がぶどう色または卵がぶどうみたい🍇と言われるぶどう海老昨年は食べられなかったので嬉しい～岩手県宮守村のワサビ『真妻』秋刀魚北海道根室産のウニ昆布だけ食べているウニで濃厚煮あがったばかりの穴子は塩釜の藻塩で10キロ級の鱈の白子ぷりっとしてます延縄漁法で獲れた100キロ級のメバ...亀喜寿司
トマトのシロップ煮マスカルポーネ添え🍅昨日、N子さん宅にお邪魔した時に、ご馳走になった手作りデザートとても美味しかったです～この他にもN子さん手作りのお漬物など沢山ご馳走になりつつ、いろいろお土産も頂いてきました。ありがとうございました～トマトのシロップ煮🍅
K子さん、N子さんと、お気に入りのフランス料理ご褒美レストランアポロンで、ちょっと早いクリスマスランチ🎄店内には可愛いクリスマスデコレーションアミューズメゾンカイザーアポロン特製プチトゥルト小さな前菜季節の前菜ブリスープかぼちゃ＆プロシュートメインは3人それぞれ違うものを注文♬K子さんお魚確か鯛？N子さん塩漬け豚（プチ・サレ）私鶏肉皮がパリパリ季節のデザートりんごのタルト私が頂いた本日のグラスワイン🍷エスプレッソ☕プティフールエスプレッソを注文するとロイヤルコペンのフローラシリーズのカップになります。美味しいお料理を頂きながら女子トークも盛り上がり、優雅なひと時を過ごすことが出来ました！この後は、N子さんのお家にお邪魔して再び女子トークいつものように居心地が良くて、ついつい長居してしまいました。お誕生プレ...ちょっと早いクリスマスランチ🎄
ブルージュは夜の散策がおすすめ～暖かな光で幻想的な風景日中より更に感動します！聖母教会主人の思い出の橋聖ボニファシウス橋主人の記憶によれば、1995年か1996年くらいに、大学時代の後輩が日本の芸術家の方々のアテンドでパリに来た際、主人もパリで合流し、その後みなさんでブルージュ観光に来たそうです。みなさんで夜の散策中、ブルージュの美しさに感動し、この橋の上で、黒沢明監督映画「乱」の横笛指導と演奏を担当された鯉沼廣行氏が、即興でお弟子さんと橋の両側で篠笛演奏を始まり、近くの広場では、ギター演奏が始まり🎸オペラ歌手の方々も歌い始めて♬人が集まり始め、素晴らしい演奏にみなさんからお金をいただくことになり、主人がみなさんから集めて回ったらしい。みなさんが帰国された後、鯉沼氏から主人にCDが送られてきて、何かあれば...ブルージュ夜の散策
新婚旅行の最後はちょっと豪華なホテルHotelDeOrangerie朝食アフタヌーンティーが楽しめるレストラン丁度窓ガラスのお掃除が終わったところいつも外からみていたベネチアンガグラス素敵～私たちのお部屋はエレベータ―降りたあと、この階段をのぼります。私たちのお部屋ラベンダー色で統一されたお部屋ベッドルームバスルームアメニティバスルームからの非常口怖い・・・・・お部屋からはマルクト広場の鐘楼が見えます！ズームにするとこんな感じ結婚した当初から主人がこのホテルのことを何度か話してくれて、BARには暖炉があってとても雰囲気がいいと言っていたので、いつか泊まってみたいと思っていたので嬉しい～今回、私たちとKちゃんたちのお部屋は、なんとジュニアスイートにアップグレードしてもらいました！主人が予約時に、自分が25年...ブルージュのホテルDeOrangerie
新婚旅行中のKちゃんとYくん、残り2日間はアントワープからブルージュに移動！私たちも久しぶりにミイケさんに会うために、一緒に電車でブルージュに向かいました～ブルージュの駅からは、Iさんから教えてもらった無料シャトルバス🚌で移動！WOLLESTRAATで降りるとミイケさんのお店『ROCOCO』が目の前です。レースショップROCOCO2019年以来、4年ぶりにミイケさんとお会いしました！お元気で軽やかなトークも変わらず健在です。お嬢さんのLauraちゃんとLiezeちゃんも成長されて、お店のお手伝いをされているLauraちゃんとも会うことができました！大きくなった～Liezeちゃんは脳神経の勉強をしているらしい。私がボビンレースを習いに行ってたころは、まだ小さくて靴を履く時手伝ったことを思い出しました。店内に...4年ぶりのブルージュ散策
今日は、私たちのお気に入りレストラン'tFornuisへ、KちゃんとYくんをご招待！螺旋階段をのぼって2階にあがると1番乗りでした！シェフJohanさんから、本日の前菜とメインの説明を聞いて、それぞれお料理を選び乾杯～アミューズいつもの席で記念撮影Kちゃん＆Yくんの食前酒はシャンパンソムリエのGuyさんが選んでいた白ワインドメーヌ・マンシャン(ラ・トゥール・サン・マルタン)メヌトゥ・サロン・ブランオノリーヌ（DomaineMinchinMenetouSalonBlancHonorineLaTourSaintMartin）2019菊芋？が入ったスープにエスカルゴ🐌KちゃんとYくんの前菜一皿目フォアグラこれは初めてみました！美味しそう～主人と私の前菜一皿目キャビアとラングスティーヌ赤ワイン🍷マルゴー地区のCh...フレンチレストラン'tFornuisへご招待！
今夜は、Kちゃん＆Yくんを我が家にお招きして、旅行の中休み的なお食事メニューでおもてなし♬IさんDさんご夫妻から頂いたDEUSで乾杯美味しい2人も気に入ったようです！このビールは、手間ひまかけた独特な工程！最初はベルギーで仕込み、一次発酵のあと、二次発酵、その後フランスに運び、発酵用の糖分と酵母を加えて瓶詰め。瓶の中で三次発酵を行い、数カ月の熟成期間を経ます。ここからがシャンパーニュと同じ、手間ひまかけた独特の工程となります。詳細は、こちら～ポルトガルワインのあとは、赤ワイン🍷ChâteauHaut-Méthée-CuvéePrestige2019（シャトー・オー・メテ-キュヴェ・プレステージ）ぶどう品種が、メルローカベルネ・フランカベルネ・ソーヴィニヨンとなっていて、私好みのワイン🍷で美味しかった～バジ...我が家でおもてなし
夕方から、青空が広がりとてもいいお天気になってきたので、近所の散策に出かけました！Pelgrimstraat聖母大聖堂の塔にベルギーとユーロの旗中世の小道Vlaeykensgang（フライケンスガング）グリルレストランESTROARMONICOレストラン'tHofkeハロウィン🎃レストランの中庭も素敵左手にはレストランSirAnthonyvanDijck私がベルギーに来始めた頃、Didiさんがこの小道を案内してくれて、夏のカリヨンコンサートをここで聴くと素敵だと教えてもらいました。昔は、この井戸を2～300人で利用していたそうです。もうひとつの出入口以前はHoogstraatのところも通り抜け出来ましたが、現在は2ヵ所だけです。アントワープ聖母大聖堂いつ見ても素晴らしい～アントワープ市庁舎とギルドハウス散...中世の小道Vlaeykensgang
今夜は、友人ファミリーと一緒にお食事その前に、今回の滞在で私たちのお気に入りとなったLangeKoepoortstraat（ランゲ・クーポールト通り）を案内しました！お気に入りのカフェ☕ToiToiToi写真が逆さでわかりにくいですが、抹茶ラテアートが白鳥🦢カフェラテはチューリップ🌷レモネードも美味しいイタリアンレストランARTEお店のカルロスさんと久しぶりにお会いしました！アンティパストアーティチョーク（Artisjokvinaigrette）お子さまたちはピッツアマルゲリータ🍕ラムチョップ（Lamscarré）このラムチョップはいつも美味しい目の前で黒トリュフをたっぷり削ってくれました！黒トリュフのパスタポルチーニのタリアテッレティラミスダムブランシュ最後にレモンチェッロ🍋食後に聖母大聖堂へ！昨日の桜...アントワープのイタリア料理ARTE
今日は、Kちゃん＆Yくんを地元のスーパーデレーズと土曜マーケットを案内！つぶ貝のスープモロッコ風クレープ『ムスメン』クリームチーズ、ピリ辛オリーブ、ハチミツ入り焼きたてワッフルを手にしたKちゃんとYくん主人と初めて見つけたルーマニアの屋台美味しそう～棒状のハンバーグミティティスパイスとハーブが効いてて美味しい～マーケット散策のあとは、チョコレートショップ、フリッツショップがあるKorteGasthuisstraat（コルテ・ハストハイス通り）まで案内しました。あとは2人でアントワープ散策楽しんでくださいね～土曜マーケット散策
先日結婚式💒を挙げたKちゃん＆Yくんが、新婚旅行でベルギー・アントワープにやって来ました！羽田からドバイ経由でブリュッセル乗り継ぎ時間は2時間強あったので安心していたら、羽田ードバイのフライトが1時間以上遅れて到着💦2人はドバイ空港内を走ってブリュッセル行きの搭乗口へ移動！既に搭乗が始まっていてラストコールになっていたそうです。機内に乗り込んだのは最後だったらしい・・・ブリュッセル空港から電車でアントワープに移動し、無事予約していたホテルイビスアントウェルペンセントラム（IbisAntwerpenCentrum）に到着したようです。夕方、主人とホテルのロービーに向かい2人と合流！長時間移動お疲れさまでした。お食事前に、旧市街に向かって歩きながら簡単に説明しました。聖母大聖堂前にある『フランダースの犬』のネ...アントワープへようこそ～
今朝、窓のところを行ったり来たりしているものが👀窓掃除のブラシでした～下を見ると、合羽を着たおじさんが、長～い棒の先についているブラシでお掃除ブラシから水も流しています！前のアパートでは、向かいのカフェの窓掃除をみていましたが、その時は長～い梯子を使っていました。こちら～このお部屋の窓掃除はどうやってするのかな？と思っていたところに、長～い棒のブラシが現れて驚きました！おじさんは手際よくスイスイお掃除してましたが、重くないのかしら？そして今日は雨の中の作業で更に大変だったと思います。今度は晴れている時の窓掃除見てみたいです。窓掃除
今夜は、マルクさん＆レーンさんご夫妻とスペイン料理レストランLasMañasでお食事です！予約時間より早く到着したので、主人がお店の人に先にBARで飲めるかどうか確認したら、混んでいなかったのですぐにテーブルに案内してもらい、時間制限もないと言われました主人はモヒート私はサングリア🍷キッチンの大きな冷蔵庫に並んでいたトマホーク4人でメニューを見ていたら、オーナーの息子さんがお肉持ってきた！お肉を選んで、焼き方はミディアムレアでお願いしました～36ヵ月以上熟成されたパタネグラPATANEGRA"5JOTAS"脂身まで美味しい～前菜盛り合わせ（2人前）TAPEOMIXTOイカ、海老のフライ、チーズコロッケなどミートボール、海老、ホタテ、これらも前菜盛り合わせのお料理でした！！ハウスワインの白と赤🍷レーンさんと...スペイン料理LasMañas
今日から1泊2日で主人は出張私は久しぶりに再会するお友達に会うために羽田空港に行ってきま～す♬今年1月に開業した羽田エアポートガーデン本日の宿泊は、お友達と同じホテルホテルヴィラフォンテーヌグランド羽田空港「和」をイメージしたジャパンプロムナード左に進むと羽田参道右に進むとハネダコレクション1階にはレストランとフードコートホテル入口私はエスカレーター使いましたが、エレベーターもあります。ロビーお部屋は、いつも利用しているロイヤルパークホテル東京羽田より少し広いかな？今回は、ホテル内にある天然温泉泉天空の湯を利用する宿泊プランにしました～お友達に会う前に、天然温泉内湯、富士山が望める展望天然温泉、漢方蒸しサウナ、岩盤浴をたぷりたのしみました～あいにく富士山はみえませんでしたが、陳皮の漢方蒸しサウナと岩盤浴が...羽田空港で再会
今日は、Nさん＆Rちゃんと3人で、お気に入りのフレンチレストランレストラン拓で女子会ランチお二人はソフトドリンクで私は白ワインRちゃんの前菜七ヶ浜産ヒラメのカルパッチョNさんの前菜海の幸のサラダ私の前菜トリッパ丁寧なお仕事をしているのがわかる一皿✨と～っても美味しい～二皿目の前菜フカヒレ北海道産かぼちゃのスープメインはお肉にしたので、私は赤のグラスワイン🍷メインは3人ともお肉を選びました！しかし、みんなばらばら～豚鶏牛デザートバニラの泡の中に苺のブラマンジェ🍓黒蜜アイスきなこ季節ごとのブラマンジェとアイスは絶品です！大好き～でも、苺のブラマンジェの上にバニラの泡をのせてしまうと、綺麗なブラマンジェがみえないのが残念・・・バニラの泡を使うならブラマンジェの周りにしたほうがよさそうです。新鮮食材を丁寧な仕事で...レストラン拓
実家の梅の花昨年、植木屋さんにばっさばっさ切ってもらったので、今年の梅は少ないかと心配でしたが、お花は結構咲いているので梅の収穫も期待できるかしら～梅の花
WBC開幕1次ラウンドの初戦中国選手の名前覚えなければ！栗山監督ダルビッシュ選手村上選手佐々木選手投打の二刀流で先発出場した大谷翔平選手✨投げては4回無失点、打っても2点タイムリーツーベースを打つなど活躍～大谷選手に続いて登板した2人目の戸郷翔征選手も、ホームランを打たれたものの立て直して素晴らしいピッチングでした～ラーズ・ヌートバー選手はヒット2本⚾スライディングキャッチもみせて活躍✨牧秀悟選手の7回ソロホームラン⚾で更にチームが盛り上がり、結果8－1で勝利して白星発進です！久しぶりに野球が面白いと思いました～しばらくWBC観戦で忙しくなります！がんばれ！侍ジャパンWBC侍ジャパンvs中国
今日は女子会ランチ仙台ロイヤルパークホテルの中華料理『桂花苑』で、中国茶と楽しむ飲茶ランチコース～ハイティースタイル～いただきます！花咲く工芸茶胡桃の飴炊き点心ハイティースタイル一段目小海老のアヒージョ二段目海老チリのタルトカップ豆苗XO醤揚げワンタン三段目蒸し点心盛り合わせメイン春らしいタケノコが入った炒め物食事カニ入りあんかけ炒飯デザートはビュッフェスタイル♬タピオカココナッツミルクマンゴープリン桃まんじゅう🍑胡麻団子久しぶりにお会いしたNさん＆Kさんと美味しい飲茶ランチをいただきながら、女子トークは盛り上がりと～っても楽しい時間を過ごすことができました～飲茶ランチ女子会♬
先日、東京に行った際に、空くんに会ってきました～玄関でお迎えしてくれた後はお休みタイム起きた！と思ったら、前足をぐ～んと伸ばして再びお休みベランダにでて日向ぼっこしたり、椅子に座ってまた寝て起きてという感じ・・・久しぶりに空くんに会えて嬉しい楽しい時間でした～空くんは、仙台までの移動は難しいので、また会いに行きますね～空くんに会ってきました！
今夜は、綺麗な満月が見えました～3月の満月は、暖かくなって地面からミミズ（Earthworm）が出てくるころ、またはカブトムシの幼虫（Worm）が木から出てくるころという意味で、『ワームムーン（WormMoon/イモムシ月）』というそうです。3月の満月『ワームムーン』
隠れ家クラシックフレンチN'onakaの帰り際に、パティシエールの栃原さんから渡されたものです♬プティフール仙台に戻ってから美味しくいただきました～嬉しいお土産♬
東京最終日は、主人が探していた台湾式朝食健康豆漿丸の内店オープン前に到着したのでメニューをチェック！主人は鹹豆漿（シェントウジャン）私は黒胡麻鹹豆漿（シェントウジャン）と台湾おにぎり（飯糰（ファントァン））上海に行った時に食べた飯糰（ファントァン）は、海苔巻きのような形で大きかったけど、ここはのはおにぎりみたいな形でした。台湾式朝食のシェントウジャンとファントァン美味しくいただきました～これって自分でも作れるかしら？いつかトライしてみよう！台湾式朝食健康豆漿
東京最後の宿泊はパールホテル八重洲再開発地区ということで3月いっぱいで閉館となるそうです。東京駅に近く利便性が良かったので、主人は出張の際に良く使っていたの残念です。今夜は、日本橋にある薬膳火鍋専門店天香回味（テンシャンフェイウェイ）米澤豚一番育ちたっぷりのきのこ🍄野菜数十種類の天然の植物エキスを抽出したスープは、滋養強壮や美容にも効果的！ビタミン、ミネラルが豊富で体の抵抗力増加、風邪の予防にもなるというので、旅行の最後に食べて体を整えるには最高～薬膳火鍋専門店天香回味
初めてサントリーホールに来ました～本日の公演✨クラシカエール筋肉協奏曲を観にきました～初めてのクラシックコンサート♬1階7列目の席今回の一番の目的は、先日お会いした、ひでさんとあゆ美さんのパフォーマンスを観ること！！お二人のパフォーマンスを観るのは初めてなので、と～っても楽しみです～開場時間になると、サントリーホール正面入口にあるパイプオルゴールのお人形がでてきて素敵な音色が奏でられました～毎日正午と開場時に、ぶどう畑の番人を表わした老人と少年のお人形がオルゴールを回すようです。大ホールに設置されたオルガンと同じ素材で作られた37本のパイプから音が生まれているそうです！ホール内では撮影禁止だったので、休憩時間にパフォーマンスを終えたヒデさんとあゆ美さんに会い記念撮影～素晴らしい空中演舞エアリアルに感動しま...筋肉協奏曲マッスル！ハッスル！クラシック！
東京ミッドタウンにあるル・パン・コティディアン（LePainQuotidien）でランチスープハム＆チーズクロワッサン🥐ニース風サラダ季節限定✨苺と練乳クリームチーズのクロワッサンサンド🍓ベルギー生まれのル・パン・コティディアン（LePainQuotidien）は、東京でも人気のお店でした～美味しくいただきました～ル・パン・コティディアン東京ミッドタウン店
両国から六本木に戻り、東京ミッドタウン内のLePainQuotidien（ル・パン・コティディアン）でポンさん＆ユリータと再会お天気が良かったのでテラス席で♬男性陣はベルギービール🍺昨年10月以来なので5ヶ月ぶりにお会いしました～さて、今夜のお食事は、昨年ソムリエちゃんからご連絡いただいていた新しいレストランに4人で行ってきます！とっても楽しみ～東京ミッドタウンから住宅街をテクテク歩いて到着！隠れ家クラシックフレンチレストランN'onakaソムリエちゃんとも久しぶりの再会！！ソムリエちゃんから、カウンターでお料理のライブ感を楽しみながらお食事をして頂くのがおすすめです！と言われていたので、本日はカウンター席でいただきます！アペリティフLILLET（リレ）主人はビール🍺ポンさん＆ユリータはリレブラン🍷私はリ...隠れ家クラシックフレンチN'onaka
東京2日目両国に行ってきました～歴代横綱の手形主人がチェックしていた両国メンチカツ＆コロッケメンチカツコロッケ焼きドーナツ🍩どれも美味しかった～コロッケは、主人が小さい頃食べていたお気に入りのコロッケに比較的ちかかったそうです。この日の目的は、十字式です！コロナ禍の影響で、仙台で受けていた十字式が閉鎖してしまったので、今回東京で受けることができて嬉しい～施術後は体がスッキリしました。早く仙台も復活して欲しいです！東京2日目両国
昨日東京出張に出発していた主人と本日の宿泊ホテルレム六本木の最寄駅で待ち合わせして、夜のお食事までホテルで一息。ポルトガル料理＆ワインバー🍷クリスチアノ（Cristiano's）今夜は、2019年11月にブリュッセルの『コルテオ』アリーナ公演で再会した奥澤秀人さんと、初めてお会いする白石あゆ美さんとのお食事会です！楽しみ～お二人がいらっしゃる前に主人とポルト酒の白で乾杯お2人が合流～バカリャウのコロッケ（プレーン・イカ墨・カレー）蛸のポルトガル風天麩羅めちゃくちゃ柔らか～い！！美味しい～ビーツとカブのクリームのサラダトリッパヤリイカのピリピリ煮込み🌶バカリャウ入りマヨネーズ焼グラタン”ア・ゼ・ド・ピポ”カタプラーナガーリックトーストアサリと豚とジャガイモのアレンテージョデザートいろいろ～最後に記念撮影初め...ポルトガル料理クリスチアノ
ハーゲンダッツ期間限定商品リッチミルククランチ・・・ミルクの深い味わいのリッチミルクとサクサク食感の「フィアンティーヌ」が好き～ストロベリーホワイトショコラ・・・爽やかな甘さのストロベリーアイスとホワイトチョコレート、香ばしいウエハースが美味しい～次はどんな期間限定商品がでるか楽しみです！ハーゲンダッツ期間限定商品
昨日頂いたTrefleのお花素敵なお花ありがとうございました～チューリップはピンクマジック白い花は水仙ペーパーホワイト水仙の下にあるのがクリスマスローズチューリップのミニブーケ
今日は、お気に入りのフレンチご褒美レストランアポロンで、ピッピちゃんのお誕生会マス・ブレスステラ（MasBresStella）2021で乾杯～先月のお誕生会で飲んで、3人とも気に入ったワインです。小さな前菜ソイのカルパッチョ季節の前菜大分産のブリトロのポワレスープさつまいものシルクスイートメゾンカイザーアポロン特製プチトゥルト赤ワイン🍷シャトー・ボーモン（CH.BEAUMONT）2015メイン豚ロースト綺麗な色～お誕生日プレートリクエストしたミルフィーユ🍓チョコレートテリーヌピッピちゃん、お誕生日おめでとう～デザートミルフィーユ🍓チョコレートテリーヌシナモンアイス私もお花いただきました～Aちゃん、ありがとう～プティフールとエスプレッソカップは、ロイヤルコペンハーゲンのフローラシーリーズタンポポ本日も美味し...ピッピちゃんのお誕生会✨
最近腰の調子が良くないので、いつもお世話になっている仙台コンディショニング治療院でマッサージ腰だけではなく全身マッサージしてもらいスッキリしました～その後、爪のケアとお買い物をして、昭和レトロな純喫茶エビアンエスパル店で、ちょっと遅いおひとりさまランチピザトーストセットとコーヒーゼリーここで、杜の都のチーズケーキ工房yuzukiの三日月チーズケーキと嵯加露府（サカロフ）の仙台デリースが食べられます！エスパル店は初めて入りましたが店内は満席で、年齢層高めのお客さまで賑わっていました。次回は三越に近い一番町店に行って、三日月チーズケーキか仙台デリースをいただきたいと思います。昭和レトロな純喫茶エビアン
主人がお気に入りの明太子パスタ～明太子パスタのレシピ～（2人分）《材料》☆明太子ソース・・・明太子100g（大きめの1腹）バター30g牛乳大さじ2醤油大さじ1レモン大さじ1☆パスタ180～200g☆大葉5枚☆ブラックペッパー少々《作り方》①明太子をほぐし、バターは小さめにカット、その他の明太子ソースの材料も全てボウルに入れておく。②茹で上がったパスタを明太子ソースが入ったボウルに入れてよくかきまぜる。パスタの熱でバターも溶けます。③お皿にパスタを盛り付けて、大葉とブラックペッパーをかけて出来上がり。明太子パスタのレシピ
